![（77）碳烤猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的（77）碳烤猪颈肉方法]( "（77）碳烤猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的（77）碳烤猪颈肉方法")
- 用料猪颈肉200克棕叶适量（77）碳烤猪颈肉的做法将肉洗净。放入白糖2斤蜂蜜1瓶，糖桂花1瓶，玫瑰露酒少许，鱼露，少许盐味精拌匀，腌制一天以上，至少有三到五天，捞出猪肩肉，五之六成油温炸，烧制过程，放入猪排炸至成熟，捞出改刀，放入棕叶最后成型，放入盘中，竹网下面，上面长肉。...
- 16555
![烤猪颈肉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤猪颈肉（简易版）方法]( "烤猪颈肉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤猪颈肉（简易版）方法")
- 如果留学生最爱的女人是老干妈，最爱的男人不知道是不是李锦棠？这里烤猪颈肉最重要的就是一勺李锦记排骨酱。用料猪颈肉200g李锦记排骨酱一茶勺黑胡椒适量橄榄油一茶勺烤猪颈肉（简易版）的做法猪颈肉洗净，用厨房用纸拭干水份，拌入李锦记排骨酱、黑胡椒和橄榄油（排骨酱本身已经很咸...
- 6269
![烤箱版嫩滑叉烧 碳烧猪颈肉烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版嫩滑叉烧 碳烧猪颈肉烤箱版方法]( "烤箱版嫩滑叉烧 碳烧猪颈肉烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版嫩滑叉烧 碳烧猪颈肉烤箱版方法")
- 用料猪颈肉1块李锦记叉烧酱3勺梨汁（可不用）适量烤箱版嫩滑叉烧碳烧猪颈肉烤箱版的做法1整块猪颈肉均匀抹上叉烧酱，抹上雪梨汁，静置一段时间。2整块猪颈肉放入烤箱，230℃，30分钟。之后200℃，10分钟。3取出猪颈肉切好装盘即可。小贴士1选猪颈肉时，尽量挑选厚薄均匀的一块，如果厚薄相...
- 27956
![蜜烤猪颈肉如何做才美味，怎么做蜜烤猪颈肉简单又好吃]( "蜜烤猪颈肉如何做才美味，怎么做蜜烤猪颈肉简单又好吃")
- 最近上海连连高温，40度以上的天气已经持续好几天了。想想爸妈平时做菜太辛苦，特意做了一桌菜来孝敬他们。最后最出彩的就是这道蜜烤猪颈肉了。结合了两个菜谱的想法，出来的味道把自己给惊艳了，最终取悦了在座所有人的味蕾。肉质细嫩，香甜可口，老少皆宜，炎炎夏日也不觉油腻，做起来...
- 19887
![碳烤猪颈肉如何做才美味，怎么做碳烤猪颈肉简单又好吃]( "碳烤猪颈肉如何做才美味，怎么做碳烤猪颈肉简单又好吃")
- 用料白酒1勺盐少许蒜泥半只蜂蜜1勺日式烤肉酱2勺泰式甜辣酱1勺碳烤猪颈肉的做法烤箱碳烤猪颈肉...
- 8706
![卤猪颈肉如何做才美味，怎么做卤猪颈肉简单又好吃]( "卤猪颈肉如何做才美味，怎么做卤猪颈肉简单又好吃")
- 狗子在沃尔玛看到这个肉，很激动，说小时候特别爱吃凉菜铺子里卖的卤猪头肉，尤其是这个位置的肉，肥而不腻，瘦而不柴，筋糯肉香。用料猪颈肉1kg干辣椒3个花椒一小把姜片适量生抽3大勺老抽2大勺白糖1勺盐适量料酒2大勺卤猪颈肉的做法1.猪颈肉洗净焯水。放入锅中，加水没过猪肉，加姜片，花...
