- 很简单,但超级美味用料淡奶油150ml白砂糖50g牛奶150ml抹茶粉1TSP(5给)抹茶奶油雪糕的做法淡奶油隔冰水加入白砂糖和抹茶粉打到7分发慢慢倒入牛奶再用电动打蛋器低速搅拌均匀最后倒入宜家6格雪糕模具,多余的我倒进小鱼形状冰格了。入冰箱冷冻室冷冻几小时即可...
- 14979
- 樱花树下,微雪飘飘,一回眸,相视微笑,都说雪中偶遇便能一辈子,愿初雪樱花抹茶奶油蛋糕带给你最甜蜜的爱恋……(Annie原创蛋糕设计)用料奶油奶酪50克消化饼干200-400克细砂糖10-20克黄油50克无糖纯抹茶粉10-20克糖霜20克吉利片10克苏打水250ML淡奶油250ML盐渍樱花3朵椰蓉1-3克初雪...
- 18016
- 啊...好热...感觉好像要融化掉了...怎么会没有一点点的风...窗外的知了也叫个不停...空调也很给力的坏掉了啊...说好了做彼此的天使呢...好在冰箱还在!好想瘫在冰箱的冷冻层里啊!啊...冰箱瘫估计比北京瘫更加舒服的样子!这简直是给了我第二条生命呢!咦?刚好冰箱还有一只牛油果...
- 8573
- 我们家有一个抹茶控,吃啥都喜欢抹茶味,所以啊买了青岚回来,做了抹茶味的夹心,这次主要告诉大家这个夹心的作法,真的好吃哦!用料蛋糕卷1个淡奶油200克奶油奶酪100克青岚抹茶粉6-7克枫糖浆30+克绵白糖20克纯牛奶少许抹茶奶油奶酪蛋糕卷的做法蛋糕卷的做法看前面的基础蛋糕卷的方子...
- 31389
- 用料抹茶酸奶(没有秤大概估量的)500g炼奶(喜欢味道甜一点浓一点可再曾量)150g抹茶酸奶雪糕的做法将酸奶和炼奶混合调匀,倒入模具~放入冰箱等待凝固~~...
- 20161
- 自己动手健康又美味~这款抹茶雪糕奶味很重,搭配草莓酱,无敌~而且製作不难喔用料蛋黄4只白糖可有可无牛奶一碗炼乳适量抹茶粉适量草莓酱适量草莓酱抹茶雪糕(无奶油版)的做法取四个蛋黄,我边取边拍的打发蛋黄至柔滑微微泛白的状态,加入抹茶粉搅拌均匀加入炼乳(为了不那么甜,我就不另...
- 11039
- 清新微苦的抹茶,总是这夏日不可或缺的一抹风景。搭配上蜜豆,简直完美。看到大家很多制作的留言,我在这里再次更新总结一下,方便大家在制作的时候少走弯路!1蛋糕卷用的28*28的方形烤盘。2蛋糕表皮被粘掉,可以适当延长烘烤时间。3抹茶卷和可可卷一样,在搅拌的时候,蛋白容易消泡,所以...
- 5622
- 用料奶冻部分:抹茶(青岚)20克全脂牛奶300克糖50克淡奶油200克吉利丁片15克雪山顶部分:淡奶油35克糖4克雪山抹茶奶冻的做法准备:先将15g吉利丁冷水泡软牛奶小火煮不停搅拌防止结奶皮牛奶微沸后,舀一点牛奶到抹茶中融化搅拌将融化后的抹茶倒入锅内,搅拌成这个颜色(需要挺久的)抹茶混...
- 23274
- 抹茶和红豆绝对是经典搭配了,浓郁的抹茶味加上香甜软糯的红豆,那可是相当的好吃啊,抹茶控们千万不要错过了。用料淡奶油150g酸奶200g奶粉15g巧克力120g椰子油36g抹茶粉5g抹茶红豆雪糕的做法碗中依次加入淡奶油、酸奶、奶粉搅拌均匀倒入模具深度一半左右震动模具使其均匀,插入...
- 19871
- 视频有方子,下面描述也有方子用料抹茶若干小四卷1个6款抹茶甜品/抹茶蛋糕/奶冻/抹茶挞/雪媚娘的做法抹茶蛋糕:鸡蛋:5个/水:50g/玉米油:50g/砂糖:50g/低筋面粉:42g/抹茶:8g步骤:1.水+玉米油+低筋面粉+抹茶粉,搅拌,然后再加入蛋黄搅拌均匀(也就是后蛋法)2.蛋清分三次加入砂糖,打发到湿性...
- 33732
- 适合自己的比例。我这边买不到好的抹茶粉,所以颜色不咋地,下次从国内带吧。用料奶油200克糖粉10克抹茶粉6克马斯卡彭70克抹茶奶油的做法马斯卡彭奶酪打顺滑,加入鲜奶油和糖粉,打至6分发。再加入抹茶粉,打发即可。...
- 13908
- 喜欢抹茶,喜欢甜点用料杯子蛋糕身Allpurposeflour3/4cupWholewheatpastryflour1/3cupCornstarch1tbspMatchapowder4tspBakingpowder11/4tspKoshersalt1/4tspUnsaltedbutter42gGreekYogurt3tbspGranulatedsugar30mlEgg1Almondextra1/2tspVanillaextra1/2tspPistachios1/2cu...
- 15610
- 用料酸奶50ml鸡蛋2个糖40克面粉50克其它看着什么好都放点儿淡奶油150ml糖粉适量抹茶粉适量抹茶奶油酸奶小蛋糕的做法鸡蛋加糖全蛋打发,可用坐温水浴打发拌入酸奶,翻拌。筛入面粉,翻拌。看着什么好都放点儿烤盘铺油纸。倒入烤盘铺成比较薄的一层。160摄氏度,10分钟左右。冷却...
