- 原味蛋挞吃腻了,试了下新口味蛋挞加上棉花糖撒点抹茶粉简直不要太美味用料抹茶2克鸡蛋1个牛奶50克淡奶油50克细砂糖7克抹茶云朵蛋挞的做法先预热烤箱,200度。一个鸡蛋打散加入50克牛奶,50克淡奶油,7克细砂糖(原配方10克,我减了3克)搅拌均匀过筛两次,挞液更细腻倒入蛋挞皮,7分满放...
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- 主要是一眼被它的美貌所吸引!用料抹茶8克-10克牛奶50克细砂糖蛋黄用10,蛋白用20。鸡蛋小的3个,大的2个。色拉油30克低筋粉55克-60克淡奶油150克糖20克6寸云朵抹茶流心蛋糕的做法我不喜欢抹茶跟低筋一起过筛,我喜欢抹茶用30克的开水化开,然后搅均匀放着先。蛋黄跟蛋清分开,蛋黄...
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- 肯德基同款网红蛋挞,蛋奶香味浓郁,搭配流心的巧克力酱,上面烘烤过的棉花糖外焦内软能拉丝~奥昆大起酥蛋挞皮,搭配奶香浓郁的蛋挞液,超适合和小姐妹们分享~快动动你的小手,一起来做软萌可口的巧克云朵挞吧:用料奥昆蛋挞皮6个黑巧克力适量奥昆蛋挞液适量棉花糖6枚可可粉适量巧克力云...
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- 喜欢解锁美食。吃完肯德基比利时黑巧云朵蛋挞后,下班后马上动手做啦,味道真的棒哦。完全不输给肯德基家的这款蛋挞嘿。看着巧克力浆一点一点从蛋挞里冒出,好幸福呀。成就感满满。用料牛奶140克细砂糖35克鸡蛋2个炼乳20克淡奶油120克巧克力30克(根据喜好)蛋挞皮12个棉花糖12个...
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- 用料鸡蛋1个奶粉30克水(用来泡奶粉)200—210克(10克水自己尝下浓度,可以浓一点)蛋挞皮9个(最好是黄油的,黄油含水量大,起酥更好)云朵蛋挞的做法将鸡蛋和冷藏后的牛奶混合均匀。然后打发至有纹理的状态,并把烤箱预热(200度7-8分钟)将打发好的蛋挞液放入蛋挞皮中,首先最高温烤3分钟(我家...
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- 吐司是最基本的料理,不需要过多的造型和馅料,最重要是麦子的香味和绵软的组织。用料高筋面粉300克黄油10克细砂糖10克盐5克水适量酵母5克牛奶或奶粉适量鸡蛋1个綿如云朵的抹茶吐司的做法所有材料混合,液体分3次加,避免加多了。我是先油法的拥趸,喜欢后油的就把黄油放在后面加,...
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- 前段时间被KFC的云朵蛋挞广告图种草,这段时间秉着能不出门就不出门,能自己做的就自己做的原则,复刻了这款蛋挞~肯爷爷家用的榴莲泥,家里没有,我就替换了香蕉泥,一样好吃。烤好后,萌萌哒的棉花糖云朵,太爱了😍用料纯牛奶200克淡奶油300ml炼乳10克(大概)没有可不加鸡蛋4个糖霜40克棉花...
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- 抹茶控的你不能错过这个抹茶蛋挞甜而不腻,好好吃用料抹茶液25克鸡蛋2个细砂糖15克蛋挞皮6个棉花糖6颗纯牛奶70克抹茶粉少许克白云抹茶蛋挞的做法备好以上材料鸡蛋放入白砂糖搅拌均匀,倒入牛奶搅拌均匀,放入抹茶液再次搅拌均匀,过滤下,口感更细腻倒入蛋挞皮里,放入预热好的烤箱...
