![18个星球蛋黄酥做法烹饪大全 地道18个星球蛋黄酥如何做]( "18个星球蛋黄酥做法烹饪大全 地道18个星球蛋黄酥如何做")
- 写的混乱，为了做记录，下次自己做的更好用料油皮：中粉225克（一个约12克）开水90克（一个5克）根据天气5-10克范围调整细砂糖15克（喜欢甜的45克）黄油94克（一个大概5克）油酥：低粉165克（一个约8克）彩色180克黄油94克（一个约5克）咸蛋黄18个（一个15-18克）豆沙400克（一个约22克）彩色油酥：红曲粉1克（粉56）抹...
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![蛋糕星球如何做才美味，怎么做蛋糕星球简单又好吃]( "蛋糕星球如何做才美味，怎么做蛋糕星球简单又好吃")
- 蛋糕外星种聚居地用料鸡蛋个黄油克泡打粉克砂糖克面粉克香料蛋糕星球的做法以传统配方为基础，玩游戏...
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![孤独星球黑白蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的孤独星球黑白蛋黄酥方法]( "孤独星球黑白蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的孤独星球黑白蛋黄酥方法")
- 黑白色的蛋黄酥，像不像一颗孤独的星球，Lonelyplanet。创新一下，用了紫薯酥/抹茶酥的酥皮方子，上色的抹茶粉/紫薯粉，换成可食超细竹炭粉。蛋黄酥的馅料方子。很多留言说竹炭粉不能吃，那么就用可可粉吧，用可可粉吧，用可可粉。不要再为此来留言了好吗？用料咸蛋黄豆沙馅儿12-14个预先...
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![蛋黄酥（18图解，份量12个）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（18图解，份量12个）方法]( "蛋黄酥（18图解，份量12个）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（18图解，份量12个）方法")
- 用料油皮原料：普通面粉150g猪油50g细砂糖5g水65g油酥原料：普通面粉120g猪油60g馅料：莲蓉375g咸蛋黄6个对半切分12个蛋黄酥（18图解，份量12个）的做法油皮原料：猪油加入面粉和细砂糖中，用手搓成粗粒状，加入水揉至表面光滑，用保鲜膜盖好，静置30分钟油酥原料：猪油加入面粉中揉匀成团，静置30...
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![放一个星期还酥的蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的放一个星期还酥的蛋黄酥方法]( "放一个星期还酥的蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的放一个星期还酥的蛋黄酥方法")
- 用料中筋面粉60克低筋面粉60克水60克猪油35克糖12克盐1克油酥：低筋面粉90克猪油45克辅料：咸蛋黄10个豆沙300克新鲜蛋黄1个（刷蛋黄酥表面）适量黑芝麻装饰蛋黄酥表面放一个星期还酥的蛋黄酥的做法烤箱要提前预热，风炉145度烤30分钟普通烤箱上下火180度烤30分钟也要根据自己烤箱...
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![星空吐司（第18个）食谱大全及做法，烹饪好吃的星空吐司（第18个）方法]( "星空吐司（第18个）食谱大全及做法，烹饪好吃的星空吐司（第18个）方法")
- 梵高的星空吐司用料高筋面粉300克糖粉30克盐3克干酵母3克黄油25克各类干果若干蝶豆花水180克星空吐司（第18个）的做法备好材料，面包机揉面，低速10分钟，加入软化的黄油，高速20分钟，室温（28°）醒发切下一小块面90克，加入适量可可粉，揉匀，另外面团3:2切开揉圆，松弛10分钟，小块蓝色面团擀成...
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![薯球蛋黄酥如何做才美味，怎么做薯球蛋黄酥简单又好吃]( "薯球蛋黄酥如何做才美味，怎么做薯球蛋黄酥简单又好吃")
- 用料紫薯1个小土豆4个蛋黄1个黑芝麻少许橄榄油少量薯球蛋黄酥的做法紫薯蒸熟，用手捏成一个个的小球球，作为蛋黄酥的馅儿。这个过程建议徒手完成，不需要打泥。土豆蒸熟后，加入少许橄榄油打泥（一岁以上不过敏的宝宝可以用黄油代替橄榄油，味道更赞哦）将打好的土豆泥揉成光滑的团装...
