- 友人种了蔬菜,送我的洋花萝卜连着好些新鲜嫩绿的萝卜缨,看着就觉得营养,不忍丢弃。用料面粉克酵母克糖克温水克萝卜缨香菇朵猪油白糖蚝油麻油盐鸡精白芝麻素菜包(消灭叶菜)的做法萝卜缨洗净,焯水。焯水后立即浸入冰水冷却,然后捞出略挤,切碎。水不多。香菇切碎猪油,芝麻,糖,盐,鸡精,蚝...
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- 简约至极!素炒绿叶菜!用料绿叶菜1把盐1勺生抽1勺花生油3勺橄榄油2勺糖1勺黄酒1勺蒜头2瓣姜2片素炒绿叶菜的做法切好菜姜蒜花生油加姜蒜爆香后的放入绿叶菜,放入盐,翻炒后,倒掉多余水,然后依次放入糖,黄酒,生抽,加橄榄油爆炒成了!...
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- 用料鸡蛋3个小麦粉若干土豆4个粉丝1把青椒3个剩菜消灭饼的做法青椒切丁,粉丝热水泡软后切段,土豆擦丝泡水中备用,或者冰箱里剩下的其他食材,统统切丝或者切丁~找一个大盆,食材全部倒入,加小麦粉,加三个蛋,加一点清水戴上手套,抓抓抓,中间撒盐增加底味,觉得不够就及时补充水或粉,确保面...
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- 灵感源于生活,就在上周休息日突发奇想,想吃面包,脑海里脑补了一下家里所剩的材料,但好像只有面粉、糖还有有几克的酵母....可是我就是想吃面包啊!翻开冰箱惊喜的发现有一小把菠菜还有一个小南瓜以及做披萨剩下的一小口乳酪丝~难道这不就是大众食材吗?做面包不能被食材限制了自...
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- 说是韩国泡菜饼其实没有泡菜也没有关系只要一勺韩国辣酱鸡蛋面粉厨余就能变身高端版葱油饼用料面粉三大勺鸡蛋2个泡菜适量韭菜切2-3cm段虾仁切碎香菇切细条金枪鱼罐头香肠芝士韩国辣酱一勺麻油一小勺牛奶/气泡水自来水就行韩国泡菜饼(消灭厨余)的做法把有的没的荤的素的厨...
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- 用料薄荷一把片鸡蛋3个盐3克薄荷炒鸡蛋(消灭薄荷叶)的做法清洗薄荷沥水鸡蛋打好加入切碎的薄荷叶,加少许食盐,锅内加油下锅翻炒,出锅后点缀薄荷叶~小贴士打鸡蛋时可加入少许白开水,炒出的鸡蛋更嫩滑~...
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- 甜口布丁吃腻了,来点咸口的吧~其实比甜口的更简单,一起来看看吧!用料鸡蛋1个全麦吐司1片/2片咸口菜1份水/牛奶/酸奶100克㊙️消灭剩菜㊙️面包咸布丁公式的做法鸡蛋打散,加入水或者牛奶。全麦面包切丁,用量方面,一片的话内部就是湿润的口感,两片(如上图所示)就会有许多面包丁在顶上,是焦...
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- 第一次做,味道好到以为自己前辈子就是厨师用料剩米饭根据自己的饭量番茄1个芽白几片肉一点点酱油一点点盐一点点麻油一点点葱几根蒜1-2颗烫饭(消灭剩菜剩饭神器)的做法将蒜和葱切碎,番茄切成小块油锅烧油,油烧热后倒入葱蒜末翻炒出香味,再把葱蒜末倒出;油锅加入番茄,翻炒一会儿,倒...
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- 冰箱里总有这样的那样的蔬菜没消灭,一起炒又怪怪的。每当这个时候,我最喜欢的是买一袋海底捞的菌菇火锅调料包,然后煮上喜欢的蔬菜,美味又健康。用料西红柿1个大葱一根午餐肉一小块牛肉卷50克茼蒿1大把鱼饼一块菌菇海底捞调料包1/2包裙带菜一小把消灭蔬菜冬日暖火锅的做法水...
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- 咸鸭蛋黄很好吃,也可以包粽子做月饼做饭团。可是我家吃稀饭也习惯炒菜配,咸鸭蛋白就没人爱吃了。我用娃娃菜来示范咸鸭蛋白炒菜法,是因为有道菜叫上汤娃娃菜,不就是类似食材搭配吗?我这方法用料更少,方法更简单,汁水不多还更适合便当。用料娃娃菜3颗火腿肠1根咸鸭蛋白1个消灭咸...
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- 记性不好了,怕忘了,记笔记给自己看的用料面条6份消灭剩菜红烧肉拌面的做法锅里加水烧开加入面条,水开后再煮5分钟,把面条捞出来沥干,冰箱(冷藏)里拿出来剩的红烧肉,把表面的白油脂挖掉一点(否则面条太油),把肉连汤(汤是凝固状态)倒进面条碗里搅拌。这时候汤会慢慢化开,面条的温度也会慢...
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- 📍上海I居家下厨日记6.0🤔在上海居家的朋友们,想必家里都有很多包菜,那就一起来做包菜的各种料理!减脂、好吃又简单的包菜卷,食谱参考“艾格吃饱了”。用料包菜肉末鸡蛋料酒浓汤宝生抽白胡椒盐玉米淀粉蒜粉欧芹碎居家消灭包菜系列「日式包菜卷」的做法1⃣️猪肉末+玉米淀粉+鸡...
