- 原本是我的减肥食谱里可以吃鸡蛋糕当早餐,没想到做的次数多了,竟然炉火纯青了😝,非常嫩滑,没有蜂窝,口感超级好,好东西要大家分享一下。用料鸡蛋3个水适量葱花适量盐适量纯大豆油适量纯牛奶适量嫩滑鸡蛋糕家庭版的做法3只鸡蛋充分打散,加入1.5倍水➕牛奶,搅匀,用细网漏勺过滤掉气...
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- #百家版鸡蛋羹真的美味又营养,入口即化还很嫩滑,做起来也超级简单。宝宝可以吃全鸡蛋的时候五星推荐。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️用料食材:鸡蛋用量:2个温水用量:适量芝麻油用量:少许酱油用量:少许宝宝辅食QQ嫩滑篇#百家版鸡蛋羹的做法用筷子打散鸡蛋,将适量的温水再倒入全鸡蛋液里。(温水跟鸡蛋...
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- 用料鸡蛋4个温水鸡蛋量的1.5倍盐一丁点嫩滑鸡蛋的做法鸡蛋➕点盐(不用太咸,后面要琳上酱油)打散,加入1.5倍的温水,拌匀,过筛开水上锅蒸10分钟闷5分钟就可以出锅了...
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- 美味的鸡蛋堡~用量大概是10个鸡蛋堡的量,做的少的可以适量减少用料鸡蛋个面粉300克水400克葱适量生菜5大片肉末200克小米辣3个淀粉50克鸡蛋堡(鸡蛋汉堡)~家庭版~外酥里嫩一口爆汁的做法200g肉末化冻放在碗里,加上调料开始腌肉白酒一瓶盖,料酒也可以,有什么用什么,用来去腥蚝油挤...
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- 家中小娃喜欢吃,试了各种配方,总结出一套不会翻车的做法。用料鸡蛋3个水蛋液体积的1.5-2倍盐(一小勺)3克生抽1勺香油1小勺家常滑嫩鸡蛋羹(鸡蛋糕/炖蛋/水蛋)保姆级教程的做法烧锅开水。鸡蛋找一个容器打散,最好是带刻度的量杯或者带花纹的碗,容易估算蛋液体积。加入1.5-2倍体积的...
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- 用料纯牛奶半碗鸡蛋四个白糖两勺温水一碗家庭版爽滑奶甜蛋羹的做法半碗牛奶两勺白糖四个鸡蛋打入盘里加入温水,白糖,牛奶,用手动打蛋器搅匀搅成这个样子去浮沫冷水下锅,水开后蒸十二分钟,蒸好后,放凉,放入冰箱保鲜里,口味更佳...
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- 用料鸡蛋2个蟹棒6根午餐肉3片嘉顿汉堡包胚3个芝士片1片家庭版蟹柳滑蛋汉堡的做法做法如上图早呀...
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- 基础版,有手就能做那种,好吃,【关键是十三香】。感叹一下我的计量单位都很感人但实用😂用料鸡蛋1个水1比1鸡蛋液葱花适量酱油醋香油按个人口味盐用前三个手指捏一小搓就行十三香用前三个手指捏一小撮鸡蛋羹鸡蛋糕水蒸蛋家庭版的做法🍳这么大的饭碗,里面打一颗鸡蛋,用筷子打散...
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- 闺女添加辅食才学着做饭😄就是从鸡蛋糕开始的记得第一次做得惨不忍睹蒸的太久像极了臭豆腐😂用料鸡蛋2个温水半碗盐2-3克葱花若干花生油几滴滑嫩鸡蛋糕的做法鸡蛋打散加入盐和葱花加半碗温水滴几滴花生油,所有食材搅匀盖上保鲜膜入蒸锅,开锅后5分钟晃动一下盆边,中心成果冻...
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- 今天做的豆腐花非常简单,就是把豆浆和溶解好的内脂混合在一起就好了,大家可以根据自己喜欢的口味在家制作。用料黄豆150克水1200毫升内脂3克白糖适量冷开水适量家庭自制嫩滑焦糖豆腐花(内脂版)的做法黄豆清洗后浸泡过夜将黄豆放入豆浆机加1200毫升水,按豆浆机操作磨出豆浆浆磨...
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- 冬菇是香菇的一种,所以这道菜也有叫香菇滑鸡,顾名思义,这道菜的两个要素,一个是冬菇,一个是鸡。为什么叫滑稽,打错字,是滑鸡,因为滑的含义是鸡肉用淀粉腌过,加上酱汁的腌制,口感整体会比较爽滑,鸡肉部分建议使用鸡腿肉,对厨艺一般的选手,出品有保证。用料鸡腿肉2只(约250g)冬菇100g(7-8朵...
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- 今天二叔和大家分享的是中餐厅和黄老师都做过的三杯鸡🐔,不加一滴水,鸡肉嫩滑,香味浓郁~超美味。用料鸡腿2只洋葱1个杭椒2个小米辣4个冰糖一小把葱1小把葱姜蒜适量花雕酒1杯香油1杯蚝油➕生抽➕老抽1杯料酒2勺不加一滴水的家庭版三杯鸡👉超嫩滑!巨下饭!的做法1️⃣鸡腿切块,放入锅...