- 28402
![酱烤猪颈肉如何做才美味，怎么做酱烤猪颈肉简单又好吃]( "酱烤猪颈肉如何做才美味，怎么做酱烤猪颈肉简单又好吃")
- 用料猪颈肉巴掌大（约半斤，厚度2-3cm）禾然有机豆瓣酱1勺禾然有机酱油1勺禾然有机米香料酒1勺红腐乳1小块（提香增色，没有可不放）蚝油1勺白砂糖1勺蜂蜜1勺酱烤猪颈肉的做法准备好食材，猪颈肉我选了肥瘦适中的，外部有一层脂肪包裹，用梅肉也是可以的。将除蜂蜜以外的材料加入猪颈肉中。...
- 9328
![超简单—碳烤猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单—碳烤猪颈肉方法]( "超简单—碳烤猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单—碳烤猪颈肉方法")
- 简单，美味，小朋友们都喜欢！用料猪颈肉一块生抽糖料酒蒜蓉烧烤汁孜然粉鸡粉蜂蜜超简单—碳烤猪颈肉的做法猪颈肉洗净，用厨房纸巾将水分吸干，放进一个密实袋中加入盐、糖、鸡粉、孜然粉、蒜蓉、料酒、烧烤汁、生抽将袋子封好，做个按摩，让肉肉均匀吸收调味料放进冰箱，1小时以上烤箱...
- 26099
![比叉烧要野味的碳烧猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的比叉烧要野味的碳烧猪颈肉方法]( "比叉烧要野味的碳烧猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的比叉烧要野味的碳烧猪颈肉方法")
- 今晚无得闲去买菜，发现冰霜有两块老妈上星期放的猪颈肉(我老妈特爱吃这种猪颈肉)，于是用做叉烧的方法，做了碳烧猪颈肉，发现比叉烧好吃多了！小小肥肉烤焦，里面是花瘦肉，正！用料猪颈肉半斤海天叉烧酱1勺料酒1勺盐3克蒜蓉少量蜂蜜1勺比叉烧要野味的碳烧猪颈肉的做法因为无打算写菜谱...
- 10991
![炸猪颈肉如何做才美味，怎么做炸猪颈肉简单又好吃]( "炸猪颈肉如何做才美味，怎么做炸猪颈肉简单又好吃")
- 猪颈肉口感嫩，炸猪颈肉也是大人小孩都喜欢的一道菜。一块猪颈肉炸后就可以摆一盘，建议买一块就好。😄用料猪颈肉一块或者两块淀粉适量鸡蛋一个白面包糠适量盐适量胡椒粉适量炸猪颈肉的做法用刀背拍打猪颈肉，谢谢肉容易入味和炸的时候肉不回缩。撒上一点点盐，要小心点地撒，再撒...
- 29189
![煎烤猪颈肉如何做才美味，怎么做煎烤猪颈肉简单又好吃]( "煎烤猪颈肉如何做才美味，怎么做煎烤猪颈肉简单又好吃")
- 猪颈肉真的是烤肉一绝，油脂分布比较均匀，烤出来非常嫩，我用的是连着骨头的部分，还能啃啃😊用料猪颈肉400克大蒜5瓣盐1克黑胡椒粉适量蚝油1勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺蜂蜜1勺淀粉1勺欧芹碎适量煎烤猪颈肉的做法准备400克猪颈肉洗净加入料酒、盐、蚝油、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、...
- 6871
![烤猪颈肉（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤猪颈肉（零失败）方法]( "烤猪颈肉（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤猪颈肉（零失败）方法")
- 吃过无数次猪颈肉，有泰式，日式等等其实叫法不同，味道都差不多烤猪颈肉肥而不腻，脆口弹牙在家炭烤肯定比较难实现，不过用烤箱甚至用平底锅可是分分钟就能解决这次的原材料只有三样东西简单的食材却能出美味！用料猪颈肉300克盐5克黑胡椒粉1克海天叉烧酱1大勺蘸料小辣椒1个柠檬汁1...
- 24897
![烤猪颈肉（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤猪颈肉（烤箱版）方法]( "烤猪颈肉（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤猪颈肉（烤箱版）方法")
- 用料盐适量胡椒粉适量香草碎适量蘸料:柠檬汁，蒜蓉，鱼露，指天椒烤猪颈肉（烤箱版）的做法以上配料腌制3小时以上个小时，腌一晚上也可以我家烤箱比较猛，开180度20分钟在翻过来烤五分钟就OK啦...
