- 做烤鸡是再容易不过的事,就跟大部分烹饪一样,要诀在于采购,重点是买到一只农场饲养,有味道的好鸡。一旦买到了好鸡,其他真正要做的,就是扔进烤箱里,不要烤过头就行。——露丝·雷克尔用料一只草鸡1.226kg土豆中等大小1个洋葱中等大小1个胡萝卜中等大小2个海盐2t现磨黑胡椒1t匈牙...
- 18855
- 孩子小时经常会去一茶一坐点个肉燥饭,而且一直都很喜欢,有次看到一台湾肉燥饭的制作视频,其实也没那么复杂,于是经常在家做起,多做些可以跟好朋友们一起分享🍛今年孩子住校了,经常送份妈妈牌肉燥饭过去给娃,满满的爱😘😘😘用料香菇200克梅花肉或是偏瘦五花肉500克生抽适量料酒适...
- 27052
- 根据其他两位老师的方子综合而成,一位老师的方子虽然简单,但是做出来总是一股发酵的酒酸味,没有奶香。另一位老师的方子发酵步骤有些繁琐,综合了一下,终于成就这个又简单又美味的完美吐司配方!用料鸡蛋1个细砂糖40克盐3克酵母5克高筋面粉320克奶油180克水30克懒人版吐司浓浓奶...
- 10519
- 几乎来客必做的看家菜用料三黄鸡1一个1500g只大蒜🧄10瓣生姜1只蚝油生抽黑胡椒~可不放懒人版烤鸡的做法要老板处理好鸡,去掉内脏脚和头,剖开断背上的骨头,让鸡趴平所有材料混合均匀涂满鸡身,包括里面。放冰箱冷藏腌制一晚上,拿出用厨房纸吸干表面水分,酥皮关键,放烤箱中层上下火2...
- 33607
- 用料鸡翅随意料酒、老抽、生抽、蚝油、醋、糖、胡椒粉、豆瓣酱、葱、蒜、姜适量烤鸡翅懒人版/终极无敌懒人版的做法懒人版,一学就会1️⃣鸡翅两面各划两刀2️⃣加入料酒、老抽、生抽、蚝油、醋、糖、胡椒粉、豆瓣酱、葱、蒜、姜搅拌均匀,盖保鲜膜,放冰箱腌一夜3️⃣摆入烤盘,所有汁...
- 6775
- 结合以往酱牛肉经验,学习了Youtube上国宴厨师分享的做法……于是这个菜谱诞生了……用料牛腱500克八角3个黄豆酱3勺姜3-5片老抽3勺桂皮2-3块花椒10粒生抽10勺香叶3-5片料酒5勺盐适量白糖适量葱3-4根五香粉3勺完美零失败懒人新手酱牛肉的做法应该用牛腱肉,但是quarantine期...
- 14012
- 用料板栗100克水没过板栗盐3克仅需三步,无需烤箱,懒人版烤板栗(完美脱壳)的做法第一步:板栗用剪刀在顶部剪一刀或者用刀划一刀划深一点都可以(在保证不伤到手的情况下怎样划都可以,或者买板栗的时候叫老板剪好)第二步:剪好清水洗一洗,然后放入锅里加没过板栗的冷水再放点盐,小火煮8...
- 33506
- 喃猫料理日常上线,本来是为了之后的圣诞节准备的,没想到上线正好赶上了感恩节:)虽然烤的不是火鸡,也不是地道的感恩节做法,还是想在这儿分享一下我的烤鸡窍门——能让你的烤鸡汁水丰盈嫩滑无比!用料红糖酱油(这道烤鸡的必备调料)红糖50g冰糖50g普通黄豆酱油(不是老抽,也不是生抽)200g...
