![萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面方法]( "萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面方法")
- 6月25日丙申年五月廿一☀️现在天气晴朗。气温28℃；预计最高也就28℃。萨亚说今天吃辣条子隔两天还要做肉饼子肉饼子哟有一只大鲲鹏来了😞晚上阿姨带我们去喂蚊子回来的路上把阿姨扔了撸串串串串串串满世界的串串我们不会长膘的不会🙈吃一顿怎么可能就会长肥呢呜呜没有过度...
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![蛋黄酱意大利笔形面食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酱意大利笔形面方法]( "蛋黄酱意大利笔形面食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酱意大利笔形面方法")
- 之前因为看了网红博主的教程和做法觉得应该会蛮好吃于是自己稍作了改动味道还是很不错的适合自己一个人不知道吃啥的快手饭用料意大利面150克水700克蛋黄1个鸡蛋1个洋葱30克培根（香肠粒）25克海盐3克黑胡椒1勺帕玛森芝士适量橄榄油2勺白葡萄酒15克蛋黄酱意大利笔形面的做法...
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![Levaine Bakery 大曲奇笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的Levaine Bakery 大曲奇笔记方法]( "Levaine Bakery 大曲奇笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的Levaine Bakery 大曲奇笔记方法")
- 转载自：这个配方的核心要求是低温和手快！所以千万要准备好所有东西再开工！用料黄油230克白砂糖50克红糖50克核桃仁200克100%黑巧克力100克65%牛奶巧克力250克面粉500克盐9克小苏打9克泡打粉27克鸡蛋3个LevaineBakery大曲奇笔记的做法230克黄油切块，中速搅拌，30秒以内，黏糊了就...
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![自制青梅酒 • 新手笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的自制青梅酒 • 新手笔记方法]( "自制青梅酒 • 新手笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的自制青梅酒 • 新手笔记方法")
- 青梅酒·初夏的味道🌿自制做青梅酒的想法来源于日剧“海街日记”今年是第二年制作青梅酒🍶比第一年制作时的手忙脚乱相比熟练了许多一年份的青梅酒颜色很漂亮味道也比初期时浓郁了许多用料青梅1000g黄冰糖600克酒1000ml自制青梅酒•新手笔记的做法云南青梅青梅收到以后泡...
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![大米凉皮笔记 by pink-rabbit食谱大全及做法，烹饪好吃的大米凉皮笔记 by pink-rabbit方法]( "大米凉皮笔记 by pink-rabbit食谱大全及做法，烹饪好吃的大米凉皮笔记 by pink-rabbit方法")
- 跟着某个小视频做了一回大米凉皮，粘粘烂烂到让人崩溃，很是不爽。于是查阅了各种配方、比例、经验，进行了总结和实践，得到了相对满意的成品。看来还是精确数据比较适合我。记录一下最终数据。大米需用粘性低的籼米，而且最好是陈米。不要用粳米。“米：水”的最终比例是1:1.7，而“...
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![手工制作巧克力笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的手工制作巧克力笔记方法]( "手工制作巧克力笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的手工制作巧克力笔记方法")
- 因为外面买的便宜巧克力品质不好，法芙娜又太贵，就想自己试着做一些放心又好吃的丝滑巧克力，在此记下每次做的方子，以求找出最好的配方。这个配方做出的成品看上去没问题，但口感不是很好，没有达到我追求入口即化和丝滑的感觉，带点苦头。用料可可液块50克可可脂25克法芙娜黑可可粉...
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![柠檬猪手学做之笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬猪手学做之笔记方法]( "柠檬猪手学做之笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬猪手学做之笔记方法")
- 借鉴别人的经验学做并记录。用料猪蹄（后腿，斩件）1只酒（焯水用）少许勺姜片（焯水用）几片姜片（腌姜片用）100克盐（腌姜片用）1勺凉白开水（泡煮熟的猪脚用，共泡2次）2份柠檬（切片）1个红辣椒（切丝）适量姜醋汁用料：水500ml(下次试用400ml）白醋500ml冰糖100克盐2勺煲汤料：可按自己喜欢的老火汤的味道准备...
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![大列巴•河马嗝嗝の烘焙笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的大列巴•河马嗝嗝の烘焙笔记方法]( "大列巴•河马嗝嗝の烘焙笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的大列巴•河马嗝嗝の烘焙笔记方法")
- 浓郁香甜的大列巴，早餐来一片，果干坚果随心搭配，健康的选择丫！用料高筋面粉250克酵母5克细砂糖25克奶粉10克鸡蛋1个黄油50克盐2克清水125克果干坚果朗姆酒大列巴•河马嗝嗝の烘焙笔记的做法高筋粉250g，酵母5g，奶粉10g，砂糖25g，搅拌均匀，加入全蛋液25g，清水125g，搅拌成絮状手和面，面团...
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![手撕笔记的详细做法大全,简单又营养的手撕笔记做法]( "手撕笔记的详细做法大全,简单又营养的手撕笔记做法")
- 原方来自谢谢老师我做的红薯手撕吐司口味很淡爱吃甜的需要增加糖量2个450吐司的量用料高粉540克鸡蛋2个淡奶油30克牛奶100~110克盐4克糖50克酵母6克红薯泥150克椰子油50克手撕笔记的做法发酵至6分满180°30分钟左右单手撕吐司，单手拍照，照的不好看😓拍出来的颜色偏深，实际淡...
