- 下饭菜用料鸡腿5只香菇15朵洋葱适量姜适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量鸡精适量蚝油香菇鸡的做法鸡肉切块、香菇泡发。锅里放油烧热倒入姜翻炒。倒入鸡块翻炒至变色。加入洋葱翻炒。加入少许盐翻炒、洒入料酒。倒入蚝油翻炒均匀。加入香菇翻炒。倒入少许生抽调味、上...
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- 简单又美味!用料鲜香菇10朵橄榄油少许盐少许蚝油两勺黑胡椒粉少许孜然或孜然粉少许蚝油烤香菇的做法鲜香菇去蒂洗净,沥干水份,正面划十字花刀或米字花刀。蚝油两小勺,加温水两勺调开。将香菇刷一层橄榄油,反面朝上摆在烤盘内,每朵撒少许盐(因为蚝油本身也咸,盐2、3粒即可,也可不撒...
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- 用料香菇朵蚝油勺酱油勺小葱根蚝油香菇的做法1.香菇去蒂,清洗干净。2.香菇切成薄片,待用。切少于葱花,空碗倒入一勺生抽,一勺蚝油,一点白糖调汁备用。3.冷锅热油爆香葱花,倒入香菇片翻炒变软,淋之前备好的调味汁,出锅前少放一点点盐,关火出锅。...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜香菇200g肉末100g食用油20g蚝油40g盐2g老抽5g葱花根据口味添加蚝油肉末香菇的做法炒锅内放入油,放入猪肉末,翻炒至发白。放入香菇丁、蚝油、盐、老抽,继续翻炒5分钟,至香菇成熟。撒一些葱花就可以离火出锅了。小贴士「懒饭App」现...
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- 用料香菇十个蚝油一勺葱任意蚝油香菇的做法香菇焯一下热油放姜蒜炒香放入香菇。放入一勺蚝油小火闷一分钟转大火放一点酱油放一点盐和鸡精翻炒几下出锅...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜香菇200g线椒4个食用油10g蒜3瓣生抽10g蚝油10g清水80ml盐1g蚝油辣椒香菇的做法香菇一分为四。辣椒滚刀切片。锅中倒油,小火炒香蒜粒。放入香菇块中火翻炒。炒到香菇开始变软,加生抽、蚝油炒匀,加水煮一会,将香菇煮熟。水分差不多...
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- 家庭版香菇油菜,蒜香,蚝油,勾芡可省略。用料油菜4棵香菇4大朵油克盐克蒜8瓣淀粉勺蚝油勺香菇油菜(蚝油版)的做法若是干香菇,需要先热水泡发(水留着后面有用)。若是鲜香菇,则洗净,去根(太硬了就去掉,还可以就留着)。切片或者小块。把油菜边洗边掰成一叶一叶的,洗完控水。拍蒜,切成...
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- 蒸营养,简单快手营养的一道菜,不需要开明火就可以烹饪的美味。用料香菇4朵肉馅适量马蹄2个蚝油花椒粉五香粉适量葱姜末蚝油酿香菇的做法香菇盐水洗净,去掉香菇蒂备用。香菇尽量选择伞大的,这样装的肉馅多。肉馅中放入酱油、葱姜末、盐、花椒粉和五香粉,放入切碎的马蹄搅匀。搅...
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- 用料鸡腿菇两个青椒一个胡萝卜一个蒜适量生抽适量蚝油适量葱花适量油适量盐适量白糖适量蚝油鸡腿菇的做法鸡腿菇洗净,切棱形片胡萝卜洗净,去皮,切棱形片备用青椒洗净,掰成小块葱,蒜切片待用锅中放入少量油,放葱蒜爆锅,然后放入掰好的青椒断生放入胡萝卜,倒少许生抽。盐,老抽,蚝油,糖...
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- 鲍鱼菇和香菇搭配鸡肉是个满完美组合用蚝油调味让这道更佳用料鸡半只香菇半包鲍鱼菇1包蒜3-4辫蚝油适量蚝油菇菇鸡的做法材料洗净切段爆香蒜倒入鸡肉炒倒入鲍鱼菇和香菇炒过后倒入蚝油加入适量的开水盖上锅盖焖煮至熟即可...
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- 超级快手的一道菜,蒸出来的鸡肉很嫩,加之香菇的香气,原汁原味,特别好吃~~用料鸡胸肉1块香菇6-7朵蚝油3-4勺料酒1勺姜丝少许黑胡椒一丢丢蚝油鸡肉蒸香菇的做法香菇洗净,切块。一朵香菇切四块就行。准备好姜丝鸡胸肉洗净,切成块。大小跟香菇块差不多,也可以比香菇块大一点。鸡胸肉里...
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- 用料香菇若干朵蚝油勺蒜瓣盐克水淀粉克鸡精蚝油焗香菇的做法香菇洗净去掉根部,切十字花刀,大蒜切成泥备用。锅中倒少许油加热,花椒榨至变黑捞出。锅中放入蒜泥和香菇翻炒一分钟后倒入蚝油直到炒出香菇中的水分,改为小火。最后放鸡精,水淀粉勾芡出锅。小贴士蒜泥要多一点,若是口...
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- 时间:约22-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌鸡料鸡肉300g料酒10g生抽10g盐1g鸡蛋1个普通面粉(中筋)30g淀粉30g酱汁食用油10g蒜末30g大葱20g干辣椒10g蚝油15g生抽10g盐1g白糖5g食用油(油炸)适量蒜香蚝油鸡的做法鸡肉用料酒、生抽、盐、鸡蛋、面粉、淀粉,抓拌均匀。将腌好的鸡...
