![抹茶巧克力戚风做法烹饪大全 地道抹茶巧克力戚风如何做]( "抹茶巧克力戚风做法烹饪大全 地道抹茶巧克力戚风如何做")
- 其实就是简单的戚风。分别加了抹茶粉和可可粉，依次倒入模具以后正常烘焙的成果。突然想吃抹茶味的蛋糕，同时又放不下巧克力，于是就有了这个一石二鸟。用料好心情满满悠闲的傍晚一点点就好抹茶巧克力戚风的做法准备用料。不复杂，比一般戚风多出抹茶粉盒和可粉就好，加量随自己口...
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![巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚风底）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚风底）方法]( "巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚风底）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚风底）方法")
- 20151222实验此方为6寸份量..用料抹茶慕斯层细砂糖50g牛奶160g淡奶油(铁塔)160g吉利丁片7g抹茶粉8g巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚风底）的做法步骤见收藏巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山进巧克力海绵）慕斯层完成图来个成品图还没有完全凝固就脱模了…正面来一个！...
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![巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风方法]( "巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风方法")
- 用料水40g可可粉12g糖粉16g低筋粉48g幼砂糖48g色拉油40g巧克力21g蛋黄48g蛋白103g塔塔粉2g巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风的做法4个全蛋，蛋白和蛋黄分开将水煮开加入可可粉无颗粒后加入色拉油隔水溶化后加入巧克力（离火）加入糖粉搅拌后，筛入低粉拌匀加入蛋黄拌匀将...
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![巧克力抹茶原味三层戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力抹茶原味三层戚风方法]( "巧克力抹茶原味三层戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力抹茶原味三层戚风方法")
- 生活需要一点点烟火气，大半夜做了个蛋糕，犒劳最近很辛苦的自己。🍰☕️用料鸡蛋4个牛奶40克砂糖25+65克食油40克巧克力粉10克抹茶粉3克低筋面粉80克糖粉若干克以上是6寸方子巧克力抹茶原味三层戚风的做法鸡蛋黄和蛋清分离，鸡蛋黄加上牛奶和25克砂糖，充分搅拌。加上食油，搅拌至颜...
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![巧克力戚风的详细做法大全,简单又营养的巧克力戚风做法]( "巧克力戚风的详细做法大全,简单又营养的巧克力戚风做法")
- 用料大鸡蛋3个低筋面粉60ml35克可可粉30ml15克白砂糖45ml35克牛奶60ml60克白醋10ml5滴植物油45ml37克巧克力戚风的做法油和面粉混合搅拌均匀加蛋黄牛奶搅匀分蛋蛋白加白醋分三次加糖打发到中性发泡混合蛋黄糊和蛋白倒入6寸烤盘盖锡箔纸入烤箱水浴法150℃1个小时取下锡箔...
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![零失败白巧克力抹茶戚风（小嶋老师）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败白巧克力抹茶戚风（小嶋老师）方法]( "零失败白巧克力抹茶戚风（小嶋老师）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败白巧克力抹茶戚风（小嶋老师）方法")
- 方子选自《小嶋老师的点心教室》一书。配方是17cm戚风模具一个。做过好多次戚风，几乎大家遇到的问题我都遇到过，什么凹底，布丁层，长不高。。。。。。这个方子不错，我做了两次都很成功，推荐大家试试。抹茶微苦，巧克力甜，混合在一起味道很奇妙，也并不甜腻，除非不爱甜食，不然建议不要减...
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![6寸抹茶/巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸抹茶/巧克力戚风蛋糕方法]( "6寸抹茶/巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸抹茶/巧克力戚风蛋糕方法")
- 是超详细、纯文字版步骤，并且附有自己总结的防止失败的tips！！！💁♀️💁♀️💁♀️（有点啰嗦哈，但是对新手友好）看了b站N个视频教程，以及按照下厨房大神们的配方，加上自己实践摸索，终于烤出了自己满意的戚风！！！首先还是要多多学习了解烤制戚风蛋糕基本的步骤，然后买齐所有的原料及工具，才...
