![完美简易蛋糕切片做法烹饪大全 地道完美简易蛋糕切片如何做]( "完美简易蛋糕切片做法烹饪大全 地道完美简易蛋糕切片如何做")
- 最近学习做奶油生日蛋糕，不想买网上分切神器（听说容易坏，其实是我穷），但是手又抖得很，不借助工具辅助切不出厚薄均匀完美无瑕的蛋糕片，所以想出来了这么个穷人的机智办法~【没有浅口盘的看小贴士！】用料六寸蛋糕1个蛋糕刀1把浅口平底盘1个完美简易蛋糕切片的做法首先拿出我们的神...
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![切糕未完成如何做才美味，怎么做切糕未完成简单又好吃]( "切糕未完成如何做才美味，怎么做切糕未完成简单又好吃")
- 看起来真的一点食欲都没有呢用料小米一瓶盖切糕未完成的做法扔进去煮...
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![炸鸡--简易，又完美食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡--简易，又完美方法]( "炸鸡--简易，又完美食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡--简易，又完美方法")
- 用料鸡腿2只牛奶适量鸡蛋1个盐约10克辣椒粉约3g五香粉约3g（上述配料混合均匀后尝盐味，偏咸一些）黑胡椒研磨粒适量面粉120克淀粉30g（面粉：淀粉大概4:1或者3：1）小土豆3个炸鸡--简易，又完美的做法将牛奶+盐+五香粉+辣椒粉+黑胡椒研磨粒混合后，尝一下咸淡，略偏咸，腌制鸡块（为了方便入味，我...
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![简单易上手的美味切糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的美味切糕方法]( "简单易上手的美味切糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的美味切糕方法")
- 自己做切糕，健康又美味用料糯米500克红枣适量简单易上手的美味切糕的做法糯米洗净，泡水，泡4个小时以上上锅蒸半熟戚风模具，铺油纸先铺一层糯米饭再铺一层红枣重复操作上一个步骤接着上锅蒸熟去掉油纸，用保鲜膜包裹这次用的八寸戚风模具，只有三层。下次可以用6寸的。切块实用...
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![首尔切片蛋糕的详细做法大全,简单又营养的首尔切片蛋糕做法]( "首尔切片蛋糕的详细做法大全,简单又营养的首尔切片蛋糕做法")
- 用料饼底蛋白130g糖80g黄油40g牛奶60g低粉45g玉米淀粉10g抹茶粉8g全蛋1个蛋黄60g覆盆子夹心树莓果茸45g水25g糖15g吉利丁3g奶油奶酪30g淡奶油60g糖10g奶油夹心奶油奶酪30g淡奶油60g糖10g抹茶慕斯酱淡奶油400g白巧克力80g抹茶粉6g首尔切片蛋糕的做法动手做一下吧欢迎找我...
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![蛋糕切片如何做才美味，怎么做蛋糕切片简单又好吃]( "蛋糕切片如何做才美味，怎么做蛋糕切片简单又好吃")
- 如果要做奶油蛋糕，完美的切片是很有必要的，烤得再好的蛋糕，切得一边高一边低的，甚至螺旋状绕来绕去就是切不来，一切都白忙活了。装备要求：锯齿刀一把，越长越好。切片器一对，淘宝买十块钱一对用料六寸戚风蛋糕一个蛋糕切片的做法首先，你要有一个烤好的戚风，不塌不缩不掉皮，有点开裂没...
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![完美复刻南大门韩糕红豆切糕食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复刻南大门韩糕红豆切糕方法]( "完美复刻南大门韩糕红豆切糕食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复刻南大门韩糕红豆切糕方法")
- 4寸活底模具适合一个人吃比例根据自己需要调节红薯我是提前一晚蒸好捣成泥了用料蜜红豆少许粘米粉15克糯米粉40克清水50克红薯半个四寸活底模具1个完美复刻南大门韩糕红豆切糕的做法模具包上锡纸四面都刷上油蜜红豆铺平我买的是现成的擀面杖辅助压平压紧（这步很关键）按比例...
