- 据说此方法很万能,还可以泡这些:莴笋、包菜、胡萝卜、青瓜、西芹,还有各种辣椒用料蒜头随意2斤彩椒(这次没有彩椒,用尖椒)随意2斤酱油1瓶(500ml)米醋1包(400ml)冰糖(或白糖)适量泡蒜头/彩椒的做法没有彩椒,用尖椒代替。洗净,太阳晒到软软的,折弯不会断裂蒜头剥皮,不用洗装进干净的罐子里(...
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- 因为网购时大蒜头买错了,买了新鲜的,没法晾干,然后自己就试了一下,用这种方法做出了太好吃了。因为南方人吃生大蒜有一种很辣的味道受不了,通过半个月的腌制后,大蒜的鲜味没有辣味,相当美味,并且脆脆的……因此,爱上了这种味道,准备做第二批了。用料大蒜适量盐适量陈醋适量糖适量泡...
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- 家里两个红色彩椒,就想试试看彩椒汁活个面做个馒头,结果就诞生了这个美味的小不点~用料酵母3-4克红椒2个,约出130g汁面粉400克水20克,融化酵母用的盐2克糖40克鸡蛋1只约50g彩椒汁馒头的做法红色彩椒榨汁,去掉表面的泡沫,待用酵母用20g温水融化好,待用面粉➕糖➕盐➕鸡蛋➕彩椒汁...
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- 用料新鲜大蒜2斤白醋500克冰糖500克盐10克泡蒜头的做法把新鲜蒜头去皮成图片那样!新鲜蒜头有土,洗干净,泡清水24小时,中间换一次水!泡好晾干,盐腌制12小时!腌制好的蒜头盆底那些水不能要!一层蒜头一层冰糖,然后醋满上!放在宝宝拿不到的地方!...
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- 爽爽脆脆的,辣不辣,你吃了就知道🥰🥰🥰🥰根本停不下来🥳🥳🥳🥳用料味事达酱油一大瓶辣椒3斤蒜头2斤糖适量白酒适量七彩泡椒的做法辣椒一个个剪枝,洗净,晾干。比较喜欢蒜头,无奈🥰🥰土豪买的指定味事达酱油(我指定的!)土豪买的白酒,其实头曲就好!白酒的话,3L的罐子我加了四小盖,酒瓶盖...
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- 永远难忘第一次遇到它们的惊艳感觉。那是出差时在分公司饭堂尝到的美味。那之后。没没要去分公司出差就特别期待。哈。就是这样没出息的折服在这味道里。鲜。咸。酸。爽。那个。惊艳。用料五色椒(彩椒)500g大蒜适量(按个人喜好添加一些)酱油适量(具体没过五色椒)冰糖少许米醋少...
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- 用料豆腐泡170克青椒1/2个红椒1/2个葱1棵蒜5瓣姜1小块生抽白砂糖老抽少许彩椒豆腐泡的做法葱切葱花,姜切末,蒜切片。豆腐泡准备好。青椒红椒去蒂,去籽,切丝。锅内放入适量的油,待油热,放入葱姜蒜爆香。加入青椒和红椒,煸炒。加入豆腐泡,翻炒均匀。加入一点水。加入生抽,白砂糖和少...
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- 夏天天气热吃不下饭,就来点清粥小菜,绝对的首选哦。大头菜吸收了酱油和蒜头辣椒的香味好吃得根本停不下来用料大头菜1个中等个五彩椒/小米辣300~500g生抽700ml矿泉水300ml蒜头300g冰糖少许高度白酒少许陈醋少许简单零失败款酱泡五彩椒头菜的做法大头菜提前用清水浸泡2小时,...
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- 爽脆的辣椒配上一碗白粥,赞😋用料海天生抽适量盐适量五彩椒适量独蒜适量冰糖克适量白酒适量勺玻璃瓶酱油泡五彩椒的做法💕😘这是广西特有的五彩辣椒。💕彩椒剪掉头头(懒得话,不剪也可以),把坏的挑出来,洗净控干水💕准备好干净无油的玻璃瓶(我喜欢用前在玻璃瓶里倒点点白酒洗一下...
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- 五彩椒是辣椒的一种,长得小巧可爱,具体功效(引用):富含维生素A、B、C以及β胡萝卜素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等能起到增强免疫力的作用,对抗自由基的破坏,保护视力。其实五彩椒也是优良的观果盆栽,果实的颜色多样,有红、紫、白、绿、黄五种颜色,富有光泽,活泼亮丽。且果实小巧,颗颗...
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- 用料是一碗白米饭的量。用料红辣椒2个青辣椒1柠檬1片(薄)小米辣2个白糖2勺白醋3勺盐适量酸甜泡彩椒的做法青红辣椒切块,小米辣切段,柠檬切一片薄片放入容器中加入适量的盐,两勺白糖,一勺白醋,密封,混合均匀放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦...
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- 用料生抽500ml彩椒500克小冰糖5克蒜米两三瓣酱泡七彩椒的做法七彩椒洗干净,晾干水辣椒蒂剪掉,蒜米冰糖七彩椒放入干净无油无水的玻璃瓶,整瓶厨邦酱油倒入。一瓶不够的,要额外加90ml。份量就是一斤辣椒一斤酱油就对了泡了三周了,还有点辣。泡一个月吃最合适了!脆辣脆辣的...