- 23567
- 用料鸡翅想吃几个放几个生抽2勺蚝油1勺孜然粉1勺料酒1勺食用油适量大蒜3瓣懒人烤箱美食|孜然烤鸡翅的做法鸡翅洗净,控干水分,然后两面各划两刀。倒入所有调料,腌制半小时。烤盘里铺一层锡纸,锡纸上涂一层油,防止鸡翅黏在上面。让鸡翅在上面排排坐,用小刷子刷好酱汁。烤箱210度预...
- 20388
- 买家具送的烤箱,搁置一年多了,最近拿出来研究研究,先从最基础的烤鸡翅做起吧!用料鸡翅10个翅根3个奥尔良烧烤酱80克老干妈1勺蜂蜜若干懒人烤鸡翅的做法鸡翅两边划刀,加入奥尔良烧烤酱、老干妈拌匀,可以揉搓一下更入味,腌制30分钟。有时间可以多腌一会儿,提前一夜腌好放冰箱更好。...
- 34416
- 一口气吃了2个,外焦里嫩,太香了,减脂期的话可以不吃皮用料鸡腿4只蚝油适量酱油适量料酒1勺胡椒粉适量懒人版美味烤鸡腿的做法先把鸡腿洗干净,用刀划几刀更入味,然后把所有调料放进去抓匀腌制10分钟左右,放进空气炸锅200°C烤35分钟中途要记得翻面哦小贴士每个人的空气炸锅不一...
- 26563
- 介绍懒人料理的深夜剧一部手动截图上传菜谱~出处:花之懒散饭花のズボラ飯(2012)第八集杠四官方网站:豆瓣链接:本集的肚皮空空是在没有签子的情况下做的懒人烧鸟串!用料食材一人份鸡腿肉1/2块大葱1/2根色拉油少许酱汁配料酱油一小勺半面汁(めんつゆ)三倍浓缩型一小勺糖一小勺半...
- 16434
- 用料盐少许酱油少许料酒适量鸡腿3个奥尔良腌料1袋蒜8瓣洋葱少许懒人烤鸡腿的做法奥尔良腌料放洋葱,蒜,是鸡肉更入味前天晚上腌,早起做,或者早起腌,中午或者下午做电饭煲煮饭键,炖煮熟鸡腿抹上蜂蜜,烧烤酱,放微波炉中大火烤4分钟成品完工...
- 16420
- 烤鸡作为一道硬菜,先腌后烤,说起来容易,做起来得花点时间。腌制鸡,多数人都是用调味料擦拭鸡使其入味,个人感觉用卤水卤一下鸡,比腌制的鸡更入味、更好吃,色泽更红亮。几近完美的烤鸡,朋友家人都赞不绝口。这是2022的第一个菜谱,花很多时间和精力来编菜谱,初学者照方烤鸡,第一次失败...
- 28804
- 周末爸比要值班,儿子说给爸比送外卖。刚好家里有只鸡,省事做法,味道超棒!用料酱油勺姜片片葱冰糖懒人烤鸡的做法1.提前一晚用酱油,葱,姜腌制。2.第二天在油锅里放入冰糖炒出泡泡,腌制好的鸡放锅内上色。3.鸡上好色后,连同锅内的汁一并放入锡纸盘进烤箱,上下130℃烤1小时,转180℃烤1...
- 17083
- 不想油炸所以尝试烤箱鸡翅结果太好吃了比油炸尽然更入味[哇R][哇R][哇R]用料鸡翅四个洋葱🧅四分之一个生姜三片小米椒2个香菇4个大蒜四瓣烤箱鸡翅不用油炸懒人美食哦的做法1⃣️准备材料2⃣️鸡翅洗赶紧上下两面各划两刀3⃣️生姜洋葱🧅小米椒大蒜切碎4⃣️一起放入碗中加入图中...
- 12396
- 平常呢,在家里,想吃美食但又懒得做,可以用这招,特别管用,大家可以来试试(家里有烤箱就OK),朋友们快来动手。用料鸡蛋2个酱油(沙拉酱)适当(10滴或少量)懒人烤鸡蛋的做法先不放酱油。准备一个纸杯,两个鸡蛋把鸡蛋敲在纸杯里把装入鸡蛋的纸杯放进烤箱(爱吃溏心考10到15分钟。爱吃正常考20...