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![巧克力抹茶戚风做法烹饪大全 地道巧克力抹茶戚风如何做]( "巧克力抹茶戚风做法烹饪大全 地道巧克力抹茶戚风如何做")
- 适用于17厘米中空模，一个人做没法儿拍过程图，巧克力面糊处理要多注意哦，看仔细，看仔细，看仔细用料巧克力面糊苦巧克力53g水40g色拉油16g蛋黄糊用糖7g蛋黄2个低粉32克抹茶面糊青岚抹茶粉5g水23g蛋黄糊用糖8g低粉30g蛋黄2个热水17g色拉油16g蛋白4个蛋白用糖50g巧克力抹茶戚风的...
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![巧克力慕斯酸奶冻芝士和抹茶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力慕斯酸奶冻芝士和抹茶戚风方法]( "巧克力慕斯酸奶冻芝士和抹茶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力慕斯酸奶冻芝士和抹茶戚风方法")
- 图片与文字无关！！！！！！我暂时找不到我的作品了！！！！！用料黑巧克力60g蛋黄1个糖浆10ml朗姆酒5ml鲜奶油180ml浓稠型原味酸奶80gkiri奶油奶酪80g细砂糖30g＋5g鲜奶油50g纯牛奶25g冷水25ml吉利丁片3g鸡蛋2个细砂糖13g＋33g水20g色拉油20g低粉33g抹茶粉10ml巧克力慕斯酸奶冻芝士和抹茶戚风的做...
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![抹茶黑巧克力戚风（7寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶黑巧克力戚风（7寸）方法]( "抹茶黑巧克力戚风（7寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶黑巧克力戚风（7寸）方法")
- 既然辣么爱抹茶和黑巧，那么就把它们都做进戚风蛋糕里吧👏用料低筋面粉克50牛奶20克鸡蛋6个抹茶粉30克巧克力70克黄油50克砂糖50克抹茶黑巧克力戚风（7寸）的做法洗净的新鲜鸡蛋蛋白蛋黄分离，将黄油隔水融化后加入30克白砂糖，牛奶和蛋黄，搅拌均匀；蛋白放入无水无油的金属容器中待用...
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![巧克力戚风蛋糕～纯巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕～纯巧克力方法]( "巧克力戚风蛋糕～纯巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕～纯巧克力方法")
- 对于爱吃巧克力的我，过生日就要巧克力蛋糕打底啊，天冷了，吃巧克力增加能量，这款蛋糕添加的是真的巧克力哦，不用可可粉用料鸡蛋3个细砂糖35克低筋面粉27克黑巧克力40克黄油60克牛奶30克巧克力戚风蛋糕～纯巧克力的做法蛋白和蛋黄分开，糖加入蛋白液中，巧克力和黄油，牛奶称一起巧克力...
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![抹茶巧克力大理石戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶巧克力大理石戚风方法]( "抹茶巧克力大理石戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶巧克力大理石戚风方法")
- 用料抹茶粉6克可可粉8克低筋面粉56克白砂糖46克鸡蛋4个调和油26克牛奶80-100克玉米淀粉少许白醋一瓶盖抹茶巧克力大理石戚风的做法蛋黄，牛奶，调和油，白砂糖16克，面粉一分为二，一份做巧克力面糊，一份做抹茶面糊一份油微波高火30秒，筛入巧克力粉/抹茶粉，拌匀。一份牛奶加一份糖，微薄...
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![开心果杏仁白巧克力淋面抹茶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的开心果杏仁白巧克力淋面抹茶戚风方法]( "开心果杏仁白巧克力淋面抹茶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的开心果杏仁白巧克力淋面抹茶戚风方法")
- 这次我用的开心果品质不是太好，放久了很多都是褐色，影响颜值。建议大家用品质新鲜，颜色绿点的开心果，会非常好看哒。用料鸡蛋4个玉米油40g牛奶80g抹茶粉8g低筋面粉70g砂糖65g白巧克力适量开心果碎与杏仁片适量17cm中空模1个奶油适量开心果杏仁白巧克力淋面抹茶戚风的做法1.蛋...
