![德国黑森林蛋糕做法烹饪大全 地道德国黑森林蛋糕如何做]( "德国黑森林蛋糕做法烹饪大全 地道德国黑森林蛋糕如何做")
- 老公过生日每年必点黑森林今年打算自己亲手做一个樱桃酱最好提前一两天做好，放冰箱冷藏备用。在这里把步骤记录下来，方便自己每年查看用料一、樱桃酱樱桃罐头330g（1罐）水150ml（和罐头汁等量）白糖30g（糖先少量加入，尝一下甜度再决定）淀粉30g樱桃酒一瓶二、8寸脆饼底一个（可省略）A：黄油...
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![🇩🇪德国「黑森林蛋糕」Schwarzwälderkirschtorte🇩🇪 给你的专属甜蜜食谱大全及做法，烹饪好吃的🇩🇪德国「黑森林蛋糕」Schwarzwälderkirschtorte🇩🇪 给你的专属甜蜜方法]( "🇩🇪德国「黑森林蛋糕」Schwarzwälderkirschtorte🇩🇪 给你的专属甜蜜食谱大全及做法，烹饪好吃的🇩🇪德国「黑森林蛋糕」Schwarzwälderkirschtorte🇩🇪 给你的专属甜蜜方法")
- 这是一款以德国南部黑森林命名的蛋糕。该地区生产樱桃，以及用其做的樱桃白兰地。淡奶油与樱桃完美结合，碰撞出专属你的异域风情！用料8寸【巧克力海绵蛋糕】o请参见我的另一篇菜谱樱桃酱👉水煮酸樱桃300g-400g酸樱桃汁100ml玉米淀粉5g细砂糖2勺糖浆👉酸樱桃汁3勺樱桃白兰地1...
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![黑森林蛋糕如何做才美味，怎么做黑森林蛋糕简单又好吃]( "黑森林蛋糕如何做才美味，怎么做黑森林蛋糕简单又好吃")
- 我只是老师的搬运工😁嘻嘻用料===可可戚风蛋糕坯===细砂糖50+70克鸡蛋5个油50克牛奶60克低粉90克可可粉20克===分割线===淡奶油500克细砂糖50克黑巧克力碎适量黑森林蛋糕的做法配料表做成八寸可可戚风蛋糕坯一个用蛋糕分离器分成均匀的三片淡奶油加糖+朗姆酒打发*糖的用...
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![「焙博士」传统黑森林蛋糕，完美演绎德国的甜蜜滋味的详细做法，「焙博士」传统黑森林蛋糕，完美演绎德国的甜蜜滋味做法技巧]( "「焙博士」传统黑森林蛋糕，完美演绎德国的甜蜜滋味的详细做法，「焙博士」传统黑森林蛋糕，完美演绎德国的甜蜜滋味做法技巧")
- 关于黑森林蛋糕有一个小趣闻，据说黑森林蛋糕的造型是参考当地女性穿黑裙子，戴大绒球帽的传统。松软绵密，口感细腻的巧克力蛋糕，放上新鲜的樱桃果肉，抹上酸甜浓郁的樱桃酱，刷上少许樱桃酒，再涂上柔滑甜蜜的奶油，最后撒上馥郁微苦的黑巧克力碎、用新鲜樱桃装饰。黑、红、白三种颜色...
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![正宗德国黑森林蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗德国黑森林蛋糕方法]( "正宗德国黑森林蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗德国黑森林蛋糕方法")
- 正宗德国黑森林蛋糕内含黑森林酱唇齿留香用料可可海绵蛋糕胚鸡蛋150g韩国幼砂糖100g低筋面粉85g可可粉15g泡打粉1g黄油5g牛奶15g樱桃酒10g黑森林内陷车厘子罐头1个韩国幼砂糖150g鹰粟粉45g柠檬汁一个量樱桃酒5g装饰黑巧克力碎适量淡奶油200g韩国幼砂糖20g正宗德国黑森林...
