- 大冬天,煲一锅乳鸽饭,热乎乎香喷喷~由头到脚都满足了~用料鸽子半只姜3片葱3根料酒1勺盐适量油适量豆豉适量鲜美无比乳鸽饭的做法煮饭的时候放豆豉进去用盐、油、糖、酱油、料酒、姜丝腌制30分钟葱花备用等到饭沸腾,沸腾到差不多了加入腌制好的乳鸽稍微盘开不要重叠开吃前撒上...
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- 用料生抽勺蜂蜜勺乳鸽盐🦜🦜比翼双飞烤乳鸽的做法准备一到两只乳鸽,杀好清洗干净用盐摸匀全身里外包好放冰箱腌一小时洗干净鸽子,烧一锅开水烫至涨卜卜涂上酱油烤箱二百度预热后,放入去胸向上烤15分钟(时间长短看烤箱功率)翻转再烤十分钟取出涂上蜂蜜翻转再正反烤二三分出炉开...
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- 一鸽顶九鸡,鸽子的营养价值非常高哦,这款用小美做的酱乳鸽,做法很简单,味道也很好,是上海人喜欢的浓油赤酱!用料乳鸽2只(约400克)油15克姜2片香叶2片八角2个桂皮1块料酒10克生抽15克老抽15克冰糖30克水300克小美酱乳鸽的做法鸽子切块,用5分钟/50度/速度5清洗后沥干清空主锅,加入油...
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- 相信乳鸽饭大家都不陌生吧?不用去餐厅里点这个菜,在家也能自己做哦!味道一点不输外面哟!快来一起准备这个快手美味饭吧!用料鸽子1只大米1杯姜3片椒盐适量乳鸽饭的做法烧腊店买回一只鼓油乳鸽米洗好,加水、三片姜加少许椒盐搅拌将鸽子肉撕下来并切成小块,按“煮饭”键饭还差1分钟...
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- 春天正是孩纸长高的季节,给孩子(当然大人也很重要),来一款既营养又美味的乳鸽冬瓜汤吧~不需切姜片啦准备葱段啦,手头有味好美的生姜粉和白胡椒粉,就可以帮大忙啦~用料乳鸽1只冬瓜(处理切片后)8寸盘一盘味好美生姜粉2克味好美白胡椒粉1-2克料酒10克盐巴适量助力长高鲜美不腥乳鸽冬...
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- 用料鸽子1只小美烤乳鸽、鸽子汤(一鸽两吃)的做法将鸽子放入网盘,水末过食材,不要超过MAX线,5分钟/50度/速度5焯水,用温冲洗后备用倒入少许料酒,7分钟/100度/速度反转小勺,掉个水放入葱、姜,60分钟/100度/速度反转小勺烹煮第二天,鸽子汤煮滚后加入山药、蘑菇、加入一勺盐,最后加入枸...
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- 用料新鲜的鸽子1只新鲜的花菇5朵姜2片酱油1勺半盐2克料酒1勺鲜菇蒸乳鸽的做法菇🍄,切钱鸽子砍块,加入酱油、盐、料酒拌匀腌制十分钟鲜菇摆碟把腌制好的鸽子🐦放在摆好的碟上鸽子🕊️上面再铺上一层鲜菇,放入电饭锅中蒸熟即可成品,上桌😋😋小贴士鸽子腌制十分钟...
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- 用料鸽子3只盐1勺葱2根香菜2根八角几个香叶几片桂皮2块陈皮1片冰糖1小块生抽3勺老抽1勺蒜头78个姜1片烤乳鸽不用去饭店,咸香鲜嫩的做法除鸽子外以上材料加水煮10分钟煮成卤水另起烧一锅水,把鸽子焯水后,在凉水里过一下鸽子放进卤水中煮12分钟捞出来放凉后,在卤水中浸泡2小时...