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![戚风蛋糕分层切片裱花#超简易#食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕分层切片裱花#超简易#方法]( "戚风蛋糕分层切片裱花#超简易#食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕分层切片裱花#超简易#方法")
- 用这个方法可以片出分层整齐的戚风片，便于裱花^_^方法来自于儿时用缝纫线分皮蛋，不沾且不用洗刀，现在扩展到此，嘻嘻＼(^o^)／用料普通缝纫线长一点戚风蛋糕分层切片裱花#超简易#的做法缝纫线绕蛋糕胚一圈～左手捏住线的两端交叉点，右手将绕蛋糕的线理到中间线全部理到中间后～双手拉住...
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![简单完美戚风蛋糕（新手也可以很容易做出的）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单完美戚风蛋糕（新手也可以很容易做出的）方法]( "简单完美戚风蛋糕（新手也可以很容易做出的）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单完美戚风蛋糕（新手也可以很容易做出的）方法")
- 这款戚风非常的简单快速，口感也很好哦，只需要用两个盆子就可以了，一个蛋白霜的，一个蛋黄液的，最适合不想洗太多盆子跟工具的你，这里我的面粉没有过筛直接粉类液体类白糖的都加到蛋黄里头一起拌了，大大节省时间，口感我也不觉得有什么不好的。如果想做6寸的，所有材料减半就可以了。...
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![切片蛋糕如何做才美味，怎么做切片蛋糕简单又好吃]( "切片蛋糕如何做才美味，怎么做切片蛋糕简单又好吃")
- 爸爸今天生日，临时做了蛋糕🍰用料低筋面粉120克牛奶100克鸡蛋6个玉米油60克糖80克切片蛋糕的做法蛋黄分开蛋清不能有水蛋黄加牛奶我用的这个玉米油称好加进去加面粉蛋清加糖打发加一点蛋清分两次加进去搅拌均匀倒入烤盘刮平开始烤，140烤30分钟，加160分钟烤20分钟出锅了加上...
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![完美蛋糕🍰如何做才美味，怎么做完美蛋糕🍰简单又好吃]( "完美蛋糕🍰如何做才美味，怎么做完美蛋糕🍰简单又好吃")
- 我是一名幼儿园糕点师，孩子们最爱的一款蛋糕，每次做都秒完。希望用此方厨友们认真做哈用料蛋黄50克（3个鸡蛋左右）玉米油32克牛奶36克低筋面粉46克玉米淀粉7克蛋清100克柠檬汁几滴（增加蛋白稳定性）糖48克完美蛋糕🍰的做法玉米油和牛奶搅拌至乳化加入低筋面粉和玉米淀粉，我随意加...
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![完美蛋糕胚如何做才美味，怎么做完美蛋糕胚简单又好吃]( "完美蛋糕胚如何做才美味，怎么做完美蛋糕胚简单又好吃")
- 用料细砂糖22克低筋面粉115克奶粉44克水75克玉米油70克蛋黄7个蛋清7个细砂糖123克完美蛋糕胚的做法将水、油、糖混合搅拌至糖融化（一定要全部融化）加入奶粉，加入过筛后的低筋面粉，搅拌成糊状（不要过度搅拌，避免起筋）加入蛋黄搅拌均匀，面糊拉起成飘带状流下。（蛋黄糊完成，备用。）将蛋...
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![完美蛋烘糕如何做才美味，怎么做完美蛋烘糕简单又好吃]( "完美蛋烘糕如何做才美味，怎么做完美蛋烘糕简单又好吃")
- 这是我客户分享的，鸣谢耀儿同学^_^用料鸡蛋1个水120克酵母1/4茶匙泡打粉一丢丢低粉100克小苏打一丢丢盐一丢丢红糖5克白糖10克黄油10克完美蛋烘糕的做法120的水，100的低粉，1/4茶匙的酵母，一小块植物黄油10g装，一颗鸡蛋，白糖2勺糖，少许红糖，一小撮盐，发酵一个小时加一小撮小苏打。...