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- 用料鸡蛋2-3个西红柿1-2个盐适量葱花适量淀粉1-2小勺别人家的滑滑嫩嫩的西红柿鸡蛋的做法这是西红柿,随意切这是几根葱,把它变成葱花这是鸡蛋,金黄金黄这是淀粉兑水,也是精髓~淀粉:水=1:2,大差不差淀粉和鸡蛋混合均匀,撒点盐锅里油热下鸡蛋,会发现这时候鸡蛋不像平时起焦边,而且软...
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- 简单零失误用料鸡蛋2个盐1克牛奶100克木鱼花1把滑嫩鸡蛋羹的做法像不像豆腐^_^:鸡蛋打散,牛奶倒入搅匀,滤网过滤,大火开后蒸10min,关火成品!把木鱼花撒上去,好玩吧,还会动。哈哈。我把剩下的牛奶倒进来了,一起吃。但是木鱼花遇到牛奶就皮了,所以其实不加牛奶也很好吃哦!小贴士过滤很...
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- 超级嫩滑的鸡蛋膏适合六个月以上的宝宝吃。用料鸡蛋2个核桃黑芝麻油2滴嫩滑鸡蛋糕的做法准备食材两个鸡蛋放入碗中充分打散加入1.5倍的温水,再搅拌匀过滤到容器中盖上盖子,中小火蒸10分钟闷5分钟即可滴上核桃黑芝麻油,补钙补脑,增强宝宝记忆能力超级嫩滑😋辅食交流微信ying33...
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- 虽然小朋友不喜欢吃鸡蛋羹,可是我喜欢,特别是老妈做的,还喜欢鸡蛋羹拌米饭😂😂😂。于是跟老妈学了一下鸡蛋羹的做法,还不错。用料鸡蛋1个温水120-130克葱末虾皮盐香油味素(可不放)嫩滑鸡蛋羹(鸡蛋糕)的做法鸡蛋打散,葱切末,虾皮洗干净。打散后的鸡蛋液加温水120-130g左右,视鸡蛋大小...
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- qq鸡蛋羹用料富硒土鸡蛋一只嫩滑蒸鸡蛋的做法一颗土鸡蛋打散➕水过滤后很细腻盖保鲜膜蒸QQ弹弹...
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- 用料鸡蛋水easy•超滑嫩鸡蛋糕的做法鸡蛋与水的配比为1:1。水的适宜温度为60度。例:两个鸡蛋打散,200ml60度温热水加少许盐化开,边搅鸡蛋边加入温盐水。直至搅匀,加入少量油并点一滴香油及虾皮末后搅匀。蛋液过筛或撇去浮沫,放入碗中,水开后上屉(碗必须加盖或保鲜膜)蒸8分钟。开盖...
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- 大家好!我是一名独居生活的90后,分享记录下班后的厨房日记。今天分享的是嫩滑奶香味十足的懒人版蛋挞,不需要淡奶油炼乳等,在家就能轻松制作。让我一起往下看吧!用料牛奶250ML鸡蛋3个绵白糖2大勺蛋挞皮12个家庭版自制蛋挞嫩滑奶香十足的做法1⃣准备蛋挞液所需要的牛奶、鸡蛋、...
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- 每次喝早茶必点的清蒸排骨今天在家改良了一下一样嫩滑加了辣椒更符合我的口味给孩子吃就不要放辣椒非正宗做法仅记录参考用料排骨500克糖少许淀粉1小勺盐适量姜丝少许蒜蓉一大勺嫩滑多汁蒸排骨(简单家庭版)的做法排骨浸泡一小时出血水以后加适量淀粉不停抓拌3分钟然后冲洗...
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- 用料蛋清适量大虾适量淀粉适量料酒适量芝麻油适量蚝油适量家庭版虾滑的做法把虾洗净去虾线剥壳剁成肉泥加上淀粉、蛋清、芝麻油、蚝油、盐和味精搅拌均匀完成小贴士蘸酱吃非常nice...
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- 时间:约2-3分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡蛋1个食用油2g黑胡椒碎1g滑嫩煎鸡蛋的做法开中小火把平底锅热一下,加入油后用厨房纸或者纸巾擦去。小心打入鸡蛋,要低,贴近锅轻轻打,盖上盖子焖30秒。开盖,滴入几滴清水,再次合上盖子,等到蛋白凝固便可出锅。然后撒下黑胡椒即可享用。...
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- 用料低筋面粉100克鸡蛋4个牛奶100克细砂糖50克玉米油3克家庭版蛋糕的做法蛋清加入四分之一糖打至起泡莫再加四分之一糖打至泡沫变细能挂住蹲一下祛除大气泡按煮饭键两次即可食用...
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- 姑娘一直吵着要吃辣子鸡,在家给她做个家庭版的辣子鸡。用料鸡腿三只干辣椒一碗花椒二十粒耗油半勺生抽半勺黄酒小半勺熟白芝麻小半勺(也可不加)葱一截生粉一勺白糖少许又滑又嫩家庭版辣子鸡的做法我用的是鸡腿,鸡腿肉嫩。用剪刀剔骨。剃了三根,自认为剃的蛮干净的哈(>﹏<)剔好的...
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- 疫情常态化说不定哪一天就被封印在家,买好肠粉专业粉和蒸盆,宅家想吃拿起锅就可以吃到媲美早餐店的肠粉啦。瘦肉肠粉蛋肉肠粉素菜肠粉葱花肠粉用料肠粉专用粉200克水500克鸡蛋2个葱花少许冬菇4朵银耳少许豆芽1小把胡萝卜一小段生抽1小勺蚝油(炒素菜)1小勺前腿肉100克油(腌肉)1...
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