- 最近实在太忙~今天终于能趁小柚子睡着来更新一波一看标题,您心里是不是就疑问了起来?那么富裕的美国人民有什么平常谷物都吃不到呢?还真是这样,柚子麻麻今天要说的这种谷物就是小米!小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成...
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- 新冠的时候我们在家不妨做点好吃的😃😃😃😃用料水2.7~3杯大米2杯配菜菠菜适量配菜胡萝卜丝适量汉中人最爱的热米皮的做法大米2杯+水2.7-3杯,泡1小时左右,打成米浆!(米:水<1:1.5)水多则软,看你喜号盘子刷油,上米浆蒸3分钟,出锅,盘底凉水冰一下!配菜焯水大功告成!!!...
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- 明天就是美食台四周年了,今年的生日蛋糕,朱厘米老师提前为大家带来了传统中式寿宴必备的寿桃包,这也是很经典的一款中式面点。口感暄软,奶香十足,这满满的中国味,也正是我们致力于传播的中国饮食之美。用料低筋面粉200克牛奶110毫升酵母3克白糖10克抹茶粉少许红菜头汁少许红豆...
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- 全家老小都超爱吃这个是三人份用料意大利面条300克意大利面酱600克洋葱130克/半个洋葱蒜7瓣玉米油或其他无味油适量精盐3/4匙糖两匙帕玛森奶酪粉parmesan适量牛肉馅170克意大利面-中国人外国人都赞不绝口的意面的做法烧水水开下面条,转小火煮面条的时候,洋葱切碎,大蒜切碎。...
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- 左宗棠鸡(英文名:GeneralTso’sChicken),也称为左公鸡。1952年由彭长贵创制,托名左宗棠,其实与清末将领左宗棠没有直接关系。用料汤料鸡的高汤1/4杯酱油2大匙醋2大匙糖2大匙料酒2大匙蒜泥1大匙麻油1小匙食材鸡胸脯肉适量鸡蛋1个虾粉适量干辣椒若干个熟黑芝麻适量葱姜各适量彩椒...
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- 特别适合新手做为宴客饭后甜点又简单又好吃又德国😋用料牛奶350ml黄油一勺(饭勺)糖8-10克香草荚1只米(圆粒短)80g零难度德国人最爱的宴客饭后小甜点米布丁milchreis的做法中火首先下黄油大概一饭勺全部融化把米倒进去翻炒全部裹上油倒入牛奶🥛新鲜香草荚一支竖向切开刮出籽把...
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- 为心爱的人做美食,是一种幸福!老公想吃鸭血粉丝汤,这个必须安排!无论做饭,健身,这都是属于我们点滴的快乐幸福!用料鸭血3/2块粉丝1把鸭肠30克油豆腐5个香菜2根盐少许白胡椒粉少许,个人口味熟鸭胗3个蒜2瓣辣椒油少许油菜2棵为最爱的人做最爱吃的鸭血粉丝汤的做法把鸭血切成小块,鸭...
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- 菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,对眼部疾病有着很好的帮助用料菠菜适量木耳适量朵指天椒1个大蒜瓣适量生抽适量耗油适量白糖少许麻油少许芝麻少许食用油少许食用盐少许凉拌菠菜(韩国人的最爱)的做法菠菜浸泡后冲洗干净,木...
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- 食谱来自英国烘焙鼻祖MaryBerry奶奶胡萝卜蛋糕位列英国人最爱的蛋糕排名第八位,是全民喜爱的一款红糖蔬菜无黄油蛋糕我用了原食谱的一半量,用了一个磅蛋糕模具来烤,够3–4人一餐的量。下列配料表就是原食谱的一半用量。大家如果想烤大一点的蛋糕,可以用一个20cm的圆形活底蛋...
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- spicebag是爱尔兰中餐馆必有的一道外卖。justeat(爱尔兰美团)将其评为2020最受欢迎的外卖佳肴。spicebag直译“香料袋”。通常装在纸袋里摇匀食用。就像新加坡粉(Singaporenoodle)和新加坡没有什么关系一样,spicebag是灵感源于中餐的伪中餐。但真的.....好吃。在油管看了几个...
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- 西式汉堡虽流行,但是夹馅基本都是油炸,偶尔吃吃就好,多吃于健康无益。不如一起来做中式汉堡,更对中国胃哦,妈妈也会喜欢!感谢@秦了了同学的买家秀打开了这款酱的新世界韩式光州石锅拌饭辣酱购买链接:用料猪肉200g黄椒1/4个小胡萝卜3个姜少量生菜适量馒头3个香草厨房|韩式光州石...
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- 坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…原创菜谱,转载请注明...
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- 土豆大国自然是很会做土豆分享一个德式土豆泥做法经常被用来做大餐的配菜在圣诞节等节日或者搭配牛排用料土豆2个原味酸奶2大勺紫洋葱1个黑胡椒适量盐适量煮鸡蛋1-2个酸黄瓜4-6小根蛋黄酱4大勺芥末酱1小勺正宗德式土豆泥德国人最爱的做法土豆上锅蒸熟是可以带皮蒸的德国...
