![潮粤萝卜牛腩做法烹饪大全 地道潮粤萝卜牛腩如何做]( "潮粤萝卜牛腩做法烹饪大全 地道潮粤萝卜牛腩如何做")
- 在美国留学的同学分享的配方，也是汕头人，所以用了卤料包用料牛腩克白萝卜姜片小葱根蒜瓣料酒南乳酱白糖潮粤萝卜牛腩的做法牛腩用姜葱料酒焯水准备个砂锅先煎一下葱姜蒜和焯水后的牛腩酱料：南乳酱生抽耗油糖外加一个卤料包最后加入水白萝卜和酱料小火一小时...
- 14573
![粤式萝卜牛腩做法烹饪大全 地道粤式萝卜牛腩如何做]( "粤式萝卜牛腩做法烹饪大全 地道粤式萝卜牛腩如何做")
- 焖牛腩真的不能随便！外面吃的牛腩为了节省成本，很多只有浓浓的香料味，完全把握不到广式牛腩的精髓！粤式牛腩的灵魂酱汁是两酱：花生酱和南乳。（本食谱参照“职人吹水“）用料牛腩500克花生酱一大勺南乳1块蚝油2勺生抽2勺八角2个香叶2片蒜8瓣桂皮1小块姜3片葱1根料酒2勺白萝卜半个...
- 17607
![美味潮式牛腩焖萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的美味潮式牛腩焖萝卜方法]( "美味潮式牛腩焖萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的美味潮式牛腩焖萝卜方法")
- 两个人的午餐用料牛腩克桂皮块葱根蒜瓣瓣姜片八角个料酒勺克干辣椒个香叶片沙茶酱美味潮式牛腩焖萝卜的做法牛腩、生姜、料酒冷水下锅，水沸牛腩捞起洗净。加入以上配料炒香后加牛腩，翻炒，再加沙茶酱和糖、盐。加白萝卜,翻炒。加点热水焖煮一下，转入高压锅压20分钟。完成小贴...
- 22332
![萝卜牛腩煲－粤做法烹饪大全 地道萝卜牛腩煲－粤如何做]( "萝卜牛腩煲－粤做法烹饪大全 地道萝卜牛腩煲－粤如何做")
- 冬天，就是各种煲的季节！家里有个小广东，自然少不了经典粤菜萝卜牛腩煲。用料牛肉1.5斤萝卜1个姜5片葱一小把冰糖一小块柱侯酱2汤勺红腐乳2块花生酱一汤勺八角，香奈，桂皮等若干蚝油一汤勺老抽料酒萝卜牛腩煲－粤的做法牛肉焯水，切块，备用材料站队所有材料备齐萝卜滚刀切块锅中油至...
- 6007
![萝卜炖牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜炖牛腩做法]( "萝卜炖牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜炖牛腩做法")
- 立冬后，天渐冷，想着在广州上下九吃过的牛腩就咽口水，干脆买食材回来自己做，冬天就要多吃大肉御寒。用料牛肉2000克白萝卜一大个生姜一块小葱几根草果2个八角2个山楂3个冰糖适量老抽一勺生抽两勺盐适量陈皮3片萝卜炖牛腩的做法牛腩肉切小块用冷水浸泡一会儿跟老板要点牛油，一会...
- 33415
![牛腩萝卜如何做才美味，怎么做牛腩萝卜简单又好吃]( "牛腩萝卜如何做才美味，怎么做牛腩萝卜简单又好吃")
- 牛腩（腰窝）：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋...
- 21105
![牛腩炖萝卜(腩汁萝卜)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩炖萝卜(腩汁萝卜)方法]( "牛腩炖萝卜(腩汁萝卜)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩炖萝卜(腩汁萝卜)方法")
- 广州宝华面店的腩汁萝卜在各攻略中一直榜上有名，每次去广州必点一碗，回味无穷啊！可惜离得远不能经常吃到，只有努力复制，以聊慰吃货心。这道菜虽说主角是萝卜但食肉动物是不会放过小嫩肉的对吧？萝卜清甜入味，牛肉软嫩，汤汁滋味鲜美，一锅端，全扫光哈哈！用料牛腩1斤白萝卜1根冰糖或白糖...
