- 这款芒果慕斯加入奶酪,口味更加美味,层次感好强!极力推荐哦!四寸适合一两个人吃,因家里先生不爱吃甜品,So制作这款四寸满足爱吃甜品的我。嘿嘿,真不好意思,做好后才想起拍照!下次再做再补上传步骤图片哦!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶用料奥利奥饼干碎40g黄油20g芒果160g水或者牛奶10ml吉利丁粉...
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- 两个芒果🥭可以做点啥?4寸小慕斯一个,不加糖,拯救怕胖星人😍用料饼干底————消化饼(或奥利奥)5块(32克)黄油15克芒果慕斯————小台芒2个淡奶油150克吉利丁1片不加糖~4寸芒果🥭慕斯的做法先做饼干底,如果有蛋糕,也可以用蛋糕做底。饼干用保鲜袋装好,擀面杖压碎。黄油放微波炉...
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- 非常喜欢六月,因为每年的六月都充满幸福感,生命中最重要的两个人,我家勇哥生日和我家老妈生日,一前一后两天挨着。家里没有小朋友,大人不是特别好这一口。人少的话做8寸和6寸蛋糕都不是特别合适,一次吃不完不好收拾不说,而且还影响口感。加上一直想买小模具,所以在老妈生日前就入...
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- 椰子+芒果的热带水果组合是经典搭配啦!这个配方是1个普通4寸用量,此配方×2可以做1个6寸圆模。如果更勤快一点,还可以做两片戚风蛋糕片做慕斯底,风味更佳!😄用料饼干底✨✨✨消化饼干碎30克黄油15克椰奶慕斯液✨✨✨椰浆40克细砂糖10克+5克吉利丁片2.5克淡奶油75克芒果慕斯液✨...
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- 自用记录可可戚风蛋糕28*28金盘蛋油牛奶糖低可红5455550(木40)4546跟普通戚风做法一样,三种粉一起加入烤箱中层180度23分低粉+可可粉=50+5调色味不浓低粉+可可粉=45+10味浓芒果慕斯层芒果泥淡奶油糖吉利丁片八圆:200g140g1010g方模:24015010木12g①芒果泥加糖融化放入泡软的吉...
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- 四寸迷你芒果慕斯,百香果做镜面挺不错的。用料芒果三个小的黄油10克多奥利奥饼干5个吉利丁片2.5克半片淡奶油120ml细砂糖15克芒果慕斯4寸的做法带小孩没有拍过程照片。将就点看了。不好意思,因为我用的奥利奥饼干是自己弄碎的,里面有夹心。要把夹心拿出来。把饼干弄碎,一定要...
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- 除打发奶油放糖,另外不放糖。个人认为甜度正好,芒果本身就很甜。抹茶慕斯用料牛奶70克+15克吉利丁1片奶油200克细砂糖5克芒果1个六寸芒果慕斯(无奶油奶酪免烤)的做法115g芒果+15g牛奶打成酱没有料理机可以用打蛋机吉利丁冷水泡软70g牛奶小火煮热(水浴),不用煮开,放入泡好的吉利丁...
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- 前几天买了挺多芒果,趁今天比较闲做了个芒果慕斯蛋糕🍰。怕甜品吃多了会腻,就用4寸活底模具做了一个。原料大家可以根据喜好自行调整,比如喜欢甜食的朋友可以多加一些糖,想要芒果味浓郁的可以多加芒果,然后适当减少其他材料的用量另外关于吉利丁片,不同品牌的吉利丁用量和凝固...
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- 不加糖,喜欢酸奶就喜欢这味用料饼干碎20g黄油20g淡奶油100ml酸奶10g芒果酱或汁50g柠檬汁一点点适当吉利丁粉5g芒果芒果酸奶慕斯4寸的做法黄油隔水溶化,加入饼干碎搅拌,倒入膜具中,以木棍压平所有地方,直到把膜具倒放饼干碎掉不出来,放进冰箱冷藏20分钟把吉利丁粉加入冷水搅拌,隔...
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- 逛沃尔玛买了3个大芒果🥭,吃了一个就饱了,就想着把它消耗掉,于是决定做4寸的慕斯蛋糕4寸的,适合一两个人吃,甜度适中😋用料奥利奥饼干/消化饼干40克黄油20克芒果泥150克(30克镜面)吉利丁片/粉7克淡奶油100克糖15克镜面部分:芒果泥30克吉利丁片/粉3克免烤箱🔥芒果慕斯蛋糕(4寸)的...
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- 用料饼胚黄油20克消化饼干40克芒果慕斯液芒果泥80g吉利丁5克淡奶油100克细砂糖15克镜面芒果泥50克吉利丁5克芒果丁几个4寸芒果慕斯的做法1,黄油融化倒入消化饼干碎中,放入模具压成饼胚,放冰箱冷藏。2,芒果泥加入泡软的吉利丁加热至50度左右,完全融入芒果泥中。3,淡奶油打发6成,...
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- 用料如下芒果奶酪慕斯蛋糕,6寸的做法昨晚做了芒果芝士慕斯蛋糕,剩的芒果泥做了布丁。芒果芝士慕斯6寸制作流程:材料:芒果泥150g,芒果粒20g,奶酪50g,淡奶油200g,细砂糖30g,鱼胶片2片。镜面:QQ糖6粒,水45g1、戚风蛋糕切成1.5cm薄片,比模具小一圈,需用2片2、鱼胶片两张凉水浸泡放入冰箱10...
