![老面包 免揉快手做法烹饪大全 地道老面包 免揉快手如何做]( "老面包 免揉快手做法烹饪大全 地道老面包 免揉快手如何做")
- 主要记录时光老爸的食谱，试做了下，这个配方不甜，口感松软，制作方便，因为不用揉，用特筋粉更好。（特筋粉可以用中筋粉来调成特筋粉，一般普通面粉（蛋白质含量为9%），面筋粉即谷朊粉（蛋白质含量为77%）。如：总量500克的普通面粉调出蛋白含量为15%的高筋粉，设普通面粉为x，高筋粉为y,总面粉需要50...
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![免揉快手小面包做法烹饪大全 地道免揉快手小面包如何做]( "免揉快手小面包做法烹饪大全 地道免揉快手小面包如何做")
- 没时间揉面也没厨师机面包机，看到了这个食谱，试了几次很不错。用料高筋面粉200克鸡蛋1个水60克酵母3克盐0.5克奶粉10克植物油20克糖25克免揉快手小面包的做法所有材料混合，揉成光滑面团。家里全麦粉多了这次用的全麦高筋粉。面团放温暖处发酵半小时，有蜂窝组织即可。揉一下，排...
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![免揉面发酵快手低脂全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面发酵快手低脂全麦面包方法]( "免揉面发酵快手低脂全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面发酵快手低脂全麦面包方法")
- 今天是28号初四继续在家玩烘焙🥯乖乖在家不出门出门一定要记得戴口罩😷大武汉加油🙏众志成城我们一定赢！！！用料面粉180克淀粉20苏打5克盐2克酵母2克桂圆15克（或其他您喜欢的坚果🌰）牛奶150克免揉面发酵快手低脂全麦面包的做法面粉淀粉苏打盐混合均匀再加入酵母混合均匀加入桂...
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![吉勇老师的快手免揉一次发酵餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的吉勇老师的快手免揉一次发酵餐包方法]( "吉勇老师的快手免揉一次发酵餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的吉勇老师的快手免揉一次发酵餐包方法")
- 原方是免费课，不过因为我的模具是18×18的，所以根据自己的面粉吸水性调整了一下用量。用料高筋面粉300克酵母4.5克盐4.5克细砂糖21克鸡蛋1个牛奶170克黄油15克吉勇老师的快手免揉一次发酵餐包的做法混合除酵母外的粉类酵母加入常温牛奶及鸡蛋混合物中面团揉到不沾手的程度...
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![快手免揉小面包做法烹饪大全 地道快手免揉小面包如何做]( "快手免揉小面包做法烹饪大全 地道快手免揉小面包如何做")
- 【耗时：3.5h】用料温牛奶160克酵母3克细砂糖25克盐1克鸡蛋（带壳60g）1个色拉油10克新良高筋面粉250克干粉（高筋面粉）20克快手免揉小面包的做法①温牛奶（小火加热了一会，温度控制在35-36C）、酵母、细砂糖、盐，混合搅拌均匀②打入鸡蛋、色拉油，继续搅拌均匀③倒入高筋面粉，刮刀拌至无粉...
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![无油免揉免发酵快手面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油免揉免发酵快手面包方法]( "无油免揉免发酵快手面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油免揉免发酵快手面包方法")
- 爱尔兰苏打面包的简化版～需要烤箱～无油更健康～用料中筋面粉500g碱面2g泡打粉4g酸奶300g牛奶适量盐适量其他喜欢的配料（芝麻黑豆花生燕麦…）无油免揉免发酵快手面包的做法大盆：面粉➕碱面➕泡打粉➕盐➕任何喜欢的配料，耐心混合均匀（碱面混不均匀会结块发苦影响味道）。封面这个是咸...
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![快手免揉手撕面包做法烹饪大全 地道快手免揉手撕面包如何做]( "快手免揉手撕面包做法烹饪大全 地道快手免揉手撕面包如何做")
- 用料高筋面粉190克低筋面粉70克酵母5克白砂糖25克盐3克鸡蛋1个牛奶（根据自家面粉调适，揉到面盆干净即可）100-120克椰子油或玉米油30克白醋或米醋2-3滴（不超过2ml）整形用的如下：蛋黄液（刷表面用）适量玉米油5-10克蜂蜜适量快手免揉手撕面包的做法除了整形用的油和蛋黄液以外，其它所...
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![快手面包大列巴（免揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手面包大列巴（免揉面）方法]( "快手面包大列巴（免揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手面包大列巴（免揉面）方法")
- 面包🍞，一度认为是很难做好的。要什么温度发酵，要揉成什么样才好？这个方子真是我的心头好，特别适合上班族。面顺便和一下，丢到冰箱里，第二天铺些面粉，整成🔴🟩各种喜欢的形状，烤箱烤下就好了。面包烤后后像东北大列巴，外脆里嫩有嚼劲，抹上芝麻酱，牛油果🥑，creamcheese，果酱，mamaite,好...
