- 不知不觉春节假期过了一半,春节里,大鱼大肉吃多会腻,今天做个凉拌菜来解解油腻。用料金针菇小红椒葱生抽醋花椒油橄榄油白糖盐味精凉拌金针茹的做法葱洗净切成葱花小红椒洗净去蒂切成辣椒圈;(不太会吃辣的把辣椒籽去掉),姜、蒜切成末然后与切好的葱花和姜蒜末放在碗里倒入两勺生...
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- 味道口感都很不错,相当奶思^O^用料杏鲍菇2个干辣椒1只蒜2瓣香菜1根凉拌杏鲍菇(凉拌金针菇)的做法杏鲍菇切片,锅中烧水,水开放入杏鲍菇片(金针菇)煮三四分钟,煮熟后捞出放凉水投凉捞出,杏鲍菇撕成条,放入碗中,放入蒜末,香菜末,干辣椒段。锅中烧油,油热浇再准备好的配料上,然后加味极...
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- 用料金针菇1把蒸鱼豉油刚好家里有芝麻一小撮辣椒面一点点只需要金针菇的凉拌金针菇的做法热水焯熟金针菇焯的时候加盐凉水过一下控干水分,当然你要是着急也可以抓干。控干口感更好点加蒸鱼豉油适量,刚好家里有就直接用了撒上芝麻和辣椒面油烧热淋上去完工我搅了一下,然后可...
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- 外面下大雨,翻翻冰箱还有一捆金针菇,就来做个凉拌金针菇吧,和闷热的天气好般配😁用料金针菇大概1斤葱花,蒜末适量,自己喜欢就多放些醋、生抽、耗油、糖1:1:1:1辣椒油1勺胡萝卜一点点凉拌金针菇的做法没什么步骤好写的,金针菇胡萝卜焯水沥干放盘子里。调酱汁:碗里放葱花蒜末,把烧热的...
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- 简单方便清爽,调料随意,皆大欢喜。用料金针菇1把生抽适量食用油适量小米椒1只葱适量香菜随意醋随意香油随意大蒜几瓣清蒸金针茹的做法金针菇去根洗净摆盘。上蒸锅水开后蒸10分钟左右。自己喜欢的各种调料放入一小碗中(含食用油),拌金针菇前放微波炉叮一分钟。金针茹蒸好,倒掉盘...
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- 用料芦笋10根金针菇1把蒜蓉适量蚝油3勺辣椒油适量海鲜酱油适量减肥食谱-凉拌芦笋金针茹的做法芦笋洗净去皮。金针菇撕成小朵。芦笋焯水2分钟,捞出过凉备用。金针菇焯水2分钟,捞出过凉备用。锅中加油,倒入蒜蓉,放2勺蚝油,小火炒出香味,捞出备用。芦笋切两段铺在盘底,上面铺上金针...
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- 上桌光!低油很适合减肥而且金针菇还有促进肠道蠕动的功能哦用料金针菇1把黄瓜1根胡萝卜三分之一根香油1勺盐适量生抽适量蒜泥适量米醋适量家常拌金针菇(凉拌金针菇)的做法胡萝卜切丝或者擦丝过水焯一下(不要用太细的哈我这个就太细了)黄瓜也擦丝不需要焯水哈金针菇撕成如...
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- 用料金针菇一包小葱3根蒜4瓣盐一勺半白糖半勺香油一勺小米辣椒两个其他调味料适量金牌汤汁凉拌金针菇的做法金针菇焯水烫好盐糖味精糖打底加醋海天酱油搅匀汤汁调好蒜切沫葱切成葱花小米辣椒切碎加入汤汁搅拌均匀倒香油即可小贴士可以加点黄瓜丝或别的蔬菜我加了芹菜提香...
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- Mmm...试试看咯,不试试怎么知道捏😊用料金针菇一只葱2根(也可以根据自己的喜好)辣椒,大蒜自己喜欢吃多辣就下多少把盐,芝麻油,酱油,陈醋适量金针菇凉拌的做法金针菇用水煮直至沸腾再捞到碗里将葱切成葱花,,大蒜剁碎,辣椒切成一圈一圈,,把这些材料放入一个碗里(注意不要跟已捞起的金针...
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- 用料金针菇一捆盐小一勺醋3勺蒜1瓣生抽2勺麻油适量辣椒油3勺麻酱2/3勺鸡精1小勺耗油1小勺姜粉(可不放)0.2勺凉拌金针菇(凉皮)的做法金针菇洗净焯水加入上述材料拌匀。蒜要磨成蒜蓉加入。小贴士不喜欢酸口就放1-2勺醋...家里没配菜了,有的话可以放黄瓜胡萝卜等一起。没配菜卖相...
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- 金针菜又称黄花菜小时候金针菜在我们家极其不受欢迎为什么呢我妈只会用金针菜和香菇木耳炖一锅金针菜直接被香菇木耳的味道盖过没有经过处理的金针菜味道发酸也影响了香菇木耳的味道金针菜像是破坏了整体的角色因此它越来越不受欢迎直到去年某一天在下厨房逛到凉拌金针菜...
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- 用料金针茹肥牛片水一碗豆瓣酱一勺花椒适量小米椒适量金针茹肥牛的做法锅中加入一勺豆瓣酱和一碗水炒开。然后加入金针菇和肥牛炒开。加入小米椒和花椒翻炒即可出盘...