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- 清明时节,做一个属于春天的清爽的抹茶蛋糕。用料烤好的六寸戚风蛋糕1个奶油适量蓝莓果酱适量抹茶粉适量细砂糖适量抹茶云朵☁️蛋糕的做法低速打发奶油至出现细纹,加入抹茶粉和白糖继续打发。重复上一步打发过程两三次,直到得到自己满意的淡绿色奶油,放一边备用。放凉后的抹茶...
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- 宅在家,但仍然想享受一下在酒吧吃一口奶酪蛋糕,泯一口小酒的味道~配方是网上看到的日本方子,稍稍改动了一下用料抹茶12克奶油奶酪240克蛋白3个蛋黄3个砂糖35克-45克牛奶150克(或奶粉18,水150)玉米淀粉25克抹茶云朵奶酪舒芙蕾的做法奶油奶酪密封后,蒸锅水煮开后关火,放上去焖10分钟...
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- 蛋挞几乎是每一个入坑烘焙的小伙伴们必做的产品之一,不过鉴于开酥实在是比较考验技术的一件事情,大部分的小伙伴们肯定还是买市售的现成蛋挞皮回来做。不过留心看看配料表,绝大部分的蛋挞皮里都含有“起酥油”或者“酥皮油”的成分,这可是一项不太健康的成分呢,和植脂奶油的情...
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- 模仿肯爷爷的榴莲云朵蛋挞,我更喜欢蓝莓的清香。自带爆浆效果的蓝莓带你解锁味蕾新大陆用料鸡蛋黄2个牛奶50ml淡奶油50ml白砂糖20克蓝莓数颗超治愈云朵蓝莓蛋挞的做法准备好材料只取蛋黄加入牛奶、淡奶油、白砂糖搅和均匀想要口感细腻的过滤一遍准备好蛋挞皮,放上蓝莓我准...
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- 用料2蛋,9蛋挞皮,100克牛奶,100克淡奶油,50克白砂糖,50克抹茶抹茶蛋挞的做法加入配料打匀导入液体至蛋挞皮2/3左右烤箱220度15分钟即可...
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- 脆脆的蛋挞皮➕蛋香➕浓浓咸蛋黄~一打就是12个的蛋挞量哦~家里小烤箱分开烤~用料鸡蛋2个白砂糖20克奶油150克牛奶70克炼乳10克咸蛋黄酱适量棉花糖12粒✨装饰✨蓝莓24粒薄荷叶一丢丢🌈金沙咸蛋黄云朵蛋挞的做法将鸡蛋、糖、奶油、牛奶和炼乳搅拌均匀~备用准备蛋挞皮放入适量咸...
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- 喜得味好美金沙咸蛋黄风味调味料,当以菜谱感激之!用料味好美金沙咸蛋黄风味调味料一勺蛋挞皮5个鸡蛋(取蛋黄)两个纯牛奶大半碗咸蛋黄风味云朵蛋挞的做法两个鸡蛋只要蛋黄加大半碗纯牛奶拌匀(喜欢甜一点的可以加点糖)用筛子过滤一下,使口感更嫩滑把调好的蛋挞液加到解冻好的蛋挞...
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- 想吃蛋挞,又想吃抹茶蜜豆,组合起来。不要棉花糖就是抹茶蜜豆蛋挞。有了冷冻蛋挞皮,蛋挞做起来就是快。用料冷冻蛋挞皮可做俏农大号18个抹茶5克蜜豆适量牛奶140克淡奶油180克蛋黄4个细砂糖80克可用代糖家常烘焙—浮云抹茶蜜豆蛋挞的做法4个蛋黄搅拌,同时预热烤箱200度加入糖搅...
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- 最近韩国网红的400次焦糖泡沫咖啡超火,还有衍生出来400次可可、抹茶等等饮品,其实主要就是把粉状加少量热水打发,重点是颜值问题。于是开发了一下这个400次抹茶豆乳,会比咖啡打发时间长一些,建议用手持打蛋器或者奶泡棒。无糖高蛋白高颜值的饮品~用料纯豆浆粉20克抹茶粉4克热水...
