![酱爆螺蛳如何做才美味，怎么做酱爆螺蛳简单又好吃]( "酱爆螺蛳如何做才美味，怎么做酱爆螺蛳简单又好吃")
- 用料油20克2瓣蒜头，切片2片姜，切丝2茶匙豆瓣酱1支葱，切沫1个干辣椒，，一切三400克螺蛳，割去尾部洗净15克料酒15克糖2茶匙生抽2茶匙老抽1小撮白胡椒粉30克水酱爆螺蛳的做法1将油、蒜头、姜、豆瓣酱、葱和干辣椒放入主锅，以3分/120℃/小勺爆香。2加入螺蛳，料酒，糖，生抽，老抽，白胡椒粉和...
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![酱爆螺蛳的详细做法大全,简单又营养的酱爆螺蛳做法]( "酱爆螺蛳的详细做法大全,简单又营养的酱爆螺蛳做法")
- 你还在路边摊吃螺蛳吗？NO,你快来学习一些！用料剪好的螺蛳适量白糖2勺食盐适量料酒适量酱油（生抽）适量生姜适量大蒜适量小葱适量青花椒适量红辣椒少于青辣椒适量豆瓣酱适量酱爆螺蛳的做法准备的食材白糖/小葱食盐/螺蛳酱油/青花椒料酒/豆瓣酱生姜大蒜辣椒材料切好备用将青花椒...
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![爆炒田螺蛳如何做才美味，怎么做爆炒田螺蛳简单又好吃]( "爆炒田螺蛳如何做才美味，怎么做爆炒田螺蛳简单又好吃")
- 爆炒田螺蛳，闽南人大排档必备小菜，叫上三两个朋友，叫上一碟爆炒田螺蛳，来一打啤酒，就可以聊上一个晚上。用料螺蛳1斤姜3片油30克鸡精1勺蒜2瓣料酒1勺酱油1勺盐5克沙茶酱1勺辣椒3个爆炒田螺蛳的做法将剪好的田螺彻底洗干净，放入料酒到开水里捞起来备用。姜切片备用热油，放入配料，...
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![洋葱爆螺蛳如何做才美味，怎么做洋葱爆螺蛳简单又好吃]( "洋葱爆螺蛳如何做才美味，怎么做洋葱爆螺蛳简单又好吃")
- 用料螺蛳斤葱根姜片糖克盐克老抽勺料酒勺生抽勺干辣椒个洋葱洋葱爆螺蛳的做法洋葱切丁、小葱切段、生姜大蒜切碎、辣椒切小段起锅热油铺后关小火、立即加入干辣椒和小葱段煸香后捞出加入螺丝大火翻炒、再加入姜丝加入生抽、料酒、继续爆炒螺丝香辣味炒出来后、加入洋葱丁...
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![明前的螺蛳赛肥鹅～酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的明前的螺蛳赛肥鹅～酱爆螺蛳方法]( "明前的螺蛳赛肥鹅～酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的明前的螺蛳赛肥鹅～酱爆螺蛳方法")
- 清明前最鲜美的食物应该算是螺蛳了，虽然螺蛳上不了大台面，但却是大排档和普通人家餐桌上的宠儿，螺蛳的营养价值也很高，含有丰富的钙、铁、硒、钾、铜等等的微量元素。用料螺蛳800克6月香葱伴侣豆瓣酱1大勺6月香葱伴侣甜面酱半勺味达美臻品特级生抽1大勺味达美臻品蚝油1小勺盐...
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![爆香螺蛳如何做才美味，怎么做爆香螺蛳简单又好吃]( "爆香螺蛳如何做才美味，怎么做爆香螺蛳简单又好吃")
- 用料螺蛳2斤豆瓣酱一大勺白糖适量姜5片蒜一只青杭椒4个红椒1个红尖椒3～6个啤酒1瓶老抽一勺生抽2勺小葱适量香叶3～4片爆香螺蛳的做法油爆香蒜跟姜片加入香叶小葱红尖椒豆瓣酱小火翻炒片刻转大火加入螺蛳老抽生抽翻炒2～4分钟加入啤酒大火烧至酒精完全蒸发转中火，烧至2/3汁水加...
