- 由衷喜欢面条带给食欲的满足感,单就念想都觉得极具诱惑。想探访舌尖上中国里传统的挂面出处及工艺,想传承手工做面的纯净简约。于是,动手,于是,尝试,于是,有了可喜的开端用料盐巴2g水165g+170g高筋面粉500g*4胡萝卜汁170g菠菜汁170g南瓜汁170g紫薯粉500g五味面条的做法(原味)面包...
- 32058
- 用料蒜一个面条蒜味面条的做法把蒜打碎。把烧开的水倒进锅里,再把面条放进锅里。把蒜放进锅里。开起火。稍微煮一下。在把蒜放进去给它滚一下把蒜撩起来,就好了。小贴士要放酱油和盐。...
- 17875
- 炎热的夏天,凉爽又开味,值得一吃😍用料黄瓜2根干辣椒6克花椒一小把食盐3克白糖2克生抽5克香醋5克植物油少许五味黄瓜条的做法1、黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制半小时,控干杀出的水分;2、添加糖、生抽和香醋拌匀,花椒粒洗净晾干,干辣椒切丝;3、起油锅,小火炸香花椒和干辣椒,趁热浇在拌...
- 32828
- 这个面条其实很随意,不需要像做面包一样精准到克,就是随意加些蔬菜汁和面,做面条的步骤和普通面条一样用料面粉(高筋或中筋)适量蔬菜汁适量五彩蔬菜面条(收集各种各样的面条)的做法面粉加入蔬菜汁和面,然后压成面条...
- 11352
- 炒面条简单易做,快手菜,晚饭可以做做吃,挺好吃的。用料面条鸡蛋1个老抽1勺盐葱姜蒜若干芝麻青椒1个小红椒2个美味炒面条的做法先把面条煮成七八成熟,捞出后用凉水冲一下,晾干。把小红辣椒,青椒,葱姜蒜切碎,放在碗里备用。先煸炒青椒这些…放面条加入黑胡椒粉,酱油,醋。也可以加一些...
- 30083
- 用料西红柿1个鱼丸3个青菜1颗鸡蛋1个面条1份葱1根盐适量植物油适量香油一滴醋看个人面条的味道的做法把葱切好,西红柿去皮切丁,鱼丸可切可不切,青菜洗干净。锅里热油,放入葱花,然后放入西红柿,等西红柿炒出汁以后,加入适量水,等水冒泡后,加入鸡蛋,边加边搅拌。然后放入鱼丸,面条,等面...
- 13356
- 自己做面可以任意添加,尝试做各种口味,来点抹茶粉上色,来点鸡蛋更筋道,来点牛奶更爽滑,鸡蛋牛奶抹茶面诞生。还可以做各种果蔬面,菠菜、黄瓜、南瓜、胡萝卜、火龙果,天然的颜色,健康的美味。用料中筋或高筋面粉500克鸡蛋1个水150克盐2克抹茶10克奶粉20克抹茶面五彩果蔬面,压面机自...
- 28778
- 这是在微博上看到的,试了一下,简单美味又好吃。用料面条一人份生抽2勺香油1勺白胡椒少量紫菜随意榨菜少量虾米一些盐少量五分钟美味面条的做法锅中煮开水,放入紫菜,虾米(我放了大虾,因为没有小虾米),放入调味料(生抽+香油+胡椒+盐),加入榨菜。烧开后,放入喜欢的丸子,蔬菜,(我放了家里剩...
- 9114
- 用料牛筋面200克盐5克糖15克花椒3克孜然粉9克十三香5克熟白芝麻适量油80克五香牛筋面(五香“辣条”)的做法把所有调味品倒入盆中,搅拌均匀。将油倒入锅中,油热后,把油倒入调味品的盆中,先倒1/3,搅拌均匀后再把余下的油倒入。烧一锅水,水中倒入适量的油。同时用清水洗一下牛筋面。...
- 29164
- 每份蔬菜比例都是对应100g面粉哈,这是压面机版本的比例,面团会硬一些,如果做手擀面,要加15%左右的蔬菜用料鸡蛋52克紫甘蓝60克胡萝卜60克小油菜45克甜菜根70克南瓜65克玛捷斯五彩面条-压面机版的做法后厨大碗大刀,混合面粉蔬菜,auto打磨1.5-2分钟,成芝麻粒大小,用手挤成团,过压面...
- 15019
- 孩子只吃菜不吃主食怎么办?彩色面条美美哒,让人食欲大增!果蔬汁又增加了营养,面条口感味道更好。颜控大爱了!用料中筋面粉300克果汁132克(果泥加10克)盐2克五彩面条的做法准备五种颜色的蔬果:菠菜、胡萝卜(南瓜)红曲米、火龙果、紫甘蓝。榨汁,过筛,去泡泡(也可以是果蔬泥,酌情增加10克)...
- 21716
- 家里如果有不爱吃蔬菜的小宝可以做起来,让小宝营养更均衡。用料南瓜2—3克鹌鹑蛋1个紫菜少量小番茄1个香菇1朵菠菜2根面条面粉100克水50克调料盐少量(一岁之内不加)酱油少量(一岁之内不加)五彩爱心辅食面条(营养均衡的辅食面条)的做法准备食材,菠菜香菇切小丁。南瓜切碎,西红柿最...
- 16329
- 每次在外面吃炒米粉的时候都比较的重油,吃完都是嘴巴油腻腻的,所以要是想吃,我觉得还不如就自己在家做,做起来也就十分钟左右,而且不用担心做的不好吃,搭配一点喜欢的酱料、配件,好吃的不得了。用料面饼1袋植物油少许鲍鱼辣酱30克葱花少许胡萝卜丝少许香菇末少许六月鲜特级酱油1...
