![卡蕾多尔如何做才美味，怎么做卡蕾多尔简单又好吃]( "卡蕾多尔如何做才美味，怎么做卡蕾多尔简单又好吃")
- 方子来自《茶果子》一书，据书上介绍：卡蕾多儿，法文原名为GalettesBretonnes，此点心源自于法国西北部一处名为Bretagne的半岛。当地盛产盐巴，而以特产的盐与丰厚奶油所制成的卡蕾多儿，因此具有独特的风味，表面也固定以叉子划出交叉纹路，成为外形的一大特色。虽说卡蕾多儿是布鲁他...
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![油爆厄瓜多尔大白虾食谱大全及做法，烹饪好吃的油爆厄瓜多尔大白虾方法]( "油爆厄瓜多尔大白虾食谱大全及做法，烹饪好吃的油爆厄瓜多尔大白虾方法")
- 午后三五好友微醺太平街口小巷里人来人往一桌下酒菜若明若暗随意摇曳的灯笼正是和好友一碗米酒两碗下酒菜聊着小心事的时候湖南的辣子把大白虾又赋予了新的滋味曼妙如此用料姜2个料酒2勺糖5克老抽2勺葱3根盐10克生抽1勺虾15只生粉2勺蒜8瓣孜然粒1勺花椒15粒油适量鸡精适...
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![盐焗鸡（卡卡莫尔版）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗鸡（卡卡莫尔版）方法]( "盐焗鸡（卡卡莫尔版）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗鸡（卡卡莫尔版）方法")
- ——根据儿子口述整理（卡卡莫尔是以前老爸从北京专门给家里买的厚底料理炒锅，德国技术，功能很强大，就是太沉，我拿起来比较费劲，所以使用频率不高，但只要卡卡莫尔出山，通常都是优质高效、多快好省。朋友们也可以使用自己家里质量比较好的锅，高压锅也是可以的，烹制时间应该更短，效果也...
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![低卡舒芙蕾松饼pancake食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡舒芙蕾松饼pancake方法]( "低卡舒芙蕾松饼pancake食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡舒芙蕾松饼pancake方法")
- ⚠️t煎饼粉（180kcal/100g）产地是马来西亚，国内可能没得卖，可以用普通低筋粉代替#步骤六#2.谷物pancake粉（94kcal/100g）#步骤七#3.生酮pancake粉（125kcal/100g）#步骤八#🌟一整份91kcal/105kcal，蛋脂碳8.2，5，12.1很软很奶香的配方👉prest煎饼粉主配料：见步骤6⚠️图示是pancake版本；舒芙蕾...
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![米卡尔羊排如何做才美味，怎么做米卡尔羊排简单又好吃]( "米卡尔羊排如何做才美味，怎么做米卡尔羊排简单又好吃")
- 用料橄榄油勺胡椒克盐克面粉克米卡尔羊排的做法1234...
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![波尔多如何做才美味，怎么做波尔多简单又好吃]( "波尔多如何做才美味，怎么做波尔多简单又好吃")
- 用料红酒慕斯糖15g水10g梨子果泥35g红酒50g蛋清10g吉利丁2.5g淡奶油55g杏仁蛋糕蛋黄45g糖粉40g蛋清90g糖50g盐1g杏仁粉45g低粉25g黄油20g波尔多的做法先做红酒慕斯蛋白10g稍微打发起泡15g糖和10g水煮至糖水加入蛋白中打发至鸡尾状35g梨子果泥和50g红酒隔水加热之后加入2....
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![卡娜蕾/可露丽Cannelés食谱大全及做法，烹饪好吃的卡娜蕾/可露丽Cannelés方法]( "卡娜蕾/可露丽Cannelés食谱大全及做法，烹饪好吃的卡娜蕾/可露丽Cannelés方法")
- Cannelés源于16世纪波尔多地区的修道院CannelésdeBordeaux，法国修女发明的下午茶点心。这款来自于法国波尔多地区的传统点心，曾经因为战争的原因而一度消声匿迹，差点失传。如今法国人为了保存这个失而复得的传统点心，甚至为它成立了专门研究Cannelés的协会。其实做这款法...