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![爆炒螺蛳粉如何做才美味，怎么做爆炒螺蛳粉简单又好吃]( "爆炒螺蛳粉如何做才美味，怎么做爆炒螺蛳粉简单又好吃")
- get起来螺蛳粉的新吃法看吃播爆炒螺蛳粉🆚汤煮螺蛳粉当然是爆炒胜出啦有韧道的粉条裹上了汤汁，必属精品配料一定一定要减半！！必须加鸡蛋如果有包菜更好吃用料螺蛳粉1包鸡蛋2个爆炒螺蛳粉的做法准备就绪~酸笋萝卜酸豆角比较咸，所以汤料包最多下半包，我觉得1/3已经够了，酸醋包全...
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![酱爆炒螺蛳如何做才美味，怎么做酱爆炒螺蛳简单又好吃]( "酱爆炒螺蛳如何做才美味，怎么做酱爆炒螺蛳简单又好吃")
- 唆啰手指头的美味用料螺蛳斤豆瓣酱勺甜面酱克红薯淀粉片大葱、姜勺花椒、麻椒八角香叶小茴香孜然粒白胡椒孜然粉啤酒香菜酱爆炒螺蛳的做法水库摸来的螺蛳，洗净清水滴几滴香油泡一天一宿，吐净泥沙洗干净的螺蛳剪掉尾巴处理好的，干净、漂亮吧葱，姜，辣椒，八角，花椒，小茴香，孜然粒，香叶...
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![蒜苔爆螺蛳如何做才美味，怎么做蒜苔爆螺蛳简单又好吃]( "蒜苔爆螺蛳如何做才美味，怎么做蒜苔爆螺蛳简单又好吃")
- 用料螺蛳肉蒜苔（韭菜）鲜红椒香料八角，桂皮，香叶，干辣椒小料葱姜蒜调料盐糖味精，黄酒，陈醋，生抽，老抽，胡椒粉，豆瓣酱香辣酱蒜苔爆螺蛳的做法香料备用辅料切好备用螺蛳肉焯水螺蛳肉配上香料烧软烂兑汁芡。水，生抽，老抽，陈醋黄酒，胡椒粉，盐糖味精，淀粉炒香香辣酱，放入螺蛳肉煸炒，加原来的汤，收汁...
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![《回家吃饭》酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的《回家吃饭》酱爆螺蛳方法]( "《回家吃饭》酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的《回家吃饭》酱爆螺蛳方法")
- 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料青壳螺蛳1斤姜1块蒜5瓣香辣酱1碗海鲜酱1碗豆瓣酱1碗淀...
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![酱爆螺蛳——清明螺，赛肥鹅食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆螺蛳——清明螺，赛肥鹅方法]( "酱爆螺蛳——清明螺，赛肥鹅食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆螺蛳——清明螺，赛肥鹅方法")
- 要说每年清明前后，最诱人的美食是什么？非螺蛳莫属。这道酱爆螺蛳，综合了王刚老师和b站其他美食up主的做法，三月以来前后实验了3次，亲测比外面卖的好吃又干净。用最简单的材料和方法，做出最美味的螺蛳，感兴趣的一定要试试～用料螺蛳3斤啤酒1瓶姜5片大蒜1头辣椒干6个八角3个桂皮1小...
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![秒杀饭馆的酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的秒杀饭馆的酱爆螺蛳方法]( "秒杀饭馆的酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的秒杀饭馆的酱爆螺蛳方法")
- 现在4、5月份是吃螺蛳的季节，俗话说得好，明前的螺蛳赛只鹅。螺蛳具有清热、利水、明目的功效，是一种高蛋白低脂肪的食物用料螺蛳1斤白糖适量料酒2勺姜片3片六月鲜葱伴侣豆瓣酱1勺生抽2勺老抽少许盐少许剁椒或干辣椒适量桂叶2片蒜瓣3瓣蒜苗1根味好美白胡椒粉适量味好美鲜辣粉...
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![明前螺赛过鹅～酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的明前螺赛过鹅～酱爆螺蛳方法]( "明前螺赛过鹅～酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的明前螺赛过鹅～酱爆螺蛳方法")
- 清明前的螺蛳赛只鹅。这会儿正是螺蛳饱满肥美的季节，叮咚上买的剪好尾巴的青壳小螺蛳，做了酱爆螺蛳，味道好极了。用料螺蛳1斤葱姜蒜干辣椒花椒适量豆瓣酱，料酒，生抽，白糖，蚝油少许啤酒1听明前螺赛过鹅～酱爆螺蛳的做法剪好尾的螺蛳洗净准备花椒，葱切段，姜切丝，蒜拍碎，干辣椒剪段起锅热...
