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椰香海绵纸杯蛋糕的精彩文章

椰香海绵纸杯蛋糕做法烹饪大全 地道椰香海绵纸杯蛋糕如何做
  • 椰香海绵纸杯蛋糕做法烹饪大全 地道椰香海绵纸杯蛋糕如何做

  • 孩子们都喜欢的海绵纸杯蛋糕,简单却很好吃,将牛奶替换成椰奶,口感更加清爽,成型不回缩不开裂,喜欢的一定要试试。海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕(Pla...
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奶香浓郁的海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香浓郁的海绵纸杯蛋糕方法
咸蛋黄海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄海绵纸杯蛋糕方法
  • 咸蛋黄海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄海绵纸杯蛋糕方法

  • 用料鸡蛋6个咸蛋黄4个牛奶80克玉米油(或者加入黄油也可以)60克低筋面粉110克细砂糖80克咸蛋黄海绵纸杯蛋糕的做法准备好材料,咸蛋黄烤熟(或者蒸熟)喷点白酒去腥烤170度7-8分钟烤熟压碎备用取两个大碗,将6个鸡蛋🥚蛋白蛋清分离,面粉过筛一遍,粉质会更加细腻哦玉米油小火加热好后低...
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海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕方法
椰蓉海绵纸杯蛋糕做法烹饪大全 地道椰蓉海绵纸杯蛋糕如何做
  • 椰蓉海绵纸杯蛋糕做法烹饪大全 地道椰蓉海绵纸杯蛋糕如何做

  • 这个方子是我在月梦kelly的日式海绵的基础上改版的无泡打粉!!用料鸡蛋3只白砂糖95+15g低筋面粉75g牛奶42g水饴(或液状麦芽一勺半黄油27g椰蓉25+10g椰蓉海绵纸杯蛋糕的做法黄油隔水融化,加入牛奶,水饴,搅拌均匀蛋白蛋黄分离预热烤箱180蛋白打至湿性发泡(稍微有点过没关系),中途分三...
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海绵纸杯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的海绵纸杯蛋糕做法
  • 海绵纸杯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的海绵纸杯蛋糕做法

  • 海绵纸杯蛋糕作为下午茶或者是孩子的小零食再合适不过了操作简单快手唯一的难点就是防止消泡在视频中手法以及顺序大家都可以好好揣摩一下每一步都是关键点用料主面团鸡蛋4枚低筋面粉110g细砂糖80g玉米油60g海绵纸杯蛋糕的做法鸡蛋四枚提前用温水浸泡打入盆中加入细砂糖...
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日式橙香海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的日式橙香海绵纸杯蛋糕方法
纸杯蛋糕(海绵口感)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯蛋糕(海绵口感)方法
椰香海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的椰香海绵蛋糕做法
  • 椰香海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的椰香海绵蛋糕做法

  • 5种原材料就可以做,这一款海绵蛋糕超级好吃,不油不甜吃起来也不会干,椰浆的味道盖住了蛋腥味,一出炉自己做了烘焙6年的我都忍不住吃了两个,一定要收藏交作业,不可错过的一款用料鸡蛋4个细砂糖50克低筋粉120克椰浆45克玉米油30克椰香海绵蛋糕的做法椰浆和玉米油先搅拌均匀,备用无...
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海绵纸杯蛋糕-全蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵纸杯蛋糕-全蛋方法
  • 海绵纸杯蛋糕-全蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵纸杯蛋糕-全蛋方法

  • 闺女想吃小蛋糕,撸起来!用料鸡蛋4个白砂糖90克低筋面粉110克玉米油55-60克海绵纸杯蛋糕-全蛋的做法1.全蛋打入盆中,锅里烧水60-70度关火(没有温度计的我就用手感觉一下,水微微有热气,用一个手指下水感觉有烫感),把装有蛋液的盆放入热水中(也叫:做热水打发)2.全蛋盆中加入糖,电动打...
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海绵蛋糕(纸杯版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蛋糕(纸杯版)方法
  • 海绵蛋糕(纸杯版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蛋糕(纸杯版)方法