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- 好闺蜜特意从老家带来给我的跑步鸡🐔,好食材必定离不开我的小美和汽锅啊,赶紧做上一锅汽锅鸡,又要鲜掉眉毛了😋😋用料土鸡半只(700克左右)黄酒/料酒20克姜3片小葱2根盐5克水2500克(需分两次添加,蒸煮用)(此处可随意添加一些配料:香菇、笋片…爱吃啥就可以放啥)鲜美无比汽锅鸡-小美的...
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- 用料鸽子两只姜5片酱油适量胡椒粉适量片糖3分之一片电饭煲乳鸽的做法洗干净鸽子或,琼干水干水后把白胡椒粉放到鸽子淹一下,大约半小时。准备好生姜放在电饭煲底。姜片放电饭煲底放入鸽子放入酱油放入三分之一工片糖按煮饭煮好后要搅拌一下。可以上碟小贴士好简单的一个菜,煮...
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- 用料鸽子3只一斤一只蜂蜜少许海天卤水汁沙姜1块蒜头三片比外面好吃的烤乳鸽的做法用了大半瓶卤水汁倒入大碗内,沙姜切碎,蒜头切片用油炒香一齐放入卤水汁内,放入三只乳鸽浸泡,想入味要不停翻身,早上买浸泡到晚上,烤之前把乳鸽的汁弄干些放入烤箱180度旋转地烤,烤30分钟后打开烤...
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- 用料鸽子1只腊肠1根生抽3勺蚝油2勺料酒2勺胡椒粉若干克乳鸽煲仔饭的做法准备一只新鲜乳鸽~哈哈(//∇//)乳鸽洗干净,切小块煮热水,加料酒若干,姜丝,放进去烫一分钟捞出来。这里忘了拍照~捞出来后,开始腌制乳鸽,放入酱油,耗油,糖,我还放了一点点盐焗鸡粉,感觉会比较香,倒入腊肠一起腌制...
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- 在饭店吃了两回,孩子喜欢吃,这次自己尝试做了一下,非常成功,得了一百分哦(´-ω-`)用料酱油70-75毫升生抽1小勺生姜3片花椒20粒八角2个桂皮1块香叶3片乳鸽1只儿子说比饭店的还好吃的烤乳鸽的做法洗干净鸽子,去除头和屁股,腹部切开,成图中样子。加入生姜几片,花椒二十颗左右,八角两...
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- 二十四节气,是中国人诗意栖居的创造,衣食动养皆依季候而运作。随着节气我们做时令的汤羹菜肴才能让身体更营养更滋润,生活更有味道,日子也在汤汤水水中,品尝四季轮转的滋味。民谚有“三九补一冬,来年无病痛”之说今日做「鲜人参乳鸽汤」,喝一口鲜美又滋润,温暖一冬。用料鸽子1只...
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- 晚餐想吃得清淡点,就想起了这道无油炒蛋,因为是第一次做,怕做砸锅,就只拿了两个鸡蛋出来做这道菜,所以分量上看起就很少,但是搭配起蒸得软糯的红薯和山药,绝了,哈哈哈哈哈😄用料鸡蛋2个盐很少黑胡椒很少很少很少鲜美无比美式无油炒蛋的做法鸡蛋,蛋清蛋黄分开,分别搅拌蛋黄和蛋清,搅...
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- 每次去中山都吃香喷喷的乳鸽饭,朋友自家养的鸽子,周末也来个。用料鸽子2只香菜1根米3杯红葱头3个姜片4片酱油2勺蚝油3勺花生油适量糖5克香菇4朵鱿鱼少量虾米干少量乳鸽焗饭的做法鸽子洗干净,特别是脖子的皮去掉。(有淋巴),切成小方块。配料切颗粒红葱头切大块,跟姜片,酱料腌制鸽...
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- 用料鸽子2—3只生抽70克老抽70克美极鲜70克生姜15克八角5个草果2个桂皮2块花椒10克香菜2棵水1400克冰糖80克蜂蜜水少许小美烤乳鸽的做法将除去鸽子的所有食材放入主锅,盖上量杯盖,设置30分钟/100℃/反转小勺,熬制卤汁。放入乳鸽,盖上量杯盖,设置30分钟/100℃/反转小勺,卤煮乳鸽...
