- 用料南翔春卷皮10张瘦猪肉300克姜4片小葱5根新鲜香菇若干香油适量盐适量玉米油适量香菇鲜肉春卷的做法猪肉洗净,剁成肉馅。姜切成末,小葱切碎。将葱姜加入肉馅,拌匀,加适量盐,淋几滴香油,混合均匀。取一张春卷皮,放上适量馅,包好。锅里放油,烧热后中火将春卷炸至金黄,捞出沥干油。...
- 31409
- 春天,当然要吃点儿春卷,昨天荠菜饺子吃了一顿,春卷就不放荠菜了,香菇木耳肉馅的没有想到也是很好吃!用料香菇3朵木耳与香菇等量肉1斤春卷皮50个小葱5根姜末一小把生抽两匙盐少量水淀粉少量,浓香菇木耳肉春卷的做法肥瘦肉馅,加盐、酱油腌制10分钟,加入葱末、姜末,香菇末、木耳末,分...
- 24599
- 抖音更新制作美食视频过程,抖音号:40785783有兴趣的关注下吧嘻嘻用料黑木耳适量白菜1颗香菇8个盐适量料酒适量肉丝250克淀粉适量春卷馅(白菜香菇肉丝黑木耳)的做法肉丝加料酒盐淀粉搅拌均匀腌制30分钟白菜切丝冷水下锅煮熟捞起来。过滤凉水挤干水分准备好配菜锅里放油,肉丝...
- 21108
- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料虾仁150g鲜香菇5朵春卷皮g姜末3g淀粉1大勺鸡蛋白(鸡蛋清)0.5个料酒1小勺糖0.5小勺白胡椒粉一丢丢盐一小撮淀粉水淀粉3g清水20g虾仁香菇春卷的做法香菇切碎,放进耐热碗里,放进微波炉,中高火加热1分钟,让香菇半熟。然后晾凉到不烫手。香...
- 7113
- 每年过年去长辈家拜年,只要有春卷,基本就窝在厨房里等着春卷下锅等吃刚出锅的那一口……想念那香脆烫口的感觉用料白菜10片冬笋1颗干木耳1大把猪肉150克香菇16朵青蒜8根春卷皮40-50张油3大勺盐2小勺糖0.5小勺老抽1小勺淀粉2小勺黄芽白香菇肉丝春卷(春节必吃款)的做法原材料洗...
- 6590
- 酵母一定不能少,少了就不这么蓬松了。香菇肉酱我是提前一天炒好的,这样里面还能包裹少许的汤汁吃起来更滋润!用料面粉150克酵母1.5克盐1克温水适量炒好的香菇肉酱适量香葱少许食用油适量香菇肉卷(鲜嫩香脆)的做法面粉,酵母,盐混合后加温水边家边搅拌成大面絮状,加大概十克油下手...
- 15566
- 薄而酥脆的春卷皮包裹着鲜香多汁的鲜笋馅心,白菜清甜,肉丝嫩滑,笋丝爽脆,香菇鲜软,炒熟之后勾芡的做法让馅心更加多汁,调味仅需盐配合少许家乐自然鲜鸡鲜粉即可!家乐自然鲜鸡鲜粉,0添加味精,增加30%鸡鲜原料,味道自然而鲜美,用起来也更加放心~用最家常的食材做出最安心的味道~!福利在...
- 21587
- 鲜掉胡子眉毛头发🙌鲜成秃子哈哈哈🙌🙌啊~春天话说今天春分呐🙅在吃的道路上勇往直前吧✊✊✊刘婆婆又多一道厉害的招牌菜💞💞💞用料冬笋或春笋一大棵鸡蛋豆腐(玉子豆腐、日本豆腐)六根干香菇一大把葱姜蒜适量春三鲜(香菇春笋玉子豆腐)的做法干香菇清洗干净后提前泡发一天,水不...
- 27966
- 减脂餐用料鸡胸肉1块春卷皮若干张鸡蛋1个蘑菇若干个越南春卷|鸡胸肉蘑菇鸡蛋皮春卷的做法加酱油,耗油,蜂蜜各一勺。蒜泥一些。柠檬汁一些。胡椒粉一些。腌制15分钟煎鸡蛋,煎蘑菇,煎鸡胸肉。切块卷起来。腌鸡胸肉的料加热,酱汁。小贴士一般,应该加点菜口感好一些...
- 34464
- 用料春卷皮20张黄芽菜半颗猪肉丝小半碗香菇四朵黄芽菜香菇肉丝春卷的做法一小块猪里脊切丝,适量葱姜末,盐,黄酒,淀粉腌制片刻。四朵鲜香菇切细丝半颗大黄芽菜洗净,切掉一点点中间太硬的菜帮切细丝一大勺油,小火煸炒一下肉丝加入黄芽菜和香菇丝,加盐,白胡椒粉,少许糖,炒到黄芽菜瘪掉...
- 14219
- 原方子来自:信我!一定要去试一试!!方子真的很棒!😋我这里做了些调整👀用料面团:中筋面粉240克开水!126克馅心:(隔夜泡好的)糯米200克鲜肉200-250克盐适量糖适量(多点)老抽适量生抽适量干香菇92克笋92克咸鸭蛋黄最后点缀用(信我!一定要放!!灵魂!!!春笋香菇鲜肉糯米烧卖🐷的做法如图所示...
- 27255
- 昨天点了一只北京烤鸭剩下的面饼不能浪费拿来做春卷刚刚好潮汕的春卷应该是出了名的好吃小时候放学总会偷偷去买一个一边走回家一边吃这是充满回忆的小吃用料春卷皮随意韭菜随意肉碎随意香菇随意虾皮随意潮汕春卷(香菇瘦肉韭菜)的做法香菇泡发后,加点油、盐、酱油炒香这一步...