- 22478
![慢烤猪颈肉如何做才美味，怎么做慢烤猪颈肉简单又好吃]( "慢烤猪颈肉如何做才美味，怎么做慢烤猪颈肉简单又好吃")
- 最近迷上了倒入大量高汤、长时间半烤半煮这种烹饪方法，烤出来的肉真的嫩到没！朋！友！用料猪颈肉1kg-1.2kg八角6个丁香4个辣椒1-2个橙汁500ml牛肉高汤①500ml橄榄油适量盐适量现磨黑胡椒粉适量土豆1kg橘子8个可食用花卉可选慢烤猪颈肉的做法预热烤箱到160度。把猪颈肉铺进一个...
- 26777
![碳烧猪颈肉如何做才美味，怎么做碳烧猪颈肉简单又好吃]( "碳烧猪颈肉如何做才美味，怎么做碳烧猪颈肉简单又好吃")
- 其实自己不太爱煮饭啊，但在吃遍家门口几十家餐厅后发现还是自己煮的才健康、美味（估计吃腻了是重点）！毕竟不能荒废这门厨艺啊！碳烧猪颈肉，但肯定不是碳烧了，相信现在外面餐馆吃的也没几家真正能做到碳烧了，一定和俺一样烤箱了！第一次上传菜谱，经验欠缺，步骤图没拍，就先上成品图吧！用料...
- 26497
![烤箱猪颈肉如何做才美味，怎么做烤箱猪颈肉简单又好吃]( "烤箱猪颈肉如何做才美味，怎么做烤箱猪颈肉简单又好吃")
- 用料猪颈肉350克小番茄200克芦笋300克玉米笋200克蘑菇200克料酒20克生抽3大勺烤肉酱50克食用油10克烤箱猪颈肉的做法猪颈肉洗净，加入料酒和生抽，放保鲜袋腌制至少10分钟烤箱中码上洗净沥干的蔬菜，烤肉酱+食用油调匀后刷在蔬菜表面，蔬菜上码上腌制好的猪颈肉烤箱预热190度5分...
- 22643
![泰式碳烤猪颈肉（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式碳烤猪颈肉（烤箱版）方法]( "泰式碳烤猪颈肉（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式碳烤猪颈肉（烤箱版）方法")
- 这个食谱是泰式BBQ酱的延伸版，在家烤出嫰嫰又夠泰的餐厅式豬颈肉。好用的泰式醃酱：沾酱请参考：1.泰式甜辣酱：2.泰式柠檬蒸鱼：酱汁可直接当沾酱食用，当沾酱做一半或三分之一的量就夠了。沾酱第一种放在冰箱可以放三个星期，第二种最好在三天内用完。用料猪颈肉500克～腌料～白胡椒粒1/...
- 12007
![蒜香烤猪颈肉（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香烤猪颈肉（烤箱）方法]( "蒜香烤猪颈肉（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香烤猪颈肉（烤箱）方法")
- 用料猪颈肉一块蒜4瓣生抽4勺老抽2勺料酒半勺盐少许黑胡椒少许椒盐少许糖/蜂蜜少许蒜香烤猪颈肉（烤箱）的做法猪颈肉洗净，用厨房纸吸干水，用叉子扎满小孔，切成块。切块的猪颈肉跟所有配件一起放进保鲜袋揉匀至调料吸收，把袋口封紧放冰箱腌制2小时以上，或者隔夜。腌制好之后，拿出来...
- 32938
![蜜汁猪颈肉（烧烤，非烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁猪颈肉（烧烤，非烤箱）方法]( "蜜汁猪颈肉（烧烤，非烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁猪颈肉（烧烤，非烤箱）方法")
- 烧烤菜单用料猪颈肉蜂蜜叉烧酱胡椒粉葱、姜五香粉蜜汁猪颈肉（烧烤，非烤箱）的做法市场猪颈肉或者到超市买这种将肉沿纹理斜切几刀，注意不要切断噢！然后将姜葱叉烧酱生抽黑胡椒粉辣椒粉鸡精蜂蜜盐五香粉均匀地涂抹在肉上。放冰箱腌制一晚入味烤网加热，抹油，在肉上也抹层油，然后放上...
