- 用料短粒米(或甜糯米)5杯酒曲1+1/2杯干酵母7克水6杯糖(可选)1/4杯韩式米酒的做法韩国牌子的酒曲,买到颗粒状太大,可以用搅拌机打碎。米完全洗净,直到加入新的水,水也是清澈不浑浊的。再加水浸泡至少四小时或隔夜。将笼屉放上纱布,把米倒在纱布上均匀铺平。笼屉放在锅上,控水至少4...
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- 用料玉米罐头250克洋葱1/3个胡椒粉适量煎饼粉3汤匙水1汤匙杭椒1个味极鲜1勺沙拉酱3勺韩式玉米饼的做法倒入玉米罐头超市速冻解冻后也可以三分之一的洋葱切碎与玉米粒大小一样大哦到入适量的胡椒粉倒入三勺煎饼粉倒入一勺水拌匀(因为罐头里有水份)一根辣椒剪碎倒入一勺味极...
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- 用料大米勺延边传统发酵韩式米甘酒的做法喝前摇一摇...
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- 用料青梅1.4斤白砂糖680克清酒4瓶韩式梅子酒的做法只留好的,用牙签一翘就把蒂去掉了。图片来自:最少清洗3遍,轻搓掉脏的地方。控干水分,用纸巾稍微擦干。将白砂糖倒入用手轻从小往上翻,混合均匀。瓶子保证干净无水(提前用滚水烫干净,擦干)。把它们全部倒入瓶子中,盖上盖子。1周后,...
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- 说到烧烤,你们心目中地位最高的三样素菜是什么?我先来说说我心目中地位最高的三样吧,应该就是土豆片、金针菇、茄子吧!噢?大意了,好像还漏了个玉米,没有玉米的烧烤趴是不完美的!这次买的玉米特别香甜,蒸熟后直接吃已经很美味了,想试试新味道,便刷了酱汁,外面烤得略微焦香,味道有甜有咸...
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- 爱吃粘食的我,无法抗拒这一款,咸甜口味又易做的~多年前,韩国友人带了一个很小的饭团给我,吃了一口,大爱!问她为什么这么少,她说一直看你吃的清淡,健康,怕你不喜欢~~我爱!用料糯米2杯糯紫米1杯油1勺酱油3勺糖2勺盐少少松籽仁半杯水适量(平时煮饭的水量)韩式糯米饭的做法米加水后浸泡4~6个...
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- 这是一道非常经典、简单,冷热皆宜,荤素不忌的小菜。只要有新鲜猪血就可以做。用料猪血500克糯米500克五花肉500克上海青菜2颗盐鸡粉蒜粉料酒高汤250克韩式糯米血肠/东北血肠——下酒小吃的做法糯米洗干净后放入猪血中浸泡,然后把盆子放入冰箱过夜。青菜剁碎肉切成丝以后剁碎...
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- 用料红茶包特制韩式米甘酒阿萨姆奶茶的做法下午茶...
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- 用料米肠一斤包菜2张大葱半根胡萝卜半根洋葱半个苏子叶5张蘑菇(可省略)适量个粉条适量酱料⬇️⬇️辣椒酱1勺辣椒粉1勺酱油2勺白糖1勺低聚糖1勺蒜泥1勺胡椒粉少许料酒1勺苏子粉2勺香油1勺순대볶음韩式辣炒米肠家常下酒菜的做法锅里热油放入大葱炒出葱油放入切片的洋葱小火翻...
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- 用料寿司醋2勺米饭1碗小鱼子酱一碗黑芝麻少量韩式米团的做法把蒸熟的米饭晾凉后放入寿司醋,搅拌均匀,带上手套取少量拌好的米饭,按实后加入适量的鱼籽,像包包子一样。然后用米饭包好。在双手按成圆形就可以了。包好用加鱼籽和黑芝麻点缀,成型就可以了。很简单。孩子非常喜欢吃...
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- 米酒有补血养颜、舒筋活络的功效,对孕妇和宝妈更是有好处。夏天喝杯甜甜的冰米酒,神清气爽。早上给自己做份米酒蛋花汤,只需要五分钟哦~用料糯米2kg甜酒曲8g凉白开适量㊙韩式甜米酒🍹米酒蛋花汤🍹酒酿的做法糯米加水,浸泡一夜。到手能捻开的程度。洗净,沥干水分。上锅蒸二十分...
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- 去年去韩国的广藏市场喝了一杯甜米露后,就爱上了。夏天来了,自己动手做一做吧!用料水1000ml白糖少许麦芽粉200克冷饭1碗韩式甜米露的做法淘b买的麦芽粉。直接倒一半进一个盆里,再加水。搅拌搅拌。然后静置1个小时。佛系等待…电饭煲里准备好冷饭,我这里是一大碗了,其实一小碗就...
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- 很好的哦!两个人在家看电影消磨时间,不一定要喝红酒哦!可以来点这种小民众的浪漫方法用料小西瓜一个烧酒两个烧酒杯韩式西瓜酒的做法小西瓜的1/10的部分切下来,剩下的部分把果肉挖出来备用把果肉放进榨汁机,倒水和酒进去一起榨汁把果肉过滤一下,把所有果汁全都倒回西瓜里面,用个...
