![酱椒伊面鱼头王做法烹饪大全 地道酱椒伊面鱼头王如何做]( "酱椒伊面鱼头王做法烹饪大全 地道酱椒伊面鱼头王如何做")
- 用料小青椒1个生姜汁150ML鳙鱼（胖头鱼）1个细圆面条100克小白菜10颗小红椒1个大葱20克青鱼头剁椒100克小葱30克豆豉5克虾干（开洋）5克玉米油高汤100克美极鲜酱油10克生抽20克盐鸡精酱椒伊面鱼头王的做法【酱椒】将葱切花，虾仁干切小粒锅入油烧热，加入青剁椒、葱花、豆豉、虾干粒...
- 16143
![剁椒鱼头（自制剁椒酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒鱼头（自制剁椒酱）方法]( "剁椒鱼头（自制剁椒酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒鱼头（自制剁椒酱）方法")
- 湘潭的一道名菜，其实做法很简单，只要鱼头新鲜没有不成功的～有自己制作的剁椒酱更好啦～用料自制剁椒酱我的厨房有做法鱼头葱姜蒜盐、胡椒粉料酒、白醋、蒸鱼豆豉、生抽糖、小尖椒少量提鲜用油、花椒、大料剁椒鱼头（自制剁椒酱）的做法鱼头洗净，盘里平铺姜片、葱片，把鱼放上面，均匀撒...
- 16543
![泡椒鱼鱼头如何做才美味，怎么做泡椒鱼鱼头简单又好吃]( "泡椒鱼鱼头如何做才美味，怎么做泡椒鱼鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头，各种，，，一个，两个，，，😯最辣椒都可以你能适应的拉度泡椒鱼鱼头的做法清理好啦啦娇用盐一样的油教鱼小贴士盐，料酒，蒸鱼慈油，色拉油，你明白的。😹...
- 20928
![酱椒鱼头如何做才美味，怎么做酱椒鱼头简单又好吃]( "酱椒鱼头如何做才美味，怎么做酱椒鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头1个葱根姜片料酒勺盐克胡椒粉克蒜酱辣椒（小米辣）若干，要备足酱椒鱼头的做法鱼头内部打花刀，然后放姜片、蒜片、盐，料酒，生抽，一点点生抽、一点点胡椒（去腥）腌，注意翻面腌，两边都腌到，腌30-60分钟，时间越长越入味。以后千万不能淡。酱椒切碎、一个大蒜切碎，拌点油、生抽、蚝油备...
- 23764
![鸳鸯鱼头王如何做才美味，怎么做鸳鸯鱼头王简单又好吃]( "鸳鸯鱼头王如何做才美味，怎么做鸳鸯鱼头王简单又好吃")
- 在家也能做出大师级的海鲜硬菜！鸳鸯鱼头王是望湘园的招牌菜。但其实自己在家也可以做出色香味不输望湘园的鸳鸯剁椒鱼头！用料花鲢鱼头1个（约2斤）双色剁椒手工鱼丸姜葱料酒胡椒粉食用油鸳鸯鱼头王的做法将鱼头去腮洗净，两面抹少许盐、料酒、食用油，腌15分钟左右。将腌好的鱼头铺...
- 24215
![自制剁椒鱼头辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁椒鱼头辣椒酱方法]( "自制剁椒鱼头辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁椒鱼头辣椒酱方法")
- 今天买了一条三斤多的胖头鱼，来做一个一鱼两吃，鱼头剁椒，鱼尾麻辣水煮鱼。鱼让老板处理好。用料主要材料：胖头鱼鱼头1个辣椒酱材料部分：小米辣50克青线椒50克大蒜50克生姜一块青花椒粉3克盐12克鸡精适量味精适量腌鱼调料部分：盐12克老酒适量生姜丝适量葱头适量花椒粉适量葱油部...
- 20762
![剁椒水鱼王如何做才美味，怎么做剁椒水鱼王简单又好吃]( "剁椒水鱼王如何做才美味，怎么做剁椒水鱼王简单又好吃")
- 菜市场这几天热闹起来，原来是禁渔期解禁啦！水鱼特别鲜，买了五个大洋的试试。用料剁椒三勺姜三片蒸鱼豉油一勺生抽一勺大蒜两瓣小葱根料酒一勺白糖2克盐一克水鱼四条干椒一个剁椒水鱼王的做法姜切片准备。水鱼剪掉头尾鱼鳍清理内脏洗干净，沥干，用料酒姜丝蒸鱼豉油生醉10分钟入...