- 32230
- 这款网红甜品流行了很久了,除了叫做雪崩蛋糕,还有很多名字,奶盖蛋糕、瀑布蛋糕等等。也有很多种做法,经过我多次尝试,确定了这个既简单好操作,又美味,又好看的配方用料抹茶戚风蛋糕鸡蛋2个牛奶45g玉米油30g低筋面粉45g抹茶粉8g细砂糖40g奶盖淡奶油250g牛奶50g细砂糖30g抹茶雪崩...
- 11252
- 母亲节来了,想做一个小四寸来练手,没想到很成功,超乎想象地好看好吃😋🔺参照五月孤芳的方子,结合做肉松小贝的戚风底改编的,原来做出来那么好吃,微甜带酸,清新的口感,很适合夏天。🔺烤了一个蛋糕片,没有浪费,一起做了两款蛋糕,一个四寸慕斯和一个12*7cm的长方形蛋糕;开封了一盒淡奶油...
- 6121
- 铁塔奶油再不用就过期了,反正平常嫌弃星巴克的抹茶星冰乐奶油太少不过瘾,不如DIY个简单的。用料抹茶粉一勺糖酌情淡奶油适量奶油抹茶的做法我用的五十铃抹茶,好像烘培用比较好,但我不讲究。加水泡开酌情加糖。淡奶油同样依据口味加糖打发抹茶可以冰镇加冰,也可以温温的。加冰...
- 25991
- 清苦的抹茶🍵,酸甜的奶酪🧀️,吃一个能开心一整天的小蛋糕🍰☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆用料蛋糕体:奶油奶酪120g黄油50g鸡蛋液2个低粉60g抹茶粉10g白砂糖60g泡打粉5g盐1-2g抹茶卡仕达酱:蛋黄2个牛奶125ml低粉15g抹茶粉3g白砂糖15g黄油5g冰水一大盆热水一大锅抹茶奶油奶酪霜:抹茶粉5...
- 15925
- 颜值高,操作简单口感比较细腻,既然做了雪糕就多做几种口味何妨。这是稍微需要加热的款,后面会附上巧克力脆皮的配方跟步骤。雪糕的菜谱就算传完了。这是我试过几种配方之后。觉得材料,操作都比较能接受,口感也还比较好的配方,给大家做个参考。也给自己记录一下用料抹茶粉(宇治白...
- 17497
- 用料鸡蛋3个牛奶38克抹茶6克奶油230克细砂糖40克抹茶奶油蛋糕的做法用50克奶油隔水温好用6克抹茶粉混合过筛后放冰箱冷藏过夜。隔天跟180奶油混合下20克糖。打好夹心抹面。小贴士只是为了下次做记得备注一下而已...
- 31874
- 最近迷上了做雪糕,不过最喜欢的还是抹茶雪糕,此款雪糕,细腻,没有一点冰。用料抹茶15克蛋黄2个细砂糖90克淡奶油250毫升牛奶200毫升抹茶雪糕的做法先来一张大合照将白砂糖,蛋黄,与牛奶混合,搅拌均匀放入锅中加热,不要烧开,烫烫的就好将煮后的蛋奶液加一部分放入抹茶粉中,搅拌均匀至...
- 30005
- ☺️☺️抹茶控会喜欢的!抹茶很适合搭配芝士,抹茶的微苦和清爽可以中和掉大部分奶油芝士的腻!☺️☺️这个雪糕一般甜度,我是觉得这个甜度正好,但是小孩子说不够甜。但是小孩子的耐糖性和年纪大的阿姨是两样的!所以你喜欢偏甜的,自己再加5克左右的细砂糖!☺️☺️这个教程可以做6根雪糕!雪糕模...
- 34243
- 小情人除了抹茶红豆蛋糕卷,不吃别的抹茶味甜品,却爱上了必胜客的抹茶雪域蛋糕,让我给他做,参考了几个方子,也算做出来了,味道他还是很满意的有些图片忘记拍了,下次做的时候补上用料🍵抹茶戚风蛋糕胚:6寸鸡蛋3个(55克/个)牛奶60克玉米油40克抹茶粉7克低筋面粉55克细砂糖45克🍵抹茶冰...
- 9592
- 如果你也像我一样,有急需消耗的奶油奶酪和淡奶油,就可以做这个😁昨晚做这个雪糕的时候,奶酪从冰箱拿出来,直接用打蛋器搅拌,和抹茶液混合之后,出现了无数颗粒,我换了一个大一点的盆搅拌,还是不行,最后还是要倒到奶锅里加热,加热后再搅拌,抹茶奶酪液一点颗粒都没有,强迫症可以选择过筛...
- 24991
- 记录生活😍我的最爱,闺女也超爱吃冰淇淋,无添加剂😍放心吃😍用料淡奶油400克炼乳150克牛奶100克五十铃抹茶粉12克巧克力装饰(选加)适量👄抹茶冰淇淋👄奶油雪糕👄抹茶味冰淇淋球👄(五十铃)的做法牛奶隔水加热至90度,关火筛入抹茶粉,搅拌均匀,可以用硅胶刮刀压一下,混合均匀抹茶粉用...
- 9203
- 用料抹茶粉适量〈根据你的抹茶调色效果增加〉酸奶适量〈看你模具大小〉糖霜〈糖粉也可以,其他的不!能!代!替!大不了你吃苦的雪糕qaq〉适量〈看你的雪糕液苦不苦〉蔓越莓干或其他果干适量抹茶蔓越莓酸奶雪糕的做法我用的抹茶粉:伊藤园用的酸奶:三元风味酸牛奶用的糖霜:舒可曼倒入...
- 29254