- 夏日烤面包真的很热,我是趁台风过后才做的,虽然室温不是特别高,还伴着微风,但是一揉面,这面温是嗖嗖嗖嗖的往上升……还是乖乖绑冰袋吧!……这款排包很值得做,开开评价很高,有空下次还接着做,哈哈!用料高粉325克糖20克盐4克鲜酵母9克奶粉8克炼乳20克全蛋液40克南瓜泥135克牛奶70克...
- 17008
- 秋天是个南瓜泛滥的季节,好大一个南瓜,消耗掉成了一个大问题,于是就开始了一系列的作。酷爱奶酪的我,刷一个奶酪面包,记录下来,留待以后参考。酒渍蔓越莓要提前做好,一次可以多做,最好提前一天做好,冷藏在冰箱里,可以保存一个月。奶油奶酪称量好后可以隔水或微波炉叮一下,加奶粉糖粉...
- 9285
- 用料巧克力吐司2片奶酪一片熟血糯米适量果干适量南瓜黑豆豆浆燕麦片10克煮熟的黑豆50克板栗南瓜1/8块清水500ml果干紫米奶酪三明治|南瓜黑豆豆浆的做法首先准备好蒸熟血糯米饭和果干,混合在一起紫米饭用血糯米、黑糯米和水约为1:1.2的比例蒸或煮而成。三明治机铺上一片巧克...
- 18343
- 自从尝试过冷藏发酵做土司后,我就爱上了这种方法,每每都是提前一天做好面团放入冰箱冷藏过夜,第二天排气,整形,二发,把原本长时间的操作过程分成了两天完成,感觉轻松很多,而且被冷藏过的面团非常的好操作,喜欢做土司的朋友可以试试。用料面团部分:高筋面粉250克低筋面粉50克耐高糖...
- 7495
- 这个面包真的特别软,稍微使点劲都感觉会弄塌了,南瓜和面包的组合我也超爱,面包还是得要刚刚出炉的才是巴适啊,那么,今天的这款面包是如何制作的呢?用料【中种】高筋粉125g纯净水125g干酵母3g【主面团】高筋粉125g蛋液30g细砂糖30g奶粉15g南瓜粉10g黄油30g盐2g【馅料部分】南瓜...
- 29508
- 用料主面团金象面包粉250克细砂糖25克盐3克干酵母3克鸡蛋1个南瓜泥40克牛奶60克无盐黄油25克奶酪馅每个30克奶油芝士100克糖粉20克鸡蛋40克20200823南瓜奶酪面包的做法主面团材料除黄油外,其余一起混合揉成团,直至揉至能够撕拉成膜加入黄油继续揉,最后能拉出薄膜。滚圆松弛1...
- 31108
- 南瓜泥做面包一直我都非常喜欢的,这次加了葡萄干哦😊用料鸡蛋1个高筋粉300g全麦粉100g玉米粉100g盐2g白砂糖30g奶粉(德运全脂)20g橄榄油30ml酸奶40ml南瓜泥150g酵母粉5g葡萄干适量南瓜葡萄干奶酪面包的做法葡萄干温水泡10分钟,洗干净后捞出来放厨房纸巾上吸干水份鸡蛋先放,用...
- 30056
- 写下这个标题的时候,长沙正经历着一场突然的降温,暴雨狂风好像一下回到了冬天。我也不知道自己为啥要说这个。就好像找到了一个可以碎碎念还不会影响到旁人的地方;就好像今天的日推不太懂我,但我还是听完了它们;就好像那天只是突然想吃三明治了,于是有了这个菜谱。贝果用的是我...
- 24966
- 在西方的万圣节跟感恩节,餐桌上永远都少不了南瓜的身影。甜而不腻、奶香十足,烤鸡我要,南瓜味的小甜品我也要!今天为大家带来的南瓜奶酪挞,挞皮金黄酥脆,每一口的焦香都刚刚好,加了Kiri的挞心细腻柔软,奶酪的香味与南瓜的丝滑交融,味蕾仿佛踩在云端上起舞。在这个浪漫又有意义的感...
- 23034
- 用料高筋面粉300克牛奶70克蛋液35克南瓜泥138克婴儿奶粉16克糖15克酵母3克黄油20克奶酪碎/黑芝麻粉/葡萄干/蔓越莓干奶酪68克/适量南瓜奶排包的做法前五种用料加入面包机,和面20分钟。加入黄油,再工作10分钟。面包机中发酵至两倍大。重新启动和面5分钟,为了去气泡。手沾干面...
- 13499
- 用料芝士片奶油奶酪克牛奶克果干奶酪包的做法给孩子做都会尽量材料丰富特别好吃啊...
- 9964
- 用南瓜做面包颜值太高了,很喜欢这款面包的颜色,给我一起做面包吧~用料高筋面粉300克细砂糖10克南瓜泥150克酵母4克酸奶10克盐2克全蛋液50克黄油30克模具:三能方形模具28*28*30南瓜排排包的做法南瓜洗净蒸熟,放料理机里打成泥,不用加水~除黄油外,所有材料混合放入面包桶,开启一...
- 11532
- 用料主面团高筋面粉200克低筋面粉50克白砂糖20克奶粉9克牛奶110克蛋黄25克(1.-2个)盐3克酵母3克南瓜泥50克黄油20克南瓜乳酪陷南瓜泥120克蛋黄2个炼乳20克奶粉20克奶油奶酪120克熟南瓜块70克南瓜乳酪包的做法乳酪陷制作提前一天制作馅料。本人不爱吃太甜的,没有放糖,喜欢甜食...
