![古早味卤鸡爪，超棒！食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味卤鸡爪，超棒！方法]( "古早味卤鸡爪，超棒！食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味卤鸡爪，超棒！方法")
- 自制的古早味卤鸡爪，没有多余的添加剂，健康又美味！需要点时间，但是它非常好吃！用料鸡爪12只姜10片大蒜5瓣大葱2根小米椒4个生抽冰糖料酒卤肉香料包1小包古早味卤鸡爪，超棒！的做法鸡爪剁块，有力气的爪再剁一刀，剪掉指甲，洗干净。所有材料备齐鸡爪冷水下锅，加入姜葱，料酒（3大勺）。大火煮，...
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![传统古早味漳州卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的传统古早味漳州卤面方法]( "传统古早味漳州卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的传统古早味漳州卤面方法")
- 下厨房都没有多少漳州美食。心里不太平衡。要为我小漳州出份力～用料香菇两朵虾干一小把干贝一小把鱿鱼干一小把黄花菜干一小把炸猪皮适量鸡蛋一个碱水面适量水淀粉适量蒜一瓣红葱酥适量白胡椒粉适量盐适量白糖适量生抽适量卤味随心豆芽适量传统古早味漳州卤面的做法香菇、...
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![美味卤鸡爪如何做才美味，怎么做美味卤鸡爪简单又好吃]( "美味卤鸡爪如何做才美味，怎么做美味卤鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪老抽酱油蚝油冰糖料酒姜片美味卤鸡爪的做法鸡爪洗干净了，脚指甲，切开，也可以不切锅中烧水，放入姜片，少许料酒，水开了放入鸡爪煮四分钟。然后捞出来过冷水。另起锅，放入油和带皮的蒜，（喜欢吃辣的，可以放辣椒）姜片爆炒出香味放入鸡爪炒到鸡爪的皮稍微隆起，放入适量的酱油，蚝油，老...
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![卤味鸡爪如何做才美味，怎么做卤味鸡爪简单又好吃]( "卤味鸡爪如何做才美味，怎么做卤味鸡爪简单又好吃")
- 老婆养肥计划第N步用料鸡爪500g生姜5片蒜1瓣瓣干辣椒1个冰糖4颗盐5克老抽2勺桂皮1块八角1个香叶5片豆瓣酱1勺料酒1勺十三香0.5勺卤味鸡爪的做法将鸡爪洗净，切对半。准备好配料，香叶，桂皮，八角，蒜，生姜，冰糖，豆瓣酱，十三香，干辣椒2片生姜，1勺料酒，水开鸡爪下锅焯5分钟，捞起冷水冲干净。...
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![卤鸡爪（媲美卤味店）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡爪（媲美卤味店）方法]( "卤鸡爪（媲美卤味店）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡爪（媲美卤味店）方法")
- 这是我自己研究的方子，简单实用也好吃，味道和外面卤味店的差不多，大家可以试一试。用料鸡爪15只香叶3-4片八角2-3个山奈4块冰糖少许黑胡椒少许清水适量料酒适量自家卤香料45g草果2个花椒一小撮卤鸡爪（媲美卤味店）的做法鸡爪洗净丢入开水锅中加入料酒煮几分钟捞出，再把鸡爪拿凉...
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![万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……方法]( "万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……方法")
- 感谢我378个粉丝，花甲也🈶了1W收藏，敦促着我🉐出个拿手菜谱，感谢大家的厚爱，么么么❤家里有个爱吃卤味且肠胃挑剔的～龙哥所以，我就只能自己研究了一下卤味啦，也翻过车。我每次买三四斤，都能吃光光😝姐妹儿一直找我要配方，今天闲下来了就写✍🏻️一下，最近没有卤，下次卤的时候➕图，现有...