- 5746
![特别地道的剁椒鱼头蒸鱼酱食谱大全及做法，烹饪好吃的特别地道的剁椒鱼头蒸鱼酱方法]( "特别地道的剁椒鱼头蒸鱼酱食谱大全及做法，烹饪好吃的特别地道的剁椒鱼头蒸鱼酱方法")
- 蒸鱼酱，是剁椒鱼头这道菜的灵魂，楼主试了很多种酱，最后这个牌子出来，味道最地道！墙推！用料剁椒勺姜片料酒勺蒜瓣盐克白糖克蚝油勺油克葱根鱼头个特别地道的剁椒鱼头蒸鱼酱的做法聚名湘蒸鱼头酱椒有走心推荐...
- 30688
![酱椒鱼头（湘菜经典)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱椒鱼头（湘菜经典)方法]( "酱椒鱼头（湘菜经典)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱椒鱼头（湘菜经典)方法")
- 好吃的东西必须得到传承⋯去饭馆吃饭，那些简单好吃的菜是不是应该搬上自己家的饭桌上哩?答案是：当然啦……哈哈用料鱼头1个姜1小块切丝料酒半勺小米椒3袋蒸鱼豉油2勺～3勺芝麻油适量酱椒鱼头（湘菜经典)的做法雄鱼头一个，洗净放入盘中，姜片切丝……倒入稍许黄油。菜市场买的小袋...
- 16868
![「双味剁椒」剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的「双味剁椒」剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头方法]( "「双味剁椒」剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的「双味剁椒」剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头方法")
- 突然想吃剁椒鱼，唤醒下暖春这懒洋洋的味蕾。正好家里有马面鱼，再适合不过了，不用特地去买鱼头了，换换口味～马面鱼又称耗儿鱼，剥皮鱼。肉质厚实鲜甜，瓷实富有嚼感，越吃越入味。（注意：如遇到那种特别白、特别松软、吃起特别嫩的耗儿鱼要注意了，那一定是被不良商家用双氧水泡过或反复解...
- 27333
![菜园子剁椒酱之剁椒鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的菜园子剁椒酱之剁椒鱼头方法]( "菜园子剁椒酱之剁椒鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的菜园子剁椒酱之剁椒鱼头方法")
- 一路走来，烹饪的美食都受到身边朋友的喜爱，感觉很开心。对于感兴趣的事情,越弄越快乐。为自己爱的家人👪或朋友👬，烹饪简单而美味的食物，是一件幸福的事❤️❤️。此菜谱献给用心烹饪的好孩子😄用料鱼头1只菜园子剁椒酱50g蒜3-5瓣姜6-7片香菜，葱少许料酒，醋，蒸鱼豉油各约100ml盐，糖少...
- 33754
![酱椒鱼头（湘菜系）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱椒鱼头（湘菜系）方法]( "酱椒鱼头（湘菜系）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱椒鱼头（湘菜系）方法")
- 酱椒鱼头和双椒鱼头基本相差不多，但味道很不错，也简单喜欢吃鱼的朋友可以试试。用料主料：花鲢鱼头辅料：粉丝调料：野山椒、黄椒酱、泡青椒、盐、糖、味精、料酒、辣妹子酱、蒸鱼豉油、胡椒粉、生抽小料：葱、姜、蒜子酱椒鱼头（湘菜系）的做法烹调方法：蒸特点是：香辣、咸鲜、鲜嫩做法：（1）...
- 24425
![剁椒鱼头蒸面的详细做法大全,简单又营养的剁椒鱼头蒸面做法]( "剁椒鱼头蒸面的详细做法大全,简单又营养的剁椒鱼头蒸面做法")
- 一鱼三吃之剁椒鱼头，味道鲜辣美味，营养高。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，红剁椒覆盖着白嫩的鱼头肉，蒸面吸足鲜辣的汤汁，油泼菜品热腾腾清香四溢。用料鱼头1个软面若干克调料（详见视频）适量青椒2个红椒若干个葱姜蒜若干瓣剁椒鱼头蒸面的做法备料，腌制鱼头。炒剁椒料，并放鱼头上。...