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![18个蛋黄酥（黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的18个蛋黄酥（黄油版）方法]( "18个蛋黄酥（黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的18个蛋黄酥（黄油版）方法")
- 用料普通面粉200克黄油75克糖22克水80克上面材料是油皮的份量低筋面粉135克黄油85克上面材料是酥皮的份量蛋黄9个～18个（蛋黄我一分二，看个人喜好）红豆沙适量18个蛋黄酥（黄油版）的做法把油酥、油皮分别称材料，拌匀。盖保鲜膜，放冰柜冷藏45分钟等待冷藏的时间处理咸蛋，取蛋黄，用白酒...
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![星空蛋黄酥如何做才美味，怎么做星空蛋黄酥简单又好吃]( "星空蛋黄酥如何做才美味，怎么做星空蛋黄酥简单又好吃")
- 没啥故事用料油克水克馅料克猪油克咸鸭蛋个豆沙克面粉克糖克色素滴咸蛋黄个星空蛋黄酥的做法就是把油酥加入可食用色素其他做法用量都是一样的温度要注意包装嗯打包原味混搭还有肉的小贴士用法用量都跟原味一样唯一不一样就是酥皮那...
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![四个蛋黄酥如何做才美味，怎么做四个蛋黄酥简单又好吃]( "四个蛋黄酥如何做才美味，怎么做四个蛋黄酥简单又好吃")
- 四个量，油皮与油酥软硬度相似再开酥。用料油皮中筋面粉44克猪油15克糖10克水15克油酥低筋面粉37克猪油16克馅咸蛋黄+油豆沙35四个蛋黄酥的做法用量油皮材料混合成团，揉出筋膜，盖保鲜膜，备用。油酥材料混合成团，盖保鲜膜，备用。秤出馅包酥，开酥。烤...
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![蛋黄小酥球如何做才美味，怎么做蛋黄小酥球简单又好吃]( "蛋黄小酥球如何做才美味，怎么做蛋黄小酥球简单又好吃")
- 用料黄油100克蛋黄2个糖粉40克低筋面粉95克玉米淀粉95克蛋黄小酥球的做法鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用黄油加糖粉打发筛入蛋黄，混合均匀筛入粉类，混合均匀搓球烘烤，175度15分钟完成啦...
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![8个蛋黄酥如何做才美味，怎么做8个蛋黄酥简单又好吃]( "8个蛋黄酥如何做才美味，怎么做8个蛋黄酥简单又好吃")
- 我妈说不喜欢吃外面的月饼，又想吃有蛋黄的月饼。于是，我就学一下咯。经验:耐心等待感谢下厨房的各位大神的菜谱。用料油皮（最外一层）中筋面粉（普通面粉）75克猪油（固体）25克糖霜15克冷水25克油酥（包在油皮里面）低筋面粉60克猪油30克内馅红豆泥（网购或自制）200克咸鸭蛋黄8个8个蛋黄酥的...
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![星球酥如何做才美味，怎么做星球酥简单又好吃]( "星球酥如何做才美味，怎么做星球酥简单又好吃")
- 最近开始整理烘焙笔记，能记录下菜谱就记录下吧，免得以后笔记本丢失了，可惜了。星球酥表面像雪花一样的白色颗粒是猪油，买了罐猪油，毁了我一盘酥。有时间了还是自己熬猪油。24个的量，切割法。用料油皮：中筋面粉240克细砂糖50克猪油88克水92克油酥：低筋面粉180克猪油92克五十铃抹茶...