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![爆炒螺蛳肉如何做才美味，怎么做爆炒螺蛳肉简单又好吃]( "爆炒螺蛳肉如何做才美味，怎么做爆炒螺蛳肉简单又好吃")
- 小时候妈妈经常做这道菜，鲜辣香，非常下饭。用料螺蛳肉0.3斤葱1根独蒜2只盐若干克料酒2勺小米椒6-8个大葱1根姜1个下饭菜与榨菜各1/3包生抽1勺爆炒螺蛳肉的做法洗螺蛳肉，超市有现成的卖，我是一颗颗洗的，很累…把肠子摘掉。两勺料酒，加一点点盐，腌一下螺蛳肉。小葱、大葱、独蒜、...
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![葱爆螺蛳如何做才美味，怎么做葱爆螺蛳简单又好吃]( "葱爆螺蛳如何做才美味，怎么做葱爆螺蛳简单又好吃")
- 用料螺蛳500克料酒1勺盐1勺紫苏叶6片小米辣3颗蒜2瓣葱1根姜2片生抽2勺蚝油1勺鸡精半勺清水适量香油3滴食用油适量火锅底料10克白糖半勺葱爆螺蛳的做法1⃣️市场买的螺蛳老板会帮忙处理尾部，买回要用清水加一勺食盐和几滴香油浸泡最少一小时，使其吐露剩余泥沙再清洗两遍。锅内...
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![酱爆螺丝&辣炒螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆螺丝&辣炒螺蛳方法]( "酱爆螺丝&辣炒螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆螺丝&辣炒螺蛳方法")
- 嗦螺蛳的快乐，吃了才知道三斤多螺蛳，做了两个口味，一个辣一个不辣。图片中所有的配料是两个口味加起来需要的用量。螺蛳是我自己洗干净，剪尾，焯水，再洗处理过的。一定要花功夫把螺蛳洗的非常干净。用料螺蛳3斤豆瓣酱1勺甜面酱1勺郫县豆瓣酱3勺葱姜蒜末适量克香料适量香菜2根冰...
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![鲜到爆炸的酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜到爆炸的酱爆螺蛳方法]( "鲜到爆炸的酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜到爆炸的酱爆螺蛳方法")
- 三月螺蛳四月蚬，现在的青壳螺蛳最鲜美，绝对不要错过在春季尝一口亲手做的这道菜，绝对配得上美味佳肴四字，不知您是否喜欢，反正我很喜欢！用料螺蛳一斤姜五片切丝干辣椒二个葱蒜若干豆瓣酱一小勺料酒一勺生抽三勺油50克白糖2克鲜到爆炸的酱爆螺蛳的做法辅料先准备齐全。螺蛳切屁...
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![菜园子紫苏酱之酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的菜园子紫苏酱之酱爆螺蛳方法]( "菜园子紫苏酱之酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的菜园子紫苏酱之酱爆螺蛳方法")
- 紫苏酱跟螺蛳很配，有木有？不信的话，你试试，哈哈😄用料螺蛳500g菜园子紫苏酱两勺葱，姜，蒜各少许洋葱半个盐，糖，味精少许醋两勺料酒一勺酱油一勺菜园子紫苏酱之酱爆螺蛳的做法早上菜市场买的螺蛳，注意闻下有没有臭味，买回来放入水中滴入菜油或者米汤水里养上半天，以便吐尽泥沙姜，蒜等切...
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![「头妈厨房106」酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的「头妈厨房106」酱爆螺蛳方法]( "「头妈厨房106」酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的「头妈厨房106」酱爆螺蛳方法")
- 螺蛳，想必很多朋友都喜欢吃。酱爆螺蛳，上汤螺蛳味道都很不错。有没有感觉吃螺蛳就跟吃瓜子似的，一吃就停不来了？今天，头妈就跟大家分享下酱爆螺蛳的做法，喜欢吃螺蛳的朋友不妨做做看，一点都不难。炒盘螺蛳做个下酒菜也是不错的选择哦。欢迎关注我的个人微信公众号“头妈分享”（to...