- 18484
![叮～萝卜牛腩的详细做法大全,简单又营养的叮～萝卜牛腩做法]( "叮～萝卜牛腩的详细做法大全,简单又营养的叮～萝卜牛腩做法")
- 用料牛腩400克萝卜1根八角1个姜7片料酒4勺蚝油3勺干辣椒7个生抽1勺老抽1勺蒸鱼豉油1勺豆瓣酱2勺叮～萝卜牛腩的做法牛腩加入料酒及姜片冷水入锅煮开，撇去血沫牛腩焯水后用清水洗净，晾干热锅冷油（多点油），加入葱段、蒜瓣儿、姜片、八角、干辣椒、豆瓣酱炒出香味加入晾干的牛腩翻...
- 16943
![萝卜牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛腩做法]( "萝卜牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛腩做法")
- 用料牛腩克萝卜根桂皮块姜片八角个花椒粒白萝卜生抽勺盐克萝卜牛腩的做法取牛肉或牛腩焯水备用热锅下油，依次放入生姜、大蒜、大葱、花椒、大料、豆瓣酱炒香，放入焯水的牛肉继续翻炒，依次放入料酒、醋、生抽，一直炒到牛肉收缩加入热水，没过牛肉，放盐，大火烧开，转入炖锅，转小火，慢慢...
- 24156
![冬日暖阳标准粤菜—牛腩炖萝卜的详细做法，冬日暖阳标准粤菜—牛腩炖萝卜做法技巧]( "冬日暖阳标准粤菜—牛腩炖萝卜的详细做法，冬日暖阳标准粤菜—牛腩炖萝卜做法技巧")
- 原创图文来自会做菜的表哥用料牛腩500克姜块蒜头毛葱适量柱侯酱2勺海鲜酱1勺红方1块白方5块蚝油1勺生抽1勺干辣椒2个料酒适量香叶2片八角1个桂皮1块草果1个胡椒粒十粒冰糖或者黄糖适量鸡粉适量花生酱1勺蒜蓉辣椒酱1勺萝卜适量冬日暖阳标准粤菜—牛腩炖萝卜的做法牛腩切块...
- 8833
![粤式萝卜腐竹牛腩煲（牛杂档味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式萝卜腐竹牛腩煲（牛杂档味道）方法]( "粤式萝卜腐竹牛腩煲（牛杂档味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式萝卜腐竹牛腩煲（牛杂档味道）方法")
- 这道萝卜腐竹牛腩煲是参照广州牛杂档的做法做的，所以改成加：牛杂、萝卜、炸腐竹、面筋也行。一餐可以只做这一煲，吃的差不多后加水变浓汤烫菜豆腐等等，变成吃火锅。温馨提醒加水前记得把牛腩都捞起来，不然加水后牛腩味道会变淡。以下用量3-4人份，白萝卜和炸腐竹可以根据个人喜...
- 34290
![『潮汕人』白萝卜炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的『潮汕人』白萝卜炖牛腩方法]( "『潮汕人』白萝卜炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的『潮汕人』白萝卜炖牛腩方法")
- 用料牛腩1斤多白萝卜1个大葱（可以不下）半根姜片2片桂皮1块花椒30粒香叶3片大蒜5瓣八角2只酱油，料酒2勺盐🧂，鸡精，胡椒粉看口味『潮汕人』白萝卜炖牛腩的做法牛腩是从农批新鲜牛肉档买回来的那种碎腩，几乎每块都有几层筋那种，我觉得比整切的好吃多了（原谅我，吃完才忘记还没拍照）白萝...
- 32796
![萝卜焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜焖牛腩做法]( "萝卜焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜焖牛腩做法")
- 好喜欢咕咚咕咚的声音😁用料牛腩1条萝卜2根腐竹几根八角3个花椒二十几粒干辣椒1根姜几片料酒适量油适量蒜头适量冰糖少许老抽适量酱油适量水适量香叶2片盐适量蚝油适量葱2根萝卜焖牛腩的做法牛楠切块，在加了料酒姜片的水中焯水，捞出沥干热锅加油，放冰糖炒融，然后依次放姜片、...
