- 夏天没什么胃口,就点咸菜和榨菜就会引发食欲~用料虾仁茭白摘菜料酒盐蒜末茭白榨菜炒虾仁的做法海虾剥壳后用料酒腌一下;茭白剥壳后纵向切成两半后,再斜切成片;我买的榨菜不是包装的,是菜场里原味的那种,比较咸,所以我把榨菜切条后,放在水里浸泡了十几分钟。油热后,先下蒜末爆香,在...
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- 用料茭白1根彩椒(双色)80g木耳(干)3g葱花油一大匙虾酱10g虾酱炒茭白的做法木耳提前泡发。茭白,彩椒切片。锅内热油,倒入茭白,木耳。加入虾酱。小火多焖一会~最后加入彩椒,翻炒。起锅撒葱花(盐糖要根据自己口味,我是觉得虾酱口味很重啦)...
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- 用料香干(我用的祖名)4块猪肉2两(按自己的喜好调整)榨菜适量(我放了100克的半包)茭白(冬笋)2个(或冬笋1个)红圆椒半只黄酒1茶勺盐适量鸡精少许酱油适量张姐-香干肉丝榨菜炒茭白(笋)的做法1、香干切丝茭白切丝瘦肉切丝圆椒切丝榨菜是包装的就不用切(如果你是买的那种一个个的就也切成丝...
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- 双十一买的虾断断续续剩了最后一部分。对于冷冻长时间的虾,我还是选择烧。恰巧新下来的茭白很嫩,所以选择一起烧。用料茭白3-4根生抽2勺虾4两葱、姜、盐、糖、醋茭白新吃虾仁炒茭白的做法虾去壳去头,挑虾线,虾线挑虾背即可。虾壳,虾头备用茭白切滚刀块儿葱切段儿姜切片虾皮,虾...
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- 用料毛豆约100克茭白2根虾仁100克油15克盐少许小美茭白毛豆炒虾仁的做法冷冻虾仁放在平底锅里用小火煸干多余的水分;2分钟120度速度1热油,我喜欢胡姬小榨花生糖;加入毛豆,2分钟120度最慢速反转;加入茭白和盐,5分钟120度最慢速反转;加入虾仁,10秒反转速度1搅拌。享用!...
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- 这道菜是从码农的丈母娘那儿学的,美滋滋。茭白也是儿时的经济作物之一,至今仍然有种植。茭白不仅美味,还有很多功效,具有解热毒,除烦渴,利二便,治烦热,消渴等功效。本菜做法比较简单且美味,适合初学者练习。用料茭白5根里脊肉1片榨菜1包黄酒1勺水半碗榨菜肉丝炒茭白的做法茭白剥掉...
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- 用料胡萝卜根茭白胡萝卜榨菜炒肉丝的做法留存方便查找...
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- 茭白是目前当季时蔬,是一种很鲜甜的水生蔬菜,和虾仁同煮味鲜,和五花肉同炒味香,今天炒一道茭白虾仁,配饭最是满足~用料茭白5根虾仁150克盐适量蚝油1勺生抽1勺蒜2瓣糖适量茭白炒虾仁的做法虾仁洗净,去虾线。(壳去不去随个人喜好)鲜虾不怎么腥,冷冻的可以加点胡椒粉料酒稍微腌制。茭...
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- 早上喝粥,喜欢弄个小炒用料茭白2-3根榨菜小包1包豆干2-4块里脊肉丝100克左右油适量酱油半勺盐适量糖适量茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法茭白切丝、里脊肉切丝、豆干切丝、葱切段锅内加油,放入茭白丝煸炒、放入豆干煸炒、放入肉丝煸炒,最后放入榨菜丝煸炒、加入少许盐和糖,加入适...
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- 用料虾头若干茭白根葱1根蒜头2颗料酒2勺虾头炒茭白的做法备好用料:虾头,茭白,小葱,蒜头等小火🔥,加适量油,加入虾头,炒出虾油加入蒜沫,加入茭白,翻炒,加入盐,料酒,水,盖锅焖5分钟开锅,收汁儿起锅,入盘,撒葱花!小贴士没啥小贴士,照着做就行!...
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- 零油烟,纯煮。用鲜鸡汁调味料勾兑鸡汁汤,分别煮熟食材,清淡鲜美。勾兑薄芡,可当热菜。冷藏一下,也是一道可口的冷菜。用料茭白2-3根虾仁150克毛豆仁适量鲜鸡汁调味料适量盐,糖,胡椒粉,淀粉适量茭白虾仁的做法茭白洗净毛豆仁洗净虾仁加盐,糖,白胡椒粉,淀粉适量,抓捏起浆,冷藏半小时。茭...
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- 茭白在北方卖的比较贵,在南方则比较常见而且便宜。新鲜的茭白脆嫩可口,加点小虾皮既可以提鲜又可以补钙,真可谓一举两得。茭白,又名茭瓜、茭笋、菰手、雕胡,属禾本科,是多年生水生草本植物。茭白的种子称为菰米,为古代六谷之一。目前茭白的食用部分是其基部肥大的肉质茎。茭白是...
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- 这是我最爱的茭白做法,没有之一,茭白吸了虾的鲜味后变得清甜无比,今晚拒绝油腻,来一盘小清新的茭白炒虾球吧。用料材料茭白3根鲜虾半斤蒜头2瓣葱2根调料蚝油2汤匙酱油1汤匙盐少许糖少许生粉少许茭白炒虾球的做法虾剝壳去肠,用酱油、盐、糖、生粉调好味,拌匀备用。茭白切片。热...
