![粤西月子酒（鸡酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤西月子酒（鸡酒）方法]( "粤西月子酒（鸡酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤西月子酒（鸡酒）方法")
- 每次去妈妈家都喜欢给我补补，她说女人要经常喝点鸡酒养生，这次我自己煲，鸡和酒都是老爸从家里带过来的。用料鸡半只酒750克姜10片粤西月子酒（鸡酒）的做法广东米酒加入姜片慢火烧炒锅放人鸡，不要放油，放两片姜翻炒出油出油差不多了，可以倒入酒中了。不要炒太久容易炒老米酒有点辣，...
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![黄酒煮鸡(月子酒)食谱大全及做法，烹饪好吃的黄酒煮鸡(月子酒)方法]( "黄酒煮鸡(月子酒)食谱大全及做法，烹饪好吃的黄酒煮鸡(月子酒)方法")
- 用料鸡1只黄酒随意姜片8片冰糖2小块黄酒煮鸡(月子酒)的做法准备食材：鸡+黄酒+姜片+冰糖。把鸡洗干净剁块；姜切厚片拍碎。热锅不放油，放入姜片炒干水分，倒入鸡块+食盐(不喜可不放)，翻炒至两面金黄；炝入少许黄酒继续翻炒，加入小碗清水炖煮(喜欢浓郁又酒量好可不放水)，鸡肉煮出香味...
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![不放油的娘酒鸡姜酒鸡月子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的不放油的娘酒鸡姜酒鸡月子酒方法]( "不放油的娘酒鸡姜酒鸡月子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的不放油的娘酒鸡姜酒鸡月子酒方法")
- 每次不管是老妈还是亲戚做的鸡酒都是上面浮着一层厚厚的油，次次吃都要括一层又一层油花，这次自己做了不用油炒的鸡酒，当然也是请教了一翻才敢发上来的😊，材料不多，就三样。用料姜2块鸡1只客家娘酒2斤左右不放油的娘酒鸡姜酒鸡月子酒的做法鸡肉去油切块、姜剁碎备用姜碎不放油...
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![月子酒煮鸡如何做才美味，怎么做月子酒煮鸡简单又好吃]( "月子酒煮鸡如何做才美味，怎么做月子酒煮鸡简单又好吃")
- 冬季进补保暖(｡･ω･｡)用料鸡半只糯米酒月子酒300克姜一大块杞子一点红枣几粒月子酒煮鸡的做法鸡肉飞水待用热油炒姜加鸡炒再加酒最后加红枣杞子煮15分钟想鸡肉滑的自己调整时间再加点盐啊糖啊调味搞掂！...
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![粤西女生的最爱——鸡酒食谱大全及做法，烹饪好吃的粤西女生的最爱——鸡酒方法]( "粤西女生的最爱——鸡酒食谱大全及做法，烹饪好吃的粤西女生的最爱——鸡酒方法")
- 在粤西，鸡酒是坐月子的准妈妈喝的，但即使不是坐月子，很多女生也爱喝，喝完整个人都暖洋洋的，很补～鸡酒完全不用放任何调味品，用纯米酒炖煮，只要炖煮的时间够长，后面的汤会很甜～用料米酒适量鸡1只姜100克（一大块）粤西女生的最爱——鸡酒的做法鸡清洗干净，剁成小块。姜块洗干净，直接用刀拍...
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![六月梅子酒如何做才美味，怎么做六月梅子酒简单又好吃]( "六月梅子酒如何做才美味，怎么做六月梅子酒简单又好吃")
- 第一次做梅子酒，按照企鹅市集推荐用了云南照水梅和日本清酒来制作。全程无难度，跟着我一起做一个值得等待一年的梅子酒吧！用料云南照水梅1200克云南黄冰糖750克日本鹰正宗筑水17纯木吟酿清酒1.8升盐少许六月梅子酒的做法收到了云南的照水梅，个头都比较小，但是很匀称。运气比较...