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![海氏多功能锅做舒芙蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的海氏多功能锅做舒芙蕾方法]( "海氏多功能锅做舒芙蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的海氏多功能锅做舒芙蕾方法")
- 舒芙蕾，松软细腻，好吃不上火，简单易做，用料低筋面粉45克鸡蛋2个牛奶20克酸奶20克玉米油20克细砂糖30克柠檬汁几滴海氏多功能锅做舒芙蕾的做法首先准备好所有的食材和海氏多功能锅将牛奶，酸奶，玉米油混合搅拌均匀加入蛋黄，搅拌均匀，再加入低筋面粉，搅拌均匀蛋白分次加入细砂糖，滴几...
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![家常快炒～厄瓜多尔虾食谱大全及做法，烹饪好吃的家常快炒～厄瓜多尔虾方法]( "家常快炒～厄瓜多尔虾食谱大全及做法，烹饪好吃的家常快炒～厄瓜多尔虾方法")
- 虾这样炒是比较简单的做法，家常又好吃😋用料厄瓜多尔虾17只（300克）香菜3根蒜2瓣姜1小块料酒1勺白胡椒粉少许生抽2勺家常快炒～厄瓜多尔虾的做法虾用牙签在虾的第三关节处挑去虾线，剪去须，勤快的亲可以把头那里尖尖的地方也剪掉，我偷了下懒，反正又不吃头就没有剪了哈哈😄虾处理好后...
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![低卡舒芙蕾如何做才美味，怎么做低卡舒芙蕾简单又好吃]( "低卡舒芙蕾如何做才美味，怎么做低卡舒芙蕾简单又好吃")
- 一份不到200卡热量用料鸡蛋1个食用油5克零卡糖10克低筋面粉15克水5克低卡舒芙蕾的做法蛋黄，蛋白分离。蛋黄，食用油，零卡糖，低筋面粉，水翻拌均匀。蛋白在无油无糖盆里打发至白色。蛋黄糊和蛋白糊混合。小火加热平底锅，面糊倒成四坨，煎1分钟，把其中两块翻到另外两块的上面，叠好，加3汤...
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![多功能锅：舒芙蕾松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的多功能锅：舒芙蕾松饼方法]( "多功能锅：舒芙蕾松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的多功能锅：舒芙蕾松饼方法")
- 舒芙蕾松饼，一款由法国的舒芙蕾进入日本，由日本的厨师们经过工艺的改良，成为了绵密松软的舒芙蕾松饼。舒芙蕾和舒芙蕾松饼其实有很多的地方是不相同的，原料上都是非常简单，但制作上的工艺却大不用，口感也截然不同的。舒芙蕾松饼热乎乎的，可以搭配棉花糖，冰淇淋，或者简单的搭配打发...
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![无油低卡版【酸奶舒芙蕾]( "无油低卡版【酸奶舒芙蕾")
- 💁♀️超高颜值，松软可口的舒芙蕾谁能抗拒的了呢~做早餐喝下午茶都很合适！低卡不长胖，快试试看！用料低筋面粉30g酸奶40g鸡蛋2只零卡糖20g香草精/柠檬汁少许无油低卡版【酸奶舒芙蕾】的做法准备好食材蛋清蛋黄分离蛋黄加香草精搅匀，依次加入酸奶，筛入低筋面粉画z字型拌匀蛋白分...
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![Cannelés 可露丽/卡娜蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的Cannelés 可露丽/卡娜蕾方法]( "Cannelés 可露丽/卡娜蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的Cannelés 可露丽/卡娜蕾方法")
- 可露丽，可真算是货真价实的甜品贵族。相传在16世纪的波尔多，对，就是那个产酒名庄的波尔多。一家叫做CouventdesAnnonciades（可露丽修道院）修道院修女们，将蛋黄与香草、牛奶、朗姆酒等几种食材结合一起，做出了美味可口的可露丽。用料牛奶500ml黄油25克朗姆酒40ml全蛋2个蛋黄2个香...
