- 大宝子特别爱吃这道菜,每次去饭店都要点这道菜。说实话,饭店里的往往是辣椒多鱿鱼须少,孩子吃着辣不说,还不过瘾,吃没几口就剩了一盘子辣椒。还是要自己做啊,买了二斤鱿鱼须冻在冰箱里,自己炒了两次了,很好吃,比饭店不差。用料鱿鱼须250g蒜薹一把盐一茶匙植物油适量面粉二勺淀粉二...
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- 爱吃辣的人儿,总是琢磨怎么弄辣的吃,下饭,下酒,都是一顶的好菜!此方微辣,喜吃辣的可以多加辣椒。用料鱿鱼须7-8只尖椒4个小米辣3-5个花生油适量蒜3瓣酱油适量(如图下)耗油适量(如图下)盐半勺(调味盒的勺子)味精1/3勺辣炒鱿鱼须的做法准备鱿鱼须洗净切段备用尖椒切好备用蒜头拍碎备用...
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- 工作日中午想给自己炒一盘颜值高、营养搭配又均衡的快手菜,于是这个“交通灯版”的蒜条鱿鱼须就应运而生了😉用料蒜薹100克鸡蛋🥚1个红菜椒🌶1个鱿鱼须80g盐&料酒&生抽适量五彩斑斓🌈蒜薹鱿鱼须的做法原料准备:蒜条切段焯水,鸡蛋打散加盐,红菜椒切条,鱿鱼解冻撕去黑色...
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- 碎碎念:儿子很爱吃鱿鱼须。以前是买鱿鱼,他只吃鱿鱼须,后来发现有单独的鱿鱼须卖,品质也不错,就只买鱿鱼须了。他隔三差五地要点名吃,自己吃得津津有味,吃饭也不用操心,棒棒的。用料鱿鱼须250克姜4片青辣椒适量小葱4-5根大蒜3瓣(忘记拍了)酱油1勺生抽1勺白糖少量爆炒鱿鱼须,鱿鱼须一...
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- 这是很快就可以完成的一道菜,小鱿鱼很嫩,也很容易熟,汆烫的时间要短,炒的时候也要快,否则肉质变硬就不好吃了。用一点甜面酱来调味,会增加一种甜丝丝的酱香口感,味道很不错呢~~用料食材:蒜薹250克小鱿鱼2条红椒1个调味料:甜面酱、料酒、盐、胡椒粉适量快手小炒l蒜薹炒鱿鱼的做法将...
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- 超下饭的一道小菜。简单好吃。用料鱿鱼须2只蒜苔1把盐适量料酒适量生抽2勺胡椒粉适量葱姜蒜适量干辣椒小米辣花椒适量蚝油适量糖适量蒜苔鱿鱼须的做法❤️葱姜蒜,小米辣干辣椒花椒。❤️鱿鱼须清洗切断。❤️生抽耗油胡椒粉料酒腌制。❤️蒜苔清洗切粒,锅里凉水,加点油,焯水五成熟。...
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- 用料蒜苔把1木耳15朵淀粉1勺盐1克生抽1勺鸡蛋4个肉5克蒜薹木须肉的做法炒鸡蛋切蒜薹泡木耳切肉丝,放淀粉料。酒。生抽腌制放葱姜蒜肉丝先抄变色,放木耳,鸡蛋,最后放蒜薹,放盐,耗油,糖,鸡汁,抄制出锅...
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- 最爱吃的家常菜,蒜薹就喜欢吃老一点的,嘻嘻嘻用料蒜薹适量鱿鱼圈适量盐适量花椒8-10粒酱油适量蒜薹炒鱿鱼圈的做法①蒜薹去掉头尾,切成小段,备用②鱿鱼圈洗净,备用①锅烧水至沸腾,加入蒜薹,焯一下,至蒜薹变色飘起捞出②一样的方法再焯一下鱿鱼圈①锅烧热,倒油②油热,下花椒粒勾芡③...