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![米酒（月子米酒、醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒（月子米酒、醪糟）方法]( "米酒（月子米酒、醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒（月子米酒、醪糟）方法")
- 跟着月嫂学的，月嫂跟上海人学的。之前自己用面包机、酸奶机做的，比这个麻烦，出酒率还低。这个方法简单易学、成功率高，出酒率高、甜度高，补身体！用料糯米1斤太白浓缩酒曲0.25g米酒（月子米酒、醪糟）的做法糯米（最好用长糯米）泡水2小时装米酒的容器事先烫好，做到完全无油无生水笼布烫...
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![月子鸡酒如何做才美味，怎么做月子鸡酒简单又好吃]( "月子鸡酒如何做才美味，怎么做月子鸡酒简单又好吃")
- 用料走地鸡大半只姜（切薄片）适量白酒或糯米酒一碗热水5碗月子鸡酒的做法1.姜切片炒干水（不加油直接炒干）嬷嬷说姜薄切入味且坐月子的时候可以吃下去对身体好，图片没有切片2.加入油炒香姜，然后加入鸡翻炒3.加入1碗糯米酒，然后加热水，大火几分钟出炉小贴士加热水鸡肉不会煮太久老加...
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![月子核桃酒如何做才美味，怎么做月子核桃酒简单又好吃]( "月子核桃酒如何做才美味，怎么做月子核桃酒简单又好吃")
- 这道补品是我们这边产后必吃的，据说可以催奶。核桃黄酒加本地手工红糖非常香，煮了以后能看到很多核桃油，感觉补补补。本来是不爱吃蛋黄的，但是这样做起来吃的蛋黄我觉得比蛋白还好吃。这道补品女生平时吃也是极好的，黄酒能活络通经，红糖补血排毒，至于核桃的好处就不用说啦，个人认...
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![湛江鸡酒（月子餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的湛江鸡酒（月子餐）方法]( "湛江鸡酒（月子餐）食谱大全及做法，烹饪好吃的湛江鸡酒（月子餐）方法")
- 广东湛江，特别是廉江市，家家户户都会做的补酒，有袪寒，瘀血，补身，恢复精神气的功效。旧时代，物质生活匮乏，只有坐月子的人才能吃得上。现在不仅可以上得了普通家庭的饭桌，而且在廉江地区每日三餐，在早餐店可随手点上一份鸡酒，寒冬里喝上一碗，身子都暖和起来。这个配方是一滴水都没有加...
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![客家月子酒(鸡酒)食谱大全及做法，烹饪好吃的客家月子酒(鸡酒)方法]( "客家月子酒(鸡酒)食谱大全及做法，烹饪好吃的客家月子酒(鸡酒)方法")
- 客家人坐月子必吃，时代传承下来的，补身子用料鸡肉姜客家娘酒红枣枸杞党参客家月子酒(鸡酒)的做法将鸡肉洗干净剁成块老姜洗净剁成姜末把姜末放锅里翻炒，待姜末表面水分炒干后加入油，翻炒2分钟接着，把洗干净的鸡肉放入锅中，炒至鸡肉颜色变赤把翻炒后的鸡肉，连同党参，红枣，枸杞放进...
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![月子补酒如何做才美味，怎么做月子补酒简单又好吃]( "月子补酒如何做才美味，怎么做月子补酒简单又好吃")
- 最近好闺蜜怀孩子了，以表心意与关怀，自己动手泡一罐月子补酒送她。祈求大人小孩平平安安！顺顺利利生产！健健康康！快快乐乐！用料枸杞2两元肉2两北芪3两巴戟3两首乌3两杜仲3兩南枣4两党参4两50度以上的白酒8升月子补酒的做法在超市买来大罐泡药材用的高度米酒，用了红盖子的那罐，8升...
