- 用料鸡爪两斤香菜喜欢吃可以多放点醋适量酱油适量姜两块糖一小勺盐适量蒜两颗朝天椒5个看自己喜欢不喜欢吃辣来放的凉拌蒜香鸡爪的做法先把姜拍一下,蒜切烂,香菜切成小块,鸡爪从中间切开,辣椒切段。用锅把水煮开,拍姜放进去,然后把鸡爪放进去煮,一般煮开一会就就可以了(要加一点...
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- 外面的鸡爪经常吃,费钱,自己来试试,省下的钱多吃几个,因为太美味了,根本停不下来啦!用料1鸡爪500g2料酒1勺3柠檬1个切片4小米椒2个切段5姜3片切丝6大蒜4瓣剁碎7香菜1根8白糖1勺9盐1勺10生抽5勺11陈醋3勺12芝麻油1勺凉拌柠檬蒜香鸡爪的做法把清单的材料1.2冷水下锅煮10分钟左右,...
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- 用料鸡爪若干只料酒两勺糖两勺盐半勺小米椒八个醋五勺柠檬一个生抽五勺蒜一个生姜一小块香油一勺青辣椒三个香菜两根香辣蒜味柠檬凉拌鸡爪的做法鸡爪对半切凉水下锅水开煮八分钟煮的时候放点黄酒去腥煮好后凉水冲洗完全凉却后用冰水泡二十分钟小米椒青辣椒蒜生姜切碎香菜...
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- 我又要来get√新技能了,欧耶欧耶✌🏻✌🏻✌🏻用料鸡爪850克大蒜1头白糖3茶匙盐1茶匙鸡精2茶匙辣椒适量(我家放的是2颗,感觉不够辣)洋葱适量香油2g生抽3汤匙(一汤匙15ml)醋3汤匙(一汤匙15ml)凉拌鸡爪的做法鸡爪对开上锅蒸,注意了是蒸,别把它给煮了大伙烧开,转小火蒸15分钟大蒜、白糖...
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- 用料鸡爪八角香叶姜酱油辣椒酱白糖醋香油芝麻香菜凉拌鸡爪的做法准备好材料鸡爪洗干净后对半切开锅内放水,放去八角,香叶和姜,水开后放入鸡爪煮十五分钟煮好后捞出放入冰水中浸泡片刻把水倒掉后倒入酱油、辣椒酱倒入白糖,醋和香油撒上芝麻最后撒上香菜搅拌均匀即可...
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- 特别喜欢吃鸡爪卤的红烧的凉拌的各种胶原蛋白满满闷着吃的就可以烂一点的软趴趴入口就化凉拌的就可以脆一点的用料鸡爪10只蚝油1-2勺料酒3勺左右糖1/2勺生抽3-4勺麻油1勺姜5片盐适量陈醋2勺酱油1勺(家里用完了这次没放)八角2个桂皮1块蒜一整个花椒适量小米辣8个凉拌蒜蓉香...
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- 用料鸡爪一斤盐两勺鸡精半勺小米椒20只生抽一勺大蒜两头香辣蒜香凉拌鸡爪的做法冷水+鸡爪入锅大火煮至沸腾后大概再三分钟捞出鸡爪,冷水冲洗两次,去指甲切半把蒜子和辣椒切碎,要细容易入味一些冷水入锅煮开,放入鸡爪,煮沸,大概3-5分钟把水倒掉,趁热加入盐,鸡精,辣椒,蒜末和生抽,搅拌...
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- 鸡爪又出新做法,好吃到销魂!用料鸡爪适量八角适量香叶适量姜适量料酒1勺生抽1勺陈醋1勺盐半勺白糖1勺蒜蓉辣酱1勺芝麻油1勺花生米适量香菜适量凉拌蒜蓉鸡爪-满足!过瘾!的做法鸡爪洗净剪去趾甲。斩断。锅中倒清水,放入鸡爪,加入适量香叶、八角、姜片和料酒煮熟。煮熟后捞出冲净...