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- 哥哥妹妹在国外看到广场上的鸽子,一直追着玩,然后妹妹吵着要抓一只,让奶奶回家烧鸽子鲜美汤。😂😂😂还自创了烧鸽子鲜美汤歌用料鸽子1只枸杞10克香菇5朵手指胡萝卜3根料酒1勺姜8片葱3根盐3克鸽子鲜美汤的做法前处理:1,鸽子洗干净,掏出内脏,然后切块;2,香菇对半切;3,胡萝卜切块;4,枸杞...
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- 上图是一只乳鸽。下面调味料全部按两只乳鸽放,如果只做一只,所有调味料减半。一定要用乳鸽,老鸽子肉很老,营养也不如乳鸽。自行百度了解乳鸽和老鸽子的区别。用料乳鸽2只生抽20克蚝油40克糖(可略)3克老抽10克花雕酒(料酒)10克鲜嫩小乳鸽-美善品菜谱的做法将除乳鸽以外的全部调味...
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- 用料乳鸽1只蔬菜100g酱料见下葱小半根花椒20粒八角2个米饭3人份乳鸽焖饭的做法处理好的乳鸽剁小块,开水焯一下去油去血;蔬菜可以选择西兰花或油菜等,洗净(西兰花切成小块),葱切大段。米饭放比平时略少一点点水,电饭煲开煮。锅热少油,加入花椒、八角,爆香捞出花椒(家人不吃),放入葱段...
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- 记得刚购车时,我们俩自驾去了一次周边城市中山,吃了最出名的石岐烤乳鸽。七八年后的今天,那味道已经不能清晰的记得,但依然记得皮脆肉嫩多汁。其实乳鸽不是什么昂贵的食物,但是它滋补,从小家里会用来跟瘦肉炖汤,但仅限于大人用来补身子,小孩子一般不给吃。所以乳鸽在我印象中,也算...
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- 冬天爱喝汤系列,乳鸽是绝佳选择。用料姜片4-5片葱1段花椒4-5粒料酒1勺玉竹适量莲子适量百合适量银耳1小朵蜜枣1个螺肉1小片乳鸽1只鲜美的冬季养生乳鸽汤的做法玉竹、百合浸泡半小时。蜜枣和莲子洗干净就行了。银耳洗干净,一定要洗干净!螺片泡1小时,我用姜片和料酒一起泡,去除...
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- 都说一鸽胜九鸡,也不知道真假🤣,最近禽类便宜呀,买了十只鸽子回来吃一吃,先煲汤,再卤水里泡两个小时入味,烤箱烤一下,美滋滋。我觉得比光明乳鸽更好吃😋用料鸽子5只料酒适量葱3根盐适量红枣3颗干淮山15玉竹10克老抽4勺蜂蜜2勺柠檬汁十几滴卤水(泡乳鸽)一砂锅比光明乳鸽更好吃的烤...
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- 前些日子在姐夫家吃过一次乳鸽饭,香喷喷连扫2大碗。讨教了方法之后,今天在家里试做,新鲜的乳鸽配上京葱,炖出来肉质香嫩,米饭也很入味,老少皆宜。加入我的心水菜单!用料新鲜乳鸽京葱一根小葱、姜五香乳鸽饭的做法原料洗净京葱切段,姜切片鸽子切大块,氽水去腥热锅,少许油,爆香姜片放...
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- 太好吃了,太好吃了,没想到口蘑和鸡腿肉搭配这么完美,一定要试试,我词穷了,总之一定要试试,哈哈哈哈😂用料口蘑8个鸡腿肉2只红椒1个酱油2勺蚝油1勺料酒1勺盐3克糖4克淀粉1勺胡椒粉2克口蘑鸡丁—鲜美无比,简单下饭的做法鸡腿肉切块,加2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、适量盐和胡椒粉、...
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