- 33076
- 用料鸡翅10个老抽半勺蚝油10g料酒10g番茄酱5g生抽15g糖8g黑胡椒适量孜然粉适量蜂蜜1勺油半勺完美烤鸡翅(烤箱版)的做法鸡翅洗净改刀,正反各两刀,放入除蜂蜜和油之外的所有材料混合均匀,给鸡翅按摩几分钟后,将所有材料装入食品袋中,放冰箱冷藏过夜。烤箱预热200℃,烤盘铺锡纸,盘里...
- 15652
- 想吃龙虾片,又懒得做,又怕油,又不想等,怎么办?没有什么能挡住吃货!完美的解决的办法来了!简单粗暴又好吃!不用油,只要30秒,口感还和油炸的口味没有什么差别。好用记得赞我(*≧▽≦)用料龙虾片一堆完美微波无油懒人龙虾片的做法一堆虾片,这包我已经被我吃完只剩渣了,但是没问题的!随意...
- 32790
- 每逢周末必须的要弄点好吃的,孩子最喜欢吃鸡腿🍗……本人懒,越简单越适合我洋葱垫底,没有烤箱的可以把洋葱垫电饭锅里,铺上鸡块,按煮饭键焖煮至熟,当电饭煲跳成保温键再让它焖多15分钟左右即可。用料光鸡1只盐焗鸡粉1包葱头生姜沙姜适量芝麻油少许洋葱半个懒人烤鸡/电饭锅烤鸡...
- 9919
- 每当我不知道吃什么菜或者胃口不好的时候好吧说白了就是家里没菜的时候它总是可以来救场好红红火火恍恍惚惚!十分快手跟简单,但是确是米饭的好伙伴,也算是下饭神器了!如果小伙伴你可以吃辣椒那么就用朝天椒或者杭椒(就是炒牛柳的那个杭椒)如果不吃辣就用普通的青椒好了。我用...
- 18897
- 用料虾300克盐3克生抽5克料酒8克胡椒粉1克葱、姜少许懒人做虾微波炉完美搞定的做法1:虾洗净、剪掉须角,从腹部开刀便于入味2:加入所有调味料(葱除外),抓匀腌制10分钟;腌制好的虾排放在可以入微波炉的器皿中,不用加盖直接放入微波炉高火转3分钟;取出,撒上葱花淋上热油,OK。哈简简单...
- 21072
- 如果你有烤箱的话,这是一道简单易学的菜品。加上准备工作,20分钟搞定!用料鸡胸肉盐黑胡椒黄油(橄榄油亦可)懒人烤鸡柳的做法打开烤箱,预热至400F。均匀涂抹黄油于烤盘底部。将鸡胸肉片成条状,均匀置于烤盘内;酌量撒上盐以及黑胡椒。入烤箱15分钟。完工。小贴士向米花糖同学的懒人...
- 13776
- 煎牛排非常容易翻车,就算是看了那么多的教程、视频,1.5-2cm的牛排因为厚度问题尤其容易失败。只要你不介意没有焦化层,那么烤牛排它完美。而且烤完丢一张烘焙纸或者锡纸就行了。菜谱for兆哥。用料牛排块黑胡椒新鲜研磨盐海盐/普通细盐都可洋葱小半个百里香/迷迭香增香黄油或...
- 31959
- 味道一级棒,拌米饭我能吃两碗用料鸡蛋3个盐1小勺酱油1勺懒人完美蒸蛋的做法三个鸡蛋敲开加入一小勺盐一勺生抽(我喜欢用味极鲜的)一个方向搅拌均匀加入鸡蛋两倍的水,搅拌均匀。盖上保鲜膜.上锅蒸十二分钟.就完成啦...
- 26866