![家常素烧茄子做法烹饪大全 地道家常素烧茄子如何做]( "家常素烧茄子做法烹饪大全 地道家常素烧茄子如何做")
- 用料茄子2个蒜10瓣生抽3勺糖20克盐3克酱油3勺八角1个老抽3勺香菜3根甜面酱2勺鸡精半勺家常素烧茄子的做法茄子切薄片，双面切好纹路准备葱姜蒜末，蒜末分两份，香菜切段备用准备以上佐料另加酱油(没照上)放油，中火煎至两面金黄煎完备用热锅热油放八角，出味后放葱姜蒜末，把煎好茄子...
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![『西红柿烧茄子』—— “茄&茄”家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的『西红柿烧茄子』—— “茄&茄”家常菜方法]( "『西红柿烧茄子』—— “茄&茄”家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的『西红柿烧茄子』—— “茄&茄”家常菜方法")
- 简单的素菜家常菜，双茄合璧，非常下饭✌🏻️！用料茄子1个西红柿3个洋葱半个生抽2勺盐&胡椒1勺淀粉1勺大蒜2瓣『西红柿烧茄子』——“茄&茄”家常菜的做法简简单单熬个番茄酱先，也可以买现成的；开水烫西红柿，烫一分钟之后剥皮，两个料理机打碎，一个切块保留肉感；洋葱也打碎；锅中...
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![豆角烧茄子（家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角烧茄子（家常）方法]( "豆角烧茄子（家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角烧茄子（家常）方法")
- 妈妈想吃，我就用新的方式试了一下，感觉很好吃，就写出来分享一下~用料茄子1个豆角半斤猪肉适量（不想吃肉可以不放呦）葱半根油，盐适量豆角烧茄子（家常）的做法豆角折成段洗净焯水以后捞出来备用ps.焯水这一步等到水冒泡以后豆角放入，五分钟捞出茄子切成段，为了防止太吸油，我先放入盐水...
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![家常烧茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的家常烧茄子🍆做法]( "家常烧茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的家常烧茄子🍆做法")
- 用料长茄子🍆：3根尖椒：2根西虹市🍅：1颗豆腐：1块五花肉：适量葱花：8克花椒：4克大料：3克盐：8克味精：2克干姜面：3克一品鲜酱油：适量老抽：适量家常烧茄子🍆的做法准备视频中的材料.小米电饭锅焖饭时间要久一点.我们先焖上米饭🍚🍆如视频中所示切块油锅里倒油温7成热，放🍆开炸🍆炸制金黄色捞...
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![居家待客常用的素菜:红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的居家待客常用的素菜:红烧茄子方法]( "居家待客常用的素菜:红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的居家待客常用的素菜:红烧茄子方法")
- 家常红烧茄子家常红烧茄子是居家待客常备素菜。北魏贾思贾勰《齐名要术》素食篇中记载了红烧茄子方法。“缹茄子法：用子未成者，子成则不好也。以竹刀骨刀四破之，用铁则渝黑，汤蝶去腥气。细切葱白，熬油令香，苏弥好。香酱清，孽葱白，与茄子俱下。缹令熟，下椒姜末。”🈶保护心血管、抗...
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![红烧茄子（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子（家常版）方法]( "红烧茄子（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子（家常版）方法")
- 从小就喜欢麻麻做的红烧茄子，而且这道菜饭馆里木有唉～印象里只有麻麻做的出，味道。。反正我很喜欢！我觉得茄子也只有这种做法才好吃，才下饭。用料茄子圆的一个，长的三个左右西红柿100g青椒1～2个胡萝卜半个木耳适量蒜1～3瓣葱适量姜适量干红辣椒几个生抽适量盐适量鸡精适量糖适量红...
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![家常烧茄条如何做才美味，怎么做家常烧茄条简单又好吃]( "家常烧茄条如何做才美味，怎么做家常烧茄条简单又好吃")
- 用料茄子豆瓣茸，泡椒茸，豆豉茸姜葱家常烧茄条的做法茄子不去皮，切粗条，入凉水盆中泡起锅置火口，炙锅，下油适量，将豆瓣茸，泡椒茸，豆豉茸，姜葱下锅煨炒出色出香。掺汤，吃味：盐，糖，胡椒水将茄子入锅，大火烧开，中火烧制。待起子软糯，汤汁浓稠时，放味精，推匀。起锅，装盘，成菜小贴士不需要将起子用油...