- 25888
![自制蒜蓉辣椒酱剁椒鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉辣椒酱剁椒鱼头方法]( "自制蒜蓉辣椒酱剁椒鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉辣椒酱剁椒鱼头方法")
- 喜欢辣味儿。其实辣椒酱的口味是各种各样的，不同方法制作的辣椒酱适合不同的烹调。今天推荐的蒜蓉辣椒酱适合做烹饪调料，而不是蘸料，更像剁椒。用本款蒜蓉辣椒酱烹调剁椒鱼头简单到只需要洗干净鱼就行了，待发布。让下厨变得简单而丰富是初心😊这款蒜蓉辣椒酱还能继续加工成OX...
- 17325
![剁椒鱼头辣椒酱做法烹饪大全 地道剁椒鱼头辣椒酱如何做]( "剁椒鱼头辣椒酱做法烹饪大全 地道剁椒鱼头辣椒酱如何做")
- 鱼头建议选用：大头鱼，或鲢鱼，草鱼头太小没什么肉。我用的是鲢鱼头半个，一整个的话，要切开，扒着放，蒸熟淋一小勺生抽更美味，不用放其它，因为辣椒酱里边已经有调味。吃完魚头，汤汁可以用来拌家常面条，非常棒的味道哦！面条煮熟直接放到鱼汤汁里边搅拌就可以。用料鱼头1个剁椒鱼头辣椒酱...
- 21852
![霸王酱面如何做才美味，怎么做霸王酱面简单又好吃]( "霸王酱面如何做才美味，怎么做霸王酱面简单又好吃")
- 霸王酱面又简单又好吃重点是还有营养！！用料鸡蛋1个公仔面1饼蒜蓉1勺萝卜随意猪肉随意酱油两勺水一小碗糖2勺霸王酱面的做法将公仔面用水浸泡7分钟左右至软并滤水为了让肉变嫩，肉切丝并且加入少许油，两勺生粉，少许酱油，拌匀待用鸡蛋搅开红萝卜切丝热锅热油放蒜蓉爆香并且倒入腌...
- 20451
![霸王花鱿鱼瘦肉汤（伊莱特能量土锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的霸王花鱿鱼瘦肉汤（伊莱特能量土锅）方法]( "霸王花鱿鱼瘦肉汤（伊莱特能量土锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的霸王花鱿鱼瘦肉汤（伊莱特能量土锅）方法")
- 霸王花制汤后，其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料。吃上去滑滑的，香香的，也有一种暖暖的感觉。用料霸王花4朵干鱿鱼1片瘦肉200g配料：生姜1块调料：盐2g霸王花鱿鱼瘦肉汤（伊莱特能量土锅）的做法备好材料；瘦肉切块，鱿鱼剪成大块，生姜切丝将瘦肉汆烫1分钟...
- 28049
![酱椒鱼头4步速成法！食谱大全及做法，烹饪好吃的酱椒鱼头4步速成法！方法]( "酱椒鱼头4步速成法！食谱大全及做法，烹饪好吃的酱椒鱼头4步速成法！方法")
- 地道湘酱椒鱼头配料汇集酱椒蒸鱼头所需的9种配料（包括姜、蒜、蒸鱼豉油等），不用再添加其他任何配料，4步速成，简单方便。用料鱼头1只地道湘鱼头配料适量红椒少许葱花少许酱椒鱼头4步速成法！的做法将鱼头剖开，洗净，放入盘中；将地道湘鱼头配料均匀盖在鱼头表面；放入蒸锅中蒸8~10分钟即...
- 22242
![大头虾伊面如何做才美味，怎么做大头虾伊面简单又好吃]( "大头虾伊面如何做才美味，怎么做大头虾伊面简单又好吃")
- 用料大头虾，伊面姜片，蒜头，黄油，盐，胡椒粉，生抽，白糖大头虾伊面的做法买的一斤大头虾，头肉切开，虾肉部分用盐，鸡精，油腌制一会。生姜切片，蒜头剁碎备用。伊面先焯下水，煮到五成熟捞起来备用。热锅放入黄油，把虾头倒入爆香，之后加入姜片，蒜蓉去炒香。然后加水大火煮虾汤。虾头煮出味道后，把...