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![酥酥球 （奶酥蛋黄酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥球 （奶酥蛋黄酥）方法]( "酥酥球 （奶酥蛋黄酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥球 （奶酥蛋黄酥）方法")
- 喜欢奶酥面包里的奶酥，却不爱面包，喜欢全蛋蛋黄酥，却觉得口感过于单一，今天用料油皮面粉240g白糖25g黄油70g盐2g水100g油酥低粉160g黄油80g其他咸蛋黄（熟）20颗黑芝麻装饰用鲜蛋黄（图表面）2颗奶酥馅白糖75g黄油150g鸡蛋63g奶粉200g酥酥球（奶酥蛋黄酥）的做法准备材料快速预热烤箱180...
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![高颜值美味星球蛋黄酥！的详细做法，高颜值美味星球蛋黄酥！做法技巧]( "高颜值美味星球蛋黄酥！的详细做法，高颜值美味星球蛋黄酥！做法技巧")
- 蛋黄酥大家肯定吃过很多了，但是这次的蛋黄酥颜值更高！酥脆的皮加上软糯的馅料，吃上一口真的是停不下来，高颜值送人也是完全ok的。用料油皮部分的材料糖粉45g中筋面粉225g猪油80g水90g油酥部分的材料猪油90g低筋面粉180g可可粉3g芒果粉5g紫薯粉4g竹炭粉3g抹茶粉4g红曲粉2g馅料...
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![星球蛋黄酥如何做才美味，怎么做星球蛋黄酥简单又好吃]( "星球蛋黄酥如何做才美味，怎么做星球蛋黄酥简单又好吃")
- 出于对蛋黄酥的好奇心，专门去学了这堂点心课。老师是个完美主义者，他总是要求把那些白边去掉，要求成品是同一种颜色的圈圈。但是在我自己实践的过程中，我比较喜欢那种混着一圈圈白色的，像星球一样的外表，甚至顶部也出现一圈白色，觉得很美，所以我叫它星球蛋黄酥。（也许可以为自己笨...
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![蛋黄酥好吃到掉渣18个量食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥好吃到掉渣18个量方法]( "蛋黄酥好吃到掉渣18个量食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥好吃到掉渣18个量方法")
- 蛋黄酥好吃到不要不要的南派点心，真正做起来并没有小伙伴们想像的那么难哦，所有食材也是家庭常用，买起来非常方便的，用精制食材和传统的配方打造的一示层层香酥、软糯适口，蛋香浓郁的点心，大家记得用猪油，因为这样起酥更好，其次在醒面团时一定用保鲜膜包住，防止干裂，这是一个可以做...
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![零失败星球蛋黄酥做法烹饪大全 地道零失败星球蛋黄酥如何做]( "零失败星球蛋黄酥做法烹饪大全 地道零失败星球蛋黄酥如何做")
- 用料油皮中筋面粉180克猪油68克水68克糖粉35克油芯低筋面粉135克猪油68克馅咸蛋黄30个豆沙25克/个油芯20克/个果蔬粉适量紫薯粉抹茶粉红丝绒香精芒果粉烤箱温度上下火170度25分钟零失败星球蛋黄酥的做法将油皮部分放入容器中活均匀，揉至面团光滑，用保鲜膜包裹好放在一边醒...
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![星球蛋糕的详细做法大全,简单又营养的星球蛋糕做法]( "星球蛋糕的详细做法大全,简单又营养的星球蛋糕做法")
- 用料彩色巧克力克球形模具星球蛋糕的做法粉色少女星敲开后的小惊喜快到碗里来这个球超闪...