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- 一个人吃饭的时候,既想做到食物多样化,又不想烧很多只菜,就想出来这款懒人菜肴,一锅炖,味道还棒棒哒!用料包菜1颗茭白6根榨菜1包调味品少量榨菜炒包菜茭白的做法有机包菜洗净切块。茭白切连刀块。两者一起下锅煸炒。加盐调味。来点生抽。加点香醋。起锅前放入一包榨菜。懒人做...
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- 虽然还没有到夏季,但天气热起来,让人感觉懒洋洋,的没有了胃口。这时做一个开胃,清新脆爽的口感让人食欲大增,特下饭。用料茭白2根榨菜100克胡萝卜半根肉丝150克盐少许糖2克味精1克生粉少许料酒少许葱姜少许夏季的开胃菜茭白榨菜炒肉丝的做法1,榨菜先放在水里泡15分钟,然后切丝。...
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- 用料姜3片酱油少许料酒少许盐克白胡椒粉少许茭白2个莴笋小半根冻虾仁10个快手菜之茭白莴笋炒虾仁的做法虾仁化冻切小段,加料酒、白胡椒粉稍腌。姜切片备用。莴笋去皮,与茭白一同切滚刀片。锅烧热加少许油,下姜片炒香,再下虾仁炒熟,盛出。锅不用洗,直接加少许油,下莴笋、茭白稍炒...
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- 用料虾适量茭白2只盐适量茭白炒虾的做法茭白去壳去皮洗净,切片。去皮是因为牙口不好这样做出的茭白会嫩一点。虾洗净,最好是剪去虾脚。虾多少可以随意热锅冷油,爆炒茭白加盐加水煮1-2分钟(盐和水按平时做菜喜好放),倒入虾(这里可以倒一丢丢生抽增鲜,注意基本看不出是倒过生抽的哦...
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- 金钩-多么酷炫的名字,本尊就是干虾仁啦,其实更常见的名字是开洋,哈哈哈。我有一大包干虾仁,急待消耗,现在开始加入清库存名单✌️。我一直不是很青睐虾皮的味道,不过干虾仁倒是能接受,毕竟这个是实打实的虾肉啊!干虾仁入菜,只需少少几枚,就能提升菜肴的鲜味,是天然的味之素没错了。立...
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- 茭白本身没有什么特殊的味道,只有一股清香,所以和有味道的食材搭配最好用料大海虾10个茭白2~3个葱段豆瓣酱姜大虾炒茭白的做法大海虾剪去须须,沙线,洗净茭白洗净切滚刀块油锅烧热下葱段,姜爆香,下豆瓣酱爆出香味下大虾和茭白块一起爆炒,一直到虾炒出红亮色,加少许水,大火加盖焖熟...
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- 清淡营养用料毛豆克茭白根榨菜包盐克毛豆炒茭白榨菜的做法1、毛豆和茭白焯水2分钟后沥干备用;2、热锅冷油下榨菜丁翻炒片刻后,放入毛豆和茭白丁,继续翻炒均匀,加盐,少许水,加盖焖煮2-3分钟后,加少许鸡精,关火即可。...
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- 用料茭白腐竹雪菜榨菜小米椒碎腐竹茭白雪菜榨菜杂炒的做法腐竹切碎茭白切丁热锅下油,把雪菜和榨菜先煸炒。加茭白炒软后放腐竹碎,加酱油,少许糖提鲜。...
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- 茭白炒虾仁,虾仁的鲜美让脆鲜的茭白味道更鲜。食不厌精,脍不厌细,精致的摆盘总会让人眼前一亮,连食欲也会更好,普通的茭白今天不切片也不切块,用水果刀切成花朵状,样子好看,比切片的脆,比切块的入味,喜欢的可以学起来哦!用料茭白4根小虾仁适量料酒适量葱适量姜适量金龙鱼外婆乡小榨...
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- 夏日小菜。用料茭白1-2支榨菜头1/4个食用油盐味精茭白炒榨菜丝的做法剥出茭白肉,先切片,改刀切丝。榨菜冲洗掉表面的辣椒,先切片,改刀切丝。热油锅,七成热,下茭白丝煸炒到略变色,下榨菜丝翻匀,加盐,加少量清水滚开,出锅前加一点味精。...
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- 用料茭白4根五花肉80克乌江榨菜碎粒0.5包胡萝卜0.3根盐少量克油少量克蔬之鲜少量茭白榨菜炒肉丝的做法准备工作:茭白切片、胡萝卜切丝、五花肉切丝,小葱切段。1、锅肉后加入少量油,放入五花肉煸炒出油。2、倒入半包榨菜碎(小心油会爆出来)稍微炒10秒钟。3、依次放入胡萝卜和茭...
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- 用料茭瓜1个虾仁20只(随意)小米辣4-5个葱一段淀粉少许盐少许料酒适量味极鲜少许茭瓜炒虾仁的做法超市买的现成虾仁,洗净后挑出虾线。加少许盐、料酒和少量淀粉腌制10分钟左右。茭瓜切片,小米辣切段,切少量葱花。热锅冷油,炒虾仁。虾仁炒至发红即可沥油盛出。锅中下小米辣和葱花...
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