- 用料青蒜15棵老豆腐100克色拉油30ml青蒜老豆腐的做法老豆腐切片青蒜拍扁切段煎豆腐双面煎,外焦里嫩哦,非常好吃。根据个人口感可自行把握煎的时间,要脆老一点时间可久一分钟左右记得加水哦,不然会很干...
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- 用料老豆腐块老豆腐的做法热油,加入老豆腐翻面,直至变黄,大约几分钟(可放肉一点肉末炒),放盐、生抽和白胡椒提味,加水煮开收汁...
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- 用料老豆腐一块青鱼中段1000克洋葱1个大蒜8瓣葱3根姜5片老抽1勺生抽2勺蚝油1勺青鱼老豆腐的做法青鱼段清洗干净,改小刀。切姜片去腥。分别加入老抽1勺,生抽2勺,蚝油1勺,少许盐,葱拌匀,腌渍半小时。老豆腐下油锅煎一煎,两面金黄即可。蒜瓣和洋葱也过下油,垫在锅底备用。将腌好的鱼...
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- 【简单素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的时间做出简单、好吃的素食,尽可能的做出变化,向大家展示素食的多姿多彩……用料青蒜根生抽勺盐克豆腐块【简单素食】之青蒜豆腐的做法豆腐切厚块,青蒜切段备用;锅中放油,油热后转小火煎豆腐;豆腐煎至两面金黄后,放青蒜翻炒;青蒜炒...
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- 老豆腐称北豆腐,是高蛋白、低脂肪绿色食品,其原材料大豆中含有丰富的蛋白质,含有多种人体必须的氨基酸,可以提高人体的免疫力,防止血管硬化。这道菜简单,味美。用料老豆腐块大蒜苗3根小红辣椒1个郫县豆瓣酱2匙五花肉100g姜丝10g老豆腐烧蒜苗的做法先把豆腐切块,放油锅煎黄油入锅...
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- 用料北豆腐1块大蒜若干瓣生抽若干蒜泥老豆腐的做法北豆腐下开水加盐,烫几分钟,捞出,控干水大蒜用适当工具制成泥,粘糊状。加清水,生抽,白糖,香油,调味成蒜泥酱。豆腐撒小葱花,浇上蒜泥酱,可加辣椒油。小贴士热豆腐上桌...
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- 用料豆腐一斤葱花豆瓣酱生抽青蒜豆腐的做法豆腐切块青蒜切段豆瓣酱用水稀释锅中加油,烧热,放入豆腐煎豆腐放入调好的豆瓣酱汁放入青蒜和葱花大火炖,收汁,出锅...
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- 用料青蒜3根豆腐3块生抽2勺咸香嫩滑的青蒜豆腐的做法准备工作:将豆腐切成块状,青蒜切段,蒜叶和蒜杆分开放。热油下锅煎豆腐,要将豆腐摊开,使每一块都贴在锅面。煎一小会后先下盐,让豆腐更入味。煎的过程中多转动铁锅,使每一处的豆腐都能充分受热,散发出豆腐香哦。中火煎两三分钟...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料青蒜60g腊肠60g豆腐150g食用油10g生抽10g盐1g白糖2g青蒜腊肠蒸豆腐的做法油锅烧热,倒入腊肠煸香。然后加入青蒜,翻炒出香味,加入生抽、盐、白糖调味,盛出。将炒好的浇头,放在豆腐上,盖上锅盖,大火蒸10分钟。10分钟后,就可以美美地享用啦...
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- 先生说,他们那旮旯儿的豆腐特别好吃。小时候吃的豆腐有浓郁的豆腐味儿。最喜欢豆腐放热水里煮上一刻钟,捞起来,淋上蒜末酱油。热乎乎的豆腐凉凉的酱汁,吃在嘴里又热又香。曾经在附近的1004韩国超市买到他说的那种好吃的豆腐。但1004在年中关闭后,就再也没有遇上了。南方的老豆...
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- 🍃特别喜欢吃这种碎碎的东西。🍃什么外婆菜啊,酸菜末啊,酸豆角肉末啊……🍃每次都是饭扫光😂🍃这次也不例外🙈用料老豆腐1块蒜5瓣辣椒3个(选辣一点的)生抽1勺豆瓣酱1勺盐适量青花椒若干香香香蒜辣老豆腐😋的做法老豆腐切成小长条。蒜切碎。辣椒横刀切成圈。热锅冷油下青花椒...
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- 嘿嘿!冲调一个蛋皮紫菜虾皮汤,放入下熟的馄饨或饺子,美美的吃起来。用料老豆腐370克青椒碎70克胡萝卜碎70克炒鸡蛋碎2只大葱10克生姜5克盐5克生抽10克芝麻油5克鸡蛋1个老豆腐青椒素饺子(馄饨)的做法把老豆腐捏碎挤干水与胡萝卜碎青椒碎大葱姜末和各种调料一起加入盆中搅拌均匀...
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- 蒜苗很香~屯了一些用料青蒜2根豆腐1块青蒜烧豆腐的做法简单的小炒哈哈😄情人节快乐...
