- 炎炎的夏日怎能少得了一份清爽的凉菜呢?藤椒鸡微麻微辣,不油腻,鲜嫩可口,是夏日佐餐的好菜~~很多地方没有新鲜的藤椒卖,可以用藤椒油代替,一样的鲜嫩可口,凉爽味美~用料土鸡半只红色朝天椒7根左右(可酌情减少)绿色二荆条辣椒7根左右(可酌情减少)老姜一块蒜2个半藤椒油6茶匙(可酌情减...
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- 这里的勺是我们平时盛汤的大勺。用料鸡胸肉1块糖10克生抽1勺醋1勺藤椒油1勺大蒜3瓣小米辣3只黄瓜半根香菜3根藤椒鸡丝的做法鸡胸肉煮熟小料切好备用煮熟的鸡胸肉撕碎加入藤椒油,糖,香菜,黄瓜,酱油,醋,拌匀装盘放上大蒜,小米辣,浇热油。完成。...
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- 用料口味捞冷吃串串1包西兰花适量各类丸子适量血1盒一步搞定清香藤椒串串的做法所有食材洗净串好,放在锅内,冷水差不多要没过食材,加入口味捞调味包+藤椒油,煮开放入碗中,盛适量汤水,撒上白芝麻,浸泡20分钟左右即可享用小贴士这种吃法适合口味清淡的小伙伴,如果喜好重口味,就先把...
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- 藤椒鸡浇上热油的那一瞬间,麻且辣的气味混着油香,连着鸡肉的汁水吸进嘴里,嘴麻得像在一个个地爆破地雷。用料三黄鸡1只小米椒适量藤椒适量尖青椒适量料酒3勺白胡椒粉少许葱结2个姜3片花椒适量生抽3勺【藤椒鸡】的做法小米椒、尖青椒切圈装碗,撒上一层薄盐腌制15分钟左右。清...
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- 用料青花椒线辣椒鸡腿菇青笋土豆巴沙鱼清煮藤椒鱼的做法盒马买的带皮巴沙鱼,切成厚片状。土豆、青笋、鸡腿菇切薄片。用鲫鱼炖原汤,炖汤的时候放几颗青花椒。原汤烧开,放配菜和鱼,再放适量青花椒。煮熟后加适量盐、少许蚝油、一点点糖调味,出锅前加入青椒圈。...
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- 用料湘佳桔园鸡半只(500克)新鲜藤椒适量姜丝,葱段(蒸鸡用)适量花雕酒(蒸鸡用)适量盐(蒸鸡用)适量蒜末适量葱花适量小米辣1个青椒碎适量藤椒油适量花椒油适量蒜香藤椒鸡的做法私房蒜香藤椒鸡,麻辣鲜香,首先准备好新鲜藤椒一把,小米辣一个,青辣椒半个,适量葱花,姜丝,蒜末,盐,私房蒜香藤椒鸡,麻...
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- 吃了三十多年的素,终于爱上了辣椒!于是试了这个!用料花椒少许藤椒油一勺三黄鸡半只鸡精一勺白胡椒粉一勺小米椒几个盐一点姜几片生抽一勺油一点点干辣椒五个料酒少许姜片香叶几片藤椒蒸鸡的做法1、准备蒜、香叶、花椒、干辣、剁椒2、鸡肉过开水放油、放蒜、干辣椒、放剁椒放...
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- 春天就应该恰点麻香咸鲜的肉肉!!用料鸡腿2只香叶、姜片、大葱适量青红辣椒圈适量川娃子藤椒钵钵鸡1份香料、花椒、胡椒粉、料酒适量藤椒鸡块的做法鸡腿冷水下锅,加入香料、花椒、胡椒粉、料酒,水开后撇去浮沫继续煮。(煮至筷子能轻松插进鸡腿并未出现血沫)煮熟后捞出过冷水,先...
