- 一直喜欢油炸食物这款炸茄夹碎碎念了很久终于尝试做了出来外酥里嫩饱满多汁用料茄子2个羊肉170g虾仁150g鸡蛋1个葱15g姜10g白胡椒粉1勺盐3g生抽45ml蚝油30ml面粉110g水50g鸡蛋2个辣椒粉5g焦香酥脆的炸茄夹😍的做法羊肉洗干净用破壁器搅成陷放入碗中加入葱花姜末一个鸡蛋...
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- 用料茄子2个面粉半大勺鸡蛋1个十三香5克油多放大蒜4.5瓣生抽2勺醋2勺盐3克香油1勺炸茄丁的做法茄子🍆去皮洗净切丁,打入一个鸡蛋,加入十三香,少许盐拌均匀,另取一个盆放入面粉加水调成稍微稠一点的面糊,倒入茄丁得盆中拌匀,让每一个茄丁都裹上面粉糊,锅中放油,七成油温炸锅炸,轻轻...
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- 烹饪时间:1小时|份数:2人份都说食物要吃应季的最营养那紫色的茄子正属于现在这个季节你平时怎么吃茄子?蒸着吃?红烧?或是铁板茄子?把茄子卷在饼里有没有试过?赶紧试试,一天三顿都能吃~用料紫茄子1-2根面粉180克圆包菜少量五香粉适量盐适量甜面酱适量孜然粉适量炸茄条卷饼的做法.茄...
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- 用料茄子一大个面粉三勺玉米粉三勺鸡蛋3个肉末300克淀粉适量盐适量胡椒粉适量胡椒粉去腥味比料酒好鸡精适量花椒油适量芝麻香油适量姜末适量葱末适量油适量味极鲜一勺醋适量糖适量豆瓣酱适量泡椒两个鱼香茄饼炸茄饼一茄两吃的做法淀粉胡椒粉一个鸡蛋葱末姜末盐味极鲜鸡精...
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- 以前吃的炸茄盒都是带馅儿的这次做个“炸茄没有盒”(不带馅儿的)😏用料茄子2个鸡蛋4个淀粉2勺面粉2大勺盐2勺胡椒粉2勺炸茄没有盒有点好吃呀的做法茄子切厚片打四个鸡蛋两勺淀粉和两大勺面粉两勺咸盐两勺胡椒粉搅成糊糊面糊呈这种状态就行将茄子裹上面糊油温六成热小火炸炸...
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- 这个油炸糊是老妈多年积累改良的超棒配方哦用料面粉50克淀粉50克盐适量糖5克泡打粉2克酵母3克白醋5滴植物油一勺茄子1个鲜虾8只青椒半个洋葱2片肉馅150克经典炸茄夹(附最棒油炸糊做法)的做法洋葱和青椒放搅拌机,绞碎大虾剥成虾仁,去虾线茄子去四边,切成小方块,中间别切断调肉馅...
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- 小时候经常吃夏季配上绿豆汤既解暑,又有能量用料茄子一个面粉200克鸡蛋一个盐15克油300克炸茄盒子的做法茄子🍆去皮,切成2cm的方块盐腌制20分钟,去掉水分加上面粉,鸡蛋,水,搅匀下油锅,炸至金黄,一颗一颗下油锅奥出国撒椒盐...
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- 用料面粉适量油适量猪肉适量茄子1个淀粉适量鸡蛋3个盒子‖炸茄盒子炸土豆盒子美味呀的做法茄子横切成片两刀断开一次注意不要切断留一点底部(土豆同上)肉馅都会调吧葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精搅拌均匀就可以了面粉别忘了加少量淀粉适量清水放点盐搅拌均匀有点稠糊的...
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- 用料茄子1个面粉30克鸡蛋1个淀粉1勺炸茄饼的做法茄子切块加盐,花椒粉腌制活好面糊,面糊里加淀粉,加鸡蛋,加盐,花椒粉起锅烧油茄子片粘面糊放入锅中炸炸至两面金黄装盘...
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- 曾经标榜自己只会做西餐,这从来不敢涉及的领域,一个病毒,全都解锁了用料猪肉馅200克长茄子2跟小鸡蛋2个面粉适量淀粉适量盐适量五香粉适量炸茄夹|味蕾和脂肪的斗争的做法7分瘦3分肥的猪肉馅,加入葱姜蒜沫、生抽、老抽、蚝油、盐、白胡椒搅拌。这个肉馅跟包饺子,汆丸子的肉馅基...
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- 刚刚炸了小酥肉,看在一锅油实在浪费,想到家里有茄子,那就来个🍆饼吧,开干用料茄子1根鸡蛋1个面粉适量淀粉适量盐适量花椒粉适量炸茄饼零基础的做法先把茄子去蒂洗净,切成圆片,我不喜欢切的太薄,如果太薄的话炸一下会有点干,中等宽度就差不多拿一个大碗,加一些面粉,打一个鸡蛋,然后朝...
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- 用料圆茄子2个面粉适量鸡蛋2个盐适量香料粉适量油大量克炸茄泡的做法圆茄洗净备用(两只圆圆的茄子,好可爱^_^,马上就要吃掉你)切成块装盆中备用。两个茄子切了一小盆,放入适量干面粉。左右晃动,使茄块表面都沾上干面粉。(这个步骤不能省略,不然挂不上糊。)鸡蛋打散,放入适量面粉和...
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- 麦淀粉不含蛋白质,2元一袋,经济实惠用料茄子1个麦淀粉8勺鸡蛋1个麦淀粉饮食-炸茄饼的做法茄子去皮切成0.3厘米的片状在水中泡5分钟鸡蛋加淀粉,加一点食盐,清水调成糊状切片放蛋胡中,搅拌均匀放比炒菜多一点的油,中小火炸炸至两面金黄即可...
