- 最近猪肉贵吃不起肉丸子,素丸子口感比肉的更好!用料鸡蛋2个豆腐1块淀粉2勺盐适量胡萝卜碎1根香菇6朵白糖适量耗油1勺生抽2勺素豆腐圆子的做法豆腐捣碎加入胡萝卜.香菇碎和两个鸡蛋搅拌均匀。再加入盐、糖、生抽、耗油、淀粉再次搅拌均匀。起锅烧油油温烧至七成热,下搓好的小...
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- 尝试一些自己没试过的美食,这是很有乐趣的事情,昨天阿涛尝试一下豆腐圆子,没想到居然翻车了,具体怎么翻车的,大家可以看看视频。翻车之后我就很纳闷,明明照着食谱做的,哪里出问题了?幸好我总结之后重做又成功了,所以不是所有食谱都那么靠谱的。豆腐圆子不翻车的做法,往下看食谱吧!用...
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- 用料油豆腐12个五花肉250g红尖椒1个紫苏8片大蒜2瓣葱2根盐适量酿豆腐圆子的做法五花肉剁碎,紫苏、红辣椒、蒜、葱分别切小块;将肉、紫苏、蒜、红辣椒、葱混合,适当剁碎,放入适量盐混合;将混合好的肉塞肉油豆腐中;将豆腐圆子放在碗中,煮饭的时候放在饭上蒸熟即可。...
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- 大家有没有发现心情好、状态佳的时候做的饭菜特别可口,家人朋友吃了也特别开心?积极向上的饮食有利于我们生命的升华。所以,为了自己和家人朋友,下厨房之前,先保持微笑吧O(∩_∩)O把这种正能量融入到饭菜中,爱心在菜品中传递。今天我们做一款实用的豆腐。豆腐是素食者的好朋友,...
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- 用料红薯粉200克水少许白萝卜丁100克猪肉100克食用油少许素圆子的做法先把红薯粉化成糊状,然后把萝卜切丝,猪肉切丁,然后开火待锅加热放油把萝卜丝和肉丁先煸炒一下,再倒入红薯糊,慢慢的搗浆糊搗浆糊成此样,特别声明由白色变成赫红色就好了半成品的切成圆子状用生抽翻炒加入葱...
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- 貌似中国所以的节日饺子都是必不可少的,当然小雪节气吃饺子也是最应景的,素饺子🥟还是圆滚滚馅儿超多的好吃,一吃素饺包基本都是我这个塞馅小能手的活儿😀,荠菜是开春挖的,洗净、焯水、团球、冷冻保存,什么时候吃解冻,还是那个新鲜的味道。用料荠菜适量鸡蛋2个豆腐一块花生油适...
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- 我放了两勺猪油,猪油炸的比较酥面粉玩少量多次加,不要一下全加进去,根据丸子成型程度用料豆腐1块鸡蛋2个红萝卜1根葱1根面粉150克素豆腐丸子的做法豆腐、红萝卜、葱切碎,打入两个鸡蛋,放适量耗油,盐,五香粉搅匀后放入面粉适量,进行搅拌挤成团放入油锅里炸炸完后复炸完成...
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- 用料老豆腐1块(500克)胡萝卜半根葱半根鸡蛋2个面粉100克耗油5克味极鲜5克胡椒粉0.5克十三香0.5克泡打粉3克盐适量豆腐丸子@素菜豆腐丸子的做法老豆腐一块捏碎放入胡萝卜感觉好看点,哈哈😄,葱花切碎再放入十三香0.5耗油5味极鲜5胡椒粉0.5泡打粉3鸡蛋2个面粉100盐适量抓均匀,放...
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- 这个豆腐圆子太好吃了😋一口气都要吃好几个🤣用料老豆腐1小块(根据吃饭人的多少来决定)荠菜1把新鲜猪肉沫适量(豆腐搅碎后的三分之一量就可以)生粉少许胡椒粉少许食盐适量猪油少许姜末少许鸡精适量如何做豆腐圆子,做一锅清爽可口“豆腐圆子荠菜汤”的做法荠菜洗净备用豆腐一块...
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- 用料面粉半碗胡萝卜半根豆腐半块盐适量鸡蛋一个香菇两朵火腿半根菠菜一把十三香一勺洋葱半个蒜六瓣料酒一勺豆腐素丸子的做法所有食材切成小丁,越小越好豆腐捏碎,加入鸡蛋加入备好的调料,加入面粉充分搅拌下锅小火炸至金黄,最后转大火炸脆,勤翻动免得焦掉。颜色深一点即可出锅...
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- 在食材紧缺的这些日子,买到了一斤豆腐,才拿到厨房,先生没有把袋子拿好,直接摔到地上,豆腐碎了,只好拿来做豆腐圆子用料肉末100克豆腐1块白萝卜半个鸡蛋两个面粉100克生姜大蒜2瓣豆腐肉圆子的做法豆腐用勺子捣碎,将白萝卜切块,生姜片,大蒜,肉,白胡椒粉,蚝油等一起加入搅拌机。打成泥状...
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- 用料姜1块盐适量肉馅半碗豆腐半块草果颗粒1个草果粉适量豆芽2把胡椒粉适量豆腐圆子汤的做法肉末和豆腐、姜末、草果粉、少量盐搅拌均匀搅拌好的圆子料右手拿一把勺,在左手中摔打做成圆子,一定要在锅中水开时再放入圆子定型,不然会散草果用刀背敲开,为汤增香,可以再放一块拍开...