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- 用料鸡胸肉1块炸鸡粉小米椒3-5个蒜蓉适量花椒油根据口味自己放生抽2勺料酒1勺盐少许蚝油1勺香酥鸡(藤椒版!)的做法鸡胸肉洗净,切成条状,把上述材料放进去腌制几小时我放了3个小米椒,不是很辣也许用其他的辣椒粉腌制会更好可惜没条件如果要额外再去购买的话,只会让本就不富裕的家...
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- 简单还原zi燕的藤椒鸡~材料还算简单,记得使用豪吉的藤椒油。需要注意的点:1.煮鸡的汤留下别扔,如果用纯鸡汤就更好了,味道更浓;2.藤椒油建议买现成的,自己熬有点费时间;3.青红椒圈是灵魂,一定要有!4.蒜末可加可不加。用料三黄鸡半只姜3片大葱半根青红小米椒10个料酒3勺花椒10粒藤...
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- 用料三黄鸡只藤椒鸡的做法留存方便查找...
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- 用料田鸡5只绿二荆条辣椒3个红二荆条辣椒1个洋葱1/4个藤椒2串姜6片蒜3瓣酱油2勺料酒2勺盐1.5勺香醋0.5勺糖0.5勺白胡椒粉0.5勺花椒油1勺藤椒田鸡的做法配菜切丁田鸡切好,放1勺料酒,1勺酱油,0.5勺盐,0.5勺白胡椒粉腌制半小时后。加2勺淀粉拌匀。锅里放宽油,热油稍炸过油捞出小...
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- 用料鸡半只鲜藤椒一小串香菜3根红或黄彩椒半个柠檬一片生抽2勺盐2克香油1勺姜3片香醋一勺糖粉一丁点藤椒手撕鸡/藤椒鸡的做法把鸡洗干净,随冷水放入漠过鸡的水里,加3片姜,加盖煮13分钟,停火,继续闷着鸡在锅里十分钟。切彩椒丝,香菜段备用,也可加菠萝藤椒加油炒香停火备用拿出鸡,...
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- 四川飞过来的新鲜藤椒家里跑过来的阉鸡搞一个麻辣鲜香的藤椒鸡简直就是欲罢不能啊!用料三黄鸡四分之一只新鲜藤椒3串小米椒2个蒜泥1勺姜1块辣椒粉1勺白芝麻2勺葱一棵泡椒4个料酒2勺盐1勺生抽2勺辣椒油2勺香油1勺花椒油1勺麻辣鲜香的椒麻鸡(藤椒鸡)的做法准备好所需材料锅里...
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- 看球必备美食!火辣辣的夏天当然要配上火辣辣的藤椒鸡~用料全鸡腿3根干辣椒适量绿线椒三根樱桃萝卜适量油200毫升盐少许大葱少许生姜少许生抽少许冰块很多麻香藤椒鸡的做法鸡腿加水,姜葱煮沸10分钟,盖上盖子焖5分钟煮的时候剪刀剪开线椒和干辣椒。加一勺盐拌匀腌制。煮好焖好...
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- 参加我的情人节大餐活动,跟做太阳谷牛排菜谱,得到了花好月圆奖,感谢友友们的点赞、鼓励。感谢太阳谷寄来暖暖的的爱的礼物,其中有一大袋藤椒鸡排,按照推荐菜肴藤椒辣子鸡丁做了这一款,草鸡香、草鸡喜欢,也很适合我们浅浅的嗜辣一族。用料藤椒鸡排二块蒜六、七瓣花生碎70g大葱叶...
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- 用料鸡腿2只青线椒适量小米辣适量葱一大段蒜适量八角1个桂皮1块新鲜藤椒10g藤椒鸡腿的做法鸡腿先放入凉水里浸泡一会儿,洗净备用。锅里放入水(水量是完全盖住鸡腿)、八角、桂皮、葱段、姜片和料酒水开后放入鸡腿烫3秒钟捞出,再烫3秒钟捞出后放入水里小火煮15分钟左右,关火浸泡...