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![厚切牛排大烤箱笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的厚切牛排大烤箱笔记方法]( "厚切牛排大烤箱笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的厚切牛排大烤箱笔记方法")
- 做了两次记一下笔记仅针对自家大烤箱用料牛排块黑胡椒勺黄油克粗盐克厚切牛排大烤箱笔记的做法用厨房纸把牛排吸干，两面撒盐、黑胡椒碎烤箱160度，中下层烤5mins。转90度，烤20mins拿出来，热锅热油热黄油，把牛排放进去大火煎，一面1mins。...
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![跟蜡笔小新学大阪烧食谱大全及做法，烹饪好吃的跟蜡笔小新学大阪烧方法]( "跟蜡笔小新学大阪烧食谱大全及做法，烹饪好吃的跟蜡笔小新学大阪烧方法")
- 家里剩了半个甘蓝，吃腻了普通的菜肴，但是材料不是很全，还是挑战了没有灵魂的大阪烧用料甘蓝/圆白菜半个鸡蛋2个虾5只面粉约200克水约250ml盐适量香油适量蛋黄酱随意跟蜡笔小新学大阪烧的做法甘蓝切丝，大家最好比我切的细一点PS：抱歉，我的刀功太过粗旷依次放入面粉，甘蓝丝，水，鸡蛋，...
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![新手红烧肉失败笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的新手红烧肉失败笔记方法]( "新手红烧肉失败笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的新手红烧肉失败笔记方法")
- 肉切小块，大块会腻焯水后晾干，不然煎会炸锅小火煎五六分钟，最后油倒一些，不然太油了糖色一定要看好，不然过头了就苦了用料五花肉克冰糖克料酒勺生抽勺酱油勺老抽勺八角个香叶鸡蛋黄瓜新手红烧肉失败笔记的做法切块焯水煎糖色加水和鸡蛋，煮，收汁...
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![大花的笔记-香脆蛋卷食谱大全及做法，烹饪好吃的大花的笔记-香脆蛋卷方法]( "大花的笔记-香脆蛋卷食谱大全及做法，烹饪好吃的大花的笔记-香脆蛋卷方法")
- 这个蛋卷模已经买了10年了，是家里的利用率还算可以的工具。很多模具，买了就新鲜一次，就进了柜子。这个模具，能够长盛不衰，主要还是因为做出来的东西，味道真的不错。群众都是用嘴巴投票的。如果做得难吃，他们不仅会噘嘴，还会撅屁股，然后抬脚走人。颜值虽然是正义，但最终能留住人心的...
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![吐司练手笔记—全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司练手笔记—全麦方法]( "吐司练手笔记—全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司练手笔记—全麦方法")
- 配方来自于美丽女神经老师，仅仅为了记录学习过程用料高粉70%全麦粉30%红糖10%蜂蜜6%海盐1.2%老面20%黄油8%水58%吐司练手笔记—全麦的做法水（热）+红糖+蜂蜜混合均匀放冰箱冷藏第二天用面温20℃，一发26℃90分钟，二发35℃90分钟九分满，三能低糖吐司盒，风炉烘烤：150℃25分钟。...
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![手撕吐司的跟风笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕吐司的跟风笔记方法]( "手撕吐司的跟风笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕吐司的跟风笔记方法")
- 方子来自曼小曼老师，原方戳这是两个吐司的量用料高筋面粉540克鸡蛋液110克白砂糖60克炼乳60克奶油70克牛奶170克奶粉50克酵母6克盐6克黄油50克黑芝麻适量手撕吐司的跟风笔记的做法准备材料除黄油、盐、酵母后，其他材料、牛奶150克（剩下20克等下加入酵母中）混合成团盖保鲜膜放...
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![素食笔管意大利面的详细做法，素食笔管意大利面做法技巧]( "素食笔管意大利面的详细做法，素食笔管意大利面做法技巧")
- 吃面能变瘦这个事好像不太能理解。在一般印象中，面食好像就是富含淀粉，容易长胖的，但是今天的这道意面，以为做法的问题，经常吃真的会变瘦哦~煮意面的时候没有放很多油，，而且就算是在后期也只是加奶酪去搅拌，所以是没有什么高热量的食物的。而西蓝花的含水量高达90%以上，而热量较低...
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![💪手工面包 小笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的💪手工面包 小笔记方法]( "💪手工面包 小笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的💪手工面包 小笔记方法")
- 松弛不能只看15min要到撮表面有压痕弯形碗有助发酵爬升📒面包整形笔记📒🍞吐司🍞-压扁面团和手掌同宽（好塞进膜具）-擀好拍打排气-上下两端容易不齐👉拍打顺便压对称-擀面擀好把面团翻面再整形（被擀的那面比较广结漂亮）⚠️蛋黄酥同理⚠️-卷时第一下往里收（往卷内推）（左右不会突出）-...