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![花见烘焙Hanami——抹茶白巧克力奶油戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的花见烘焙Hanami——抹茶白巧克力奶油戚风蛋糕方法]( "花见烘焙Hanami——抹茶白巧克力奶油戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的花见烘焙Hanami——抹茶白巧克力奶油戚风蛋糕方法")
- 充满浓郁日式风情的一款戚风蛋糕，使用深受欢迎的日本浅井商店加高型戚风蛋糕模具制作（本食谱提供14加高、17加高两种型号的用量）。甜蜜的白巧克力搭配人气抹茶味戚风蛋糕，香甜的巧克力滋味与微涩的抹茶结合，如此清新、与众不同。从颜值到口味都令人难忘的一款戚风蛋糕，自己品尝...
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![紫薯、巧克力、抹茶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯、巧克力、抹茶戚风蛋糕方法]( "紫薯、巧克力、抹茶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯、巧克力、抹茶戚风蛋糕方法")
- 感谢萨姐的方子！看到“隐秘而伟大”里面的栗子蛋糕🍰，就像DIY，方子里面是紫薯粉，家里只有巧克力粉，发现一样可以出炉美味的戚风！省略了栗子、芋头的奶油表皮，一款简单的风味戚风！（6寸蛋糕的材料）用料抹茶5克巧克力粉5克紫薯粉5克鸡蛋（65克左右）2只植物油28克低粉（玉米粉+普通面粉）30克...
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![抹茶白巧克力开心果戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶白巧克力开心果戚风方法]( "抹茶白巧克力开心果戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶白巧克力开心果戚风方法")
- 白巧克力碎屑均匀的分布在组织里，口感湿润。还有白巧块和开心果，吃到也会很惊喜啊✨✨✨方子量为6寸圆模量。（17cm中空模的量大概是除以2再乘以3）小贴士里附上了摘自福田淳子蛋糕卷中白巧甘纳许的做法。用料A蛋黄2个细砂糖10g水30-35g色拉油20g抹茶粉10g低粉30gB蛋白3个细砂...
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![和风抹茶杏仁巧克力饼食谱大全及做法，烹饪好吃的和风抹茶杏仁巧克力饼方法]( "和风抹茶杏仁巧克力饼食谱大全及做法，烹饪好吃的和风抹茶杏仁巧克力饼方法")
- 参考了Cookpad上的日式大豆抹茶饼的做法，在此基础上做了些小调整。第一次发现在饼干里添加熟黄豆粉的做法，真的挺特别的。抹茶跟熟黄豆粉冲着喝也很搭，有暖暖的冬日味道。坚果可以用你自己喜欢的代替，推荐大杏仁根核桃。推荐给胖友们试试吧～用料面粉80g黄豆粉（熟）15g抹茶粉5g黄...
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![香草抹茶蛋糕/巧克力戚风底食谱大全及做法，烹饪好吃的香草抹茶蛋糕/巧克力戚风底方法]( "香草抹茶蛋糕/巧克力戚风底食谱大全及做法，烹饪好吃的香草抹茶蛋糕/巧克力戚风底方法")
- 香草抹茶蛋糕，配上香浓巧克力戚风底，浓郁好吃😋完整视频戳👇用料牛奶70克玉米油30克低筋面粉55克可可粉10克蛋黄50克巧克力15克蛋白90克细砂糖55克柠檬汁数滴抹茶粉5克淡奶油180克白巧克力50克淡奶油100克香草精一勺糖粉10克香草抹茶蛋糕/巧克力戚风底的做法玉米油➕牛奶加...