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![古早味卤笋丝，外婆家的味道（台味）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味卤笋丝，外婆家的味道（台味）方法]( "古早味卤笋丝，外婆家的味道（台味）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味卤笋丝，外婆家的味道（台味）方法")
- 早期台灣移民生活不易，珍惜農產資源，常將季節產的物作加以醃製或曬乾，舉凡西瓜絲、瓢瓜絲、福菜、酸菜絲、菜脯干、筍絲等等⋯。盛產的桂竹筍則常以醃製法保存，具有烹調越久越酸香入味的特性，其實，也體現了早期農家生活的小智慧，節省灶火與煮食的人力，是週週頓頓有的大鍋菜。從小...
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![小时候的味道:卤味 熟食 豆皮卤鸡爪 虎皮鸡爪 炸鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候的味道:卤味 熟食 豆皮卤鸡爪 虎皮鸡爪 炸鸡爪方法]( "小时候的味道:卤味 熟食 豆皮卤鸡爪 虎皮鸡爪 炸鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候的味道:卤味 熟食 豆皮卤鸡爪 虎皮鸡爪 炸鸡爪方法")
- 这是儿时味道，我记得小时候街上都有那种推车在卖吃的。越是长大越想找回一些小时候的感觉！感觉自己现在做的味道和小时候差不多用料鸡爪1斤豆皮1张花椒10粒八角3个香叶5片生抽2勺老抽1勺盐15克辣椒2个糖5克桂皮1块小时候的味道:卤味熟食豆皮卤鸡爪虎皮鸡爪炸鸡爪的做法最好...
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![回味卤鸡爪如何做才美味，怎么做回味卤鸡爪简单又好吃]( "回味卤鸡爪如何做才美味，怎么做回味卤鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪只香叶两片老抽勺蚝油勺干辣椒一个冰糖八角1个料酒勺蒜瓣6瓣姜一小块盐少许生抽蚝油回味卤鸡爪的做法鸡爪洗净剪去指甲冷水下锅，放入处理好的鸡爪、两片姜片、少许料酒煮几分钟至起浮沫，去浮沫关火捞出鸡爪过水清洗一下沥干水分备用大蒜瓣六粒、生姜一个、干辣椒一...
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![卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）方法]( "卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）方法")
- 台风温比亚登录，南京下了一天一夜的雨，想着周末也是雨天，去超市采购了大量的食材。周末，宅起来～我买的都是我喜欢吃的食材，大家也可以买豆腐结、藕片、海带一起卤，我自己不太爱吃素～用料鸭脖6根鸡爪10只鸭舌20个鸡胗10个鸭胗2个姜3片葱1根料酒3汤匙老抽2汤匙生抽3汤匙盐适量草果1...
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![古早味卤肉咸蛋黄粿粽食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味卤肉咸蛋黄粿粽方法]( "古早味卤肉咸蛋黄粿粽食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味卤肉咸蛋黄粿粽方法")
- 端午节快到啦～咱们的美食怎么能少的了粽子呐～各种花样的都吃过了～咱们今天来个新鲜哒～台湾古早味卤肉蛋黄粿粽，方便快手，不用提前泡米，适合不会包粽子的小白。它肉香浓郁，口感丰润，馅料丰富！用料粉团：糯米粉300克粘米粉50克水250克真空粽叶1包马莲草1捆馅料：五花肉200克干香菇15朵海...
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![美味的卤鸡爪、鸭爪…食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的卤鸡爪、鸭爪…方法]( "美味的卤鸡爪、鸭爪…食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的卤鸡爪、鸭爪…方法")
- 看剧小零食、喝酒下酒菜用料姜3片酱油4勺蒜3瓣盐若干克糖二勺茴香一个干辣椒2个美味的卤鸡爪、鸭爪…的做法1⃣️首先锅里煮水加生姜➕少许料酒➕爪子，熟了之后撩出鸭爪冷水冲一个澡。2⃣️准备小碗加入酱油4勺➕料酒1勺➕醋1勺➕葱➕蒜➕茴香（随自己喜好可以酌情加其他的🤪）开...