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- 用料大米粉(粘米粉)200g糯米粉200g凉开水适量细砂糖60g自然蔬菜色粉适量韩式米蛋糕的做法把糯米粉和大米粉混合放在大盆内,方便双手挫粉。每次加入少许的水之后用双手轻轻挫粉,让沾水的粉分开不要结块,搓完一次再加一次。等粉粒变粗,抓一把粉捏起能微微结一起,就算好了。这一步...
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- 这是一个并不是很普及的韩式料理,夏季吃非常滋补身体。这里教会姐妹们一个可以用鸡腿在家既能做出的快手韩式江米鸡。一起get起来吧用料鸡腿2只檽米350克大米350克大枣8颗枸杞7_8粒葱一小段料酒2勺生姜2片大蒜一颗韩式江米鸡or韩式鸡饭的做法鸡腿划刀口。葱切段鸡腿,大葱,蒜...
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- 是在一家韩国烤肉店喝到的很好喝!所以来复刻,感觉还原度很高了!米酒的话我会用自酿的酒,图方便的话可以买韩国产的或者国内牌子的米酒,挑自己喜欢喝的就好!用料米酒250毫升熟香蕉中等大小一根或者其他水果如草莓适量冰块适量韩国香蕉米酒/水果米酒的做法米酒加水果用榨汁机打碎...
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- 我就是做了一锅韩式南瓜粥之后的举一反三不知道韩国是不是真的有这样的黑米粥。用料黑米糯米水韩式黑米粥的做法把黑米和糯米泡水里洗洗淘的干净之后放到豆浆机里想糯一点就多加糯米黑米多点黑米味就香浓些拿一个你准备盛粥的碗装满水倒入豆浆机然后等待片刻香浓醇厚的黑...
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- 今天酒喝多了,那就来个醒酒汤吧用料绿豆芽/黄豆芽150克葱白/大葱白1段蒜1瓣生抽1勺白胡椒适量盐适量韩式醒酒汤的做法楼下超市没有黄豆芽了就用绿豆芽代替了~平常多用黄豆芽的~去头,我基本上去掉一半了。葱白切末、大蒜也切末备用。锅里加入两碗水烧开、放入葱白和蒜末。烧开...
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- 家常菜白老师第一季E04用料虾米克葱根青阳辣椒盐克糖韩式炒虾米的做法切葱和辣椒抖一下虾米倒入食用油翻炒加糖.盐,糖比盐要多加入葱和辣椒炒...
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- 木有意大利面。就煮米线。汤汁收稠就用料韩式辣椒酱一勺韩式大酱一勺白菜适量3片左右番茄中等大小一只甜不辣5根盐少许米线一人份小葱少许韩式米线的做法米线煮熟浸入凉开水中水适量煮开。将酱放入。然后将白菜切片、西红柿切块、甜不辣切片入锅同煮。煮开,收汁,将汤汁收稠...
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- 用料米线一把洋葱1个葱1根大蒜7-10瓣洋白菜半个大喜大糖醋辣酱一袋韩式辣酱两大勺韩式大酱两大勺辣白菜适量胡萝卜半根火腿适量韩式炒米线的做法各类蔬菜、火腿切条备用。将米线煮至微微有些硬芯儿,过水备用,煮米线的水留好。油多一些,先将葱蒜煸香。先下火腿条,煎至微焦。下...
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- 零添加传统发酵而成的韩式米甘酒[色][色]喜欢静待观察米粒的变化可以是食醯可以是酸酸甜甜的养乐多也可以变身百喝不厌的韩式米甘酒用料大米1杯韩式米甘酒的做法浓浓的酒香...
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- 搬运自用。原方是淘宝上的我也没做过为了做的时候方便看。用料糯米粉/玉米面250克酒曲15克麦芽粉35克纯净水/凉白开3升自制韩式米酒(糯米粉版)不需要蒸米!(搬)的做法如图如图如图分解好后记得倒掉上面的水再煮面糊我第一次做的时候傻傻没倒QAQ如图如图如图如图...
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- 用料米饭500g洋葱半个辣椒1个鸡蛋1个油三勺韩式辣酱(我用的是火鸡面里面的辣酱)1勺韩式炒米饭的做法洋葱辣椒切成小块热油后加鸡蛋(鸡蛋不要搅碎),待鸡蛋半熟后用碗盛出。锅里加油,少许辣酱,放洋葱块和辣椒块,翻炒。再加米饭翻炒,再把刚刚炒的鸡蛋放进去翻炒。出锅摆盘⸜(*॑꒳॑*...
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- 这款韩式米糕和传统米糕口感上差别很大,比传统米糕更细腻松软,建议大家一定要用韩国米粉来做。用料A米粉500克水250克糖60克B米粉140克水70克紫米粉30克糖25克韩式米糕的做法1、准备一个蒸锅和一个8寸慕斯圈。(蒸锅锅盖放一张纸用纱布包裹起来,防止水蒸汽滴落。)2、A配料500g...
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