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- 这款慕斯用的坚果碎做底,椰浆和芒果做中间层,升糖指数比传统的慕斯蛋糕低,对多囊女生挺友好的。但是甜品虽好,也不要贪嘴哦!用料底层坚果50g椰子油8g中间层及上层芒果100g椰浆50g赤藓糖醇10g吉利丁片5g+3g4寸『芒果慕斯』多囊甜点的做法把坚果放进密封袋里,碾碎,然后放进模具加...
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- 适用4寸方形活底模具(10.5cm*10.5cm*5.3cm)用料百香果1个雀巢淡奶油53克糖17克蒙牛酸奶50克奶油奶酪53克片吉利丁片4克(1片)4寸百香果奶酪慕斯的做法50g奥利奥饼干(不要芯),擀面杖压碎,加入30g融化黄油搅拌均匀后压入模具,尽量铺平4g吉利丁片(约1片)冷水泡软53g奶油奶酪+12g糖+50g酸...
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- 用料芒果600g淡奶油250克细砂糖35克奥利奥80g吉利丁粉10g黄油80克芒果慕斯六寸的做法准备好材料黄油80g中火煮溶加入奥利奥碎搅拌均匀,最好压碎一点,我这个没有压碎不够细腻!然后翻出来模版,压平,一定要压很紧!脱膜的时候就不会粘着!然后放冰箱急冻那层!200g芒果用搅拌机打碎!热水...
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- 母亲节,给自己来一份喜欢的甜点🍮用料奥利奥饼干40克黄油20克芒果一个约320克吉利丁片一片+三分之一片牛奶50克淡奶油120克糖粉20~25克凉开水50克4寸芒果慕斯(加高)的做法饼干底:奥利奥去掉夹心后碾碎(可以买奥利奥碎,这样就不用去夹心)。黄油加热融化倒入碾好的奥利奥中拌匀(奥利...
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- 家属买了2个超大芒果虽说很新鲜,也有点想消耗掉的感觉做个慕斯还不用开火!多省事!芒果好处多多,可性凉,不可多食(百度神知)所以做了4寸的!一人食,两人食补充:如果有什么疑问可以提出来,大家一起探讨改进,请不要随意打分,请珍惜别人的成果!如果你觉得方子不好,可以自己发方子,不要随意批判...
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- 跟一个漂亮的小妹,在一边做美甲一边闲聊,知道她很喜欢吃甜品,才想起来自己拿手的芒果慕斯好久没做了。好吧,做个最简单的,零失败的芒果慕斯犒劳一下给我做美甲漂亮妞。用料中间夹层可以放芒果粒。最上面也可以做一个百香果镜面(这次没有做镜面)百香果一个吉利丁片一片片细砂糖10...
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- 慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。如果你怕慕斯腻,这一款正好可以解除你的困扰。用料饼底黄油6g玛格丽特饼20g慕斯层牛奶20g糖粉20g鱼胶粉5g芒果泥40g淡奶油60g果冻层鱼胶...
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- 用料🍰蛋糕🍰鸡蛋1只细砂糖(蛋黄用)5克细砂糖(蛋白用)8克玉米油10克椰浆15克椰蓉10克低筋面粉20克🥭慕斯🥭奶油奶酪200克淡奶油200克芒果200克吉利丁15克柠檬汁20克细砂糖30克🍮装饰🍮手指饼干1盒白巧克力100克椰香芒果慕斯蛋糕(4寸)的做法蛋白蛋黄分离,蛋黄加入细砂糖搅拌加玉...
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- 可以做4寸慕斯,或125ml可烤布丁杯做6个用料酸奶(要浓稠酸奶)100克奶油奶酪50克淡奶油150克奥利奥饼干40克消化饼干40克盐适量黄油30克细砂糖25–30克牛奶20克吉利丁片(我的吉利丁片每片2.5克,用了4片)10克酸奶奶酪慕斯(4寸)的做法先准备好全部材料黄油融化,可隔水或到微波炉融化(忘...
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- 每次打芒果泥后清洗榨汁机的过程怀疑人生,家里刚好有现成的芒果粉于是在斯宝妈妈的方子上改动了芒果粉版,第一次试做手忙脚乱,没有拍照,此方借用了几张斯宝妈妈的图片,成品特别治愈,吼吼哪怕手残一党,也能成功。此配方可以做两个4寸,也可以做一个6寸用料吉利粉5g淡奶油65ml芒果粉...
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- 奶奶生日,给奶奶做了个芒果慕斯蛋糕,简单的装饰了下十寸中层175度用料巧克力蛋糕胚鸡蛋6个低筋面粉120克可可粉20克细砂糖100克(加蛋白)细砂糖60克(加蛋黄)黄油60克芒果奶酪慕斯奶油奶酪400克酸奶200克椰浆50克牛奶140克芒果泥450克淡奶油400克吉利丁片25克芒果粒适量细砂糖100...
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- 用料蛋糕底消化饼干40g黄油20g慕斯层芒果2个酸奶150g细砂糖15g牛奶50g吉利丁片2片4寸学厨慕斯模具1个芒果酸奶慕斯(4寸)的做法各种材料准备好消化饼干装入保鲜袋,用擀面杖压碎加入隔水融化的黄油拌匀放入学厨模具中压实,放冰箱冷藏3分钟备用吉利丁片放入冷水泡软芒果切丁(留出...
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- 用料蛋黄1个糖25g牛奶50g芒果泥100g吉利丁5g打发淡奶油120g装饰芒果,适量芒果慕斯(4寸)的做法1.蛋黄和糖一起打发变白2.牛奶用奶锅煮开,缓慢冲入蛋黄中,回锅到82度,离火加入泡好的吉利丁,煮至浓稠状,过筛到芒果泥里3.芒果糊温度降温到30度4.添加淡奶油,打发好的奶油分两次加入芒果...
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