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![卡纳蕾♡ 可露蕾♡ Canelés de Bordeaux {硅模！外焦里嫩！}食谱大全及做法，烹饪好吃的卡纳蕾♡ 可露蕾♡ Canelés de Bordeaux {硅模！外焦里嫩！}方法]( "卡纳蕾♡ 可露蕾♡ Canelés de Bordeaux {硅模！外焦里嫩！}食谱大全及做法，烹饪好吃的卡纳蕾♡ 可露蕾♡ Canelés de Bordeaux {硅模！外焦里嫩！}方法")
- Reference/参考链接:关于用量：糖：做出来口感偏甜。不喜欢糖的可以酌减。香草精：我买的上面没有重量标识。这个差异很大。可以一点点加加到闻到浓郁香草味就不加了。用料牛奶4/3杯(cup)约320g(1杯约240ml)鸡蛋黄2个砂糖1/3杯约64g无盐黄油2大勺tablespoon约28克香草精1小勺te...
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![云朵舒芙蕾～超低卡食谱大全及做法，烹饪好吃的云朵舒芙蕾～超低卡方法]( "云朵舒芙蕾～超低卡食谱大全及做法，烹饪好吃的云朵舒芙蕾～超低卡方法")
- 50卡空气炸锅160度15分钟开吃一定要出锅立马吃，脆脆的棉花糖😋用料蛋白3个代糖1包柠檬汁可以不加几滴云朵舒芙蕾～超低卡的做法打发。。。...
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![偶尔的小放纵：青菜多多版手抓饼食谱大全及做法，烹饪好吃的偶尔的小放纵：青菜多多版手抓饼方法]( "偶尔的小放纵：青菜多多版手抓饼食谱大全及做法，烹饪好吃的偶尔的小放纵：青菜多多版手抓饼方法")
- 首先，手抓饼的热量超高，一张手抓饼（生饼）的热量有300千卡，你在加个鸡蛋、抹上沙拉酱或者再放点肉松或者放个火腿肠，热量妥妥600千卡+，所以绝对不建议把手抓饼作为日常的标配早餐选择。但是，谁都不能天天算着卡路里过日子，偶尔吃1次没关系。特别是减肥阶段，如果是用控制碳水的方法，那...
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![卡尔瓦多斯如何做才美味，怎么做卡尔瓦多斯简单又好吃]( "卡尔瓦多斯如何做才美味，怎么做卡尔瓦多斯简单又好吃")
- 用料打垮滋扁桃仁45g低粉10g糖粉45g蛋白75g糖粉（装饰）适量糖粉适量海绵蛋糕鸡蛋180杏仁粉130糖粉130低粉130蛋白130砂糖30黄油（融化）20核桃（切碎）20焦糖苹果（表面装饰要吸干水分）苹果2个砂糖70g黄油30g苹果白兰地10g苹果慕斯（18cm圈可以做4盘）苹果4个砂糖苹果重量的40%柠檬汁30g香...
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![「蕾丝煎饺」一人份蕾丝煎饺，冰花煎饺，蕾丝锅贴，名字很多啦~食谱大全及做法，烹饪好吃的「蕾丝煎饺」一人份蕾丝煎饺，冰花煎饺，蕾丝锅贴，名字很多啦~方法]( "「蕾丝煎饺」一人份蕾丝煎饺，冰花煎饺，蕾丝锅贴，名字很多啦~食谱大全及做法，烹饪好吃的「蕾丝煎饺」一人份蕾丝煎饺，冰花煎饺，蕾丝锅贴，名字很多啦~方法")
- 好看好吃新奇蕾丝冰花脆片煎饺用料饺子吃几个放几个水一碗面粉一勺油少许糖盐胡椒等调味料随意最好用复底不粘锅导热更好【蕾丝煎饺】一人份蕾丝煎饺，冰花煎饺，蕾丝锅贴，名字很多啦~的做法一碗清水，加一勺面粉，勺子大的话就半勺搅拌成面粉水，水里的面粉就是最后成品的上的蕾丝...
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![香辣多汁的奥尔良鸡翅～ 多功能锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣多汁的奥尔良鸡翅～ 多功能锅版方法]( "香辣多汁的奥尔良鸡翅～ 多功能锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣多汁的奥尔良鸡翅～ 多功能锅版方法")
- 香辣多汁的奥尔良鸡翅无论大人还是孩子都是超级喜欢。做法很简单！今天我们用多功能锅做这款美味至极的奥尔良鸡翅，和烤的相比不仅不上火而且汁水很足，赶紧和我一起试试吧😄，再也不用去肯德基啦！用料鸡翅10个奥尔良腌料100克清水80克青椒半个红椒半个香菜两根白熟芝麻少许多力...