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- 我家粽粽超爱吃鱿鱼须用料鱿鱼4只蒜苗一把大蒜适量葱适量生姜适量大红辣椒适量生抽适量盐适量不辣的蒜苗炒鱿鱼须的做法将鱿鱼清洗干净,切成小段。将鱿鱼段冷水下锅,烧开后煮一两分钟。捞出沥干备用。切好蒜苗、葱姜蒜、红辣椒,备用。炒锅预热后放入适量食用油,油快烧开时加...
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- 用料鱿鱼须400克洋葱2个葱1根姜5片红椒4个料酒1勺青椒4个蒜3瓣鸡精少许盐少许蚝油1勺酱油2勺小炒鱿鱼须的做法葱姜蒜干辣椒备好洋葱洗好切块备用(胡萝卜是我冰箱里多的可以忽略不计)青椒洗好切好备用鱿鱼须洗好备用,然后冷水下锅烧开后在保持一分钟左右,捞出控水备用热锅放油...
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- 用料鱿鱼两条蒜薹250克小红辣椒鱿鱼炒蒜薹的做法将鱿鱼洗净,撕去薄膜,切丝后抄水,备用。蒜薹洗净切成三厘米小段。小红椒切小段备用热锅凉油,待油热后放入小红辣椒和姜丝爆锅,放入蒜薹翻炒后放入鱿鱼,放入花椒,少许老抽翻炒使颜色均匀。再放少量水,待水吸收的差不多放入盐和料酒...
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- 用料鱿鱼圈500g蒜薹200克美人椒四根盐克姜葱片生抽勺十三香料酒蒜薹鱿鱼圈的做法鱿鱼圈加料酒焯水蒜薹美人椒葱姜切好锅里倒入配菜先炒一下倒入鱿鱼圈,加生抽盐十三香出锅...
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- 用料蒜薹适量鱿鱼卷适量鱼豆腐适量花椒适量生抽适量盐适量蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐(三可爱)的做法①蒜薹去头尾,切段儿…②焯水:锅烧水,水沸腾下蒜薹,再次沸腾时搅一下,待再一次沸腾后捞出,备用①焯水:锅烧水,沸腾时下鱿鱼卷、鱼豆腐,水沸腾捞出…②过凉水:将焯过水的鱿鱼卷和鱼豆腐放入凉...
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- 用料蒜4瓣料酒半勺鱿鱼须300g彩椒2个生抽1勺盐少许炒鱿鱼须的做法鱿鱼须洗净灼水沥干(灼水时候用黄酒去下腥味)甜椒切块蒜爆香后放鱿鱼炒放甜椒炒两下,放生抽,盐,再炒一会儿,稍微放点水焖一会,起锅...
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- 鱿鱼的独特口感,配上蒜薹的清香,再混合浓浓黄豆酱,极致美味轻松出炉!用料鱿鱼丝200克蒜薹200克盐少许胡椒粉少许料酒1茶匙黄豆酱1茶匙油适量蒜薹炒鱿鱼丝的做法蒜薹洗净后切成段备用。将鱿鱼洗净切丝,放入锅中焯水。锅中热油,将黄豆酱炒出红油。后放入蒜薹炒至断生。加入鱿鱼丝...
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- 用料鱿鱼须适量蒜苔1把盐适量料酒2勺孜然粉1勺蒜薹炒鱿鱼的做法鱿鱼须焯水半分钟,捞出切段,蒜薹洗净切段。锅中热油,倒入鱿鱼和蒜薹翻炒,调入适量生抽和蚝油,出锅前放孜然粉和少量盐即可。...
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- 这道菜是老爸的拿手菜,我们全家都很爱吃,现在老爸年龄大了又常年做饭,油烟的对咽喉的伤害是显而易见的,肺虽然看不到想必也都有伤害😂现在既然有小美这个智能又健康的厨房小保姆,那就把这道菜用小美的方式演绎出来吧!不仅无油烟,而且还用很少的油哦,现在我们都提倡低油少盐的健康...