- 11494
![牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩方法]( "牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩方法")
- 没啥故事。超市看到了，打特价就买回来了。用料牛腩1200克萝卜2根花椒20粒可不放姜适量蒜8瓣葱5根生抽10克八角3颗桂皮块盐克香叶小辣椒3个牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩的做法准备葱姜蒜八角香叶辣椒牛腩冷水下锅煮出血沫。，捞出来锅里放油，配料放进去炒香，把牛腩放进锅里翻炒3到5...
- 14021
![粤式萝卜炆牛腩牛杂牛筋（电饭煲电炖锅适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式萝卜炆牛腩牛杂牛筋（电饭煲电炖锅适用）方法]( "粤式萝卜炆牛腩牛杂牛筋（电饭煲电炖锅适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式萝卜炆牛腩牛杂牛筋（电饭煲电炖锅适用）方法")
- 简单好做又美味(๑´ڡ`๑)我用电饭煲做过，铸铁锅也做过，都很好吃～电饭煲的做法拉到最后看小贴士。用料牛腩500克牛筋（或牛杂）500克萝卜白白胖胖一根姜3片八角半个香叶1片柱候酱一大勺美味鲜酱油（生抽）小半碗老抽一汤匙冰糖或片糖一大块盐巴（可不放）调味料勺子半勺粤式萝卜炆牛腩...
- 26354
![绝对正宗的粤式萝卜牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对正宗的粤式萝卜牛腩方法]( "绝对正宗的粤式萝卜牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对正宗的粤式萝卜牛腩方法")
- 本人正宗广州吃货一枚，因为好吃所幸身边认识不少有分量的大厨和大神哈哈哈（自吹自擂一下），现在冷冷的天气，来一锅热腾腾的萝卜牛腩岂不是美滋滋哈哈。再加上萝卜焖牛腩这个菜在广州无论是宵夜界还是正餐界都是一等一经典的美味。一个厨师能不能焖的出一锅好的牛腩，就跟他能不能...
- 9123
![粤式萝卜焖牛腩做法烹饪大全 地道粤式萝卜焖牛腩如何做]( "粤式萝卜焖牛腩做法烹饪大全 地道粤式萝卜焖牛腩如何做")
- 在大澳村想吃家乡味道～粤式焖牛腩，就按照了妈妈给的配方，一次成功🙊味道棒极了用料牛腩1kg白萝卜1条胡萝卜3条蒜头，姜适量豆腐乳5块柱侯酱4茶匙油，盐，生抽，糖适量，不需要太多清水4碗粤式萝卜焖牛腩的做法买好的牛腩条切块，用清水煮，去血水。萝卜和胡萝卜切块，准备五块豆腐乳，姜蒜头切...
- 27766
![㊙️一口就上瘾「粤式萝卜焖牛腩」食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️一口就上瘾「粤式萝卜焖牛腩」方法]( "㊙️一口就上瘾「粤式萝卜焖牛腩」食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️一口就上瘾「粤式萝卜焖牛腩」方法")
- 马上要春节了，牛年吃牛，上一道拿手广式萝卜焖牛腩，给年夜饭加一道菜！用料牛腩500克白萝卜1个姜1小块八角2个香叶3片欣和味达美臻品料酒1勺欣和味达美臻品蚝油1勺柱侯酱2勺盐1小勺芹菜叶1根㊙️一口就上瘾「粤式萝卜焖牛腩」的做法新鲜牛腩1斤，至少砍两手指那么大，才能体验大口吃...
- 24941
![红烧萝卜牛腩（粤式） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧萝卜牛腩（粤式） <302小厨房>方法]( "红烧萝卜牛腩（粤式） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧萝卜牛腩（粤式） <302小厨房>方法")
- 看看锅中的萝卜和牛肉哪个先被吃光~~~用料牛腩1000g白萝卜1根柱候酱100g黄豆酱60g酱豆腐2块生抽60g广东米酒200g冰糖40g陈皮1小片八角3g草果1颗桂皮1片生姜1大块大葱1根红烧萝卜牛腩（粤式）<302小厨房>的做法原料图我用的是黄牛肉，肥肉脆爽瘦肉不柴有弹性非常推荐！干制香料如...