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- 做一半想起拍照,这是经常做的一道菜,孩子特别爱吃用料胡萝卜1根面粉半碗白胡椒粉适量姜适量白菜2片剩米饭1碗酱油2勺蚝油1勺花椒粉0.5勺葱适量炸蔬菜素丸子(消灭剩米饭)的做法胡萝卜、白菜打成粒状,加入剁碎的葱姜、剩米饭、酱油、蚝油、白胡椒粉、花椒粉,(酱油多就不需放盐)再加...
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- 此菜谱纯碎为了消灭冰箱存货,制作超级简便,真心快手菜!已经实践过很多回了。水煮蔬菜相当健康,特别推荐冬季的蔬菜,更为鲜甜,搭配简单烹制的荤食,营养平衡,完全保留了食物本身的味道。这次用三文鱼算是首次尝试!但个人感觉不如肥牛来得爽口鲜美,耗油跟肥牛超级搭的!!!用料黑胡椒...
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- 比于西式的吐司面包,喵姐弟更喜欢吃热气腾腾刚出炉的包子。皮薄馅厚,内涵丰富的包子,不单单是填饱肚子的食物,更是慰藉心灵的大满足!用料中筋面粉(普通面粉)200g植物油5g细砂糖5g酵母2g清水105g馅料:香菇6个小油菜200g虾皮10g植物油5g盐2g柳叶素菜包的做法10g虾皮提前用清水泡软...
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- 用蔬菜水果制酱汁,再配上各色蔬菜卷出好味道!用料黄瓜紫甘蓝柠檬腰果洋葱豆皮胡萝卜百叶素菜百叶包的做法黄瓜,紫甘蓝,胡萝卜洗净,切成小粒,待用黄瓜,洋葱,腰果,柠檬加岩盐放入高速食物料理中,高速打20秒,制成沙拉酱将切好的1中的材料放入沙拉酱中拌匀,然后放入豆皮中卷成卷小贴士有...
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- 冰箱里隔个三五天总会剩下好多没做完的菜,把这些头头尾尾的菜做个杂锦煲,味道意外的好!用料盐适量高汤适量萝卜半个茭白适量(我是因为家里有剩才放的茭白,换成春笋会更好)娃娃菜适量金针菇适量肥牛适量牛百叶适量花甲适量蟹柳适量杂锦煲(消灭冰箱剩菜)的做法高汤煮开加少许盐...
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- 一个单身狗有一天买了一个3块的包菜,接下来这个单身狗要哭了,天天吃包菜,太大了吧。终于让我发现了这种神仙吃法,拍图可能不太好看,因为早上做饭,太忙了,像打仗一样。用料鸡蛋2个包菜适量番茄酱1勺蟹柳3条盐1克消灭包菜的神仙吃法的做法把包菜尾巴切一块下来,切丝,技术好的可以切...
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- 我妈想吃小米锅巴,结果做了一盆看起来像妖怪的东西,还问我为什么捏不拢,看到那盆小米后只剩下带着黑人问号脸的我留在原地,疫情期间家里食材本来就紧张,只能为了拯救她做坏的小米来制作不同的零食。用料小米100克面粉150克水40-50毫升五香粉3克盐5克椒盐适量辣椒粉适量消灭小...
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- 快手下饭菜,这个菜真的超级下饭,每次我都能用它拌米饭吃一大碗。包菜可以切碎一点,特别是帮子切小一点好入味。另外酸包菜的时间我觉得可以适当延长一点,夏天我是放24小时,冬天肯定要更久的时间。用料包菜半颗肉末适量生抽3勺葱1根盐适量小米辣适量蒜末适量白醋适量米饭消灭助...
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- 很爱把剩菜炒成饭,就会觉得和上一顿吃的不一样啦~!我是阿Q!还有意外发现青菜炒饭很好吃!胡萝卜是剩菜,菠菜是新买的,就这么混搭地炒了饭~自己对自己说一声:“好吃!”剩菜好像炒饭、煮面都百搭啊!有木有!!用料胡萝卜菠菜米饭消灭剩菜素炒饭!的做法胡萝卜炒熟。因为要炒软所以先炒。(我自己...
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- 最近买了很多艾叶想着法子来吃,艾糍粑粑,艾叶炒鸡蛋,艾梗煲鸡汤,艾叶炒饭,刚好这两天想做包子吃,于是想不如就做艾叶包子试试吧!用料面粉150克艾叶适量水适量酵母3克糖5克盐3克馅料青菜1斤鲜笋1条豆干两片盐.油.糖.鸡精适量艾叶素菜包的做法艾叶洗净烫一下后切碎,放入料理机里加...
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- 谁说新年的拜神菜和汤渣恶心?用心摆盘,创意呈现,你也是新春最炫朋友圈的大厨!用料西兰花半朵肉丸6个烧猪肉一点点羊肚菌3个鲍鱼3只拜神鸡半只蚝3只罗氏虾6只发菜少许其他你有的材料你喜欢【新春盆菜】消灭剩菜,粤菜风味的做法将你家拜神有的材料有(也可以提前想好你盘菜想有什...
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- 手滑买了捷森,身边没一个人愿意吃……从今天起每天一个消灭捷森的小技巧,化腐朽为神奇的同时,兼顾营养减脂。我所有的菜谱都是适量哈,没那么精准,自己开心就好,好吃就行用料鸡蛋1个胡萝卜丝适量西葫芦丝适量肉松一点点盐一点点面粉一点一人食_消灭捷森→蔬菜饼的做法巴掌大的小...
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- 上海老妈常常煮给我吃的,既美味又快手。用料青菜1斤咸肉随意香肠2根米适量白胡椒粉少许味极鲜酱油最后调味用,如果菜饭咸淡正好,可不用一顿消灭光的上海菜饭的做法提前一天晚上浸泡米。我这个是粗粮米+白米(1:1),完全可以全部用白米。煮之前,粗粮米需要留部分水(如图),白米把水都倒...
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