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![快手麻薯包(免揉)食谱大全及做法，烹饪好吃的快手麻薯包(免揉)方法]( "快手麻薯包(免揉)食谱大全及做法，烹饪好吃的快手麻薯包(免揉)方法")
- 在深圳时，经常在办公室楼下超市买这款麻薯，因为辞职回老家。常常想念却未能得！只能自己动手啦！此菜谱来源于群内唐妈分享，几个地方做了改动！谢谢唐妈无私分享！我也曾用过甜悦的方子不成功！而且需要揉面！请原谅我没有步骤图片，一时心血来潮才想写的！有问题可留言！欢迎交流！用料麻薯预拌...
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![免揉，快手，早餐小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉，快手，早餐小面包方法]( "免揉，快手，早餐小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉，快手，早餐小面包方法")
- 2020年5月12日，今天大姐姐神兽回笼，高一年级正式返校复课了。少了一个宝贝在身边，心情有点伤感。幸好还有一个小开心果在身边陪伴我，真的太感谢你啦。小妹妹晚上回家后，跟我说肚子饿想吃面包，这又撩起我的手痒痒，决定做几个快手面包明天早上吃。全过程只要一个碗就完事，算是十分...
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![免揉面面包如何做才美味，怎么做免揉面面包简单又好吃]( "免揉面面包如何做才美味，怎么做免揉面面包简单又好吃")
- 用料高筋面粉175克盐2克牛奶（或水）115克酵母2克鸡蛋1个糖20克玉米油10克免揉面面包的做法所有材料和一起，搅拌到无干粉就可以了，发酵至2倍大，拿出来排气整形，二次发酵30分钟烤箱175度上下火，烘烤22分钟，8分钟时盖上铝箔盖。（底部有点硬，下次试一下放烤架上面，或者调低下火，看能否柔软...
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![蔓越莓玉米面快手面包｜免揉全麦快手面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓玉米面快手面包｜免揉全麦快手面包🍞方法]( "蔓越莓玉米面快手面包｜免揉全麦快手面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓玉米面快手面包｜免揉全麦快手面包🍞方法")
- 玉米面粉相对其他的面粉相对扎实，但是橙子🍊的清香真的不容小觑！再配上少量的蔓越莓干酸酸甜甜，好吃！Sunny老师的配方，记录下自己的食材比例，主要是酸奶和橙汁。用料干性材料玉米面180克全麦粉130克泡打粉1小勺小苏打粉1小勺湿性材料香蕉100g（去皮）鸡蛋2个酸奶210克香草精1/2小勺...
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![快手免揉的啤酒面包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手免揉的啤酒面包方法]( "快手免揉的啤酒面包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手免揉的啤酒面包方法")
- 分量：6寸圆模一个烘焙：180度中层上下火40分钟想要段时间就能吃上热乎乎的面包，那就一定要啤酒面包出场了。选一罐啤酒，将它与面粉简单混合搅拌一下，全程只要50分钟，就有热面包吃了。一切都很简单～～烤出来的面包带有淡淡的啤酒香气，外壳脆硬，内芯软弹，趁热吃，很美好～～～用料高筋面粉250克...
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![「平底锅」快手免揉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「平底锅」快手免揉面包方法]( "「平底锅」快手免揉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「平底锅」快手免揉面包方法")
- 这款面包不用揉出膜。不用烤箱，很容易就可以做出来！做汉堡最合适不过！结合了之前看到过的菜谱，调整了材料的用量，减少了发酵时间同样可以做出柔软的面包。<方子可以做六个手掌大小的面包>用料中筋面粉200克温水105克酵母3克盐一小撮椰子油4克【平底锅】快手免揉面包的做法把酵...
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![免揉易发酵快手面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉易发酵快手面包方法]( "免揉易发酵快手面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉易发酵快手面包方法")
- 没有面包机、厨师机，厨房小白，懒癌晚期也能百分百成功的面包。好吧，免揉是骗你的，这款我揉了8分钟，没有再多了，主要靠它自己面壁发酵。发酵全长用时80分钟。关于发酵：厨房小白对发酵会有莫名恐惧感。作为小白一份子的我，多次成功后发现只要酵母的量下够了，时间等够了，它是很好控制...
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![免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法]( "免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法")
- 只是想说测试下新买的俄罗斯面粉，随便做做结果没想到味道还挺好，这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过，叫欧包吧………又是直接烤的，没进个铸铁锅啥的，敷衍的就像一对老夫老妻，没想到因为新面粉的加入，平淡生活居然有了新惊喜总共花费时间也就十来分钟吧，简单方便适...
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![快手免揉面包做法烹饪大全 地道快手免揉面包如何做]( "快手免揉面包做法烹饪大全 地道快手免揉面包如何做")
- 没有厨师机，也不想手揉面的，喜欢吃面包的懒人朋友们用这个方法可以很快速省事地做出外表酥脆内心柔软的面包。放凉之后是有嚼劲的。蘸橄榄油和醋或是抹酱都无敌好吃。用料盐一茶匙中筋面粉3杯温水一杯半酵母1/4茶匙快手免揉面包的做法全部的材料准备好混合成团。不需要过度...
