- 图上是上次失败的,炒出来不该这个颜色用料青菜半颗炒青花的做法一瓣蒜切末,放入锅中爆香。加入干辣椒。放入青花。拌匀。加一口水。半勺盐半勺味精半勺鸡精调味。转小火焖1分钟。后加入一勺鱼露,在焖30s。出锅。...
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- 花菇营养丰富,今天用家里有的食材乱炒一个吧~~这几天有人吃的太好了,加上胆固醇有点高还是素一点哈哈哈哈,说素一点每天还是忍不住要给她加餐。这个比较快家里有什么都可以用,随自己心情,只用盐味精没有别的。用料花菇1朵莴笋1根土豆1个青椒1个双汇快厨一截生姜丝6-8丝盐3克味...
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- 用料味好美青花椒椒盐适量花甲一斤酱油适量蚝油适量葱1根蒜头3个小米椒4个青花椒椒盐炒花甲的做法花甲焯水,洗干净蒜头剁碎,小米椒和葱切段锅里放油,油热后放入蒜头、小米椒炒香后,在放入花甲翻炒,加入半碗水、蚝油、酱油、葱段翻拌均匀,等汁收的差不多就放入青花椒椒盐,盐,翻炒...
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- 最简单的一道家常菜1.蒜切沫2.花菜切块洗干净3青椒切切块备用3.土豆粉条放开水里煮半个小时,土豆粉条煮到半透明状捞出沥干水份,稍微切两下,不然太长没办法吃,切好放在碗里备用用料青椒2个生抽1勺土豆粉条150g菜花半个花椒粉小半勺大杂料小半勺盐一勺豆瓣酱一大勺蒜2瓣青椒炒...
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- 23一斤的鳝鱼,我买了两斤多,一半现炒了,另一半冰冻起来准备下次炒。端午节前后是鳝鱼出动的高峰期,这时候的鳝鱼价格便宜,品质也好。我家经常在一家市场的鳝鱼摊位买,买了好几年。用料鳝鱼6-7两青花椒适量仔姜2-3块小米辣适量大蒜整颗的一半盐少量生抽少量白酒1瓶盖鸡精少量青...
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- 锅气十足的炒面用料面条1份青椒半个蒜2瓣豆芽1把上海青3颗鸡蛋1个生抽1勺味好美青花椒盐1克小葱1根青花椒炒面的做法蔬菜洗净择菜备用沸水加盐下面条煮至9分熟面条捞出沥水,淋少许油抖开防粘连热锅内倒油,下所有配菜翻炒至断生后加入面条继续翻炒。加生抽和青花椒椒盐进行...
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- 去新开的海鲜市场买的,还挺便宜,而且下午5-6点都还开着,真太难得了。青花椒是重庆本地产,江津九叶青,你们搜搜我菜谱,用这个青花椒做过好多菜。这次青花椒是我从青花椒油里面捞出来炒的菜,颜色没那么青,因为在油里泡太久了。用料活虾400克大葱1根大蒜半颗老姜1块青花椒适量耗油少...
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- 做的是两个人的量~又嫩又香的西兰花炒肉,健康又美味~用料西兰花小半朵猪肉半碗(200克)姜1片小粉半勺酱油1勺盐1勺干辣椒3个西兰花炒肉(青花菜)的做法腌肉:先洗肉切肉,然后放入一勺酱油,半勺小粉(就是淀粉),少量姜末,小半勺盐,拌匀备用。准备好三个干辣椒等会和肉一起炒。西兰花洗净切...
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- 西兰花富含硒元素,对身体特别好。西兰花的抗癌作用全世界认可的,因为我家宝宝超喜欢吃的。所以我也超拿手。家有宝宝的宝妈可以做给宝宝吃。包正宝宝喜欢这个味道,前提是宝不排斥西兰花哈。^O^两种口味学起来。用料西兰花(1种)1朵蒜5瓣淀粉1勺耗油1勺鸡精适量盐适量西兰花(2种)1...
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- 看似不搭界的两样东西,却能碰撞出青笋才有的淡淡清苦中沁沁的甘甜,配上白白的蒜片,一清二白的清爽~用料青笋一根蒜瓣5瓣花雕酒1汤匙盐2g糖1g葱适量藤椒油半汤匙(可选)花雕炒青笋的做法青笋洗净去皮切片(不要太薄,因为还要杀水),加入盐和糖,用手抓匀,盖上保鲜膜放置冰箱冷藏20分钟,之后...
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- 用料青椒3个盐克生抽勺鸡半只姜片花椒8粒蒜5瓣葱半根蒜苗2根香菜1根青花椒炒鸡的做法土鸡半只,热锅冷油,油热放鸡炒至微黄放入葱姜,加水炖煮。煮至水干放花椒,盐,生抽,蒜炒香,加水烧开。收汁放青椒炒两分钟,放蒜苗和香菜,出锅小贴士不用太多的调料,土鸡本事就很香,花椒去腥就行了...
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- 用料鸡蛋三个盐适量青椒一个青椒炒蛋花的做法备好三个新鲜鸡蛋,敲碎´・ᴗ・`搅拌,加入适量盐。将切好的辣椒末放入。开火,将锅烧热,然后转至小火。将搅拌好的食材倒入锅中。小火~翻炒。美味即将出锅。盛盘,出锅。...