- 18853
![萝卜牛腩如何做才美味，怎么做萝卜牛腩简单又好吃]( "萝卜牛腩如何做才美味，怎么做萝卜牛腩简单又好吃")
- 用料萝卜根冰糖克料酒勺盐克牛腩克姜片生抽勺老抽勺白萝卜八角个桂皮块香叶片葱头个干辣椒个萝卜牛腩的做法白萝卜切块，牛腩料酒大葱焯水起锅烧油，放入葱姜八角，炒香后放入牛肉翻炒，放料酒和生抽加入开水，放干辣椒、老抽、白糖，炖1小时。萝卜焯水2分钟，出锅前半小时倒入锅中，放入...
- 25839
![萝卜牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛腩煲做法]( "萝卜牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛腩煲做法")
- 萝卜牛腩，以前广州街头小巷就能找到的地道美食，阿婆推着部小吃摊，打开两张折叠桌椅，食客寻着五香四溢的味道，总能找到这样那样的老字号小食摊，以前很多这样的小食摊一经营就是几十年，养活了一家人…这些年城市不断发展，很多地方拆了拆，整治了整治，现在想找回这个地道的味道，比以前困...
- 13321
![萝卜烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜烧牛腩做法]( "萝卜烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜烧牛腩做法")
- 秋冬季节里的滋补美食，暖胃又美味～牛肉炖得软烂好吃，萝卜入味，美味满分～更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料牛腩1000克萝卜500克胡萝卜200克大葱3根冰糖20克桂皮、香叶、八角适量干花椒适量干辣椒段适量生抽3勺料酒6勺（分两次）盐适量萝卜烧牛腩的做法准备材料，牛腩...
- 7840
![「超美味正宗牛腩视频菜谱」粤食粤滋味——柱候萝卜炆牛腩的详细做法，「超美味正宗牛腩视频菜谱」粤食粤滋味——柱候萝卜炆牛腩做法技巧]( "「超美味正宗牛腩视频菜谱」粤食粤滋味——柱候萝卜炆牛腩的详细做法，「超美味正宗牛腩视频菜谱」粤食粤滋味——柱候萝卜炆牛腩做法技巧")
- 柱候牛腩是广东人喜爱的传统食物，小时候在面店里哪怕吃云吞面也会跟老板说加点腩汁，甚至只是腩汁捞面也会很满足，牛腩真的是老广心目中不可或缺的菜式，除了作为菜肴，还会配沙河粉，米粉，珍珠粉等做成牛腩汤粉，牛腩猪肠粉，啫啫珍珠粉等料理，是广州的传统早餐，也是茶楼里受欢迎的点心。...
- 6755
![牛腩焖萝卜（粤式家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩焖萝卜（粤式家常菜）方法]( "牛腩焖萝卜（粤式家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩焖萝卜（粤式家常菜）方法")
- 隆冬之际，吃顿暖洋洋的牛腩炖萝卜吧，甜鲜美味~配上蒜蓉辣椒酱，更是一番街头牛杂的风味用料牛腩300g白萝卜一根草果半个八角、陈皮少许姜、淀粉、生抽适量牛腩焖萝卜（粤式家常菜）的做法备料，洗净待用牛腩切片（约0.5厘米厚）；萝卜切滚刀状；生姜切片加入适量的盐、生抽、淀粉到牛腩中搅...
- 25526
![牛腩萝卜煲的详细做法大全,简单又营养的牛腩萝卜煲做法]( "牛腩萝卜煲的详细做法大全,简单又营养的牛腩萝卜煲做法")
- 1.牛肉富含蛋白质，氨基酸能提高机体抗病能力。2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，萝卜：1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；3.防癌抗癌：...
- 8350
厨趣阁