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- 用料七彩椒1斤冰糖适量酱油适量蒜5头五彩泡椒的做法七彩椒提前洗净沥干水分瓶子已经沥干水分,必须无水无油。准备好材料我这个瓶子比较小,七彩椒装瓶中间放了一层蒜。面上放一层冰糖倒入酱油泡到七彩椒就可以了,不用装满拧盖,剩下的交给时间🌚🌚7-10天可以开吃。...
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- 炎熱的夏天,更要小清新!冰凍的!酸酸的!嘎吱嘎吱脆的!人類已經阻止不了小主婦做開胃下飯菜!用料雞爪彩椒白醋蒜片鹽糖彩椒泡爪的做法雞爪子剁去指甲洗淨,煮開一鍋水氽爪子約十五分鐘。氽好的爪子在流動的冷水下泡去油脂。目測水由濁變清,沒有油花子就可以了。彩椒蒜片切好,和泡完冷...
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- 用料盐适量生抽酱油适量五彩椒适量红星二锅头五十几度适量瓶子一个酱泡五彩椒的做法五彩椒买回来洗净,晒到表面有点皱,记得是一定要晒干水分还要晒到表面有点皱的那种。容器洗干净晒干不能沾油,把辣椒放进去,放两勺盐,酱油倒入淹没辣椒(不淹没也没有关系),最后一步就是放白酒(白...
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- 家里种了两颗五彩椒每年这时候都摘些泡起来做酸椒用料彩椒150克米醋适量盐20克醋泡五彩椒的做法摘下来的彩椒洗净,放太阳晒干表面水分辣椒装进玻璃瓶里,加入米醋没过辣椒即可,放阴凉处浸泡10天就可以吃了给个小贴士,米醋的选择(看包装上写的)总酸大于>4以上的才是好的醋,不是勾兑...
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- 用料小彩椒白醋酱油泡小彩椒的做法小彩椒清水冲洗干净,晾干。入塘子,倒入白醋,泡24小时。倒出白醋,倒入酱油,用最普通的那种袋装的即可。泡制没有刺激的辛辣味,留下的都是香辣~...
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- 逢八九月能碰上个大便宜的七彩椒,泡个五斤十斤的够吃一年了,去年五元一斤,今年涨价了,7元一斤用料七彩椒5斤独蒜1斤味事达味极鲜特级酱油适量白酒小半瓶冰糖半斤泡七彩椒的做法辣椒买回洗净晾晒,大太阳晒一天,之后晾一个晚上晾干水分后装罐。指定品牌底层铺冰糖,加辣椒,上面用独...
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- 鲜脆美味的五彩椒是您的泡面最佳伴侣。用料方便面1桶五彩椒2个开水适量五彩椒泡面的做法准备好一桶泡面和一包辣么脆五彩椒撕开泡面包装,加入两颗五彩椒加入适量的开水。泡上五分钟。可口的五彩椒泡面出炉啦。...
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- 用料彩椒适量蚝油适量泡广西彩椒的做法先把彩椒洗干净凉干水份,梗留着比较好吃哦,我的是因为放久了有的梗腐烂所以才剪掉。凉干后装入玻璃瓶中,用蚝油腌末,不要露出来。瓶子太大,实在找不到压只好拿粽叶压下去。其它东西都不用加哦。放阴凉地方,1个月左右就可以吃了。小贴士玻...
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- 喜欢泡椒酸爽辣辣的味道,每次煮酸菜鱼的时候都要放上几个泡椒,才够味。想着学学看自制泡椒,今天第一次试着做,半个月后再分享成果如何⋯用料五彩椒500克白糖20克盐50克姜4片蒜头4瓣花椒2克白醋250克高度白酒50克泡五彩椒的做法1:把五彩椒去梗洗净凉干后,这几天没有太阳,就用烤箱...
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- 开胃、爽脆、香辣……爱上它!就是它!🌶️用料七彩椒1斤生抽2斤黄冰糖200克高度白酒50克八角2个七彩泡椒&泡七彩椒——泡彩椒系列之二的做法彩椒洗净晾干。生抽➕八角放锅里,煮开后放凉备用。准备好无水无油干净的可密封的瓶子。把彩椒和冰糖放入瓶子中,最好是一层彩椒一层...
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- 甜甜的酸酸的~这样的醋泡蒜头,这种醋溜醋溜的感觉真是让人越吃越有瘾~用料大蒜若干陈醋一半白醋一半白糖两匙醋泡蒜头的做法剥蒜,量根据你家的密封玻璃罐容量而定,绝对是个体力活,建议边看电视边剥。把剥好的蒜装进玻璃瓶子,依次加入白糖,白醋,陈醋,密封存放通风处,时间越久味道越好...
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- 七彩椒,又名五彩椒、珍珠椒、观赏椒等,辣椒的变种,是广西特产。然而我竟然没有吃过,惭愧啊。受朋友所托,一个半月前从南宁带回来10多斤。听朋友讲非常非常好吃,我便留下一半,同时做四种泡法。四种味道尝了,如下方法口味最佳又简单泡法。一咬,那酸酸甜甜脆脆的声音,说说没有吃,你都会...
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- 用料彩椒3斤酱油1支蒜头2斤泡彩椒的做法洗干净沥干身上水分蒜头去衣把彩椒放入瓶内,放酱油彩椒,蒜头份量自己可以定拧紧瓶盖,泡半年左右。咸脆脆的...
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