- 8707
![炭烤猪颈肉如何做才美味，怎么做炭烤猪颈肉简单又好吃]( "炭烤猪颈肉如何做才美味，怎么做炭烤猪颈肉简单又好吃")
- 这道菜几乎人人喜欢，家里能端出这道菜更是博得喝彩。一则猪颈肉肥而不腻，入口嫩滑，二则明炉炭烤的特有烤香，烤箱是无法比拟的。小贴士：猪颈肉不容易买，要让肉铺老板特别进货，当然一次也就得买多了，我会烤好两盆的量，吃一盆，速冻一盆，下次吃前解冻，烤箱略烤，色香味都不差用料猪颈肉适量...
- 9462
![猪颈肉如何做才美味，怎么做猪颈肉简单又好吃]( "猪颈肉如何做才美味，怎么做猪颈肉简单又好吃")
- 用料猪颈肉一大块炸粉半袋黑椒粉少许食用油猪颈肉的做法猪颈肉洗净晾干，切成大块放入（炸粉，黑椒粉，香料）混合蘸料里油温到油起泡是把肉放下去至表面金黄，用筷子戳下去，容易戳穿时说明肉熟了小建议：如果肉容易熟，建议中途把肉捞上，在表面划几道开口后再次下锅完成，切片小贴士蘸料的咸...
- 32130
![香烤梅花肉/猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤梅花肉/猪颈肉方法]( "香烤梅花肉/猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤梅花肉/猪颈肉方法")
- 用料梅花肉/猪颈肉400g柠檬汁1颗蜂蜜1勺辣椒面1勺大蒜5瓣生抽1勺黄酒1勺香菜10g葱10g小香芹10g蜂蜜（蘸料）1勺柠檬汁（蘸料）1颗辣椒面（蘸料）1勺香菜（蘸料）适量葱（蘸料）适量香烤梅花肉/猪颈肉的做法1.肉切片，加入蜂蜜、柠檬汁、辣椒面、葱、香菜、蒜末、芹菜、生抽、黄酒，拌匀2.冷藏半小...
- 17229
![烤猪颈肉如何做才美味，怎么做烤猪颈肉简单又好吃]( "烤猪颈肉如何做才美味，怎么做烤猪颈肉简单又好吃")
- 用料猪颈肉1块糖适量耗油适量柱候酱适量白芝麻少许烤猪颈肉的做法猪颈肉洗净，尽量去除表面的肥肉。耗油、柱候酱、白糖比例1:1:1混合，均匀涂抹在猪颈肉两侧。腌制至少2小时。烤箱200度预热，然后入烤箱烤20-30分钟，熄火前3-5分钟撒上白芝麻继续烤。温度和时间必须根据自家烤箱...
- 12806
![香烤猪颈肉如何做才美味，怎么做香烤猪颈肉简单又好吃]( "香烤猪颈肉如何做才美味，怎么做香烤猪颈肉简单又好吃")
- 第一次烤，记录下温度用料蜂蜜适量糖适量盐适量猪颈肉2块姜片几片香烤猪颈肉的做法猪颈肉加调料腌制一晚烤箱上管热风循环模式，用烤网，200℃烤30~35分钟。烤10钟翻面，刷腌制剩余的酱，再入烤箱最后5分钟刷蜂蜜水，刷完一面烤几分钟再刷另一面，再烤2分钟出炉...
- 31571
![烤猪颈肉（空气炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤猪颈肉（空气炸）方法]( "烤猪颈肉（空气炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤猪颈肉（空气炸）方法")
- 想買空氣炸鍋很久了，最近發現這個空氣炸+烤箱二合一的空氣烤箱，果斷入手，畢竟家裏的舊烤箱都用了8年了。用料豬頸肉蒜片生抽料酒盐糖蚝油烤猪颈肉（空气炸）的做法豬頸肉洗乾淨擦干水分切片，加鹽、糖、生抽、蠔油、胡椒粉、料酒，還有蒜頭切片，一起抓均，入保鮮盒放冰箱冷藏一晚。烤盤...
- 28473
厨趣阁