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- 减肥想吃肉,来个少油又有味的鸡爪用料鸡爪(长鸡爪)2斤小米椒15个(个人喜好)大蒜10多颗生姜适量香菜适量陈醋300ml生抽300ml蚝油200ml藤椒油适量盐盐味不够时加凉拌鸡爪爪的做法煮鸡爪,先焯一下,另接一锅水加入姜片、花椒、料酒煮5-10分钟(看鸡爪大小,不能太耙)煮好捞起,清水冲洗一下...
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- 喜欢吃鸡爪,红烧的,凉拌的,烤的都喜欢,有次去姐姐家,姐夫做了这道拿手菜招待我们,很是受欢迎。鸡爪脱骨后可以提前拌好放到冰箱里冷藏一夜更加入味,第二天家里来客人也是道硬菜,尤其更适合下酒。经过自己改良更符合我和老公的口味了,希望大家也能喜欢哦。用料鸡爪2斤(根据人数定量)...
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- 用料鸡爪只料酒勺姜片麻油勺盐克生抽勺大蒜瓣小米椒个香菜根凉拌鸡爪(蒜香味)的做法鸡脚洗净剪去指甲砍2半冷水下锅加料酒和姜片一起煮开后继续煮至筷子能轻松刺穿即可煮好的鸡脚过冷水,把泡沫冲洗干净后泡冰水(增加鸡脚弹性Q爽的口感)香菜切小段蒜头切碎小米椒切小段加入酱油...
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- 开心与不开心,特别喜欢吃凉拌类。鸡爪算是我喜好之一了。辣辣的蒜香味。弹牙的骨胶蛋白口感。❤血来潮跑去超市买了两斤鸡爪了。拖着个小的逛。有时感觉自己真的很看心情滴。至少想吃什么就吃什么。能吃就是福喔。这个鸡爪子算是比较容易上手的了。不用弄太多备料。因为家...
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- 为我家大黄做的,因为他喜欢吃。凉拌菜还是自己做干净卫生。写这个菜谱也是备忘,因为也是偶尔做一次,之前每次做都要翻阅好几个别人的菜谱学习,这次自己整理一个,方便自己翻阅。各地饮食口味千差万别,不喜勿喷,仅供参考,欢迎交流。用料鸡爪1.5斤大蒜2个(不是2瓣)小米椒3个香菜2颗生...
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- 用料百香果2个香菜5根鸡爪一斤红尖椒5个蒜头5瓣调料若干凉拌鸡爪/百香果鸡爪/柠檬鸡爪的做法凉水加生姜片,两勺料酒煮鸡爪,煮沸后再煮8分钟。提前准备一盆凉白开,鸡爪煮好后放入凉白开,冷热交替更Q弹!去除鸡爪上的胶质。然后去水,把一个鸡爪剁成两到三块。准备材料如上:香菜,小米...
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- 本来呢做这个口味的是用鸭爪做的、鸭爪做的也挺好吃、后面尝试了用鸡爪做也不错的,鸡爪是一直都爱吃的,而且我喜欢吃的煮的软一些的,不大喜欢吃硬的鸡爪、感觉比较费牙齿咬的,外面买的鸡爪一般都偏硬一些、所以就自己尝试了在家里做味道还挺好的.用料鸡爪大蒜生抽料酒米醋姜...
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- 我猜应该所有人小时候都被爸妈忽悠过。除了“压岁钱妈妈给你拿着长大了再给你”,还有“手指月亮掉耳朵”、“屋里打伞长不高”等吓唬人的话也是听着十分熟悉吧~当然,除了这些,关于吃的谎言也是不少,比如吃鱼籽会变笨,吃鸡爪写字会变丑等等。后来让我觉得这是赤裸裸的忽悠的原...