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![白森林：黑森林蛋糕姐妹篇的详细做法，白森林：黑森林蛋糕姐妹篇做法技巧]( "白森林：黑森林蛋糕姐妹篇的详细做法，白森林：黑森林蛋糕姐妹篇做法技巧")
- 从“黑森林”到“白森林”，俗吗？……黑夜与白天的轮回，谁不是一辈子自然的顺应完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料鸡蛋若干白森林：黑森林蛋糕姐妹篇的做法先做手指饼干打发甘那许樱桃糖浆香草主体慕斯...
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![烘焙：德国黑森林蛋糕：德语方子改良，少糖少油食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙：德国黑森林蛋糕：德语方子改良，少糖少油方法]( "烘焙：德国黑森林蛋糕：德语方子改良，少糖少油食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙：德国黑森林蛋糕：德语方子改良，少糖少油方法")
- 综合了几个方子自己选定的蛋糕胚用料，还有待改进。蛋糕胚的方子还有：7个蛋，240克糖，150克面粉，1/2茶匙泡打粉。下回试一下。用料Biskuitteig蛋糕胚用料：鸡蛋，室温6个细砂糖200克盐1小捏低筋面粉200克可可粉50克淀粉50克泡打粉2茶匙黄油，融化晾凉60克Kirschfüllung樱桃馅儿用料：酸...
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![纯正德国黑森林蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的纯正德国黑森林蛋糕方法]( "纯正德国黑森林蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的纯正德国黑森林蛋糕方法")
- 黑森林蛋糕(SchwarzwälderKirschtorte)是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一，在德文里全名"Schwarzwaelder"即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。樱桃酒是纯正德国黑森林蛋糕的精髓，可用白朗姆酒...
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![「emojoie」黑森林蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「emojoie」黑森林蛋糕方法]( "「emojoie」黑森林蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「emojoie」黑森林蛋糕方法")
- 方子来自日本小哥emojoie，因为下厨房里没有搜到，在此当一把搬运工。之前在下厨房学习黑森林才知道原来传统的德国黑森林蛋糕非常复杂。这一款方子虽然不是最地道的，但是自己试了一下，也非常不错，比传统方子更友好一些。用料⬇️巧克力海绵蛋糕6寸鸡蛋3个低筋面粉70克黄油25克牛...
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![黑森林蛋糕（黑加仑版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑森林蛋糕（黑加仑版）方法]( "黑森林蛋糕（黑加仑版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑森林蛋糕（黑加仑版）方法")
- 据说，传统的黑森林是用坚果粉和黑樱桃、黑樱桃酒、黑巧克力做成的。由于不太喜欢罐头水果，这个季节又没有新鲜的樱桃，所以用黑加仑代替，加上最爱的芒果，味道一级棒！用料戚风蛋糕鸡蛋2个低筋面粉22克玉米淀粉6克可可粉6克牛奶30克色拉油16克（玉米油或调和油）细砂糖12克（加入牛奶）盐...
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![终极德国黑森林蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的终极德国黑森林蛋糕方法]( "终极德国黑森林蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的终极德国黑森林蛋糕方法")
- 用料全蛋3-4个糖100g低粉75g可可粉30g融化的黄油30g樱桃500g砂糖45g柠檬汁2大勺水2大勺樱桃白兰地75m奶油500g白砂糖2大勺终极德国黑森林蛋糕的做法蛋加糖先用打蛋器打一分钟用电动打蛋器打至8分蓬加入过筛的面粉和可可粉。慢慢倒入倒入黄油倒入模具，放入烤箱180°20分钟...
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![终极黑森林！最好吃的黑森林切片蛋糕配方食谱大全及做法，烹饪好吃的终极黑森林！最好吃的黑森林切片蛋糕配方方法]( "终极黑森林！最好吃的黑森林切片蛋糕配方食谱大全及做法，烹饪好吃的终极黑森林！最好吃的黑森林切片蛋糕配方方法")
- 黑森林切片，烘焙文艺复兴的代表之一，没有人不喜欢浓郁的巧克力和朗姆酒樱桃的完美组合。巧克力蛋糕一定要吃到醇厚感是我的目的，但是又要保证甜而不腻，所以这款黑森林切片我从四月份就开始试验了。gâteau蛋糕体，巧克力的比例，用哪种奶油搭配，樱桃的分量，到今天这款基本上就是完...