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![月子酒酿如何做才美味，怎么做月子酒酿简单又好吃]( "月子酒酿如何做才美味，怎么做月子酒酿简单又好吃")
- 用料糯米1000g酒曲2.5g月子酒酿的做法糯米浸泡2小时至少，冬天可以头一天泡好。蒸透糯米，没有米心即可糯米熟后用凉水淋成温热，不烫手。淋温后装入盆中倒入捣碎的酒曲（酒曲用水搅拌均匀）夏天用冷水压平，冬天用温水压。48小时出酿后，拿玻璃罐装好，放入冰箱冷藏拿被子包起来，自己盖多...
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![月子甜酒如何做才美味，怎么做月子甜酒简单又好吃]( "月子甜酒如何做才美味，怎么做月子甜酒简单又好吃")
- 用料糯米16斤酒曲4个(约45g）红曲米25g九江双蒸酒5瓶月子甜酒的做法糯米少量多次煮熟，比正常米饭少一点水，糯米煮出来太烂，酒会酸，即使是生的糯米也不必重新蒸，因为酒会不甜（本人亲自试过）即使是生的泡久也软，吃之前还会煮熟的如果有焦（指的就是黑色的焦）的就不要了，全部晾凉，注意晾凉...
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![桂花酿，桂花米酒，桂花酒，月子酒，糯米小米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的桂花酿，桂花米酒，桂花酒，月子酒，糯米小米酒方法]( "桂花酿，桂花米酒，桂花酒，月子酒，糯米小米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的桂花酿，桂花米酒，桂花酒，月子酒，糯米小米酒方法")
- 甜米酒。其酿制简单，口味香甜醇美。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，这在其他营养酒类中较为罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。米酒中的营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补...
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![酒酿核桃炖蛋-月子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿核桃炖蛋-月子酒方法]( "酒酿核桃炖蛋-月子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿核桃炖蛋-月子酒方法")
- 我们老家月子里就吃这个下奶，不光是月子，过年暖身也会煮点这个酒。但其实就算不是为了下奶，我也很爱吃这口。我妈说她们那个年代没什么吃的，每天就盼着这碗点心，每天下午一顿，半夜一顿。这个每家做法都不太一样，有的就只有陈酒和鸡蛋，有的鸡蛋是打散的，有的鸡蛋是卧蛋，有用甜酒酿，有...
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![月子鸡酒姜如何做才美味，怎么做月子鸡酒姜简单又好吃]( "月子鸡酒姜如何做才美味，怎么做月子鸡酒姜简单又好吃")
- 月子期间吃得最多的一道菜。用料姜适量「多放点」鸡肉一只盐适量「月子期间不放」十全大补酒适量「多放点」月子鸡酒姜的做法生姜洗干净，刮一刮，不用刮得太干净，拍碎后放锅里发火炒干身备用。鸡肉放盐调味「我们这里做月子不放调味」鸡肉放锅里大火炒干身。放入准备好的生姜...
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![梅四月～青梅酒/梅子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的梅四月～青梅酒/梅子酒方法]( "梅四月～青梅酒/梅子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的梅四月～青梅酒/梅子酒方法")
- 梅子青青杏子红每年四月都会买几箱梅子～梅子的香味实在是太迷人给自己也给闺蜜毕竟人生一半的快乐都在食物里梅子，酒，冰糖1:1:0.5铝孩子就只能用低度数的🤣2019年:云南高山梅子配29.5度九江双蒸。2020年:福建黄梅/福建胭脂梅配29.5度九江双蒸。2021年:福建白粉梅/云南高山红...
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![茂名月子酒(五黑酒)食谱大全及做法，烹饪好吃的茂名月子酒(五黑酒)方法]( "茂名月子酒(五黑酒)食谱大全及做法，烹饪好吃的茂名月子酒(五黑酒)方法")
- 用料黑米5斤黑毛豆0.5斤黑芝麻0.4斤黑枣0.5斤黑首乌一斤酒曲适量50°纯米酒40斤茂名月子酒(五黑酒)的做法第一步，先做好黑米酒酿，黑米是用来做酒酿的。酒酿的做法可以参考其他菜谱。因为我做酒酿做的不太成功，所以也不会写做法哈哈哈黑豆，黑芝麻需要炒熟把炒好的黑豆，黑芝麻（黑...