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![戚风蛋糕🍰巧克力抹茶通用食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕🍰巧克力抹茶通用方法]( "戚风蛋糕🍰巧克力抹茶通用食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕🍰巧克力抹茶通用方法")
- 之前做过几十个蛋糕都是不成功用料鸡蛋3个低筋面粉（新良蛋糕粉）40克可可粉或者抹茶粉15克牛奶75克橄榄油30克木糖醇40克戚风蛋糕🍰巧克力抹茶通用的做法蛋清蛋黄分离，蛋清要完全无水无油，放去冰箱冷冻蛋黄加牛奶加橄榄油充分搅拌（用抹茶粉的时候加多点点牛奶）粉类过筛，搅拌均匀...
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![抹茶生巧克力的详细做法大全,简单又营养的抹茶生巧克力做法]( "抹茶生巧克力的详细做法大全,简单又营养的抹茶生巧克力做法")
- 你的下午茶，由抹茶生巧克力守护。用料椰子油：100毫升蜂蜜：55克豆浆粉：25克抹茶粉：15克工具：电动搅拌器1个花型模具：1个抹茶生巧克力的做法往备好的碗中倒入椰子油，部分的抹茶粉、豆浆粉，充分拌匀。倒入蜂蜜，再次拌匀。用保鲜膜将其包严，放入冰箱中冷藏5分钟，至其表面开始呈现凝固状态...
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![巧克力戚风如何做才美味，怎么做巧克力戚风简单又好吃]( "巧克力戚风如何做才美味，怎么做巧克力戚风简单又好吃")
- 记录一下自己每次的用量，是为了让自己稳定的发挥！巧克力戚风还是第一次做！按照麦田初语的方子来的！用量自己变了一下！但这回打发蛋白没到要求的中性发泡！下次应该再延长一下打发时间！最后混合时感觉还是有点消泡！每次做这种蛋液和打发蛋白的混合总是很紧张，生怕消泡！但还好，家里总有...
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![抹茶戚风 巧克力戚风的详细做法，抹茶戚风 巧克力戚风做法技巧]( "抹茶戚风 巧克力戚风的详细做法，抹茶戚风 巧克力戚风做法技巧")
- 用烫面的方法让抹茶粉及可可粉更容易混合，成品也软弹好吃哦！具体做法看上面的视频了哦！用料材料如下抹茶戚风巧克力戚风的做法抹茶戚风配方巧克力戚风配方可选择画线组织细腻抹茶戚风成品成品成品...
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![巧克力戚风（用巧克力块制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风（用巧克力块制作）方法]( "巧克力戚风（用巧克力块制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风（用巧克力块制作）方法")
- 突然想吃巧克力味的戚风，家里没有可可粉，用了75%的黑巧做，糖量比原味戚风多加一点，做个笔记备用。用料巧克力块28克纯牛奶60克玉米油45克低粉52克玉米淀粉10克鸡蛋3个（中等大小）细砂糖60克盐1克醋少许巧克力戚风（用巧克力块制作）的做法巧克力块和牛奶隔水加热融化，放凉备用。玉米...
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![抹茶巧克力如何做才美味，怎么做抹茶巧克力简单又好吃]( "抹茶巧克力如何做才美味，怎么做抹茶巧克力简单又好吃")
- 用料白巧克力1大块抹茶粉看情况黄油一个淡奶油适量抹茶巧克力的做法隔水融化巧克力加黄油和抹茶粉放入容器里放入冰箱冰冻2小时切片洒抹茶粉洒均匀装盒子带走~...
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![原味抹茶巧克力威风食谱大全及做法，烹饪好吃的原味抹茶巧克力威风方法]( "原味抹茶巧克力威风食谱大全及做法，烹饪好吃的原味抹茶巧克力威风方法")
- 用料抹茶克蛋黄个糖粉克低筋面粉克牛奶克可可粉克原味抹茶巧克力威风的做法原味抹茶巧克力威风原味抹茶巧克力威风原味抹茶巧克力威风原味抹茶巧克力威风...
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