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- 这道菜有点像我妈烧的味道。老豆腐,越炖越香,我妈说,一定要炖透!!用料豆腐1块葱1根花椒(或花椒粉)少许辣椒酱(自己家做的)没有用干辣椒1勺豆瓣酱1勺蒜苔三根(这个季节刚好吃这个,可以用蒜)炖老豆腐(炖透老豆腐)的做法豆腐切块,水开后,加入,再倒点料酒。豆瓣酱一勺,辣椒酱(自己家做的,里面有花...
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- 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料青蒜2根豆腐泡250g姜末8g干辣椒4g郫县豆瓣酱15g生抽15g糖4g食用油15g花椒3g青蒜豆腐泡的做法把洗净后的青蒜切掉根部,切斜段。锅内烧热,放油,小火炒香碾碎掉豆瓣酱、干辣椒和花椒,放入豆泡,翻炒均匀。倒入清水至没过食材一半,加生抽、...
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- 好孕来,结果糖筛不合格,变成小糖友(妊娠期糖尿病),饮食就变得格外小心,既不敢超量,又不能缺营养。原先是厨房小白一枚,现在开始研究自己的一日三餐~所列食谱都是无糖,少油,少盐,十分清淡的。全当是对这段时期的记录📝百家人百家味,不喜勿喷😋用料青蒜3根豆腐一块植物油,盐少许水半碗酱...
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- 最近很迷这种豆腐,有点像小时候家里的味道,我们家的保留菜品就是五花肉炒豆腐,不爱吃肉的我觉得素炒味道也很不错。豆腐要选用介于嫩豆腐和老豆腐之间的,口感比较好,又有一定的韧性,嫩豆腐是没法番面的,老豆腐则口感太结实了。用料豆腐1块青蒜苗3根小红尖椒1个生抽蚝油青蒜煎豆...
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- 简单!好吃!营养!下饭!!用料盐适量,也可以不放生抽一勺老抽半勺白糖一勺淀粉一勺水一小碗豆腐一块青椒一个红椒一个胡萝卜看心情两分钟香煎青椒老豆腐的做法合影来一个豆腐切成三角块。。青椒红椒掰成块。。生抽,老抽,淀粉,白糖,水,搞在一起。我最近减肥,放的少。但是生抽老抽多放点,是...
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- 夏天凉菜用料蒜台5根细青椒2个老干妈水豆鼓半瓶蒜台拌青椒老干妈水豆鼓的做法蒜台切细,青椒切细,放入碗中待用。加入水豆鼓,拌均匀,5分钟后再次拌匀即可小贴士不喜欢吃辣椒的,可以只拌蒜台...
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- 补钙热量低用料老豆腐1块生抽2勺盐少许克姜2片青椒半个肉沫牛肉或猪肉少许小青菜四五颗青菜老豆腐的做法先备材料,姜片,青椒切丝,豆腐切成小块,青菜切段,牛肉或猪肉切成肉沫热锅凉油,油可稍微多一些,炝锅,香气散出即可加入肉沫,肉稍微变色即可微煎至豆腐变色,即可加入青菜,开大火翻...
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- 年少时妈妈常常做给我吃,现在一个人在外,忽然就想念家的味道了。用料蒜薹150g豆腐200g肉馅150g葱末少量姜末少量豆瓣酱酱油糖盐水面条豆腐蒜薹炸酱面(老豆腐版)的做法蒜薹切丁,豆腐切碎。准备少量葱末姜末。国内入油,放入葱姜炒香,倒入肉馅,翻炒一会儿加入一勺豆瓣酱。肉馅变色...
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- 冬天,半菜半汤的煲,热乎乎,还不容易冷,营养也好,操作方便,分享给喜欢的你用料卤水老豆腐1小块青菜2颗小香菇4朵开阳5只干贝5粒黑木耳5-6朵白果20粒扁尖5根猪油渣一小勺厚肉皮一小块青菜老豆腐煲的做法所以食材泡发,洗干净,青菜切块备用青菜,起油锅煸炒至6/7分熟这种状态就好了,起锅...
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- 用料青椒3个豆腐一大块鸡蛋两个老干妈酱炒青椒豆腐的做法鸡蛋打散,豆腐切块,沾蛋液,油煎至两面金黄下葱花,爆炒老干妈酱,下青椒,下煎好的豆腐,加酱油(味极鲜酱油),盐,炒好出锅...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料白糖5g猪肉馅50g青蒜150g熏豆腐干150g老抽10g盐3g食用油15g干辣椒3个青蒜肉末豆腐干的做法锅烧热后倒入油,倒入干辣椒爆香,倒入肉末炒至变色成熟。倒入切好的豆腐干的丁儿,煸炒2-3分钟,炒出豆干的香气。倒入糖、盐、老抽,翻炒均匀后,...
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- 这道菜也叫臭味相投,建议那些有约会的人不要选择。臭味相投是当年我爸做这菜时说的,他和我弟弟都一样,年轻时朋友多,不一样的是,他们互相见不惯,尤其我爸,不喜欢我弟弟的那些朋友,我弟弟其实挺不错的,年轻时喜欢踢足球,组织了个足球协会,后来喜欢钓鱼,又组织了一个钓鱼协会,作为负责人...
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