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![月子酒酿蛋如何做才美味，怎么做月子酒酿蛋简单又好吃]( "月子酒酿蛋如何做才美味，怎么做月子酒酿蛋简单又好吃")
- 营养美味，简单好做，省时省力哦用料酒酿2勺鸡蛋2个黄冰糖10克枸杞9个水400克月子酒酿蛋的做法锅里放水400克，烧热，打入2个鸡蛋，中小火，煮开，放入10克冰糖，继续中小火煮2分钟，放2勺酒酿，枸杞，煮开，关火，凉一会儿，可以吃了，小贴士月子中用来加餐不错，酒酿买甜酒酿，自己会做就更好了，要是学做酒...
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![祛湿月子酒如何做才美味，怎么做祛湿月子酒简单又好吃]( "祛湿月子酒如何做才美味，怎么做祛湿月子酒简单又好吃")
- 用料糖参2斤黑枣1斤黄冰糖2斤白米酒30斤祛湿月子酒的做法隔水蒸，拿个东西盖住不要让水蒸气流进去，蒸一个小时左右同上一样，隔水蒸45分钟左右蒸熟后的糖参和黑枣放凉最后，把黄冰糖和放凉的糖参、黑枣一起倒进酒呈...
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![月子酒蛋如何做才美味，怎么做月子酒蛋简单又好吃]( "月子酒蛋如何做才美味，怎么做月子酒蛋简单又好吃")
- 用料酒一碗鸡蛋2个月子酒蛋的做法准备好这两样就好了先把蛋煎好。一定要小火慢慢煎熟透！蛋煎好之后就直接加入三分之一碗水和一整碗月子酒，先大火煮开小火慢慢煮剩一碗的量就可以啦。完成啦小贴士蛋黄必须完整的，不能煎破了。煮久一点会没有什么酒味的，我觉得更适合月子里妈...
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![鸡尾酒之墨西哥月亮食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡尾酒之墨西哥月亮方法]( "鸡尾酒之墨西哥月亮食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡尾酒之墨西哥月亮方法")
- 用料龙舌兰酒40ml蓝橙利口酒40ml芒果糖浆20ml柠檬汁20ml冰块15块鸡尾酒之墨西哥月亮的做法所有材料放入雪克杯摇匀，去冰倒入杯子中。装饰柠檬片即可...
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![客家米酒 月子米酒 月子米 酒酿 的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的客家米酒 月子米酒 月子米 酒酿 的做法方法]( "客家米酒 月子米酒 月子米 酒酿 的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的客家米酒 月子米酒 月子米 酒酿 的做法方法")
- 客家米酒，想过去定是非常多朋友的喜好。米酒补气养血，不仅是男士的佳酿，而且是女性朋友非常好的一款美食。米酒不仅可以直接喝，还可以做成各种各样的美食营养菜。米酒美容，丰胸那可是名气响当当的。下面让拥有40年酿酒经验的三娘来教您。用料优质糯米20斤酒曲100克客家米酒月...
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![自制甜酒/醪糟（月子酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒/醪糟（月子酒）方法]( "自制甜酒/醪糟（月子酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒/醪糟（月子酒）方法")
- 女士补品，每年自己都做一瓶甜酒，日常拿来直接吃，要不就蒸鸡蛋大补哦，特别适合月子里，日常血虚犯头晕的女士，我们这边坐月子妈妈们都会为女儿媳妇准备一坛用料糯米4斤华西甜酒曲2包米酒5-6斤凉开水一碗自制甜酒/醪糟（月子酒）的做法准备这种圆圆的糯米，华西甜酒曲，洗干净的糯米加入冷...
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