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- 姥姥的绝学用料圆茄子大小随意鸡蛋一两个面粉两三把盐一两勺花椒面一勺葱姜看个人口味酱汁醋一勺海鲜酱油半勺盐一点儿蒜泥两瓣炸茄丸的做法圆茄子去皮刨丝中等粗细放入大碗加面粉鸡蛋(整蛋)盐(根据个人口味)花椒面用手拌均匀不加水中火烧油拿起最喜欢的勺子(我用的普通搪瓷勺...
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- 用料茄子猪肉淀粉鸡蛋面粉葱末生抽洋葱番茄生姜泰式甜辣酱炸茄夹的做法猪肉剁成肉末,加入生抽、料酒、淀粉、盐、白胡椒粉和姜末,腌制十分钟。茄子切成片,做成夹的形状,将肉末塞到茄夹中。取一空碗加入面粉、淀粉、一个鸡蛋和适量的水,调成面糊。把茄夹沾满一层面糊。油温七成...
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- 用料茄子1个淀粉小半碗十三香半勺盐3小勺鸡精1小勺味精1小勺面粉半碗蚝油1汤匙水适量炸茄夹的做法茄子去皮,中间切一刀,然后切厚片将所有材料放入碗中加入适量清水搅拌成糊状,水不要放太多,要茄子粘上糊,糊不会瞬间掉下去的状态最好锅中放油,七成油温下锅炸至两面金黄这样炸茄...
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- 老爸的小菜园里,种的茄子🍆长特别好,没有化肥农药,纯天然绿色有机蔬菜。茄子🍆结的又长又大,用来茄盒最好了,正好给我爸解解馋😋用料茄子3个鸡蛋3个面粉适量肉馅儿300克生抽适量盐适量蚝油适量小葱5根香菜60克五香粉适量香油少许水适量食用油足量姜末少许炸茄🍆盒的做法绞好的...
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- 天津有种说法叫♢大饼卷一切♢我觉得大饼最好的搭档就是♡炸茄夹♡尚有余温的大饼,撕一角,抹上辣椒油,就着现炸的香脆茄夹,一口咬下去,根本停不下来!用料茄子🍆1个肉馅儿1小碗大葱1段姜4~5片糖少许蚝油1勺料酒1勺酱油1勺黑胡椒粉少许盐适量煎炸粉适量水适量油适量停不下来的炸茄...
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- 在所有油炸的蔬菜里,我最爱炸茄盒。其实严格说来它也不算蔬菜,毕竟中间还夹了一层肉。茄片被面粉阻挡了部分油分,却又充分吸收了肉汁,一口咬下酥脆又软绵,肉馅饱满多汁,一切烦恼都能被这一口填满。用料猪肉糜120克茄子1个鲜虾仁180克鸡蛋1个面粉少许葱姜水20克白胡椒粉少许盐2...
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- 用料茄子1个猪肉馅适量油(拌肉馅用)一点花椒粉一点盐1勺鸡粉2勺鸡精半勺蚝油一些姜粉一点淀粉适量蛋清2个食用油(炸茄盒用)250毫升炸茄盒的做法肉馅中加入花椒粉、盐、鸡粉、鸡精、姜粉、倒入蚝油,向一个方向(顺时针或逆时针方向、馅会有劲道)搅拌均匀、备用。茄子洗净,去掉两端,...
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- 长肉的季节想吃油炸食品了吃完再说减肥的事用料茄子🍆1个面粉60克鸡蛋🥚两个盐少许葱姜少许茄子炸一炸的做法茄子洗净切圆撒盐加入一点蒜头末和姜末,抓一抓,静至十分钟.将水份沥出.在碗中加入60克面粉。两个鸡蛋。一点点盐🧂.加入葱花。慢慢➕加水.调到适合的稠度即可茄子...
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- 用料茄子个鸡蛋个面粉克盐克水克炸茄子的做法茄子切好;碗里面放入面粉、水、盐,搅拌均匀,打入一个鸡蛋,调好;将茄子浸泡到调好的面粉中.锅热后,放油,油热后开始炸包裹有面粉的茄子,炸出浅金黄色后,夹出锅.所有茄子炸一遍之后,重新炸一遍所有茄子片,即可....
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- 用料茄汁2个面粉100克鸡蛋2个花椒粉10克八角粉10克盐适量番茄酱2勺鸡精10克炸茄子的做法两个紫茄子去皮切大一点的块面粉盐鸡精花椒粉八角粉两个鸡蛋加水搅拌均匀面糊要稠一点茄子放入面糊均匀的包裹上面糊锅里添宽油油热下入茄子炸到金黄捞出炸好的成品沾着番茄酱吃很不...
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- 不吃任何煮的茄子,唯独茄盒大爱,上火啊上火啊用料茄子2个面粉120克淀粉100克鸡蛋1个葱10根盐5-8克啤酒200克猪肉150克油适量蚝油10克油炸茄盒(炸酥茄)的做法准备好啤酒把茄子去皮,泡盐水,盐适量猪肉剁碎,加蚝油,盐,搅拌茄子捞起来,用手轻轻榨干水分,然后把肉末包好将面粉,淀粉,鸡蛋,啤...
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- 「茄鲞」用茄子做主料配以各种干果,营养极为丰富。成菜味道咸鲜,有浓郁的糟香,略带回甜,色泽光量鲜艳。但是茄子干一般难得,需历经数月才可得到,但是今天由阎娜给我们带来的阎娜炸茄鲞就巧妙避开了晾晒茄子这一步,直接达到复刻美味的巅峰。用料长茄子一根鸡胸肉一块春笋一根香菇...
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