- 之前去云南吃的米线念念不忘,虽然不能复制出它的精髓,但每次吃米线的时候会想起那里。用料米线一碗番茄2个酸菜,小红辣椒适量香菜,葱各一小把蒜5粒白芝麻,辣椒粉各一汤匙素菜米线的做法全部的材料放点蒜,糖,一点点生抽打酸菜和辣椒炒一炒放点盐,胡椒粉把番茄炒一炒把米线烫过后,剩...
- 7859
- 有一天在微博看到一个博主晒小锅米线,韭菜、酸菜、肉沫和米线完美融洽于一体,那一刻胃的食欲被一击即中,于是上网搜菜谱,但是感觉都不符合自己想要吃的那种,然后结合网上各种资料做了一版自己喜欢的。米线和酸菜都是网上买的,云南干米线和云南酸菜,味道很好,量也很足,价格也很实惠...
- 33558
- 用料素肉丝榨菜米线香菜生抽盐蒸鱼豉油米醋花椒粉姜蒜榨菜素肉丝米线的做法素肉丝泡发榨菜切丝炒锅烧热,倒入一些植物油,放入姜末煸炒素肉丝挤干净水分,放入锅中炒至颜色变深放入榨菜丝煸炒均匀加一点水,生抽和盐调味碗底倒入生抽,蒸鱼豉油,米醋,花椒粉,姜蒜末少一点热油,泼入碗底...
- 14227
- 酸菜鱼&米线,成年人不做选择,都在这一碗炎炎夏日都无法抗拒的热汤里!用料巴沙鱼鱼片300g酸菜鱼调味料150g干米线200g酸菜鱼米线的做法首先锅中倒油,待油热后加入酸菜炒香(如果使用生鱼片需要使用腌鱼料包进行腌制)酸菜炒香后,倒入700ml清水煮开。水开后,下入巴沙鱼片煮熟。鱼...
- 8569
- 特别爱吃米线,加上竹荪木耳,美味又健康,比外面卖的地沟油乱七八糟添加剂好吃多了。用料青豆竹荪木耳胡萝卜鲫鱼汤白芝麻辣椒粉米线素什锦米线的做法米线事先泡软,硬的需要泡一晚上,要是着急吃,可以用水煮开后泡着。鲫鱼汤烧开依次放入配菜:青豆竹荪木耳胡萝卜调料:麻椒放锅里爆香...
- 23765
- 用料菠菜1把米粉1份胡萝卜1根葱1根蒜3瓣酱油适量菠菜米线的做法准备食材食材前处理胡萝卜丝过水菠菜过水米线煮熟起锅热油,炒散胡萝卜丝放入葱蒜炒出香味放入菠菜继续翻炒加入适量轻盐酱油调味放入米线翻炒炒匀出锅...
- 8587
- 想念家乡!用料米线150克韭菜30克酱油3勺腌菜1勺干贝花生2勺松茸菌油1勺白糖1勺嫩豆花1小碗(1元量)白胡椒粉半勺油辣椒1勺素豆花米线的做法我用的是干米线,提前半天泡发,并用水煮30分钟。(因为是干的,较费时,根据买的种类掌握时间。)煮好后,用直饮水冲凉过滤掉水份等候其它配料。韭...
- 24118
- 爱上喵叔米线,闲来无事,自己克隆一份用料米线克桥头酸菜鱼调教包320克泡姜小米辣泡椒干辣椒木耳大白菜午餐肉鹌鹑蛋海带牛肉丸虾饺酸菜米线的做法把调教包,泡姜、泡椒、干辣椒下锅用植物油炒香,加水熬煮到味道释放依次下锅海带、木耳、白菜等配菜,最后放米线和午餐肉...
- 12998
- 1人量哦!用料米线1把培根2片雪菜4根榨菜1包鸡蛋1个盐4克雪菜汤米线的做法培根切块,雪菜切小段水开倒入培根雪菜等水滚开下米线一把加盐5克3分钟熟盛出在煎荷包蛋一个(没拍图片)简单易做雪菜汤米线完成!...
- 14042
- 用料生菜球片米线克熟肉生抽花椒粉大蒜粉孜然粉生菜炒米线的做法米线提前泡好生菜球洗净切开,熟肉撕成条米线煮熟后捞出,用凉水冰一下不粘锅放一汤匙油,放入食材翻炒。加入生抽和其他调料调味配上稀饭就可以开动了小贴士别的绿叶蔬菜一样好吃。没有大蒜粉建议用生大蒜。...
- 5707
- 北方米线里加的那种酸酸辣辣的泡菜,超好吃,每次都说米线少点多泡菜,简直是为了吃泡菜。今天写一个超级简单方法,但是味道还是那个味道。用料卷心菜半只盐适量酱油适量醋适量辣椒粉适量米线泡菜的做法将卷心菜切成丝状,入味快。在一半中间加调料,方便入味。(菜量少这步也可以省去...
- 26841
- 暑假宅家时填肚用。意外好吃。用料泡椒泡豇豆等适量蒜四瓣小葱一小把米线二两盐少许鸡精少许白胡椒一点点泡椒素米线的做法从泡菜坛子里取适量泡豇豆泡姜等泡菜,泡椒根据自己口味取适量。清水略冲洗备用。蒜拍碎。葱白切长段,余下部分切作葱花。泡椒泡菜乱剁一气。备用。锅...