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- 用料金针菇把葱蒜剁辣椒蒸鱼鼓油糖味剁椒金针茹的做法金针菇去根,撒成小朵(用点盐腌出水分)清洗备用将蒜末,葱花,剁辣椒拌匀,加入白糖味精,淋在金针菇上开水上锅蒸五分钟,将金针菇倒出多余的水分,再撒一层生蒜,绿葱花,淋入半炒勺热油,沿盘边倒入少许半炒勺蒸鱼鼓油即可...
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- 超好吃用料金针蘑1斤辣椒面、孜然粒、芝麻1勺油3勺麻油、盐、糖、鸡精适量凉拌金针蘑的做法金针蘑洗净撕开,开水下锅煮熟,过凉水备用辣椒面、孜然粒、芝麻混合,油烧热到冒烟浇在上面,然后把所有食材搅拌均匀即可...
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- 天气越来越暖和了,凉菜自然是每餐必备。菠菜和金针菇都是富含营养的蔬菜,搭配一起很好吃的。欧洲这边买到的菠菜品种没有国内的小菠菜那么嫩,吃起来会有一种涩的感觉。所以大家在德国选购菠菜的时候,尽量选择嫩的菠菜,口感会好很多。用料菠菜300g金针菇100g香菜适量(不喜欢也可...
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- 用料金针菇400g黄瓜少许油适量盐适量蒜三瓣花生20颗肉适量老抽一勺生抽三勺葱花适量鸡蛋两个金针凉拌的做法先把金针菇洗好放入沸水中煮熟,捞出后滤干,放置于盘子内冷却黄瓜切成两厘米的丝,将肉,花生,蒜瓣分别剁碎成颗粒状,放置于菜碟备用鸡蛋调好少量盐和生抽,开火煎成饼状,小火...
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- 用料姜片醋适量酱油适量盐适量鱼香金针茹的做法鱼香金针茹食材:金针菇300克左右,胡萝卜半根,水发木耳10朵,剁辣椒1勺,郫县豆瓣酱2勺,酱油2勺,醋1勺,白糖2勺,水淀粉2勺,清水6勺,姜末适量做法:1.金针菇去梗,洗净,放入开水锅中,焯30秒左右,捞出沥干水分备用。2.水发木耳洗净,切成丝,胡萝卜去皮...
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- 用料金针菇一把葱2根香菜2根蒜2瓣生抽1勺香油1勺小米辣1个蚝油1勺醋1勺夏日凉拌菜|凉拌金针菇的做法金针菇去根洗净焯水1分钟捞出放入切碎的香菜葱花淋入酱汁:蒜泥(2瓣)+小米辣+醋+生抽+香油+蚝油拌匀尝一口吧...
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- 用料金针菇1把黄瓜半根盐适量蒜2瓣酱油半勺油适量小米椒三到四个小香葱适量凉拌金针的做法金针菇焯水煮熟黄瓜切丝加盐腌五分钟挤出多余水分金针晾凉和黄瓜装盘备用小米椒蒜切碎调蘸水:食用油烧热晾凉用一个空碗将切好的小米椒小葱蒜放入再加适量盐生抽白醋花椒面将烧好晾...
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- 夏季快来了,蔬菜和各种凉拌是首选,今天来一道凉拌金针菇,酸酸辣辣,爽口清脆,素菜有时比肉类来得更吸引人的食欲。用料金针菇200g【饭趣酱油】1勺花生油适量蒜4瓣盐少许辣椒3个葱2根香菜2棵生抽1勺香油少许【凉菜】凉拌金针菇的做法将准备好的蒜切末、辣椒切断、葱和香菜切切碎...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料金针菇200g黄瓜丝100g火腿肠100g葱花10g花生碎20g蒜末10g香菜2颗生抽1大勺香醋1大勺辣椒油2大勺糖1小勺盐0.5小勺辣椒油2大勺香油0.5大勺凉拌金针菇的做法金针菇切掉根,放入沸水中煮1分钟,捞出沥干放凉。把金针菇、黄瓜丝、火腿丝...
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- 用料金针菇1把白糖5克胡萝卜半根木耳8朵耗油2勺味极鲜2勺蒜瓣5办香菜一小棵凉拌金针姑的做法木耳,胡萝卜切丝,和金针姑一起放开水渣一分钟。装盘。热锅放油,放葱大蒜末炒出香味到入盘中,再加入剩下的佐料伴匀。...
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- 早几天上市场,半斤金针茹5折才一元,今要想了一下,咋做呢,于是做了一个酥炸金针茹,香酥的金针茹配上一小碟的泰国酸辣酱点着吃,酸甜酥软。又是一个美味的素菜了。用料金针茹250克面粉80克油(拌入面粉中用)两汤匙泡打粉1茶匙盐少许糖少许油(炸茹用)一斤酥炸金针茹的做法金针茹洗净切...
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- 用料金针菇1把菠菜1把红罗卜半根鸡蛋1个食盐适量白糖1勺香醋1勺蒜片8片干辣椒2个花椒粉1勺辣椒油1勺香油1勺葱3根碎花生适量凉拌金针菇菠菜(凉菜)的做法准备金针菇洗干净焯水,挤干水分。准备菠菜洗干净焯水过凉水,挤干水过,待用。准备红罗卜切丝,焯水控干水分。小碗敲鸡蛋加...
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- 简单美味的凉菜用料金针菇1把黄瓜1根胡萝卜1根生抽1勺醋1勺香油1勺拌三丝凉拌金针菇的做法胡萝卜一根洗净切丝黄瓜一根洗净切丝金针菇洗净去根切两段做半锅开水水开下金针菇焯水几分钟捞出再焯胡萝卜丝变软为止三种食材放到一起加入生抽醋香油搅拌均匀即可小贴士黄瓜不用...
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