  • 每次弄海绵蛋糕都纠结如何方便携带。看见别人用纸杯制作小分量的蛋糕包装方式不错,自己也尝试一下,效果确实不错😍😜👏用料鸡蛋4只纯牛奶80g白砂糖85-100g(个人喜好)低粉140g海绵蛋糕(纸杯版)的做法将白砂糖放入鸡蛋内一同打发将鸡蛋打发至顺滑且文理不会随即消失即可,然后加...
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海绵纸杯蛋糕(9个)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵纸杯蛋糕(9个)方法
好吃的蔓越莓纸杯蛋糕(海绵纸蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的蔓越莓纸杯蛋糕(海绵纸蛋糕)方法
海绵纸杯如何做才美味,怎么做海绵纸杯简单又好吃
纸杯-原味海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯-原味海绵蛋糕方法
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  • 纯粹记录自己做~用料鸡蛋4个低筋面粉170克细砂糖120克(可略减)植物油50克盐1/2勺纸杯-原味海绵蛋糕的做法全蛋打发,鸡蛋入盆加入全部的盐和糖打蛋器高速打发全蛋到蛋糊浓稠且提起蛋糊到划8字能持续好几秒不易消失的状态面粉过筛,分两次加入打发好的蛋糊中,用跟炒菜一样上下翻拌...
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蔓越莓海绵蛋糕(纸杯蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓海绵蛋糕(纸杯蛋糕)方法
草莓椰浆海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓椰浆海绵纸杯蛋糕方法
55.海绵纸杯蛋糕底食谱大全及做法,烹饪好吃的55.海绵纸杯蛋糕底方法
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  • 烤好当天最好吃,两天后就硬了。大概做9-12个用料鸡蛋3个细砂糖65克低筋面粉110克牛奶55克黄油35克55.海绵纸杯蛋糕底的做法黄油+牛奶送入微波炉转30秒,至完全融化晾凉备用。蛋清加糖打到硬性。蛋黄直接加入打发的蛋白,继续打发至有短时间不消失的清晰纹理筛入低粉轻柔翻拌。...
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海绵纸杯蛋糕(分蛋法)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵纸杯蛋糕(分蛋法)方法
纸杯海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的纸杯海绵蛋糕做法
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  • 用料鸡蛋3个糖50克牛奶20克玉米油20克低筋面粉55克柠檬少许葡萄干或蔓越莓适量,可有可无纸杯海绵蛋糕的做法材料准备好鸡蛋蛋清蛋黄分离把蛋黄加入糖打发至融化,加入玉米油混合均匀,再倒入牛奶,混合好后筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状态打发蛋白,挤入两三滴柠檬汁打出鱼眼泡第一...
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柠檬香草分蛋海绵蛋糕+纸杯食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬香草分蛋海绵蛋糕+纸杯方法
椰子油海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子油海绵纸杯蛋糕方法
海绵椰蓉纸杯蛋糕做法烹饪大全 地道海绵椰蓉纸杯蛋糕如何做
  • 海绵椰蓉纸杯蛋糕做法烹饪大全 地道海绵椰蓉纸杯蛋糕如何做

  • 照别的方子改的,因为家人口味喜甜便加了砂糖的量,不喜甜的可以减少到50g用料鸡蛋3只细砂糖80g植物油25g鲜牛奶30g低筋面粉60g椰蓉30g海绵椰蓉纸杯蛋糕的做法鸡蛋蛋清分离,蛋黄加30g砂糖打到均匀融化。在蛋黄液里加入植物油搅拌均匀。倒入牛奶充分搅拌后,筛入低筋面粉,用刮倒拌...
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软绵绵的纸杯椰蓉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵绵的纸杯椰蓉蛋糕方法
纸杯海绵蛋糕(少糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯海绵蛋糕(少糖)方法