- 15281
![「伊の厨」尖椒酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的「伊の厨」尖椒酱茄子方法]( "「伊の厨」尖椒酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的「伊の厨」尖椒酱茄子方法")
- 简单家常菜，不喜欢吃辣椒的，换成蒜末或者香菜，一样好吃。用料长茄子2-3个青尖椒1-2个盐少许黄豆酱1勺生抽适量【伊の厨】尖椒酱茄子的做法茄子滚刀块，加入盐（可以比平时炒菜时略多一点），拌匀，杀水，大约20分钟，用手把茄子里的水挤出去，这样炒起来可以减少用油。辣椒用油煸炒，加入少许...
- 25888
![剁椒鱼头豪华版（阿瓦山寨剁椒鱼头王）食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒鱼头豪华版（阿瓦山寨剁椒鱼头王）方法]( "剁椒鱼头豪华版（阿瓦山寨剁椒鱼头王）食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒鱼头豪华版（阿瓦山寨剁椒鱼头王）方法")
- 山寨阿瓦山寨的剁椒鱼头王，是不是有点拗口😂剁椒鱼头吃起来太单调了有没有，加上日本豆腐鹌鹑蛋这种滑滑嫩嫩又吸味的食材，年夜饭、家庭聚餐来这么一大盘，绝对是让人惊叹的硬菜。吃完鱼，汤底一定要拌一碗宽面，整盘菜的精华全都裹在面上，想想都要流口水了。自制剁椒里面有辣椒、蒜...
- 11004
![韩式辣椒酱鱼头豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式辣椒酱鱼头豆腐方法]( "韩式辣椒酱鱼头豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式辣椒酱鱼头豆腐方法")
- 买了一只鱼头，请师傅劈成两半，上一半我掌勺，下一半给老公煮，事实证明我的做法更好吃，剩余的小量鱼汤留到晚上拌饭吃，照样棒棒哒用料鱼头500g豆腐200g姜10片韩式辣椒酱2大勺冷水400ml盐适量厨房用纸吸水用，非食用韩式辣椒酱鱼头豆腐的做法鱼头洗干净撒盐，肉厚的地方多放些，丢冰箱腌...
- 19031
![剁椒鱼头辣椒酱版做法烹饪大全 地道剁椒鱼头辣椒酱版如何做]( "剁椒鱼头辣椒酱版做法烹饪大全 地道剁椒鱼头辣椒酱版如何做")
- 用料鱼头1只（约700g）姜一小块盐2小勺辣酱酱2勺蒜头2瓣油烧酒1勺酱油1勺剁椒鱼头辣椒酱版的做法首先洗干净鱼头，特别是里面黑色的和血，不然会很腥。碟子先铺几片姜调酱料，把姜、蒜拍碎剁碎，加入辣椒酱，盐，酒，酱油，混合。因为辣椒酱本身是制作过的，所以可以不用放这么多盐。把调好的酱...
- 10412
![剁椒鱼头面如何做才美味，怎么做剁椒鱼头面简单又好吃]( "剁椒鱼头面如何做才美味，怎么做剁椒鱼头面简单又好吃")
- 我们家一直很喜欢吃毛家饭店的鱼头面，我可以说是从小吃到大，这个面很劲道，再配上鱼头汤汁，香极了！每次都要加四份面，这次从老家带回来一个20多斤的花鲢鱼的鱼头，就在家自己做了鱼头面，大家都吃到光盘，很开心🥳用料花鲢鱼头半个面粉400克温水200克盐3克蒜10瓣姜8片葱半根剁椒适量料...
- 10023
![剁椒鱼头之双椒鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒鱼头之双椒鱼头方法]( "剁椒鱼头之双椒鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒鱼头之双椒鱼头方法")
- 猪肉价格暴涨，吃不起。这个季节胖头鲢又好又便宜，鱼身腌了，鱼头留着炖着吃蒸着吃都好吃！我和儿子都喜欢吃鱼头，刺少而且富含胶质，好吃😋又便宜👍菜市场买好鱼，让摊主帮忙把鱼剖成两半，买整条的话让摊主帮忙分割好，鱼头下面留大概一寸左右的鱼身，这样比较好吃😋用料鱼头1个红剁椒2大...
- 27091
厨趣阁