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![家常素烧豆腐的详细做法大全,简单又营养的家常素烧豆腐做法]( "家常素烧豆腐的详细做法大全,简单又营养的家常素烧豆腐做法")
- 简单的一块豆腐烹饪出美味用料北豆腐1块木耳4、5朵青椒半个红椒半个豆瓣酱1勺料酒1勺陈醋1勺蚝油半勺白糖半勺盐少许水淀粉1勺家常素烧豆腐的做法1、配菜切好备用2、酱汁：2勺料酒1勺陈醋半勺蚝油半勺白糖少许盐适量清水3、多油将豆腐煎至金黄4、锅内留油一勺郫县豆瓣酱炒...
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![然然家的家常烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的然然家的家常烧茄子方法]( "然然家的家常烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的然然家的家常烧茄子方法")
- 用料圆茄子2个大概850g食用油适量蒜4瓣盐适量糖适量醋适量然然家的家常烧茄子的做法茄子削皮，切片，然后把比较大的茄子片再在中间切一刀，如图锅中加入适量油，不要太少，因为要把茄子过油煎。油量大概和茄子的薄厚差不多就可以。茄子放入热好的油锅中煎就可以啦，如上图。简直茄子...
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![家常烧茄子的详细做法大全,简单又营养的家常烧茄子做法]( "家常烧茄子的详细做法大全,简单又营养的家常烧茄子做法")
- 用料茄子个红烧酱油勺面粉家常烧茄子的做法茄子对半切成片，裹上干面粉准备葱花、姜丝、少许花椒、一粒八角，干红辣椒🌶️，放油加热爆香接着放入茄子干煸，这个步骤很重要，编好了烧出来的茄子很香，并且少油。煸的过程中放少许盐入味炒到茄子表面发黄，倒入水（水量刚莫过茄子即可）放点红...
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![家常素烧茄子（怀旧版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常素烧茄子（怀旧版）方法]( "家常素烧茄子（怀旧版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常素烧茄子（怀旧版）方法")
- 圆茄子，老味道用料茄子2个香菜2两蒜6瓣大料1个糖两勺生抽三勺家常素烧茄子（怀旧版）的做法食材备好茄子切丁香菜切小段蒜切蒜末锅中放多一点的油两个茄子分两次放入油炸至焦黄色，这个过程有点长，大火，稍微翻炒，有一点耐心锅中留底油，一点点就好，放一个大料瓣，把火调小一点小火放入生...
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![家常烧茄子（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烧茄子（家常版）方法]( "家常烧茄子（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烧茄子（家常版）方法")
- 用料圆茄子一个西红柿半个木耳少许葱少许番茄沙司一茶匙半蚝油半茶匙蒜三瓣白醋一茶匙香醋半茶匙味极鲜酱油一茶匙盐少许油适量淀粉适量糖四分之一茶匙家常烧茄子（家常版）的做法先把茄子洗净切菱形块，放入盐水中浸泡，（使茄子不变色，且油炸时少吸油）把蚝油，番茄沙司，味极鲜酱油，白醋...
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![Vegan全素少油家常红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的Vegan全素少油家常红烧茄子方法]( "Vegan全素少油家常红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的Vegan全素少油家常红烧茄子方法")
- 这个菜谱是素的版本。没有吃素的要求的，喜欢肉末茄子的也可以加肉末。用料茄子2-3个酱油1勺老抽1/2勺醋1/2勺糖1/3勺葱1根蒜2瓣油1勺Vegan全素少油家常红烧茄子的做法把茄子洗净切条放在平底锅里小火烙干，不用放油和水。可以加一个锅盖加速这个过程。全程调最小火。这个过...
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![家常烧茄子如何做才美味，怎么做家常烧茄子简单又好吃]( "家常烧茄子如何做才美味，怎么做家常烧茄子简单又好吃")
- 用料茄子四个五花肉50克大蒜两头葱姜适量蚝油一小勺生抽或老抽一小勺水淀粉适量青椒末适量个家常烧茄子的做法肉，葱姜蒜切末锅内加入适量油，把肥肉放在里面慢慢熬油（有猪油直接用猪油更好吃）放入茄子，慢慢煎煸（把茄子的水擦干净，防嘣）煎至两面金黄即可，放入葱姜蒜和肉（肉可以切末）炒...