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- 作为无辣不欢星人,在这个寒冷的冬天吃上一道简单快手的川香藤椒鸡是多么幸福的事情呀!用料鸡腿一只藤椒适量豪吉麻辣川香汁适量料酒适量油少许川香藤椒鸡的做法白水加热至沸腾,加入料酒,放入鸡腿至五成熟取出放入冰水中再次放入热水中煮至全熟。这个操作是为了让鸡皮脆嫩取出...
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- 参考了田螺姑娘的食谱,做了很多次了很好吃用料鸡腿1只青笋半根藕片半个黄瓜1根料酒1勺糖,盐少许调料汁生抽2勺耗油2白胡椒粉1勺藤椒油,油泼辣子各1勺蒜末2瓣醋2勺芝麻(没有就算了)一点炖鸡汤香料桂皮1小块八角1个花椒适量香叶1片姜片适量清爽藤椒鸡的做法鸡肉先用姜片,料酒焯...
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- hin香hin香的柠檬香,hin简单hin简单用料巴沙鱼1条腌料盐一丢丢蛋清一勺淀粉一丢丢配料小米椒2个鲜藤椒一串姜2片蒜2瓣泡椒2个柠檬3片料酒1勺配菜金针菇。豆芽菜夏日小清新~柠香藤椒鱼的做法鱼片成片先腌上调料除了料酒和柠檬下锅翻炒出香味儿,加入开水下配菜,再开锅下鱼片儿,...
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- 上饭的这款藤椒油很不错,还没开饭已经吃的差不多了,赶紧拍个照。用料鸡腿2只料酒1勺姜2片大葱一小段桂皮1小块花椒5粒鸡精适量生抽适量盐适量上上饭藤椒油1包白芝麻适量葱花适量「上饭藤椒油」藤椒鸡的做法冰箱里随便找了2只鸡腿,化冻后,切几下,放在小锅里,加葱姜,料酒,花椒桂皮,...
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- 乡愁,是一种病是胃病,是馋病更是相思病想家啦提起这个我便先想到小时候家里饭菜的香味这道菜是小时候爸爸常做的耳濡目染,无师自通因远在他乡,藤椒需要网购在此感谢互联网感谢万能的淘宝用料鸡1只藤椒适量(根据家人味道自行适配)盐适量姜10片料酒2勺大蒜5瓣长条细辣椒10个(尽量...
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- 新鲜藤椒的麻香味渗透在韧劲十足的鸡丝里,鸡汤的浸润令鸡丝鲜美无比,最后加入的研磨胡椒粉是点睛之笔,入口美味即刻便在舌尖开始绽放用料鸡胸肉一块藤椒20g姜丝8g葱丝8g红椒丝10g青椒丝10g姜片3~4片蒜末6g鱼露5g藤椒麻香鸡的做法淘宝购买四川新鲜藤椒一包准备佐料鸡胸肉洗净...
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- 藤椒呢,相对于花椒来说,味道更香一些,没有那么重的麻味。不过呢,吃起来更香这是一定的。其实藤椒的香型宽容度很广,不论是二荆条这类辣椒的辣味也好,灯笼椒这类的辣味也好,都有很好的宽容度。这道菜呢,用到的辣味有海南灯笼椒,鲜辣椒。用料鸡胗半斤鲜辣椒一小把灯笼椒酱两勺薄荷适...
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- 藤椒鱼,是以鱼肉为主料加上藤椒特有味道和香气烹调的一道的美味菜品。成品藤椒鱼口味麻辣,鱼肉鲜香嫩滑,利用藤椒特有味道和香气烹调的一道麻辣微酸鲜香嫩滑的美味菜品。鱼肉富含的蛋白质为人体提供丰富的营养物质。用料鯽魚肉4條土豆3个鮮藤椒50g胡椒粉1勺花椒粉1勺雞粉半...
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