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![完美蛋糕卷如何做才美味，怎么做完美蛋糕卷简单又好吃]( "完美蛋糕卷如何做才美味，怎么做完美蛋糕卷简单又好吃")
- 卷卷常吃不腻何不做卷卷用料鸡蛋4个玉米油30克牛奶80克白糖45克低筋面粉55克完美蛋糕卷的做法材料分别称重好牛奶和玉米油混合均匀筛入面粉，加入蛋黄混合均匀完成后是这样的蛋白打到湿性发泡分三次混合蛋黄糊卷起来，冷藏20分钟可开食用。小贴士1.做正卷要比反卷烤制时间增...
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![戚风蛋糕完美脱模+切片食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕完美脱模+切片方法]( "戚风蛋糕完美脱模+切片食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕完美脱模+切片方法")
- 此方法也是我做新手时自己研究的方法，如果你已经是烘焙老手了，有更好的方法可以提供，谢谢！有不少烘焙友用过这个方法，也上传了成功的照片~感谢大家反馈的情况，作为一个家庭烘焙者的我来说，确实很难一一解答所有人的问题，因为我也没有正规的学过烘焙，都是自学的，知道的内容可能也就...
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![不用刀切出完美蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的不用刀切出完美蛋糕卷方法]( "不用刀切出完美蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的不用刀切出完美蛋糕卷方法")
- 喜欢做奶油蛋糕卷，而且是咸味的奥利奥奶油蛋糕卷，每次做都不够分，家人同事朋友好评不断，其实做烘焙的人不在乎吃多少，往往就满足于这种成就感。然而，每次最麻烦的就是用锯齿刀切蛋糕卷时，每切一下，就得擦一遍刀，还影响外圈蛋糕卷坯的美观。今天跟大家分享既省钱，又简单易上手的切蛋...
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![自制蛋糕简易切片器的详细做法，自制蛋糕简易切片器做法技巧]( "自制蛋糕简易切片器的详细做法，自制蛋糕简易切片器做法技巧")
- 之前没有买切片器，想着六寸蛋糕随便切切丑不到哪里去，歪不到哪里去。好吧，丑是没有丑的，但是确实，歪——了——T﹏T😭刚好就那么刚好，看到桌子上，上次买奶茶没用上的大吸管，于是，嘿嘿😄用料大吸管（一般奶茶店都有，买奶茶的时候要多一根就好了）1支美工刀1支尺子1支铅笔1支自制蛋糕简易切...
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![完美戚风蛋糕 超柔软 简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的完美戚风蛋糕 超柔软 简单易上手方法]( "完美戚风蛋糕 超柔软 简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的完美戚风蛋糕 超柔软 简单易上手方法")
- 用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米淀粉15克牛奶30克色拉油32克水12克细砂糖60克盐2克柠檬汁3滴完美戚风蛋糕超柔软简单易上手的做法所有的材料图啦😄烤箱面火175度底火175提前预热10分钟每个烤箱的温度有一点不一样都有一点温差具体看自己家烤箱的脾气哈先做蛋黄糊蛋黄➕牛奶...
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![简易版切糕如何做才美味，怎么做简易版切糕简单又好吃]( "简易版切糕如何做才美味，怎么做简易版切糕简单又好吃")
- 去超市，看到有在卖切糕，想起小时候走街串巷卖切糕的，那时候买一小块儿，觉得幸福感爆棚，围着妈妈看着她做年糕真的很美好，小时候就是这么容易满足，感觉吃什么都是那么的好吃！现在自己已为人母，总觉得孩子对美食的幸福感远不如我们小时候了，所以要学着做各种食物，希望可以提升孩子对美...
