- 配合减脂的!100克相当于50千卡!用料全麦面粉400克酵母4克盐1克水200克以下是馅料做法:香菇10朵瓢儿白4棵胡萝卜1根盐适量蚝油1勺白糖5克香油3勺鸡精适量食用碱极少量全麦素馅包子的做法全麦面粉,加酵母和水,盐混合成絮状,手工和厨师机揉面,必须是光滑面团。盖入保鲜膜,放至温暖处...
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- 用料韭菜300g鸡蛋5个粉条100g全麦素盒子的做法面要硬一些放少许盐小火洛2面变金黄色关火开吃做好了...
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- 第一次做包子,虽然丑了点,但味道不错。用料黑全麦粉500克酵母5克鸡蛋4个木耳6朵西葫芦2个香油勺盐克蚝油3勺葱花干全麦素包子的做法500g全麦粉加250毫升温水5g酵母和面。面稍微和的软和些,和好后用保鲜膜覆盖好,醒2个小时(全麦粉发酵慢,因此一定要多醒一段时间,看到面团膨胀有气...
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- 用料鸡蛋3个生抽1勺克全麦面粉500克酵母5克盐3克木耳一小把朵鲜虾仁10只虾皮一小把把韭菜一斤减脂黑全麦素馅儿包子的做法韭菜洗净切细虾皮虾仁木耳鸡蛋混合500克黑麦加260克水加5克酵母搅拌均匀醒发25分钟切成小剂子包好继续发酵15分钟之后开煮,20分钟关火盖盖5分钟打开,...
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- 过年油腻的吃太多,吃点清淡的。没想到这素包子也太好吃了,一口气吃3个也不腻。用料面粉1000克酵母5克白糖(面团用)15克温水500克胡萝卜4根鸡蛋4个干木耳一小把干海米50克干粉丝(红薯粉丝或绿豆粉丝都行)1把小葱8根食盐5克蚝油3勺生抽4勺十三香2.5克胡椒粉1克香油适量素馅儿包子...
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- 粉丝,白菜,香菇,鸡蛋真是完美组合!要是有韭菜就更好了……^_^用料面粉250克鸡蛋5个粉丝1把香菇6朵盐三小勺娃娃菜三颗猪油一勺生抽2勺麻辣鲜两勺葱一把素馅包子的做法粉丝泡发切碎,娃娃菜,香菇焯水切碎,鸡蛋摊成蛋皮切碎,香葱切碎,把以上调料全部拌进去。温水和面,发面一个小时。发...
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- 最近面食界大火。正月里,回娘家我和母亲折腾了至少50斤面粉做各种面食,就是没机会做素包。回自家后,今天终于得以实现我心心念念的素包。用料有机全麦粉800克安琪酵母5克水300ml黑木耳30朵粉条1把葫芦卜2个白菜8片食用油适量盐适量五香粉适量全麦素菜包的做法木耳泡发洗净挤...
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- 用料面团中筋面粉500克褐全麦粉500克水525克酵母5克素馅鸡蛋6个胡萝卜1大根木耳泡发后1碗青椒(可不放或换成鲜香菇)1大个大葱半根熟食用油适量盐适量花椒粒10粒褐全麦素包的做法先把酵母用温水化开静置10分钟,把褐全麦粉、中筋面粉、水混匀,倒入化开的酵母揉成面团,静置发酵(发...
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- 素食爱好者的福音哦!家有宝宝的可以试一下,馅料丰富有营养。用料全麦粉75克水(泡全麦用)75克面粉(中粉)325克盐3克水130克酵母4克油菜4棵鸡蛋2个土豆1个胡萝卜半根粉条适量香菇10朵耗油少许盐少许味精少许姜粉少许全麦素包的做法先和面,我用的是粗的全麦粉,所以提前用一比一的水...
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- 自存纯记录拳头大小的包子大概能包15-25个食材可以替换粉条香菇莲藕白萝卜等随意。用料白菜4/1颗胡萝卜(中等大小)1根炸豆腐1大块木耳一大把(火腿肠)1-2根鸡蛋3-4个香葱几根生抽3大勺盐适量蚝油两大勺麻辣鲜适量十三香适量香油3勺(可多加)鸡精少许勺猪油(可有可无)适量白糖少许素...
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- 喜欢吃饺子又怕胖,可以试试。全麦面粉和面,没有加白面,比白面高筋面粉要硬一些。也适合不爱吃蔬菜的儿童吃,很营养健康,冻起来做早餐很方便。用料胡萝卜半根冬笋一只木耳20朵干香菇10朵红薯粉条50克全麦面粉200克水120克菠菜一小把全麦面减脂素馅饺子的做法把胡萝卜擦丝,冬笋,菠...
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- 哈哈,纯属带娃娱乐,更多的是听说全麦不长胖,所以想试着做,结果很成功,得记录一下,👏👏👏用料全麦粉可能250克水适量鸡蛋2个胡萝卜1根盐适量放了一点黑胡椒油炒鸡蛋用了一点蘸料随个人口味全麦素馅饺子的做法和面,原谅我直接在灶台面做的,哈哈,垫子被娃剪烂了,抠饺子皮用的玻璃杯,😀...
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- 真的素,不只没有肉,连葱蒜都没,真的健康了,面都是全麦的。这些量大概包30多个包子。用料芸豆1000克豆腐泡250克盐,酱油,香油,十三香,姜末少许面粉667克全麦粉333克水550克酵母10克全麦面芸豆包子(纯素馅)的做法芸豆从中间破开后切薄丁(或者四季豆,豇豆都行),锅中放油把芸豆炒断生。豆腐...
