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超软醇奶方吐司做法烹饪大全 地道超软醇奶方吐司如何做
  • 超软醇奶方吐司做法烹饪大全 地道超软醇奶方吐司如何做

  • 做过很多花样的吐司,最受家人欢迎的还是原味醇奶款。为了省事量产,我一次揉了3个吐司的粉量(这次因为用的是长帝空气炸锅烤箱,容量不大,23升的,所以烤两个方形吐司还是妥地。余下的,做成小餐包了),提前冷藏或冷冻食材、搅拌桶,再加上冰袋,在30度高温的家中,我用M6厨师机14分钟快速出...
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超级软的奶油大吐司~冷藏种,醇奶香食谱大全及做法,烹饪好吃的超级软的奶油大吐司~冷藏种,醇奶香方法
广式月饼回油超软糯醇香的详细做法,广式月饼回油超软糯醇香做法技巧
  • 广式月饼回油超软糯醇香的详细做法,广式月饼回油超软糯醇香做法技巧

  • 1天回油。软糯醇香,一定要花生油哦!其它油香味低,回油慢!用料中筋面粉550克转化糖浆380克花生油145克刷蛋液2个水10克枧水8克广式月饼回油超软糯醇香的做法花生油和转化糖浆充分混合均匀后加入枧水加入面粉充分混合后揉成面团,盖上保鲜膜松弛2小时分剂子包馅压膜200度烤箱预热...
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红枣泥吐司——醇香松软超级好味道食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣泥吐司——醇香松软超级好味道方法
木糖醇椰子油超软土司食谱大全及做法,烹饪好吃的木糖醇椰子油超软土司方法
超柔软「醇熟全麦吐司🍞」香浓牛奶口感超棒食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软「醇熟全麦吐司🍞」香浓牛奶口感超棒方法
超软的南瓜吐司,南瓜味浓郁醇厚食谱大全及做法,烹饪好吃的超软的南瓜吐司,南瓜味浓郁醇厚方法
醇熟超软吐司面包「零失败版」食谱大全及做法,烹饪好吃的醇熟超软吐司面包「零失败版」方法
超软的醇苦巧克力低糖丑欧包!减脂可冲食谱大全及做法,烹饪好吃的超软的醇苦巧克力低糖丑欧包!减脂可冲方法
超软汤种醇奶排包&芝士牛角包 少油版的详细做法,超软汤种醇奶排包&芝士牛角包 少油版做法技巧
超软中种醇香芝士餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的超软中种醇香芝士餐包方法
超熟醇奶吐司的详细做法大全,简单又营养的超熟醇奶吐司做法
  • 超熟醇奶吐司的详细做法大全,简单又营养的超熟醇奶吐司做法

  • 今天来做个日式超熟醇奶吐司。看介绍说这个吐司在日本市场销量排名第一。它的超熟制法采用了汤种混合中种的做法。强调面团经过超长时间低温发酵,还有汤种加中种的复杂手法,来让这个面包慢慢熟成,让小麦原有的甜味与香味得到充分的释放。吃起来如米饭般的软糯、入口即化。连...
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超简单香醇柔软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单香醇柔软吐司方法
超柔软醇乳吐司做法烹饪大全 地道超柔软醇乳吐司如何做
  • 超柔软醇乳吐司做法烹饪大全 地道超柔软醇乳吐司如何做

  • 清爽柔软的吐司,值得你拥有!本配方只为记录而已。2个450克吐司。不同面粉吸水性不同,需留出30克冰牛奶(为调整面团湿度用)。用料柔风高筋面粉500克牛奶(夏冰,冬热)210克奶粉20克盐7.5克鲜酵母(干酵母)15克(5克)鸡蛋1个(46克)蜂蜜120克淡奶油164克黄油25克超柔软醇乳吐司的做法1.除黄油...
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醇香Q软「庞多米」食谱大全及做法,烹饪好吃的醇香Q软「庞多米」方法
  • 醇香Q软「庞多米」食谱大全及做法,烹饪好吃的醇香Q软「庞多米」方法