- 9011
- 🍜【小晴辅食分享】最爱涮火锅时那一盘白嫩嫩的金针菇,可是除了涮火锅,你还知道怎么做金针菇好吃吗?今天这道金针菇五彩小面条分享给大家,金针菇属于低卡路里食物吃起来没负担喔!用料五彩小面条40g木耳3克泡开生菜一小棵金针菇一小撮胡萝卜一条的3份1五彩小面条的做法把图上的...
- 15744
- 家里经常有剩菜,倒掉可惜,加热再吃味道大打折扣,这款五彩面条即可以解决剩菜问题,味道也很不错,关键是简单,快速。油锅都不用。这个面条最大的好处还在于根本不用在乎材料,用量等,一切随意发挥,各有各的滋味。用料面条(挂面,手擀面均可)细挂面容易入味按人头和饭量剩菜(有什么有什么,只...
- 27516
- 用料牛肉1000克姜10片八角4个花椒大概30粒香叶7片桂皮2块草果4个老抽1勺生抽2勺白糖一点点盐一勺色美味香的五香牛肉条的做法买回的新鲜牛肉清洗干净,冷水泡两小时除血水,按纹路切成图中的牛肉条,再次用清水冲洗几遍。牛肉冷水下锅煮20分钟,过程中会出现浮沫及血水,将浮沫盛出...
- 25944
- 用料菠菜汁面菠菜40克清水60克面粉200克蝶豆花色面条蝶豆花5克开水110克面粉200克鸡蛋面鸡蛋液55克清水30克南瓜面南瓜100克清水50克面粉200克紫薯面紫薯110克清水50克面粉200克全麦饺子皮全麦粉300克清水(机器自动添加)面条机一台五种面条大合集—在家轻松制作面条的做法...
- 32992
- 用料牛肉(选用牛腩,带点儿油的)面条(湿面条,最细的那种龙须面)份姜5-6片葱半根大葱老抽1勺盐适量食用油适量味极鲜1勺耗油1勺豆角1把蒜苔1把十三香适量芝麻香油适量美味蒸面条的做法先把食材切好备用锅内放适量油,放入葱,姜爆香,放入牛肉,煸炒,炒至微微黄,放入盐,老抽,味极鲜,耗油,十三香...
- 8399
- 第一次自己做五香条,先把料写下来,以防忘记用料肉1000克鸡蛋1个地瓜粉适量五香粉3勺豆皮4张马蹄10个糖10克味精5克洋葱半个红萝卜半根生抽20g耗油1勺五香条的做法1.2斤腿肉切块,速冻2个小时,拿出来打成肉糜,分肥瘦肉打,然后倒出来备用2.马蹄削皮,小美打成块,洋葱和红萝卜切成片,然...
- 5874
- 用料五香条半成品1盒鸡蛋1个地瓜粉1勺面粉1勺闽南风味:炸五香条的做法地瓜粉和面粉混匀,先加一点水化开,再打入鸡蛋搅拌均匀,五香条从冰箱里拿出解冻(一般都可以买到半成品),如果要自己做也可以。面糊不能太稀,也不能太稠。稀了挂不住,稠了太厚,炸的时候外壳硬了,里面馅料还是生的...
- 6551
- 面条控有了面条机如鱼饮水,尽情展现。用料水90g高筋或中筋面粉400g鸡蛋50g盐3g多口味面条(面条机版)的做法按400g面粉,3g盐,140g的液体,如用鸡蛋替代,同等水量,这是最关键一步,一定严格按照粉、液体的比例先加入面粉,从液体入口缓缓倒入水或蛋液,同时启动开始键,开始和面,这是蔬菜汁面...
- 31758
- 用料切面小番茄鸡蛋碎米芽菜(调味)杭椒木耳热水食用油盐蘑菇精白糖白胡椒粉五味卤面的做法蔬菜洗净,小番茄切成两半,木耳泡发用清水冲净,然后撕成小朵,杭椒切碎,鸡蛋搅打成液炒锅放入食用油,油热之后倒入鸡蛋液,用筷子朝一个方向搅动,弄成小蛋花,直至出香变色,然后盛出待用炒锅放油,之...
- 31152
- 火锅风味好吃暖胃的快手面条~不好意思没有封面~打我也没有喽。做的时候忘记拍啦~可能后期会补上?嗯就酱。用料面条一人份青菜等随意随意火锅料,我用的是红九九看着放,咸淡适宜即可其他的火腿啊,鸡蛋啊的自己随意随意味噌咸淡自己尝火锅味面条的做法水煮开,放面条,煮熟。(水的话...
- 26433
- 面条与青菜的结合,美味可以如此简单。封面的图是刚加入面条还没有熟的图并非成品。用料面条一人份白菜洋葱半个西红柿一个油少许盐少许酱油少许美味面条的做法白菜切丝,洋葱切丝,柿子切小块,备用。锅中少许油,油温升高后,放入白菜翻炒一分钟。再放入洋葱翻炒一分钟,最后放入柿子...
- 10561
- 《面条人生》谁的人生不是和面条一样?纵身跳入生活这锅热汤里,结果被越煮越软。不管是用哪种形式,凉拌也好,爆炒也好,沸煮也好,最终,作为面条,在生活的面汤里,都会服软。面粉经过水的融合,反复的搓揉倾轧,晾晒,从自在的面粉变成了粉嫩的小鲜面。在阳光的照耀下,小鲜面逐渐摆脱了柔软,变...
- 11523