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![德式黑森林如何做才美味，怎么做德式黑森林简单又好吃]( "德式黑森林如何做才美味，怎么做德式黑森林简单又好吃")
- 海绵蛋糕用料（A部分）鸡蛋375克砂糖200克盐3克（B部分）低粉215克泡打粉3克可可粉50克蛋糕油（SP）15克（C部分）纯奶100克（D部分）液态酥油100克德式黑森林的做法先将A部分中速打发至3-4倍，加入过筛后的B部分，打发搅拌均匀（先低速，后中速）保持中低速，分次加入C部分拌匀，最后分次加入D部分（时间不宜...
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![黑森林裸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑森林裸蛋糕做法]( "黑森林裸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑森林裸蛋糕做法")
- 这一款黑森林裸蛋糕，有奶油的甜、樱桃酱的微酸、巧克力的苦，富有层次感的味道在你的嘴巴里跳跃用料面糊部分砂糖10克色拉油75克低筋面粉80克可可粉20克黑巧克力50克蛋黄100克水75克蛋白部分蛋白180克砂糖85克柠檬汁5克其他部分草莓若干樱桃果酱若干防潮糖粉若干淡奶油100克...
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![《ownland澳澜烘焙》德国黑森林食谱大全及做法，烹饪好吃的《ownland澳澜烘焙》德国黑森林方法]( "《ownland澳澜烘焙》德国黑森林食谱大全及做法，烹饪好吃的《ownland澳澜烘焙》德国黑森林方法")
- 德国黑森林州起源，因当地盛产樱桃.当地人会把樱桃熬成果酱、酿成酒.在制作蛋糕时会加入大量的樱桃酒和酒泡的樱桃做夹层.所以此款蛋糕便以地名而得名，没巧克力任何事.当然也并不是加了巧克力就不正宗.大家别理解成非要把整个蛋糕体围一遍巧克力才叫“黑森林”.精髓在于樱桃...
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![黑森林蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑森林蛋糕做法]( "黑森林蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑森林蛋糕做法")
- 这次我们用的是提前准备好的蛋糕胚哦用料淡奶油350g细砂糖25g酒渍黑樱桃100g巧克力蛋糕胚（六寸）3片巧克力碎60g黑森林蛋糕的做法淡奶油350g、细砂糖25g，打至8成发取适量打发淡奶油均匀涂抹在蛋糕胚上放上适量黑樱桃再抹上一层淡奶油盖上蛋糕胚抹上一层淡奶油放上适量黑樱桃...
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![德国纯正黑森林蛋糕（超详细步骤图）食谱大全及做法，烹饪好吃的德国纯正黑森林蛋糕（超详细步骤图）方法]( "德国纯正黑森林蛋糕（超详细步骤图）食谱大全及做法，烹饪好吃的德国纯正黑森林蛋糕（超详细步骤图）方法")
- 最喜欢每年的初夏5，6月，有牡丹花，有樱桃，从小到大一直都觉得黑森林蛋糕无比神秘，把巧克力，樱桃，酒香完美的结合在一起，这一年深入烘培圈才开始慢慢了解每一道甜点的来历故事，才知道黑森林是地道的德国甜点，而命名也是由于这道甜点中所使用的樱桃酒的产地，可惜这次没有找到正宗的樱桃...
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![「黑森林蛋糕」德国最受欢迎的甜点食谱大全及做法，烹饪好吃的「黑森林蛋糕」德国最受欢迎的甜点方法]( "「黑森林蛋糕」德国最受欢迎的甜点食谱大全及做法，烹饪好吃的「黑森林蛋糕」德国最受欢迎的甜点方法")
- 很多人可能不知道，黑森林的主角其实是樱桃/车厘子。在德国的黑森林地区，每当樱桃丰收时，农妇们会将部分樱桃制成果酱，在做蛋糕时，把樱桃放在蛋糕上，既是装饰也能使蛋糕变得更丰富可口。愿战胜此疫，往后尽是光明与甜蜜。by：不藏私面包匠人用料车厘子果酱车厘子600g白砂糖125g冰糖1...