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- 简单易学,好吃到停不下来,看电视剧的时候一个接着一个!真的是非常的美味!李先生说比卖的好吃,给朋友吃也是赞不绝口!!想吃到自己做的鸡爪,就做起来吧!用料鸡爪1斤酱油(生抽)150毫升白醋75毫升麻油适量糖4-5勺鸡粉适量小米椒适量蒜头2个(不是2瓣)自制凉拌蒜香鸡爪的做法切蒜蓉,小米...
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- 鸡爪简直是春夏秋冬皆宜的美食。疫情期间,所有餐食关门歇业,那就自己在家做吧,记得多做一些,因为...我知道,还没等到鸡爪入味,你已经偷吃的差不多了~为啥呢?太好吃了呀!🐔用料鸡爪1kg左右蒜泥适量(多一些为宜)小米椒适量(根据自己吃辣的程度)八角两颗草果1个生抽香醋老抽食用油盐糖(可...
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- 好久前就想学做这道鸡爪。一直以为挺难学会的。没想到心血来潮了,市场买回了约一斤鸡爪,就学做起来了。这是第二次做来吃。记录一下自己的小进步。用料鸡爪约一斤的量大蒜完整一个酱油小饭碗半碗盐汤匙半勺姜切片几片糖汤匙一平勺料酒些许米醋或白醋汤匙3-4勺香菜忘记买没...
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- 来个香辣味和泰式柠檬酸辣鸡爪的结合体呗之前自己在家做过泰式柠檬味清清爽爽就很好吃这次来一款香辣的融合用料鸡爪12只小米椒3-4个洋葱1/2个蒜5瓣百香果1个柠檬4片香菜4根葱4根超香凉拌鸡爪升级版🔥香辣柠香鸡爪的做法【食材】鸡爪部分:鸡爪500g、生姜、料酒;配料部分:生...
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- 用料鸡爪只香菜适量酱油适量香油适量料酒适量大蒜瓣自制辣椒面凉白开鸡爪凉拌的做法鸡爪泡洗干净切掉指甲加料酒,姜,第一遍入凉水煮,水开再煮两分钟第一遍煮,捞出凉水洗净准备葱姜蒜第二次煮第二次煮,凉水煮三十分钟第二次煮好捞出放到凉开水放凉,最好放到冰箱冷藏添加自己喜欢...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料煮凤爪用料生姜4片鸡爪800g调味汁蒜末80g蚝油30g生抽50g清水300g食用油20g盐5g凉拌蒜香凤爪的做法锅里加水,烧热以后加入凤爪,姜片,煮开以后10分钟就可以捞出来了,冷却一下啊。锅内加油,保持小火,加热,倒入一半的蒜末,用小火慢慢的炒蒜...
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- 喜欢做鸡脚的来,待疫情过去了,跟亲朋好友聚会的时候,准备上一大盘,让大伙都吃个够用料鸡爪1斤蒜12瓣小米椒3个生抽大半碗麻油2汤匙陈醋4汤匙鸡精半汤匙糖2汤匙柠檬半个香菜1根玉米油少许网红香辣蒜香凉拌鸡脚/凉拌鸡爪(超爽脆)简单方便的做法1、把鸡脚洗干净,切好,鸡脚最好切开,...
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- 怎么说呢,这道菜我是第一次做,也是看的一个很火🔥的大厨做的,他的做法很详细粉丝也很多,我果断做了他这道,本来还挺犹豫舍不得买7块钱两个的柠檬,我是一个学生,但是我真的从小就喜欢做菜,甜品这些,可以说是热爱了,做美食使我快乐,这道菜我觉得做出来真的很简单,很好吃,零难度,新手也可...
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- 想吃了。外面买都贵贵的,还不过瘾。用料鸡爪2斤料酒2勺酱油12勺蒜头8个(2个切片剩下剁蒜蓉)随自己喜好,多些也无妨米醋2勺陈醋8勺(口味重可以多加几勺)芝麻油6勺小红椒3-4条,按自己喜好而定,也可以不加葱头少量调味素菜随自己喜好[自制凉拌鸡脚]酱香蒜蓉凤爪的做法鸡脚先去甲。洗干...
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