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![卤肉饭(台式古早味)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉饭(台式古早味)方法]( "卤肉饭(台式古早味)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉饭(台式古早味)方法")
- 酱香浓郁、卤肉入口即化，红葱头和香菇是灵魂，经典台湾古早配方，一碗封神。用料五花肉250克香菇5朵红葱头40g青菜2颗鸡蛋1个米饭1碗卤肉饭(台式古早味)的做法肥瘦相间的五花肉切成拇指大小的丁状，香菇提前泡发。（泡发香菇的水不要倒掉）香菇切丁，红葱头切薄片，姜蒜切沫。锅下少许底...
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![湘味卤鸡爪如何做才美味，怎么做湘味卤鸡爪简单又好吃]( "湘味卤鸡爪如何做才美味，怎么做湘味卤鸡爪简单又好吃")
- 香香香，辣辣辣！用料鸡爪20只鸡蛋9个老抽6勺花椒一小把香叶8片红辣椒8个八角9个糖4勺料酒适量桂皮5块生抽适量葱适量蒜6瓣啤酒半瓶湘味卤鸡爪的做法鸡爪洗净，切掉指甲。放入高压锅，加水（可以淹没鸡爪），加3勺料酒，开始煮，待水开后，继续煮五分钟左右可捞出备用。（喜欢有嚼劲的同学可煮...
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![卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)方法]( "卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)方法")
- 想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表：生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大蒜瓣姜香叶片八角个桂皮花椒粒麻椒干辣椒草果白芷白寇浓汤宝卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(...
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![绝味卤鸡爪如何做才美味，怎么做绝味卤鸡爪简单又好吃]( "绝味卤鸡爪如何做才美味，怎么做绝味卤鸡爪简单又好吃")
- 初到风车国，参加party，用这道菜征服了老外用料鸡爪14只冰糖1大块老抽1勺花椒15粒八角4个桂皮1块料酒1勺生抽2勺姜6片绝味卤鸡爪的做法鸡爪洗净剪好指甲，下锅焯一下，水开后再焯2分钟，捞出沥干，备用切干辣椒3个切成块，姜6片，桂皮，八角，花椒洗净后备用。锅内倒油，把佐料均倒入翻炒片刻，...
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![台式古早味卤鸡爪做法烹饪大全 地道台式古早味卤鸡爪如何做]( "台式古早味卤鸡爪做法烹饪大全 地道台式古早味卤鸡爪如何做")
- 夏日卤味，记录之用用料记录之用台式古早味卤鸡爪的做法记录之用记录之用记录之用...
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![古早味熏鸡如何做才美味，怎么做古早味熏鸡简单又好吃]( "古早味熏鸡如何做才美味，怎么做古早味熏鸡简单又好吃")
- 熏鸡是烟火味道的，小可以自斟自酌配菜，大可以登上宴席餐桌。一起来试试吧。用料鸡腿3只八角0.5个葱姜若干酒1勺白糖30克红茶少许陈皮2片香叶1片盐5克老抽1勺古早味熏鸡的做法选新鲜鸡腿，焯水。鸡捞出，炒香辅料，用30分钟炖鸡，加盐关火，浸泡10分钟。准备糖、红茶和少量桂皮铺锅底，...
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![台式古早味卤鸡脚，夏日卤味食谱大全及做法，烹饪好吃的台式古早味卤鸡脚，夏日卤味方法]( "台式古早味卤鸡脚，夏日卤味食谱大全及做法，烹饪好吃的台式古早味卤鸡脚，夏日卤味方法")
- 用料500克鸡爪30克油100克蒜头，带皮用刀背拍扁20克葱2-5支新鲜小米椒30克姜，切厚片1300克水50克生抽20克老抽30克糖100克米酒1克白胡椒粉(约1/4茶匙)20克盐台式古早味卤鸡脚，夏日卤味的做法1将鸡爪减去指甲，放入冷水中煮沸氽烫后捞出，在清水下冲洗干净沥干备用。2将油、带皮蒜...