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- 一只抹茶扭花小餐包~偶然在奈雪的茶看到抹茶王,扭花造型很可爱,于是回来自己捣鼓一下啦。基础抹茶面团+豆沙馅,早餐配牛奶很幸福啦~用料面团高筋面粉200克抹茶粉8克白砂糖16克盐0.5克冰牛奶148克黄油15克酵母2克馅豆沙馅120克抹茶朵朵的做法面团材料除黄油外,一起揉匀,至扩展阶...
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- 春天到了,想要来一朵可爱的云朵蛋挞呦~用料鸡蛋全蛋液2个细砂糖10克旺仔牛奶120克淡奶油50克香约奶茶粉1包棉花糖若干云朵蛋挞(巨简单)的做法准备好所需材料,上述量刚好够做10个蛋挞。打好全蛋液,加入淡奶油,旺仔牛奶和白砂糖。因为旺仔本来就很甜啦,就少放糖。倒满10个蛋挞。...
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- 这个方子在草稿箱躺了n久,因为懒得编辑文字,一直拖着,做了很多次方子也微调整几次。挞皮我买的半成品,俏侬黄油挞皮可可口味的。主要是觉得自己做皮费劲,还得买模具。半成品偏甜,口味选择也多。这个可可味的吃起来跟奥利奥一样,口感比较酥脆。有条件的可以自己找方子做挞皮,自己...
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- 金沙咸蛋黄云朵蛋挞,这个蛋挞真的绝了,上面的云朵是棉花糖,里面夹心咸蛋黄,真的超爱咸蛋黄的味道根本停不下来。用料蛋挞皮8个鸡蛋2个白砂糖18克牛奶120克棉花糖8克炼乳18克咸蛋黄酱适量金沙咸蛋黄云朵蛋挞的做法两个鸡蛋放白砂糖放入纯牛奶和炼乳。打散过筛两遍。蛋挞皮里面...
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- 用料6寸抹茶戚风鸡蛋3只牛奶50克色拉油30克细砂糖60克低筋面粉60克抹茶粉15克抹茶夹心酱淡奶油100克抹茶粉5克细砂糖10克奶油淋面淡奶油150克细砂糖15克云朵抹茶奶盖蛋糕的做法蛋黄和蛋清分离好,蛋糕打好依次加去牛奶、色拉油,搅拌好,就刷低筋面粉和抹茶粉,刷刷刷,然后再次搅...
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- 复刻kfc云朵蛋挞,爆浆榴莲和绵软的棉花糖复活的口感,好吃到没朋友。用料蛋2个牛奶120克炼乳10克淡奶油50克细砂糖30克蛋挞皮9个榴莲肉适量榴莲云朵蛋挞的做法按照视频方法...
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- 今天收到了蛋挞皮,烤箱蛋挞立刻安排上!好香,好酥脆,好好吃!用料蛋挞皮9个抹茶蛋挞液适量鸡蛋1个牛奶适量炼乳适量白糖适量抹茶味蛋挞的做法准备好食材~我买了蛋挞皮和现成抹茶蛋挞液,好方便哦,哈哈哈。因为我喜欢抹茶,所以买了抹茶味的~倒好啦!放进烤箱~上下管200度,半小时~哒哒哒~出炉...
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- 用料鸡蛋大鸡蛋两个个牛奶一盒250ml糖8克炼乳20克巧克力一块蛋挞皮9个棉花糖9颗原味云朵蛋挞/巧克力云朵蛋挞的做法鸡蛋白糖炼乳放入盆中搅打均匀,倒入牛奶搅拌均匀,过筛三次,巧克力可以是自己喜欢吃的市售巧克力放入蛋挞皮,我做了四个巧克力味,五个原味。烤箱200度预热5分钟,...
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