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![大胃爱丽丝笔记做法烹饪大全 地道大胃爱丽丝笔记如何做]( "大胃爱丽丝笔记做法烹饪大全 地道大胃爱丽丝笔记如何做")
- 用料攻略1克大胃爱丽丝笔记的做法做油泼面的时候先泼油再倒醋，热油上倒醋，醋味会更香。煮饺子：煮速冻饺子冷水下锅煮，口感更好！现包的饺子要开水下锅。煮汤圆：汤圆不用解冻倒入煮开的沸水里，搅动一下。再次微微沸腾后转中火，中途加1-2次冷水。汤圆浮起后再煮一会捞出即可。秘诀就...
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![葱油大笔管如何做才美味，怎么做葱油大笔管简单又好吃]( "葱油大笔管如何做才美味，怎么做葱油大笔管简单又好吃")
- 喜欢吃笔管鱼，选择这个最爱作为开山之作真是再合适不过！大中小管都爱，看着新鲜海钓上来的管管们闪闪发光、活蹦乱跳就仿佛已经感觉口中肉质Q弹鲜甜^-^笔管鱼，又称句公、柔鱼或枪乌贼，营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高...
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![「自炊笔记」快手蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「自炊笔记」快手蛋饼方法]( "「自炊笔记」快手蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「自炊笔记」快手蛋饼方法")
- 记录用，无图方子来自小高姐的魔法调料用料高粉35克清水125克鸡蛋2个盐2克葱花适量「自炊笔记」快手蛋饼的做法粉+水+盐调匀后打入鸡蛋，搅匀后撒入葱花，待用。平底锅开小火，抹薄油，锅热后浇入一火锅勺大小的蛋饼液。大概1分钟，蛋饼边缘有些翘起即可翻面，再烙10-20秒即可出锅装盘...
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![可颂（新手练习笔记）食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂（新手练习笔记）方法]( "可颂（新手练习笔记）食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂（新手练习笔记）方法")
- 🥐新手菜鸟，还在不断学习摸索尝试中……。最近学习了“爱和自由”“红糖燕麦”“黑骑士”这三位老师的可颂课程，刷了四回，受到先生极大的肯定和认可。立马建个菜谱，以便日后自用。配方来源：爱做面包的自由姐。自用菜谱，仅供参考，谢谢！）用料法式老面（提前制作备用）80克（没有可省略，加了...
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![手撕丹麦面包 手撕包 （丹麦手动开酥笔记）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕丹麦面包 手撕包 （丹麦手动开酥笔记）方法]( "手撕丹麦面包 手撕包 （丹麦手动开酥笔记）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕丹麦面包 手撕包 （丹麦手动开酥笔记）方法")
- 记得手撕包刚刚开始流行的时候，豆子就挺想吃的，可是想着那么多的起酥油只给他买过一次，并答应以后想吃做给他吃，可是这得手工开酥啊，所以一直在拖着，直到这次疫情长假，孩子再一次提出想吃手撕包，片状黄油也有备了，没有理由再拖了，那就做吧。这次复刻的是游东运老师书上的手撕丹麦波...
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![「笔记」巧克力大曲奇 Chocolate Chunk Cookies食谱大全及做法，烹饪好吃的「笔记」巧克力大曲奇 Chocolate Chunk Cookies方法]( "「笔记」巧克力大曲奇 Chocolate Chunk Cookies食谱大全及做法，烹饪好吃的「笔记」巧克力大曲奇 Chocolate Chunk Cookies方法")
- 张柔安烘焙大师课巧克力大曲奇头图和步骤1-6图都是视频截图7开始是我的跟做和心得用料黑巧克力（70%-80%）250克牛奶巧克力70克黄金幼砂糖165克白砂糖150克高筋粉160克低筋粉150克小苏打5克（1tsp）盐2克（1/2tsp）黄油227克鸡蛋（大）1个香草精1/2勺【笔记】巧克力大曲奇ChocolateChunkC...
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![白灼大笔管如何做才美味，怎么做白灼大笔管简单又好吃]( "白灼大笔管如何做才美味，怎么做白灼大笔管简单又好吃")
- 用料大蒜2瓣盐5克蚝油半勺生抽2勺姜片3片大葱节一根小葱花一点点香菜2根白糖3克香醋半勺味精3克香油半勺小米辣4个大笔管一只白灼大笔管的做法大笔管清洗干净，去除肚内脏东西，抽去软骨剪去眼睛和牙齿（具体清洗过程请自行百度）后，起锅开大火烧水，加盐料酒葱姜，水开后倒入大笔管约...
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![巧克力大理石蛋糕笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力大理石蛋糕笔记方法]( "巧克力大理石蛋糕笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力大理石蛋糕笔记方法")
- 上海市现代食品职业技能培训中心吴周成老师用料黑巧克力若干克巧克力大理石蛋糕笔记的做法方子步骤步骤吐司模先垫好烤纸糖粉注意要碾开四个全蛋2个蛋黄（注意和方子不同）隔水加热到手温，用蛋抽搅拌打散黄油加入糖粉中擦至发白，要擦至糖分委屈融化少量加入手温的蛋液，由于蛋液...
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