厨趣阁萝卜牛腩如何做才美味，怎么做萝卜牛腩简单又好吃
- 菜谱
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用料
| 萝卜 | 根 |
| 冰糖 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 牛腩 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 白萝卜 | |
| 八角 | 个 |
| 桂皮 | 块 |
| 香叶 | 片 |
| 葱头 | 个 |
| 干辣椒 | 个 |
萝卜牛腩的做法
白萝卜切块，牛腩料酒大葱焯水
起锅烧油，放入葱姜八角，炒香后放入牛肉翻炒，放料酒和生抽
加入开水，放干辣椒、老抽、白糖，炖1小时。
萝卜焯水2分钟，出锅前半小时倒入锅中，放入半勺盐
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