- 用料猪蹄适量八角适量桂皮适量香叶适量老抽适量生抽适量姜适量辣椒适量料酒适量味精适量好吃的猪脚的做法猪脚焯水捞起冲洗干净炒糖色上了色的猪脚放香料炒香倒入猪脚翻炒,放盐酱油,生抽翻炒均匀,加入适量开水烧开放入高压锅压十五分钟。(记得大蒜压的过程先夹出)好了!...
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- 用料蚝油勺姜片盐克柱油酱糖酱油蒜头炆猪脚的做法猪蹄要先用姜片煮开水烫一下...
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- 喜欢各式煲用料猪脚一斤姜片少许腐乳四块桂皮一块酱油适量(自己看情况)料酒少许白醋适量白酒适量猪脚煲的做法洗干净猪脚,最好用小刀刮一下猪皮锅中加水,姜片,料酒,焯血水捞出过冷水放入准备好的砂锅中放入桂皮,腐乳,酱油,再给猪脚做个按摩开火,煲多次翻动,防止粘锅用筷子试一下,如果...
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- 满满的胶原蛋白呀🤩用料猪蹄半只老抽2勺姜1小块盐适量水适量大蒜6瓣生抽2勺陈醋2焖猪脚~的做法猪脚洗净~姜蒜锅烧开放入适量的油,放入猪脚炒个3分钟~炒三分钟加入大蒜,炒5分钟加点适量的盐,生抽适量,老抽适量,炒3分钟起锅~刚才炒好的猪脚倒入砂锅(用砂锅焖)加入这么多的水,大概三大碗...
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- 用料猪蹄适量姜适量八角适量冰糖适量酱油适量老抽适量花生适量南乳适量水适量焖猪脚的做法准备以上食材花生提前泡洗干净飞水过冷水热油锅加入,猪脚,姜,冰糖,八角一起炒。炒一会加入生抽,老抽,花生,南乳一起炒均匀,再加入清水抹过猪脚焖至软即可食用成品...
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- 用料猪皮100克黄豆适量猪皮猪脚冻的做法猪皮洗净,去油,水里加料酒,姜等去腥煮开,再次放热水里揉捻。一定要去油去干净。黄豆提前一天浸泡好。猪皮或者处理好的猪脚和黄豆一起放高压锅里煮,煮好后晾凉结冻完毕。...
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- 邻居送了一份炒鸡好吃的班猪脚,满满的胶原蛋白。试着做了下,还不错用料猪蹄2只姜10片新鲜小红辣椒4个酱油适量鸡精适量蒜一整个盐适量八角6~8个桂皮适量花椒壳适量老抽适量蚝油适量大葱段5段香叶适量油适量拌猪脚的做法买前猪脚的时候让帮忙剁好,并把毛弄干净。回来洗干净后...
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- 减肥第三周,第三天。今天早市里经常去的猪肉摊帅哥推荐了猪脚!一斤12,买了一条有53快。送完店里的货,回家,分出四分之一的量做起~用料猪蹄1/4只八角3个老抽适量姜4片料酒适量花椒适量生抽适量盐适量冰糖适量蒜6粒米醋适量1.猪脚的做法过水高压锅里放材料高压锅沸腾后煮7分中非...
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- 用料猪蹄只冷冻老卤烤猪脚的做法猪蹄(冷水入锅)汆水,冲洗干净并拔毛,切小块。小火热油,加入冰糖,炒糖色至金棕色,下入猪蹄上色。将香料包(干辣椒一个,八角一个,姜一块,豆蔻一个,香叶两片,桂皮指甲盖大小一片,小茴香半勺,花椒一勺,白胡椒一勺。)放入锅内,爆香后加水没过猪蹄。再加入两大勺生...
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- 用料猪手半只鸡蛋6个本地姜适量海天添丁甜醋1瓶猪脚葱的做法猪手清理干净,焯水后再清洗一下血水。姜洗干净后切片备用锅里烧热放少许盐,然后把猪手和姜片放下去炒一下,把猪手和姜的水炒干鸡蛋煮熟后,放进凉水里泡一下再剥壳,备用把猪手,姜,鸡蛋放进瓦锅,倒进一瓶甜醋大火烧开后改...
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- 满满胶原蛋白,这还需要什么理由吗,赶紧做了吃呀!用料猪蹄一只老抽三勺八角一个冰糖若干克姜片料酒勺生抽勺盐克桂皮块男猪脚的做法先焯水,这个必须的,然后洗干净,把所有料都放好放入高压锅蹄筋功能煮。只有冰糖放一半!图片是已经煮好了,吃饭前半个小时开始收汁,因为太多胶原蛋白,所...
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- 用料猪蹄随你几只面随你几克猪脚面的做法煮个方便面将昨天吃剩的猪脚倒进去...
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- 妈妈的味道用料猪肚200克姜5片红枣适量枸杞适量猪脚几块猪脚猪肚汤的做法面粉和陈醋,洗衣服一样搓猪肚子,洗干净锅子烧红,把洗好的猪肚子放锅里烧下,用刀去除和刮除里面的黄色部分,如果有猪油附着上面,用✂剪掉干的虫草花泡十分钟,放入一小块冰糖,加入猪肚猪脚,花生,红枣,枸杞,电炖锅...