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- 用料鱿鱼须1斤青椒红椒适量酱油孜然粉适量炒鱿鱼须的做法鱿鱼须用热水煮一下再过冷水,吃起来比较有弹性蒜和鱿鱼须下锅炒,加适量水盖盖子煮一下,放适量酱油,放青椒红椒,快收汁时放着孜然粉,起锅...
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- 这道菜有三大步骤:一是提前解冻鱿鱼须二是切好配料,分类装好三是爆炒,爆炒的时间不多,五六分钟左右。这道菜没有韭菜也可以,我主要是为了消耗韭菜。出锅时香菜或者蒜末都可以用,反正是起装饰作用。用料鱿鱼须半斤孜然很重要韭菜一把洋葱小半个葱姜蒜有洋葱就可以不放小葱了小米...
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- 闲来无事,照顾老公的胃成了我最大的爱好。老公爱吃,我也爱做。只要看着他大口大口的吃再麻烦也觉得幸福。用料鱿鱼1只蒜薹少许胡萝卜丁少许鱿鱼花炒蒜薹的做法鱿鱼用清水清洗干净。切成小块,用热开水煮30秒拿出,迅速用冰凉水冲洗2次。蒜薹清洗干净切一些小胡萝卜丁儿鱿鱼花炒...
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- 不缩水,有铁板的味道用料鱿鱼须几条朝天椒各位口味自放盐油酱油味精蒜子姜末葱干炒鱿鱼须的做法鱿鱼须盐腌制20分钟左右朝天椒,葱蒜,姜都切磋碎末放油-油热后倒入鱿鱼,炒-不要放水,放盐酱油,最好一直炒,可以离开一会,但不能超过35秒,炒到快水干,这时放入朝天椒沫,姜炒30秒再放入葱,大...
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- 用料鸡蛋3个蒜薹350g油适量盐适量花椒粉适量酱油适量鸡精适量木须蒜薹的做法鸡蛋打散,加入少量白酒锅里坐油油热后,倒进蛋液,迅速划散七成熟后,将鸡蛋盛出备用蒜薹洗净切段锅里坐油油热后,将蒜薹倒入拌炒蒜薹断生后,加入鸡蛋拌炒倒入少量酱油拌炒加入食盐、花椒粉和鸡精拌匀出...
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- 用料鱿鱼一条蒜薹200g蒜淀粉老抽蒜薹炒鱿鱼花的做法把蒜薹切成小段,用开水焯一下备用把鱿鱼收拾干净,鱼身平铺在菜板上,从一头斜着均匀的用刀划条,千万不要划断,然后将鱿鱼掉转方向,重复上述步骤切好花后将鱿鱼切成片,用开水焯一下备用锅里加油到7分热,加入蒜爆香,之后放入蒜薹翻...
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- 用料洋葱个青椒个姜片鱿鱼须只酱油勺料酒勺彩椒蒜盐糖爆炒鱿鱼须的做法彩椒、青椒、洋葱、大蒜、生姜洗净切片,鱿鱼须(超市买现成的)处理好切开备用,起锅烧油下蒜姜爆香下鱿鱼须翻炒,放料酒、生抽、盐翻炒片刻,下洋葱、彩椒、青椒翻炒,放少许白糖翻炒出锅。成品就这样啦!...
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- 馋蒜薹好久了,这几天看到大家做蒜薹,严重口水啊......昨天在一家韩国超市看到了,真是喜出望外,马上拿了2把,又买了儿子喜欢的小鲜鱿,一起炒了这个美味的菜,解馋呀!用料蒜苔1把小鲜鱿500克姜2片料酒1大匙玉米油2大匙盐1/2茶匙糖1/4茶匙鲜鱿炒蒜薹的做法蒜薹摘洗干净。(这的蒜薹比较...
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