- 24002
- 过节要用的,母上说得要蒸包子(寓意发发发)前面做过南瓜烤面包,配方有些不同这次内陷加了奶油奶酪,口感更丰富些。材料一共可以做12个大包子。用料南瓜(用于面团)150克面粉500克酵母5克盐2克糖30克水180克南瓜馅料南瓜300克奶油奶酪(kiri)80-100克炼乳20克糖粉30克南瓜奶酪包(蒸包)的...
- 28379
- 用料面团:高筋面粉200克贝贝南瓜泥70克细砂糖30克盐2克酵母3克淡奶油55克鸡蛋1个黄油5克内馅:马斯卡彭80克细砂糖25克贝贝南瓜泥80克南瓜奶酪包的做法除鸡蛋、盐、黄油外所有面团材料放入面包机搅拌均匀(约5分钟)加入打匀的鸡蛋(留少许蛋液),开启面包机,继续搅打至扩展阶段(约20分...
- 13675
- 三能225克吐司盒2个用料南瓜乳酪馅🔽蒸熟南瓜130克淡奶油10克奶油奶酪6克细砂糖12克吐司面团🔽蒸熟南瓜60克细砂糖35克盐3.5克蛋液30克淡奶油15克水82克奶粉15克高筋粉250克干酵母3克无盐黄油24克烤熟南瓜片适量南瓜子适量蛋液适量南瓜软心乳酪南瓜夹心吐司奶酪南瓜馅面...
- 31861
- 用料南瓜100克干酪10克以上南瓜蒸干酪的做法南瓜切小,隔水蒸,简单又美味,南瓜熟后添加奶酪融化即可。...
- 30456
- 最近天气太冷,吐司总是涨不高,爸爸给了我一个南瓜,想想整个小餐包,得到一致好评。一天16个,不见了。哈哈哈,打算做第二炉了。参考了啊呜的方子,做了波兰种的,材料也做了调整,记录下来方便下次做。用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克主面团高筋面粉350克鸡蛋一只黄油30克糖35克盐...
- 15294
- 喜欢南瓜的色泽,再将蔓越莓、蓝莓果干裹入其中,(蓝莓适合上网课伤眼的娃😊),再配上排包拉丝的口感,完美。用料南瓜泥138克高筋粉300克盐2克耐高糖酵母3克糖25克炼乳12克牛奶70克(可以倒剩20克,看面团再慢加)无盐黄油20克全蛋液35克馅儿:蔓越莓30克蓝莓30克南瓜果干排包的做法南瓜泥...
- 20165
- 南瓜中含有的营养成分β胡萝卜素有保护、强化皮肤和粘膜、提高免疫力的效果。芝士中含有对美肤有益的维生素类,在抗老化效果高的葡萄干中加入醋的力量,是美肤食谱。用料南瓜1/4个切片芝士2大勺葡萄干10粒~20粒橄榄油2大勺醋1小勺盐、胡椒少许南瓜奶酪的做法将南瓜切成一口大...
- 24146
- 配方仅供自己参考记录以后都不瞎割了一家三口三顿早餐用料高筋面粉250克河套全麦面粉110克蛋液50克(1只)南瓜泥130克凝固型酸奶110克盐2.2克黄油21克奶粉15克酵母3.8克南瓜酸奶排包(水分多南瓜)的做法面团打好后放入保鲜盒冰箱冷藏下午5点半放入第二天早上8点半拿出室温回温...
- 16903
- 用料高筋面粉300克糖20克鸡蛋1个盐3克酵母3克奶粉30克南瓜泥200克奶油奶酪60克密红豆30克南瓜泥100克奶粉20克超柔软南瓜奶酪蜜豆排包的做法面团混合揉出膜一发至2倍大将南瓜泥加入奶粉炒干一点,冷却备用取出发酵好的面团分割排气,静止15分钟擀开,先铺一层奶酪馅,再铺一层南...
- 25449
- 最近娱乐圈的大瓜一个接一个,哀家吃瓜吃到应接不暇。好巧不巧,我家掌柜也很应景地去别人瓜园里顺来一大袋子南瓜。要好好吃瓜,还是得变着花样巧立名目。用料高筋面粉300克牛奶120克酵母4克南瓜300克奶油奶酪100克百香果1个细砂糖25克盐4克吃瓜记之一南瓜奶酪包的做法家里的...
- 16977
- 南瓜的颜色我非常喜欢,南瓜不管怎么弄,我们家都比较爱的,南瓜季节时,我家基本每天都有这道菜,朋友经常问我你家到底有多爱南瓜,我每次都会笑笑,回答、非常爱,不管,外观,颜色,味道,我都爱、你呢?前提是它是非常健康的,好了废话不多说了,我的烤盘是28*28,如果你没有辣么大的烤盘,就自行减材...
- 15251
- 颜值高,口感赞的南瓜奶酪排包来喽,里面还加有酸酸甜甜的蔓越莓,好吃极了!!用料牛奶110克奶粉12克全蛋液52克面包粉(金象)450克南瓜泥200克炼乳或者蜂蜜30克糖粉35克盐6克无盐黄油30克燕牌酵母5克馅料(kiri奶油奶酪+糖粉)100克+30克蔓越莓干适量蔓越莓南瓜奶酪排包的做法南瓜蒸熟晾凉...
- 29681