- 22160
- 简单的食材也能做一顿好吃的用料雪菜一小碟鸡蛋或鸭蛋一个酱油米线鸡精盐食用油雪菜米线的做法雪菜切成末备用锅烧热放少许食用油,待油稍热,放入雪菜末炒香差不多加水适量待水开后加少许酱油加入米线,鸡精,盐,滚一会儿差不多可以起锅的时候磕一个鸡蛋或鸭蛋进去,搅散,蛋熟后起锅...
- 21351
- 午餐小食用料荷兰豆100g西红柿1个胡萝卜1根米线200g拼蔬菜米线的做法西红柿、胡萝卜切丁;青椒切片,荷兰豆。1、小炒荷兰豆和青椒;2、先炒胡萝卜然后再加西红柿,最后煮汤。一定成熟后放米线。3、起锅后加入荷兰豆装饰。蔬菜好吃,搭配美味...
- 29457
- 我们生活本来不苦,苦的是我们的欲望太多;人心本来不累,累的是因为我们放不下太多用料米线适量海木耳适量香菇,豆芽,豌豆适量十三香,花椒面,蘑菇精,盐,适量素火腿肠适量素食,满满食欲的素米线的做法1、素汤;海木耳泡发洗净加香菇,豆芽,豌豆,十三香,花椒面,蘑菇精,盐,开锅后小火煮一小时,关火...
- 6878
- 用料卷心菜胡萝卜鸡蛋米线葱花盐、生抽、鸡精杂菜炒米线的做法卷心菜切条、胡萝卜切丝米线提前冷水泡软(泡到指甲一掐就断了,不要太软了),沥干,剪刀剪断(不要太长)锅里放适量的油,油热打入两个鸡蛋,用铲子打散,略翻炒,加入胡萝卜丝和卷心菜继续翻炒,炒到蔬菜略变色,加入米线、一点生抽...
- 9377
- 很好吃用料酸菜克酸菜米线的做法很好吃...
- 28058
- 一家人围着小锅吃米线,香喷喷的麻辣米线配着柠檬雪碧!舒坦用料米线500克小葱一根青菜半斤豆腐皮一张鹌鹑蛋数个芽菜半斤豆腐一块鲜虾数个海底捞火锅底料30克盐5克杂菜米线的做法将泡好的米线放入锅底加上爱吃的青菜豆腐皮丝、煮好的鹌鹑蛋最上面铺一层小芽菜、根据自己口味...
- 8680
- 不知道吃什么,来份米线。用料干米线一盘克鸡蛋一个胡萝卜一根生抽,耗油,盐,油适量大白菜叶四片素炒米线的做法干米线凉水下锅,煮开后继续煮5分钟。煮到透明状就可以凉水冲干净,加一勺麻油和生抽,耗油。喜欢重色的可以少加点老抽。鸡蛋炒好,捞出。剩下的油,炒大白菜和胡萝卜。加盐,...
- 18807
- 用料米线木耳豆芽平菇小白菜盐辣椒油蔬菜米线的做法米线用开水煮熟,盛到碗里备用锅里加水,烧开后下木耳、豆芽、平菇和小白菜蔬菜煮好之后加食盐、辣椒油调味,倒入米线碗里...
- 23390
- 用料米线适量熟玉米粒适量海带丝豆腐皮油豆皮泡好的黄豆香菇花椒土豆油盐油麦菜酱油素米线的做法1倒油,放花椒,小火,放香菇片,煎一会放油豆皮,泡发的黄豆,豆腐皮丝,土豆片,煎一会放酱油。2放水,放盐,放海带丝,放玉米粒,放泡好的米线煮,米线快熟的时候放油麦菜,也可加香菜。3爱吃麻辣口...
- 31336
- 用料鸡蛋两个米粉一小把胡萝卜一根包菜半颗米线包菜的做法胡萝卜去皮洗净,和包菜一起分别切成丝。鸡蛋打散,加几滴盐搅拌均匀。切葱花。浸泡软的米粉捞起,沥干水。热锅,放适量油,倒入鸡蛋液煎成蛋皮,夹起切成丝。继续热锅,添加少许油,下葱花爆香。倒入胡萝卜丝煸炒一下。加入包菜...
- 19194
- 用料黄豆50克香菇5朵平菇150克豌豆苗1把豆皮50g鲜米线根据人数自己放香菜适量素高汤米线的做法黄豆汤底:黄豆泡一晚加入2大碗水破壁机打碎,无需过滤,煮开作为汤底,记得撇去浮沫,加酱油、鸡精、香油香菇切薄片,豆皮切细丝,平菇撕碎点儿,都焯水捞出食材丢到高汤里煮开即可食用...
- 31512
- 如果在减重,但又搞不定欲求不满的胃,就像我今天一样,馋的不得了,为避免功亏一篑,下厨做了碗清爽又能骗过肠胃,还有很多蔬菜的↝一人食素米线✨🌟亮点:材料简单,解馋❗其实根据个人口味,还可以适量添加鹌鹑蛋,火腿肠,豆芽,海带丝,鱼豆腐,牛肉片等辅料,味道更佳,不过,吃完就需要再多跑几公里...
- 33022
- 最近买了些米粉,自己做来吃觉得很是方便,冰箱里有什么食材都可以用,亦菜亦主食,营养也丰富,懒人必学哦。下面是做一人份的量,第一次传菜谱,小激动啊:)用料榨菜丝几根番茄一个腐竹3根菠菜3棵花生米小把鸡蛋一个米线一把素汤米线(家常版)的做法米线适量,与腐竹一起冷水或温水浸泡2小时...
- 14421