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![不会卷蛋糕卷？这款草莓奶油切片蛋糕，易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的不会卷蛋糕卷？这款草莓奶油切片蛋糕，易上手方法]( "不会卷蛋糕卷？这款草莓奶油切片蛋糕，易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的不会卷蛋糕卷？这款草莓奶油切片蛋糕，易上手方法")
- 在美食大课堂的群里几乎每天都可以听到小伙伴在说怎么我的戚风圆模蛋糕，杯子蛋糕，古早味蛋糕，很多的蛋糕都可以做得很完美，但为什么就是做不会蛋糕卷呢？每次还没出炉的时候看到的都是美美的，怎么一出炉抹好奶油卷起来，它就是要开裂呢？别人的正卷都是漂漂亮亮的外皮，我的怎么就是卷...
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![简单易做的切片面包食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的切片面包方法]( "简单易做的切片面包食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的切片面包方法")
- 用料鸡蛋4个牛奶130克液态输油200克巧克力糕点预拌粉500克sp蛋糕油10克红豆150克简单易做的切片面包的做法鸡蛋牛奶液态油一块搅拌均匀巧克力预拌粉巧克力味（牛油预拌粉原味看个人口味）sp一块放入第一部搅拌均匀最后加入红豆或者换成（风干的提子）都可以看个人口味每盒的总量...
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![细腻的切块蛋糕底，口感完美不塌陷食谱大全及做法，烹饪好吃的细腻的切块蛋糕底，口感完美不塌陷方法]( "细腻的切块蛋糕底，口感完美不塌陷食谱大全及做法，烹饪好吃的细腻的切块蛋糕底，口感完美不塌陷方法")
- 觉得买的蛋糕里面的蛋糕胚跟自己做的不一样，跟戚风相比买的更有弹性，更紧实，跟海绵相比买的更细腻口感更润。这个是无意中在网上看到的方子，试了一下居然可以。然后自己调整了一下配方，做成了这个葡萄干切块。方子的不同之处就在于把玉米淀粉直接搅拌进蛋清中，减少气孔，增加弹性...
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![蛋糕简易切片之法（无切片器福音）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕简易切片之法（无切片器福音）方法]( "蛋糕简易切片之法（无切片器福音）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕简易切片之法（无切片器福音）方法")
- 在网上看的法子忘记出处了侵删因为是裱花小残手难得裱花也就难得切片所以就不乐意买切片器了（哈哈哈。。小市民心里就是说的我）很多胖友问我怎么切片的所以想了想就来献丑了如果你也和我一样大可以试试哦～用料蛋糕1个锯齿刀1把木条2根蛋糕简易切片之法（无切片器福音）的做法材...
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![蛋糕的2种完美切片方法 | 池恩惠食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕的2种完美切片方法 | 池恩惠方法]( "蛋糕的2种完美切片方法 | 池恩惠食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕的2种完美切片方法 | 池恩惠方法")
- 本菜谱会给大家介绍目前比较常用的海绵蛋糕的2种切片方法，角棒和弯锯刀。切片方法不止这2种也因人而异，大家找自己最方便舒服的方式切片就行。---by.池恩惠用料工具角棒1弯锯刀1材料海绵蛋糕/戚风蛋糕2蛋糕的2种完美切片方法|池恩惠的做法首先是用角棒的切片方法，这种是常用...
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![用披萨盘切出完美蛋糕片食谱大全及做法，烹饪好吃的用披萨盘切出完美蛋糕片方法]( "用披萨盘切出完美蛋糕片食谱大全及做法，烹饪好吃的用披萨盘切出完美蛋糕片方法")
- 用料戚风蛋糕坯八寸披萨盘八寸软木隔热垫一个蛋糕刀一把八寸蛋糕模活底一个用披萨盘切出完美蛋糕片的做法八寸戚风蛋糕彻底冷却后脱模八寸披萨盘放入软木隔热垫或者其他有一定厚度又平整且大小小于披萨盘的垫子，如菜碟、修剪后的硬纸壳等。八寸蛋糕活底放在软木隔热垫上，这...
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