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![幻彩星空蛋黄酥(两个版本，不吃蛋黄的娃也可以吃哦)食谱大全及做法，烹饪好吃的幻彩星空蛋黄酥(两个版本，不吃蛋黄的娃也可以吃哦)方法]( "幻彩星空蛋黄酥(两个版本，不吃蛋黄的娃也可以吃哦)食谱大全及做法，烹饪好吃的幻彩星空蛋黄酥(两个版本，不吃蛋黄的娃也可以吃哦)方法")
- 彩虹蛋黄酥的颜值和美味大人孩子都不能抗拒！这次用红蓝紫做了星空色系，又因为妹妹不爱吃咸蛋黄，自制了仿真蛋黄。方子是30个蛋黄酥的量(24个真蛋黄+6个仿真蛋黄)。因为一个面团最后切成两个剂子，所以只要做15个面团，工作量还可以。但酥皮馅点心的制作步骤比起曲奇啥的还是要麻...
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![木糖醇蛋黄酥（18个）食谱大全及做法，烹饪好吃的木糖醇蛋黄酥（18个）方法]( "木糖醇蛋黄酥（18个）食谱大全及做法，烹饪好吃的木糖醇蛋黄酥（18个）方法")
- 谁能抵抗蛋黄酥的诱惑呢？买来的糖和油都比较重，有些还有香精添加剂，喜欢低糖的我只好隔一段时间就自己做点来解馋，每次做完之后给亲戚朋友邻居分一分，收到夸奖是一件很开心的事情，独乐乐不如众乐乐！用料咸蛋黄18个自己喜欢的馅540克油皮：中筋面粉180克木糖醇20克水70克黄油65克油...
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![超治愈超酥的芝麻蛋黄酥 | 像极了粉紫色的木星星球食谱大全及做法，烹饪好吃的超治愈超酥的芝麻蛋黄酥 | 像极了粉紫色的木星星球方法]( "超治愈超酥的芝麻蛋黄酥 | 像极了粉紫色的木星星球食谱大全及做法，烹饪好吃的超治愈超酥的芝麻蛋黄酥 | 像极了粉紫色的木星星球方法")
- 这个点心的做法跟蛋黄酥是雷同的，在最后一步改了刀法，就能呈现出这种层层分明的美丽外表。加了紫薯粉做油酥后，让点心变得粉紫粉紫的，好治愈的颜色呢。此方子可以做20个蛋黄酥。如果你不要做这么多，可以按照这样的公式换算材料的配比。一、每个蛋黄酥的组成：油皮25G，油酥15G，豆沙...
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![三色星球蛋黄酥做法烹饪大全 地道三色星球蛋黄酥如何做]( "三色星球蛋黄酥做法烹饪大全 地道三色星球蛋黄酥如何做")
- 其实，只要你愿意，七彩也不是不可能～此方为20个量^_^用料油皮：中粉196g糖粉23.5g猪油74g水80.5g油酥（含三个面团）：低粉各50g红曲粉、紫薯粉、抹茶粉各6g，不是混在一起哦猪油各28g馅料：按喜好20-30g/个蛋黄+肉松+红豆沙金沙奶黄+流心馅椰蓉蔓越莓馅三色星球蛋黄酥的做法将油皮材料混...
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![一个蛋黄酥如何做才美味，怎么做一个蛋黄酥简单又好吃]( "一个蛋黄酥如何做才美味，怎么做一个蛋黄酥简单又好吃")
- 适合半圆天地盖，量稍作变动这个是备忘贴，不是教学贴作者冇你灬冇我。用料油皮中筋面粉11.25克糖粉2.25克盐0.05克猪油4.125克水4.125克油酥低筋面粉8.437克猪油4.218克馅料蓉沙类25克蛋黄1个表面生蛋黄1个及以上黑芝麻若干克一个蛋黄酥的做法适合半圆盒子小贴士方便计算...
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- 没有想象的那么复杂，很轻松的完成！用料白巧克力适量色素4色模具2个蛋糕片2片奶油适量奥利奥碎适量星球蛋糕的做法锅中加入少量水。把巧克力放入锅中，隔水加热，盖成保鲜膜，以免进入蒸汽。融化搅拌。把巧克力分成四份。用色素调匀。在模具中用刷子先画黄色，紫红色，等干了之后，在画...
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