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- 作为一个面食狂热爱好者,减肥期间想吃面食怎么办?这个全麦蔬菜包子和豆沙包,你值得拥有。全麦面粉:相比于精制面粉,它的升糖指数低很多,食用后血糖不会升很高,易于增加饱腹感,更扛饿,并且在加工过程中不会过多破坏小麦中的维生素、矿物质等微量元素。适用于糖尿病人群、减肥人群、...
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- 我要做一款属于自己的温暖面包用料全麦粉250克鸡蛋1个红小豆馅白糖30克酵母2克牛奶140克全麦豆馅面包的做法用红小豆制成天然红豆馅第二步制作种面(可以看我上次发的面包制作过程第三步制作主面团并发酵(可以看我上次发的面包制作过程)制作豆馅面包并烤制...
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- 减脂期间想吃饺子怎么办?它来了,减脂低卡,还好吃!用料黑全麦粉适量韭菜适量鸡蛋适量豆干适量黑全麦饺子素馅低卡减脂的做法把鸡蛋煎下,弄碎,豆干切碎,韭菜一起搅拌。倒入黑全麦粉,边加水边搅。没有干粉后,下手和面团可能有点硬,但是一定要多揉揉,多揉揉!揉成光滑的面团。然后切成剂子...
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- 这款蒸饺馅料食材丰富,面皮用的是黑全麦粉,营养丰富、健康低脂,蒸熟后特别好吃,味道鲜、香,皮薄馅大、亲测有效~用料馅料:香菇400克木耳200克胡萝卜2根鸡蛋4个粉条1把虾皮1把豆腐1块葱姜蒜1干生抽4勺蚝油1勺香油2勺鱼豉油1勺花椒30粒胡椒粉3克盐3克面皮:黑全麦粉400克蛋清1个盐3...
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- 疫情让宅在家里的很多人学会了发面做包子,肉馅包子油滋滋的固然好吃,但是热量还是有点高的,给大家推荐一些我做过的素菜馅。用料鸡蛋2个黄花菜茶树菇各小把木耳一抓胡萝卜一根盐蚝油糖料酒各少许素馅~包子的做法木耳和黄花菜泡发茶树菇是新鲜的胡萝卜去皮蛋液加盐加料酒用筷...
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- 用料胡萝卜半根鸡蛋2个酵母4克木耳4朵全麦面粉200克西葫芦1个盐10克生抽少许橄榄油10ml全麦面素馅包子的做法1.200g全麦面粉用温水加4克酵母发面(可以前一天发好,第二天包)2.半个西葫芦擦丝剁碎3.两个鸡蛋用橄榄油炒散4.木耳泡发剁碎5.鸡胸肉切小丁用橄榄油炒至变色,加入盐,少...
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- 用料白菜1颗马蹄15个木耳10朵豆腐干4块鸡蛋1个粉条1把五香粉5勺酱油(无色)6勺盐些许香油些许全麦素饺子的做法豆腐干,马蹄,白菜,黑木耳切成丁。粉条煮软剁碎备用。锅中倒油烧热。可以稍微多倒点,素菜比较吸油。烧热后待油冷却些,关火。先倒入马蹄,豆腐干,木耳,白菜,粉条混合在一起。...
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- 用料普通面粉麦麸粉水酵母胡萝卜鸡蛋香菜木耳虾皮植物油盐葱姜末味精胡萝卜馅素包子(全麦面)的做法3/4普通面粉+1/4麦麸粉混合。酵母水和面,揉成光滑面团。发酵。胡萝卜擦丝。鸡蛋打散,炒熟。下胡萝卜丝炒至水分出来,变软。稍凉后,下入木耳碎、虾皮、盐、味精、香菜末、葱姜末...
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- 用料皮荞麦面400克清水200克馅荠菜适量胡萝卜适量白萝卜适量低脂纯素-全麦素馅包子的做法酵母+100克清水设置3分钟/37度/速度1,充分搅拌激活酵母。加入全麦面粉及200克清水设置:20秒/0度/速度3-5,揉面2分钟。白萝卜胡萝卜设置:1-3秒/0度/速度5加入红薯粉丝及荠菜设置:1秒/...
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- 闺女点的吃了一个包子一个麦穗用料面粉适量酵母适量韭菜一把鸡蛋三个个粉丝一把盐适量水适量鸡精适量素馅包子的做法面粉加水加酵母合成光滑面团醒发两倍大加入一点小苏打用水稀释一下再次合成光滑面团二次醒发后下小剂子擀成小饼中间厚点蒸时候如果粘了不会坏韭菜切沫加...
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- 用料蚝油1勺鸡精1勺胡萝卜1根盐1克鸡蛋3个粉丝圆白菜1片木耳10朵酱油素馅包子馅的做法鸡蛋炒熟盛出粉丝泡开木耳,白菜,胡萝卜切丝将所有材料炒熟放入调料...
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- 为了减脂研究了好久的饮食,对于碳水实在是戒不掉,那就吃点低Gi的全麦吧用料面粉1000克盐5克生抽4勺蚝油2勺糖根据自己的口味来克洋葱1个个茄子4个尖椒2个蒜末葱末减脂全麦茄子馅包子的做法葱末,尖椒末,洋葱沫,蒜末茄子切丁,放盐腌一下,半小时后挤掉多余的水分炒制馅料,忘记晒图了...
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