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- 真的是太好吃了,吃完才想起来发个菜谱,过程完全没拍ˏ₍•ɞ•₎ˎ用料豆腐1块盐半调料勺十三香粉2调料勺淀粉酌情鸡蛋1个肉馅2-3两小苏打2调料勺炸豆腐圆子的做法豆腐在盆里面捏碎,把所有料都扔盆里~淀粉要看豆腐干湿程度放,我大概是放了有三四饭勺那么多~然后用手搅它!一个方...
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- 几天家里打豆浆剩下的豆渣,扔了觉得可惜,以前剪过豆渣饼,今天突发奇想做个豆渣素圆子。用料豆渣适量黄瓜三分之一根胡萝卜三分之一根鸡蛋两个盐适量花椒粉适量胡椒粉适量五香粉适量豆渣素圆子的做法将黄瓜和胡萝卜切成细末,可以稍微保留一点颗粒,不然吃起来口感不是很好在豆渣...
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- 豆腐圆是我们当地特色美食。在外的时候每当说起这个,朋友们都匪夷所思,却不知道那是属于家长的记忆。小时候只会吃,长大后看着妈妈做,自己也学着做。算是一道简单又复杂的菜品。用料豆腐2斤鸡蛋2个五花肉或牛肉适量炒过的花生适量糯米或者粽子一小杯葱适量香菇适量盐,酱油,蚝油...
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- 用料豆腐适量鸡蛋1到2个猪肉适量白菜适量姜末葱末耗油盐豆腐圆子的做法猪肉剁成肉末豆腐捏碎打入鸡蛋放葱姜耗油盐拌匀锅内加水加点猪油把食材捏成丸子待水开放入锅中加入白菜丸子漂起即可...
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- 今天我们来做一款清香的豆腐——清烧水豆腐。这种做法的豆腐,入口香滑软嫩,清香又美丽。不仅很好吃,看着也是一种享受哦O(∩_∩)O~欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料水豆腐一块小尖椒几颗生姜适量芹菜几根胡萝卜一小段杏鲍菇一个木耳几朵莴笋一小段【圆满素...
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- 包子是一种古老的面试它起源于三国包子这个称呼的使用则始于宋代经过几千年的历史变幻出了东南西北各式做法、吃法致夏最爱的是豆腐包然而老妈每次做豆腐包子都喜欢在里面加很多肉、肉、肉既然如此那就自己动手丰衣足食吧用料面粉豆腐小葱酵母耗油辣椒酱盐豆腐素包子的做...
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- 用料老豆腐(最好有豆渣味的)葱花,香菜末,蒜泥胡椒粉,香茅粉盐,白糖,蘑菇精(喜欢辣,可加辣椒粉)白芝麻鸡蛋,面粉煎豆腐圆子的做法一定要老豆腐,不然豆腐难成型豆腐加上所有调料(除开鸡蛋,面粉)搅拌匀,腌制一晚。令豆腐入味第二日,加入鸡蛋,少许面粉(面粉不宜多,少,只需令豆腐成型即可)少许油煎,两...
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- 用料鸡蛋2个胡萝卜1根面粉75克盐克豆腐渣500克香菜3根葱半根豆腐渣素丸子的做法备料豆腐渣黑胡椒少许五香粉少许鸡蛋两个加入面粉全部材料拌匀醒发10分钟油七分热下丸子炸至金黄色捞出沥油金灿灿的素丸子...
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- 油豆腐圆子算是过年必备的一道菜,虽然菜市场18酿的铺位有得卖,每年还会自己做。除了过年,平时也会做一些放在速冻里,平时煮个简单的清汤锅底就可以用油豆腐圆子打汤,煮面的时候也可以放几个。做上这么一盘,偶尔忘记买菜了,翻翻冰箱发现一大盘油豆腐圆子,那种惊喜与满足感简直了!对...
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- 在贵州吃到一种美食叫“豆腐圆子”外焦里嫩,非常好吃。搜了一下基本没有哪个软件能告诉配方,索性自己做了一次尝试。到目前为止做了4版,一直到口味满意为止。其中2版是用空气炸锅做的,2版是用马勺(油锅)做的。都可以,看您控油的需求啦。用料豆腐半块300克香菜末适量鸡蛋1个盐适...
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- 今天再教大家一道豆腐家常菜,这道菜不但好吃,还很好看,大家都说不忍下口。大家跟随着我们学做菜,渐渐会发现,做菜吃饭不是只为了满足生理需求。从做到吃,从主菜到点缀,都要考虑到,那么整个的做菜行为就成了一个艺术,其乐无穷O(∩_∩)O~欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意...
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- 麻辣豆腐,想必是很多人的最爱吧?看这个名字,口水都要流出来了有没有O(∩_∩)O~一般的麻辣豆腐会用肉沫做提味,其实不放肉沫做出来的麻辣豆腐也可以很正宗很美味,跟我一起来尝试一下吧!欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料嫩豆腐1-2块花椒或花椒面适量辣椒面适量...
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- 老公牙疼吃不得硬的,豆腐满圆软软的,适合他。满圆是我们这里的土话。水煮清淡,油炸外酥里嫩,两者皆可。用料豆腐两块猪肉二两半香菇两朵荸荠四个胡萝卜适量虾米适量葱适量淀粉六勺盐一小勺味精一小勺的一半熟的调和油两勺豆腐丸子(豆腐满圆)的做法豆腐。淀粉的勺长这样。具体量...
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