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![鸡蛋面包（超快手，免揉免发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋面包（超快手，免揉免发酵）方法]( "鸡蛋面包（超快手，免揉免发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋面包（超快手，免揉免发酵）方法")
- 说真的，我很少做小吃。但是这个鸡蛋面包真的是太值得尝试了，说是面包又有着和蛋糕一样的口感，做起来又快手又好吃，早起一会就可以让全家吃到口感丰富营养均衡的美味，请一定一定试试看。这次做了四个口味，可以根据喜好来添加不同的食材，完成不一样的组合。1:海苔肉松，芝士片，沙拉酱...
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![梅干菜腊肠快手面包｜免揉全麦快手面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜腊肠快手面包｜免揉全麦快手面包🍞方法]( "梅干菜腊肠快手面包｜免揉全麦快手面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜腊肠快手面包｜免揉全麦快手面包🍞方法")
- 最近的快手面包寄给小伙伴尝试得了好评！开心开心🥳我超级喜欢腊肠，过年从家里带了很多妈妈找人做的腊肠（为了吃的安心，还把大部分肥的抠掉了orz）梅干菜腊肠真的很香很香～中式口味的免揉全麦面包你不尝试一下嘛！1大勺=15ml1小勺=5ml1/2小勺=2.5ml1/4小勺=1.25ml用料干性材料全麦...
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![肉桂红糖快手面包（免揉快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂红糖快手面包（免揉快手版）方法]( "肉桂红糖快手面包（免揉快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂红糖快手面包（免揉快手版）方法")
- 家里没有面包机作为一个实力懒猪猪和烘焙杀手发现了这个拯救我的方子只要准备好材料百分百能成功方子来自一把橙小刀我自己做了一些调整主要是减少了量不然吃不完嘿嘿用料干性材料1⃣️红糖40克肉桂粉10克干性材料2⃣️全麦面粉180克中筋面粉80克红糖5克海盐3克无铝泡打粉5克...
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![玉米面黑巧快手面包｜免揉快手面包食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面黑巧快手面包｜免揉快手面包方法]( "玉米面黑巧快手面包｜免揉快手面包食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面黑巧快手面包｜免揉快手面包方法")
- 玉米面有一股独特的香味，配上香蕉的甜，再来点黑巧中和一下～运动完来一片，能量up！用料干性材料玉米面100-120克泡打粉2克黑巧10克湿性材料香蕉2根鸡蛋2个香草精几滴玉米面黑巧快手面包｜免揉快手面包的做法1.干性材料混合均匀，湿性材料搅打均匀。2.干性材料湿性材料混合。3.混合均...
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![椰蓉奶香紫薯快手面包｜免揉全麦快手面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉奶香紫薯快手面包｜免揉全麦快手面包🍞方法]( "椰蓉奶香紫薯快手面包｜免揉全麦快手面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉奶香紫薯快手面包｜免揉全麦快手面包🍞方法")
- 快手面包真的是准备好了材料，搅一搅就ok～而且一次能吃到多种食材，真的是大满足！奶香奶香的紫薯谁能拒绝！用料干性材料全麦粉100克中筋粉100克奶粉15克椰蓉35克泡打粉1/2小勺小苏打粉1/2小勺湿性材料熟紫薯泥120克香蕉90克（去皮）鸡蛋2个酸奶140克香草精1小勺椰蓉奶香紫薯快手面包...
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![快手免揉早餐吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手免揉早餐吐司面包方法]( "快手免揉早餐吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手免揉早餐吐司面包方法")
- 用料高筋面粉240克酵母4克糖8克盐2克水160±10克黄油（融化）16克6寸蛋糕模具1个快手免揉早餐吐司面包的做法除了黄油以外的材料全部倒进盆里，水留下20克慢慢加。这时候的面团会比较粘手，可以借助硅胶铲将面团成型。醒发20分钟。加入黄油，抓揉将黄油揉进面团后，提起面团一角往面...
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![记免揉免醒快手碱水包食谱大全及做法，烹饪好吃的记免揉免醒快手碱水包方法]( "记免揉免醒快手碱水包食谱大全及做法，烹饪好吃的记免揉免醒快手碱水包方法")
- 用蛋白质12%左右的麦芯粉代替了法粉，用压面机代替了厨师机～记录备用﹌用料60克每个，6个量麦芯粉230克盐4.5克鲜酵母5克奶粉5克黄油（橄榄油）9克水120克﹌碱溶液3%，4%选其一3%碱溶液500克水+15克烘焙碱4%碱溶液500克水+20克烘焙碱（碱味重，颜色深）记免揉免醒快手碱水包的做法全部材料用刮...
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![免揉无油快手全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉无油快手全麦面包方法]( "免揉无油快手全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉无油快手全麦面包方法")
- 免揉面，无油，适合减脂人群和糖尿病的老人。用料全麦粉280克高筋面粉(中筋面粉)220克烘焙小苏打5-7克自制酪乳(400ml牛奶，15-20ml白醋或柠檬汁)免揉无油快手全麦面包的做法将全麦粉，高筋面粉(中筋面粉)和烘焙小苏打搅拌均匀将自制酪乳放入面分钟抓匀。(自制酪乳:400ml牛奶加入...
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