- 12868
- 好吃的大神级鲜虾春卷!用料蛋清1个虾仁500g春卷皮一袋猪油100g鲜虾春卷的做法把猪油和虾仁一起搅拌成泥.然后把春卷皮剪成正方形并一张张撕开!如图折叠两边对折最后沾点蛋清粘合成形啦!油炸,一定要油热了再下锅炸!开饭啦必须铺吸油纸!不然腻的慌小贴士加上生菜包着吃更美味!也别...
- 28580
- 韭黄或蒜黄掺在春卷馅儿里都超级提味好吃。蒜黄是我自己用蒜头种的,放个简单做法:【取大蒜适量泡水去掉外皮,不要破坏整头蒜的结构,放到塑料袋(或不漏水的容器里,加水至蒜高的一半处即可,放到不见光处保持通风,三天左右加次水,拣出脱落蒜皮保持凉爽,有水蒜苗就长得很快,大约20天就成...
- 11479
- 在异国要说最怀念的家乡(上海)点心之一就是炸春卷,小时候春节,在上海有甜的芯子和咸的芯子,还有学校门口,文庙街上的炸春卷(当时1元4个),想想就让人流口水…以前在家从没有准备过芯子,甚至都没自己动手包过,如今依循记忆中的味道,用chinatown买的速冻春卷皮尝试纽约炸春卷用料干黑木...
- 30827
- 去广州时,爱上了市场卖的现包大馅云吞。回北京后想着如何仿制一下,用了黑猪肉馅和时令的春笋,还配了虾仁、香菇和木耳。鲜肉馅里还有点脆口,口味清淡且丰富,很适合给孩子做早点哦。以下配方适合一百个馄炖的量,都是大馅的哦。比例多少可根据自己喜好灵活调整。用料黑猪肉(肥瘦相...
- 11286
- 春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷。用料春卷皮20张娃娃菜500克猪肉100克干香菇10朵冬笋100克三鲜春卷的做法猪肉娃娃菜冬笋干香菇(泡发)洗净切成丝炒锅内放入食用油六成热放入肉丝煸...
- 30741
- 用料香菇6朵豆瓣酱三勺葱半根料酒适量盐适量饺子皮20个糖适量酱油适量肉250克春饼卷香菇肉酱的做法1、用料酒腌制20分钟,放锅里炒熟,在加入香菇翻炒,酱油,糖,糖适量就可以,按照经验来就可以,熟了之后放放葱花,翻炒就好了,很简单2、春饼,更简单了,用饺子皮(比较笨,我买现成的)一个个赶圆...
- 9833
- 春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。用料韭黄300克肉丝200克春卷皮...
- 29201
- 春节即将到来,对于我们国人来说春节的重头戏就是年三十的年夜饭,家人团聚分享过去一年的成功喜悦,老人看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,是一件何等的幸福事啊,这个时候怎么能少的了家的味道呢?这个春节我跟大家分享一桌的年夜饭食谱,希望通过这些食谱大家可能做出自己的春节味道。预...
- 28562
- 自己包的春卷,和外面卖速冻的绝对不是一个级别,想拿多贵的虾仁剁馅都没人管你(任性少女)包春卷的时候,麻麻刚好遛着狗来我们家(听着好别扭😂)于是,春卷下油锅香味出来的时候,我身后守着一小只麻麻,一大只老干部,和一小坨狗狗(雪纳瑞),闻着味。。。麻麻现场试吃之后,还打包回去给粑粑吃了...
- 33647
- 遇到了超级爱的菌菇酱,配料表简直就是梦想中的样子,8种菌菇叠加出的香浓滋味,煮了菌汤火锅,蒸了菌菇鲜肉包(值得推荐!但我包的太丑,就不亮相只把肉馅配方附在后面),因为立春将至,焖一锅香蕈春蔬炖饭应景。以下为1人份。用料下厨房口味捞野生菌汤底料1/3包左右大米3/4杯开水适量纯净...
- 19482
- 你吃过春卷吗?乐教授说的是用莲藕做的,没吃过就跟着做一下试试,尝尝独属于春季的鲜美吧!用料马兰头150克老豆腐50克金针菇30克藕50克天尚芝麻油10克胡萝卜10克太太乐宴会酱油头道生抽10克《春日食鲜》卷春——莲藕春卷的做法将藕去皮片成薄片,放入水中烫15秒后泡入冰水中;老豆...
- 19150
- 用料白菜半颗盐半勺瑶柱若干春卷皮12张(也可自己刷)香菇若干淀粉1勺又脆又鲜的春卷~瑶柱大白菜香菇肉丝馅儿的做法大白菜、香菇洗净,切好,待用。肉丝洗净,料酒腌一下。瑶柱浸泡洗镜,捏碎。锅倒油,冒烟倒入肉丝煸炒,盛起,待用。锅洗净,倒油,冒烟下大白菜香菇,翻炒,待出水,倒入肉丝和瑶柱,...
- 34253
- 九月韭,香破口,这个季节的韭菜鸡蛋馅儿做成春卷,外皮酥脆,鲜味十足。用料春卷皮:中筋粉200克水105克馅料:韭菜鸡蛋馅儿鲜味春卷的做法面粉逐渐加水,和成光滑细腻的面团,醒面20分钟。将醒好的面搓条。切成30克一个的面剂,就是比平常饺子剂大点。擀成中间厚边上薄的面皮,大小要一致。...
- 32408