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![超详细正宗德国🇩🇪黑森林蛋糕，厨师机操作记录食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细正宗德国🇩🇪黑森林蛋糕，厨师机操作记录方法]( "超详细正宗德国🇩🇪黑森林蛋糕，厨师机操作记录食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细正宗德国🇩🇪黑森林蛋糕，厨师机操作记录方法")
- “车厘子价格腰斩”的热搜挂了这么久，不买几斤回来折腾都觉得对不起自己！以下做法相对比较复杂，需要提前两三天准备，成本也不低😂但是绝对值得！厨师机操作真的比手持打蛋器爽好多啊，就是做的量大，以下配方是做两个6寸的，跟做的朋友可以把分量直接除以二用小鸡蛋的同学可以按每只...
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![德式黑森林蛋糕做法烹饪大全 地道德式黑森林蛋糕如何做]( "德式黑森林蛋糕做法烹饪大全 地道德式黑森林蛋糕如何做")
- 做翻糖蛋糕最常用的一个蛋糕底用料牛奶62g蜂蜜12.5g黄油150g巧克力150g低粉125g可可粉30g蛋白250g砂糖188g德式黑森林蛋糕的做法牛奶蜂蜜黄油巧克力隔水加热融化加入低粉，可可粉搅拌均匀蛋白加糖打发到软机尾取一半蛋白放入面糊中搅拌均匀，在放入剩余的蛋白搅拌均匀装入模...
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![德国经典「黑森林蛋糕」-一甜精选配方食谱大全及做法，烹饪好吃的德国经典「黑森林蛋糕」-一甜精选配方方法]( "德国经典「黑森林蛋糕」-一甜精选配方食谱大全及做法，烹饪好吃的德国经典「黑森林蛋糕」-一甜精选配方方法")
- 德国最享誉世界的甜品非「黑森林蛋糕」（SchwarzwaelderKirschtorte）莫属，樱桃的鲜香，搭配奶油的香甜和樱桃酒的醇香，成了全世界备受欢迎的蛋糕之一。用料蛋糕胚无盐黄油90g黑巧克力70g牛奶60ml盐1g低筋面粉70g细砂糖120g可可粉8g鸡蛋2个原味酸奶40g樱桃酱罐头樱桃汁86g玉米淀...
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![德国黑森林如何做才美味，怎么做德国黑森林简单又好吃]( "德国黑森林如何做才美味，怎么做德国黑森林简单又好吃")
- 用料巧克力蛋糕胚200克德国黑森林的做法待写...
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![传统德国黑森林蛋糕（超详步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的传统德国黑森林蛋糕（超详步骤）方法]( "传统德国黑森林蛋糕（超详步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的传统德国黑森林蛋糕（超详步骤）方法")
- （絮絮叨叨写了很多，请大家仔细阅读）关于“黑森林蛋糕”名称的来源，有着多种不同的看法。一种看法认为黑色的巧克力碎末让人联想到黑色的森林。另一种看法认为黑森林蛋糕的重要配料樱桃酒（Kirschwasser）是黑森林的特产。还有一种看法则认为现今通常所见的黑森林蛋糕最初并非来源...
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![德式 黑森林蛋糕做法烹饪大全 地道德式 黑森林蛋糕如何做]( "德式 黑森林蛋糕做法烹饪大全 地道德式 黑森林蛋糕如何做")
- 浓郁的巧克力味道混合着这樱桃酱的酸甜、朗姆酒隐约的淡淡的幽香和入口即化的蛋糕。太治愈！蛋糕～最爱就是黑森林。没有之一做过很多个版本、有简单快捷的，也有复杂繁琐的，这个版本最好吃。也略烦琐些。但是做给自己和亲爱的朋友，那一点点的麻烦，是非常值得的。配方是一个八寸蛋...
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![波尼亚德国黑森林三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的波尼亚德国黑森林三明治方法]( "波尼亚德国黑森林三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的波尼亚德国黑森林三明治方法")
- 好吃！优质！高端！呀？这是在形容啥？当当当当！波尼亚德国黑森林火腿三明治超赞流程图来啦！保留古老的传统口味引进德国先进技术地道的德式风味火腿肉眼看得到的好品质！！！赶紧的码起来呀~用料波尼亚德国黑森林火腿2片鸡蛋2只吐司面包片3片芝士片2片番茄1片生菜1片肉松、番茄酱、胡椒碎...
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