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- 饺子🥟,元宝的形状,象征着财富,每逢过年,中国人家家户户都要围在一起包饺子,那种温馨的场景,有爱的地方才叫做家,饺子🥟也寓意团团园园,😄爱的味道。今天就不得不说一下饺子的做法,😁,煮着吃,蒸着吃,煎着吃,吃法百样,想怎么吃就怎么吃,有爱就是任性😄用料盐克鸡精香菇芹菜半肥半瘦的五花...
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- 啤酒鸭的来历清朝时期,康熙皇帝曾多次巡访江南。一天上午,他悄悄微服到临武县游玩起来。只见河泽里到处都是一些美丽异常的小鸭。脖子上都留有一道白色羽环。他好奇的向当地纯朴的村民问起源由来,当地人告诉他:“这是舜帝南巡至临武,被其山清水秀、纯朴民风所吸引,便将一片羽毛...
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- 百吃不腻,而且做饭超级超级简单,味道超正宗,此教程为2人份,单人份可适当减量,调料可以替换成中国调料用料猪绞肉300克大蒜4瓣打抛叶(可以换罗勒或九层塔)20克小米辣2个洋葱1/4个红辣椒(甜)1个金山酱油1.5勺肥儿标黑酱油1勺鱼露1勺料理米酒1勺现磨黑胡椒磨10下打抛猪肉—泰国人最爱...
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- 菜场门口有一家生意特别好的国人汉堡店。每次路过都排长队。我家黄先生也特别爱吃。有了摩飞这个六圆盘后就想复刻一下。经过几次改良总算有模有样了。用料水110-130克左右酵母1.5克中粉80克泡打粉1克盐2克糖5克玉米饺子粉20克中式汉堡(国人汉堡)的做法1.玉米粉称重。2.中...
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- 中国胃,还是喜欢热呼呼的充满人间烟火气息的白菜肉包子。做法简单,材料家常,动起手来,你也可以哦。用料中筋面粉500克酵母4克生抽(肉馅)2勺糖(和面)30克盐(和面)5克温水250克盐(肉馅)6-8克糖(肉馅)5克猪油(和面)10克猪油(肉馅)5克水(肉馅)约30克大白菜250克上肉250克姜末(肉馅)少量中国胃最爱-...
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- 以前做的太随意,饼皮厚,最近受到启发,成功做出了薄皮糊饼,今天还做了双拼,值得记录一下。各种材料总量随意,比如计划做3个,结果做了4个用料鸡蛋1个玉米面150克猪肉馅100克韭菜一把小葱一把总量仅供参考,因为我没称过,中餐家常菜谱在用量上很随意,多做几次,然后跟着感觉走中国胃最爱...
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- 布雷结吃起来表皮柔韧有嚼,内部柔软,表面的海盐在经过高温烘烤后也不会融化,只有在入口时才会进发出咸味,使它朴实的麦香味中增添了些咸鲜。用料中种高筋粉75克水41克酵母0.1克本种高筋粉228克盐3克酵母4.8克冰水102克黄油28克德国人的最爱布雷结面包(中种法)的做法中种全...
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- 简单粗暴,直接表白:我爱你,中国。用料胡萝卜1/4根香葱2根我爱你,中国!的做法尝试摆了一下;调整后的效果;成品出炉!...
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- 用料爱国心1颗石榴随意爱你中国🇨🇳的做法1234...
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- 淮扬菜以刀工闻名天下,文思豆腐就是其中的巅峰之作。入厨40年的淮扬大厨高晓生师傅为大家展示极致刀工,把一块豆腐切成千万细丝,简朴的食材瞬间华丽变身。豆腐软嫩,汤羹清醇,丝丝缕缕入口难忘,让人叹为观止!用料内脂豆腐1盒蛋皮适量青菜叶20克虾仁20克鸡汤适量盐3克鸡粉2克白砂...
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- 花生酱曲奇在美国人心目中的地位神圣不可侵犯,我算是深刻体会到了这一点。在厨师学校做完花生酱之后,打扫厨房的小伙子Gustav跑过来跟我说,“你能不能让我带回家一些花生酱曲奇?我们全家都最爱花生酱曲奇了!”下课之后我装了不同品种的曲奇和糕点回家准备送给楼下门卫,给他们介...
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- 东北人就好这一口用料豆腐皮5张尖椒1个蒜3瓣水淀粉5克东北人最爱的国菜尖椒干豆腐的做法准备适量干豆腐切块,一根尖椒切成块,适量葱末、蒜末干豆腐先过谁焯一下,捞出备用再次起锅烧油,加入葱蒜爆香,加入适量生抽,倒入干豆腐翻炒,加水,炖5分钟(煮时间长一点,干豆腐口感更嫩)加入适量...
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