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![轻松搞定古早味卤肉食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松搞定古早味卤肉方法]( "轻松搞定古早味卤肉食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松搞定古早味卤肉方法")
- 女儿喜欢卤肉…外卖味道不正…所以我逼上梁山…慢慢试配方…终于成功…配料不用太多种…简单味更纯香…用料食材酱油100克水400克油30克姜一大块八角2个肉桂皮二小块香叶二叶红糖20克红辣椒2个青瓜1条酸菜适量五花肉500克轻松搞定古早味卤肉的做法准备好所有食材…把酱油...
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![风味卤鸡爪如何做才美味，怎么做风味卤鸡爪简单又好吃]( "风味卤鸡爪如何做才美味，怎么做风味卤鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪20只八角5个干辣椒2个香叶7片生抽3勺老抽2勺盐4克桂皮1根糟卤2袋水2升风味卤鸡爪的做法鸡爪剪指甲，洗净，开水抄5～8分钟鸡爪盛出，放半锅水，放入两袋糟卤，生抽和老抽，干辣椒，八角，香叶，桂皮大火煮20分钟，小火炖10分钟。（根据自己口味，如果喜欢吃烂的可以多煮会儿）尝一下味道，适量...
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![电饭煲卤味~卤鸡爪卤鸡翅万能卤食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲卤味~卤鸡爪卤鸡翅万能卤方法]( "电饭煲卤味~卤鸡爪卤鸡翅万能卤食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲卤味~卤鸡爪卤鸡翅万能卤方法")
- 非常简单电饭煲（或小电煮锅）也能做的卤味微博上看到的菜谱调料有做改动味道很好于是创建菜谱记录一下方便以后做~第二顿吃比刚卤好更香更美味！！！5555哭了真香用料鸡爪鸡翅鸡腿鸡蛋等荤菜适量藕片土豆等素菜适量香料香叶桂皮八角草果干辣椒干花椒小葱大葱一把姜几片生抽老抽料...
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![台式古早味卤鸡脚做法烹饪大全 地道台式古早味卤鸡脚如何做]( "台式古早味卤鸡脚做法烹饪大全 地道台式古早味卤鸡脚如何做")
- 用料鸡爪500克油30克蒜100克葱20克姜30克鲜小米辣3根冰糖30克生抽50克老抽20克白胡椒粉1克盐20克台式古早味卤鸡脚的做法将500克鸡爪洗净，剪去指甲，切成两段，放入冷水中煮沸焯烫后捞出，在清水下冲洗干净沥干备用。将30克油放入美善品主锅中，加入100克蒜头（带皮用刀背拍扁），加入20...
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![卤味鸡爪（卤味面筋）的详细做法，卤味鸡爪（卤味面筋）做法技巧]( "卤味鸡爪（卤味面筋）的详细做法，卤味鸡爪（卤味面筋）做法技巧")
- 最近疯狂迷恋鸡爪，在家做了好几次＃网红鸡爪＃（🍋百香果口味），朋友同事赞不绝口！突然想起，小时候奶奶做的红烧鸡爪才是最记忆深刻的美味。用料鸡爪600g蒜4瓣姜5片面筋250g桂皮1片香叶4片八角4个老抽适量生抽适量耗油适量盐适量糖适量干辣椒依据个人口味卤味鸡爪（卤味面筋）的做法鸡爪...
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![杭味卤鸡爪如何做才美味，怎么做杭味卤鸡爪简单又好吃]( "杭味卤鸡爪如何做才美味，怎么做杭味卤鸡爪简单又好吃")
- 想念一个地方，一个人的时候，就做一道那里的美食吧。因为伴着味道吃到胃里的，还有记忆和爱。卤鸡爪是一道对我非常有童年想象的小零嘴。记得人生第一次出去旅游，还要坐绿皮火车，火车上唯一记得的味道就是妈妈自己烧的卤鸡爪。直到现在每次跟妈妈逛超市，她还会买上几斤鸡爪回来炖...
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