  • 最普通的白吐司,操作起来并不是那么容易拥有不一般的醇香和Q弹,回甘清甜日常做三明治不能再棒了方子来自我的老师王传仁老师用料高粉250克糖20克盐4克黄油25克奶粉5克水162.5克速酵2.5克醇香Q软【庞多米】的做法干粉材料(除了酵母)混合、加入水低速搅拌至无干粉、加入酵母酵...
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液种—牧场醇奶吐司—超柔软食谱大全及做法,烹饪好吃的液种—牧场醇奶吐司—超柔软方法
超软醇香吐司(波兰种)的详细做法,超软醇香吐司(波兰种)做法技巧
  • 超软醇香吐司(波兰种)的详细做法,超软醇香吐司(波兰种)做法技巧

  • 吐司做熟练了,就可以根据家里现有的材料随意发挥。做吐司的过程,本身就很治愈,尤其是出炉的那一刻。用一个休息天的时间,做做停停,定定心心做两个450g吐司。一周的早餐就有了,对接下来的一周有了更多期盼。生活,就应该充满希望的!用料波兰种高筋粉(山茶花)150克水150克干酵母2克主...
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超柔软香醇的奶油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软香醇的奶油吐司方法
超软醇香白土司做法烹饪大全 地道超软醇香白土司如何做
  • 超软醇香白土司做法烹饪大全 地道超软醇香白土司如何做

  • 记录生活,撸包分享~~~~用料高筋面粉300克酵母5克蛋清1个奶粉25克白糖20克黄油20克盐3克超软醇香白土司的做法高筋面粉100克,酵母3克,水90克,搅拌均匀,冷藏发酵12小时12小时后,发酵种加高筋面粉200克,酵母2克,奶粉20克,糖20克,蛋清1个(白土司不加蛋黄)加盐,黄油揉搓手套膜一发成功排气,分3份...
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松软醇香软吐司做法烹饪大全 地道松软醇香软吐司如何做
  • 松软醇香软吐司做法烹饪大全 地道松软醇香软吐司如何做

  • 配料比较随意的一款吐司,没有淡奶油的话,全部牛奶,水也可以换牛奶哦,调节好面团干湿就可以,唯一不能省略的是鸡蛋,这款吐司由于鸡蛋的加入,膨胀力非常好,口感足够松软。配方是450克吐司模一个的量。制作前请先看下小贴士!用料高筋面粉(金像)250克奶粉12克细砂糖28克鸡蛋45克冰水55...
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汤种醇熟超软吐司做法烹饪大全 地道汤种醇熟超软吐司如何做
  • 汤种醇熟超软吐司做法烹饪大全 地道汤种醇熟超软吐司如何做

  • 分享一个“软妹子”的“调教”大法~哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia我有一个好习惯:看包装袋……除了配料表,有些包装袋上还会泄露一些独门秘方,哈哈哈比如我的最爱,某牌的醇熟吐司包装袋上明确说明了利用汤种法,低温长时间熟成的吐司制法。像我这种热爱山寨的中国好公民,又怎能不...
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醇香软嫩超快手燕麦布丁(无烤箱冰箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的醇香软嫩超快手燕麦布丁(无烤箱冰箱)方法
超醇蛋奶吐司(软的一匹)食谱大全及做法,烹饪好吃的超醇蛋奶吐司(软的一匹)方法
木糖醇软软小面包做法烹饪大全 地道木糖醇软软小面包如何做
  • 木糖醇软软小面包做法烹饪大全 地道木糖醇软软小面包如何做

  • 特别献给不能吃糖或者需要少吃糖的亲们,这个方子既好吃又省时,无需二次发酵,特别适合忙碌的上班族。ps:把方子里的木糖醇换成糖,就会得到普通面包,效果更是一级棒👍用料鸡蛋1个酵母3克高筋面粉260克木糖醇30克牛奶70克酸奶(可以用牛奶代替)60克黄油20克盐2克木糖醇软软小面包的...
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超柔醇奶吐司|直接法·细腻绵软+奶香浓郁食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔醇奶吐司|直接法·细腻绵软+奶香浓郁方法