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- 老魏的同事送来好多自己家养的鸡下的土鸡蛋,说是给我补充营养😆用胡萝卜香菇一起炒了,营养丰富,颜色好看,还好好吃,好喜欢❀.(*´▽`*)❀.用料土鸡蛋三个胡萝卜一根香菇四五朵蚝油胡萝卜香菇土鸡蛋的做法首先我们准备好所有食材鸡蛋磕入碗内,加少许料酒加一丢丢细盐打散,备用胡...
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- 香菇相信很多人都爱吃,不管是水煮还是红烧都非常的鲜甜美味,今天分享的蚝油香菇片,是我平时做得比较多的,因为是干煎,所以真的是特别香,做法简单很家常,喜欢吃的可以安排起来。温馨提示:一定要挑选新鲜的香菇噢,不新鲜的香菇吃起来就会发酸。用料香菇8-10朵蚝油1勺盐0.3克油25-30...
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- 用料鸡全翅、干香菇、葱姜、蚝油、酱油、冰糖、料酒、黑胡椒粉香菇蚝油鸡翅的做法鸡全翅切3段、干香菇泡软,姜切片、葱切段锅内放油煎鸡翅;锅内留底油爆葱姜和香菇;放鸡翅炒烹入料酒、蚝油、酱油、冰糖等调味料翻炒均加水大火烧开转慢火盖盖焖30分钟;最后收汁OK...
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- 用料香菇鸡全翅洋葱盐生抽蚝油料酒芝麻油生粉姜片鸡精香菇蚝油鸡块的做法香菇用热水泡软后,用力把水挤干洋葱切块(这就么些洋葱就骗了我不少泪水)鸡全翅斩成小块,用调料(盐、生抽、蚝油、料酒、芝麻油、生粉、姜片)腌半个小时以上锅中热油,爆香洋葱片放入腌好的鸡块,煎成焦黄色!(这...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪五花肉200g鲜香菇6朵小米辣6个蒜末10g蚝油15g食用油10g白糖2g盐2g料酒5g蚝油香菇丁的做法五花肉切成丁。油锅烧热,倒入猪肉丁,小火煸出油,倒入料酒翻炒去腥,再倒入蒜末、朝天椒,翻炒出香味。锅中继续加入香菇丁、蚝油、白糖、盐调...
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- 用料香菇朵小米辣蒜瓣蚝油勺生抽勺鸡精克蚝油炒香菇的做法炒香蒜末,小米辣,炒香菇加生抽,蚝油调味,焖煮至出水变软加青椒或者是大蒜苗或者青菜炒至断生,出锅前加鸡精...
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- 用料香菇150克鸡毛菜300克姜3片蒜3瓣蚝油20克盐3克糖2克油25克蚝油香菇鸡毛菜(小美版)的做法香菇洗净切片,放入网锅,8分钟/100度/速度5蒜瓣放入主锅,3秒/速度8加入油、姜,3分钟/V/速度1加入焯过水的香菇,加入所有调味料,3分钟/V/反转速度小勺香菇倒出,油尽量留在锅里放入洗干净的鸡...
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- 用料西兰花一朵香菇十几朵高汤两碗蚝油一大勺糖一勺淀粉一勺生抽一勺料酒一勺盐一勺蒜三瓣蚝油焖香菇的做法西兰花切小朵撕开老皮用盐水浸泡半小时洗净水开放一勺盐一勺油把西兰花煮两分钟捞出摆盘爆香蒜粒倒入发好的香菇翻炒片刻加一勺料酒一勺生抽一勺蚝油一勺白糖翻炒...
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- 何谓硬菜?吃饭时,比较解馋的,实惠的,抗饿的.可以大块的肉类炒菜谓之硬菜;好吃的菜,值钱的菜,平时不常吃的菜,叫硬菜;拿手菜,过硬的菜,拿得出场面的菜,也可以叫硬菜。而在我眼中,这个寒冷的季节中那些能让人看着吃着感觉过瘾,暖暖的菜,就是硬菜。每到冬天,窗外寒风呼呼的时候,我最想吃的...
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- 从小就爱吃香菇,太喜欢这种嫩滑鲜美的口感了,今天分享的蚝油酱香菇做法无敌简单,有它拌饭能吃三大碗~用料香菇300克蚝油3勺青红尖椒各一个蒜末1勺小葱几根老干妈或者牛肉酱2勺生抽1勺蚝油酱香菇的做法🍭1、香菇切片用淀粉水清洗干净,青红尖椒切小块,小葱切段;🍭2、热锅放油爆香...
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- 好多外卖店有蚝油蘑菇,还有蚝油鸡,孩儿懒死,就直接都放一起炒了。。用料白洋葱1个鸡肉400g蘑菇300g蚝油适量蚝油蘑菇鸡的做法锅里倒油,爆香洋葱每片洋葱都沾到油后放入切好的鸡肉把鸡肉炒变色后放入蘑菇,翻炒后加入蚝油,全部食材熟透即可出锅小贴士个人喜欢用白洋葱,尤其是炒鸡...
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- 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜香菇片150g蒸鱼豉油5g食用油10g腌制鸡胸肉老抽5g蚝油10g鸡胸肉片200g水淀粉10g蚝油鸡胸肉炒香菇的做法鸡胸肉用老抽、蚝油、水淀粉,抓匀腌制20分钟。锅里热油,油温不要很高的时候,倒入腌制好的鸡胸肉片,翻炒至肉片变色成熟,倒入香菇...
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