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- 青萝卜应该属于我的白月光!因为会让我想起最爱我的爸爸。用料五花肉克青萝卜姜片小葱青椒蚝油生抽五花肉炒青萝卜(青的)的做法这是青萝卜!特意把青萝卜发出来是给两广地区的姐妹看的,我很多那边的朋友他们没有吃过(没有歧视的意思)青萝卜切薄片青椒切小块状五花肉切薄片锅热...
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- 用料夹沙肉250克青瓜花1斤酱油两勺柱侯酱一勺水半碗青瓜花炒肉的做法夹沙肉一片小炒的话切一半就可以了肉切成丝青瓜花超市有卖清洗干净肉和青瓜花准备好热锅加油放入肉丝小火爆出油脂小焦加入酱油两勺翻炒均匀滤起来先摆在一旁备用本来的油用来继续翻炒青瓜花翻炒均匀小...
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- 用料花生200克青炒花生豆的做法水洗少许油慢炒八成熟时喷点白酒装盘洒点白糖...
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- 快速菜用料花蛤肉1袋干辣椒丝若干糖1大勺郫县豆瓣酱1勺料酒1勺大青椒2个花椒若干花蛤炒青椒的做法加入油过热后放入花椒粒若干。喜欢麻的多放一点,不喜欢的少放一点。出香味后(注意火候不要糊了花椒)放入花蛤肉,加一勺料酒。爆炒。加一勺郫县豆瓣酱炒将切好的青椒放入锅中一...
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- 家常做法,很简单用料蒜适量青椒2个腰花半个青椒炒腰花的做法切好的腰花泡水青椒备好加入生抽,蚝油,鸡粉,香油,黑白胡椒粉,白醋搅拌均匀加入面粉或者淀粉搅拌均匀,腌制10-20分钟蒜瓣切碎备用大火翻炒腰花,卷了就可以出锅备用起锅烧油放入蒜末,加入青椒青椒翻炒均匀,加入腌制腰花的料...
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- 用料花菜适量青椒1个青椒炒花菜的做法焯水放入蒜末和青椒加入花菜加点生抽调味...
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- 考试结束,放松一下!用料盐适量青花菜1红椒1油适量素炒青花的做法放油热锅后倒入青花菜并翻炒,加盐适量。盖锅盖稍焖几分钟,待青花菜颜色变了再加入红椒翻炒。翻炒收汁,出锅。...
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- 这是我的产后食谱之一,因为生产后经常容易腰酸背痛,吃猪腰最好了,做汤喝,炒着吃,蒸着吃,呵呵,变着花样吃就对了!猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、...
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- 天天饮食是我爱上厨房的引路人,尤其是铁钢师傅,今天跟着他来一道青花炒猪肝!用料猪肝250克洋葱1/4个淀粉3大勺料酒2勺姜3片生抽1勺糖1勺盐1勺蒜3瓣红椒1个腐乳2块水2碗青花炒猪肝的做法青花洗净切段,放入水中煮一会。红椒和洋葱改刀备用,猪肝切厚片。先清洗猪肝:猪肝加入葱姜、...
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- 用料五花肉500克青椒6个蒜4瓣生抽1勺酱油1勺料酒1勺蚝油1勺生姜适量五花肉炒青椒的做法准备好生姜大蒜和一点花椒青椒斜刀切段五花肉切片倒入姜蒜和花椒生抽、老抽、蚝油、料酒、豆瓣酱各一勺加入青椒翻炒小贴士煎五花肉时候不用放太多油,五花肉里会煎出很多...
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- 家人爱吃~用料青椒1个生抽2勺耗油1.5勺蒜粒2瓣青椒炒花甲的做法花甲清洗外壳干净,去掉一半的壳;热锅放油,下蒜粒爆香,将花甲倒入锅中翻炒30秒左右,放入切好的青椒,同时放调料酱油、耗油(切记:花甲本身就带有咸味,放盐会咸,放适量酱油调味提现并增加色泽即可)。待青椒炒至颜色嫩翠(青...
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- 用料花蛤适量蒜两三瓣姜两片大点的青辣椒1.5至2个糖一勺料酒一勺盐一勺耗油一勺干辣椒十个左右青椒炒花蛤的做法烧开水放入花蛤,煮至微开口,盛出来过两遍凉水。锅里放油,七成热时放干辣椒,葱姜蒜爆香,放青椒片,爆炒一两分钟。加洗好的花蛤翻炒一下,放糖,盐,料酒。翻炒三分钟左右。...
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- 很下饭的一道菜,跟朋友中午搭伙的时候做的,朋友说吃了还想吃,真开心!用料花肉青蒜红椒酱油蚝油盐少许料酒香油青蒜炒花肉的做法花肉洗净,再把五花肉放入锅里加水煮7成熟取出晾凉切成薄片。青蒜切段,红椒切丝。锅下油烧热放入五花肉煸炒,炒至肉微卷出油加红椒丝加酱油、蚝油、盐...
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