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- 我老公点的啤酒猪脚,说真的,我还是第一次做,而且我超不喜欢喝啤酒的,总觉得那味怪怪的,开始还怕把这道菜给搞砸了,可是等到出锅后还是很欢喜的,味道超级的好,也没有那股怪怪的味道。真真的的满心欢喜呀。真的是好吃好吃好好吃。。这款猪脚是学在下厨房另一位高人做的。非常的好吃...
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- 用料猪蹄1只黄冰糖少量八角三颗桂皮三四块香叶随机片生抽适量老抽适量醋适量料酒适量姜随便几块盐适量朝天椒3颗花椒随便几粒啤酒1瓶猪脚的做法清洗干净,泡出血水,冷水下锅,锅里放生姜和料酒(家里没有了,如果有的话会在放点花椒粒)。煮,煮出血水浮沫,就可以出锅了,冲冷水。生姜花...
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- 用料鸡爪只猪蹄只猪脚/鸡脚的做法猪脚,花生米,香菇,陈皮放高压锅里焖...
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- 满满的胶原蛋白,入口即化的口感😍吃了养颜又补气。也是广东人坐月子的必备料理噢!!!用料猪蹄1只鸡蛋5个姜1块添丁醋1瓶水半瓶辣椒干1个酱青3汤匙冰糖2汤匙陈醋适量猪脚姜/猪脚醋的做法把姜拍扁,放入锅中干煎到金黄色。加入添丁醋,水,辣椒干,陈醋,酱青和冰糖。大火烧开后转小火...
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- 猪脚酸是广东传统美食,也是月子必备食品。猪脚酸是东莞的叫法,它还有姜醋,猪脚醋,猪脚姜等等。。。醋里食材丰富,营养价值高,可以说是滋补和养颜的“神器”。虽然食材都差不多,但每个地方都有它自己的制作方法。以下给大家介绍下我家乡的做法吧🙂用料猪手(猪前腿)1只甜醋适量姜(嫩...
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- 用料猪蹄三只鹰嘴豆80克花菜半个土豆1个黄瓜半根米饭两碗白萝卜半根姜片适量木耳一小把猪脚三吃:猪脚麻辣锅,猪脚鹰嘴豆汤,猪脚炒饭的做法猪脚洗净,剁成一段段焯水后加入适量清水,姜片和泡发后的鹰嘴豆一起高压锅炖煮二十分钟,放气以后大部分肉多的猪脚取出,留几块加入切块的白...
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- 懒人福音用料卤料包两包干辣椒10个猪脚3只啤酒1罐葱姜蒜适量老卤2瓶冰糖适量猪年吃猪脚的做法葱姜蒜榨油,焦了捞出来,加冰糖炒化,变成棕色加老卤进去。加啤酒,新的葱姜蒜,焯过水的猪脚,补加水没过猪脚。烧开后尝尝味道补加盐。最小火盖锅盖煮到你喜欢的程度。关火泡一晚,送冰箱...
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- 用料猪蹄1只鸡蛋15个致美斋甜醋1.85L嫩姜1斤食盐少许红糖3勺猪脚姜的做法1.鸡蛋煮熟去壳备用2.生姜去皮切片,水煮几分钟晾干,下锅炒干水分备用3.猪脚焯水,过凉水洗净备用1.生姜,鸡蛋,一瓶1.85L致美斋甜醋,3勺红糖,两勺盐一起放入砂锅煮30分钟。2.再加入猪脚煮50分钟,注意中途搅拌...
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- 家里的潮菜,姑姑版这次我用的是猪后腿肉用料猪脚熬猪脚的做法猪脚:洗干净,去毛,滚水焯水蒜头:剥皮,保留整颗下油,蒜头爆香加猪脚炒,炒到猪脚缩水加酱油、白糖(一勺左右)继续炒,炒到猪脚有上色下水(一碗多,也不能太多)淹到猪脚慢火煮一个小时就用普通锅,小心烧干了成品,切开后的样子...
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- 以前坐月子的时候第一次吃,吃过之后就对这个味道回味无穷了,所以就叫婆婆教我做用料姜适量甜醋1瓶鸡蛋自己喜欢个红糖一片猪脚2只猪脚姜-猪脚醋的做法买两只猪蹄回来清洗干净水开后焯一下水加入生姜和料酒焯水后拿出来过滤洗净锅里放油和少量生姜,喜欢辣的可以放多点倒入猪...
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- 度蜜月的时候在泰国王权免税店吃了两天的猪脚饭,真的是太好吃了。家住在北方也没有地方可以吃到,只能自己动手做啦!!用料猪蹄2只料酒3勺香叶3片八角2个姜2片桂皮1块生抽2勺冰糖400克老抽2勺大葱1段干辣椒5个花椒若干粒蚝油2勺猪脚饭的做法买猪蹄的时候让帮忙剁好小块。洗干净...
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- 猪脚冻,鸡冻,是娘家每年过年都会做的菜系,以前都是在娘家吃完还会打包一盘走的,今年自己第一次做,味道还不错😊用料猪蹄2只(1只前腿1只后腿)白醋1.5瓶老蒜头10个白糖8分满碗酱油适量耗油适量盐适量萝卜干600克猪脚冻的做法猪脚砍圈,洗净,沸水滚几下,过冷水。萝卜干垫底,猪脚萝卜干混...
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