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![爆炒海螺蛳如何做才美味，怎么做爆炒海螺蛳简单又好吃]( "爆炒海螺蛳如何做才美味，怎么做爆炒海螺蛳简单又好吃")
- 上周去海鲜市场发现有卖海螺蛳的，好久没做这道菜了，买了一些爆炒，吃完后回味无穷，没吃够，这周又去买了一些，继续吃！用料螺蛳1斤葱适量姜适量蒜适量干辣椒，花椒粒适量料酒适量香油适量盐适量爆炒海螺蛳的做法海螺蛳用清水反复冲洗，直到水没有颜色了，在清水中加入少量盐，让它把泥沙吐...
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![酱爆螺蛳～超好吃～独家食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆螺蛳～超好吃～独家方法]( "酱爆螺蛳～超好吃～独家食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆螺蛳～超好吃～独家方法")
- 到了吃螺蛳的季节，回到家做一份，犒劳一下辛苦了一天的自己用料螺蛳1斤豆瓣酱1大勺生抽1勺姜5片葱1根啤酒1瓶干辣椒3个青辣椒2个八角1个酱爆螺蛳～超好吃～独家的做法螺蛳买来，放水里，➕一小勺盐➕少许油，让螺蛳把脏东西吐出来，我放了一个下午，换了2次水，现在就很干净啦！食材准备用脚准...
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![爆炒螺蛳如何做才美味，怎么做爆炒螺蛳简单又好吃]( "爆炒螺蛳如何做才美味，怎么做爆炒螺蛳简单又好吃")
- 吃螺蛳在我们家是需要拼手速和嘴上功夫的，外面大排档里的螺蛳不可能洗的很干净，还是自己家里做放心。螺蛳买回来，天气比较冷的话放在温水里，滴几滴麻油养着帮助吐出脏东西，过一会去吧吸在壁上的螺蛳挑出来放到另一个盆里养着，保证吃到都是活的螺蛳，死掉的螺蛳可能发臭，嘬了才知道...
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![蒜爆螺蛳肉如何做才美味，怎么做蒜爆螺蛳肉简单又好吃]( "蒜爆螺蛳肉如何做才美味，怎么做蒜爆螺蛳肉简单又好吃")
- 用料螺蛳肉半斤蒜苗（蒜白）3根鲜红辣椒5个料酒1勺生抽1勺盐2克鸡精1小勺油10克蒜爆螺蛳肉的做法最重要的是螺蛳肉很脏，一定要用手使劲揉搓，搓洗到水清澈为止。使劲拧干水分备用。蒜白切小段红辣椒切碎热油热锅，下入螺蛳肉爆炒至水完全干透，淋入料酒翻炒片刻，继续加生抽煸炒一会。...
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![🔓爆炒螺蛳如何做才美味，怎么做🔓爆炒螺蛳简单又好吃]( "🔓爆炒螺蛳如何做才美味，怎么做🔓爆炒螺蛳简单又好吃")
- 老爸亲自掌厨！我全程围观！最直接的配方！用料螺蛳1斤生抽1勺老抽1勺糖1勺蒜5-6瓣生姜3-4片🔓爆炒螺蛳的做法螺蛳洗干净捞出放一边配料切好热锅热油，放一小勺盐🧂配料炒香放螺蛳，翻炒，会颠勺就给我可劲儿颠颠放一大勺料酒一勺生抽一小勺老抽一勺白糖翻炒，颠勺加半碗水把水闷的差不...
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![77-没有酱的酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的77-没有酱的酱爆螺蛳方法]( "77-没有酱的酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的77-没有酱的酱爆螺蛳方法")
- 螺蛳的季节不吃一盘不正常，可是我真的吸不动螺蛳了居然…难受…用料螺蛳1斤料酒2勺、醋1勺、盐11勺花椒、八角、桂皮、干辣椒段、姜丝糖20克77-没有酱的酱爆螺蛳的做法把姜切丝，锅内倒入油，开小火把香料爆香（一定要小火）清水把螺蛳养干净，倒入养干净的螺蛳，翻炒。加入料酒、醋、...
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厨趣阁