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![卡通多彩面的详细做法大全,简单又营养的卡通多彩面做法]( "卡通多彩面的详细做法大全,简单又营养的卡通多彩面做法")
- 我们当妈妈的都希望宝宝吃的健康，吃的好，在给宝宝添加任何一种新食物时，妈妈们也是各种费神，挑选一款好的放心的面条给宝宝，真的好难，看到超市里各种各样的儿童面条，一看配料表，妈妈们心里就会想这个不能吃那个不能吃的，尤其各种颜色的面条，真的是太好看了，但是真的放心吗？今天这款自...
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![多款卡通汤圆的详细做法大全,简单又营养的多款卡通汤圆做法]( "多款卡通汤圆的详细做法大全,简单又营养的多款卡通汤圆做法")
- 用料糯米粉150克白糖50克牛奶加热80度随机红曲粉一点抹茶粉一点南瓜粉一点紫薯粉一点黑炭粉一点可可粉一点夹心沙流夹心提前准备紫薯夹心提前准备多款卡通汤圆的做法1.准备好三象糯米粉150克和糖粉混合一点一点加入热牛奶80度左右。2.糯米粉揉成大团子（根据自己的感觉，糯米...
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![K2016杜塞尔多夫食谱大全及做法，烹饪好吃的K2016杜塞尔多夫方法]( "K2016杜塞尔多夫食谱大全及做法，烹饪好吃的K2016杜塞尔多夫方法")
- 在杜塞都吃了啥😊用料第一顿烤肉卷饼第二顿自己做第三顿馆内土豆香肠第四顿面包香肠第五顿饺子第六顿馅饼第七顿红烧五花肉K2016杜塞尔多夫的做法第一顿晚饭，街边的烤肉快餐店。有汉堡，有卷饼。这应该是自己做的第一顿，当地白香肠，俄式酸青瓜必不可少。小贴士杜塞的超市，有各...
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![Canelés de Bordeaux 波尔多的卡娜蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的Canelés de Bordeaux 波尔多的卡娜蕾方法]( "Canelés de Bordeaux 波尔多的卡娜蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的Canelés de Bordeaux 波尔多的卡娜蕾方法")
- 下厨房找了一圈居然没有卡娜蕾。搜了个网友转过来食谱出自大师PierreHermé的书"SecretsGourmands"用料低筋面粉100克无盐黄油35克鸡蛋2个蛋黄2个纯牛奶500毫升香草精4-5滴朗姆酒15毫升糖200克盐少许CanelésdeBordeaux波尔多的卡娜蕾的做法1.黄油切小块加入纯牛奶、盐，小...
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![卡蕾吐司如何做才美味，怎么做卡蕾吐司简单又好吃]( "卡蕾吐司如何做才美味，怎么做卡蕾吐司简单又好吃")
- 方子来自《面包吐司的烘培技术》个人换算用量是有细微变动嗒，使用的面粉牌子也不一样，这本书经常使用2-3种日本面粉混合着用，我这里统一只使用了一种。做出来成品也还不错，直接切开没掰着看拉丝的状态，面包片组织还是蛮细腻的，明天夹牛油果吃，后天做奶油红豆厚片，想想都开心！疯狂...
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![多种口味沙布蕾曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的多种口味沙布蕾曲奇方法]( "多种口味沙布蕾曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的多种口味沙布蕾曲奇方法")
- 用料❣️原味杏仁黄油100克糖粉35克盐2克蛋液25克低筋面粉150克杏仁粉30克大杏仁适量❣️白巧青柠檬（黄柠檬）黄油100克糖粉35克盐2克蛋液25克低筋面粉150克杏仁粉30克耐烤白巧克力25克青柠檬皮屑（黄柠檬皮屑）1个❣️伯爵红茶口味黄油100克糖粉35克盐2克蛋液25克低筋面粉144克杏仁粉...
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