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![家常虎皮辣子烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家常虎皮辣子烧茄子方法]( "家常虎皮辣子烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的家常虎皮辣子烧茄子方法")
- 最爱吃的菜没有之一（其实有）用料长茄子1根螺丝椒8个蒜2瓣生抽2勺老干妈1勺食用油适量糖1勺醋1勺盐半勺鸡精适量淀粉适量家常虎皮辣子烧茄子的做法茄子切长条，螺丝椒去头起锅不放油直接下螺丝椒，炸出虎皮后取出锅中放点小宽油把茄子炸出金黄色后取出盛盘备用起锅倒油，放入切好...
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![蒜香家常「烧茄子」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香家常「烧茄子」方法]( "蒜香家常「烧茄子」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香家常「烧茄子」方法")
- 小学在家属院里的子弟小学上的，中午放学都是回家吃饭，那时候学校离家10分钟的路程，每天下学往家走大概12:00，正是各家各户做午餐的时候，那时候和小伙伴一起一边走一边闻着从窗户里不断冒出来的各种香气猜哪家今天做的什么好吃的，一边也期待着妈妈今天中午做什么好吃的给我，那样...
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![家常素丸子如何做才美味，怎么做家常素丸子简单又好吃]( "家常素丸子如何做才美味，怎么做家常素丸子简单又好吃")
- 非常简单又好吃的素丸子~用料老豆腐1块胡萝卜1根火腿1根葱2根鸡蛋2个面粉2勺盐1勺家常素丸子的做法老豆腐切大块，火腿切丁，胡萝卜切丁倒入碗中2颗葱切葱花，倒入碗中，打入2颗鸡蛋，2勺面粉1勺盐，抓碎揉均匀挖一勺，团成丸子七成油温下锅炸至金黄熟透捞出慢慢炸，炸的过程中记得不断翻...
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![家常菜「红烧茄子」食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜「红烧茄子」方法]( "家常菜「红烧茄子」食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜「红烧茄子」方法")
- 用料茄子1个淀粉2-3勺鸡蛋1只白糖1勺西红柿1个青椒1个葱1根姜5-6片蒜4-5瓣老抽1勺料酒1勺酱油1勺盐适量鸡精1勺家常菜【红烧茄子】的做法淀粉几勺适量，鸡蛋一个，加盐少许，搅拌均匀。茄子去皮，滚刀切块，根据吃饭人数选择茄子的量。将切好的茄子块倒入淀粉中搅拌均匀，使茄子全面...
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- 简单、营养、好吃用料素鸡1个香菇20朵葱姜蒜适量八角1个油适量糖适量生抽适量家常烧素鸡的做法素鸡切片锅里放油，切好的素鸡两边煎一下放葱蒜姜泡好的香菇用水煮10分钟（煮好后待用）香菇连同汤汁一起倒入煎好的素鸡锅里放八角放糖放生抽大火烧开小火收汁，OK成品图...
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![姥姥的家常菜之 不油腻的冰糖素烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的姥姥的家常菜之 不油腻的冰糖素烧茄子方法]( "姥姥的家常菜之 不油腻的冰糖素烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的姥姥的家常菜之 不油腻的冰糖素烧茄子方法")
- 外面做的烧茄子好吃但是油大还甜的厉害姥姥自己独创的烧茄子方法省油味好特别下饭用料蒜2瓣茄子1个花椒15粒盐30克蚝油2勺姥姥的家常菜之不油腻的冰糖素烧茄子的做法茄子洗净后切大片秘籍！来了！用一盆水里面放盐泡茄子泡一会后用手攥一下茄子原理就是用盐水稀释茄子里发涩...
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![家常素菜蒜蓉蒸茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常素菜蒜蓉蒸茄子🍆方法]( "家常素菜蒜蓉蒸茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常素菜蒜蓉蒸茄子🍆方法")
- 茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能替代的。蒜蓉蒸茄子🍆，不仅好吃下饭，还简单方便快捷，主要素食营养健康👍，老人小孩也特别喜欢😘用料长茄子1个蒜4...
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![家常红烧茄子（鱼香茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧茄子（鱼香茄子）方法]( "家常红烧茄子（鱼香茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧茄子（鱼香茄子）方法")
- 做法不一定正宗，但是很家常味，味道也很好，非常下饭用料茄子1个鸡蛋1个葱花若干克郫县豆瓣酱少许生抽适量醋适量糖少许蒜末适量姜末适量家常红烧茄子（鱼香茄子）的做法我不爱吃茄子皮，所以我去了皮，这一步看个人意愿切成小长条，放少许盐，一点点就好，这一步是为了炸的时候不吃油，有豆瓣...
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![素烧茄子的详细做法大全,简单又营养的素烧茄子做法]( "素烧茄子的详细做法大全,简单又营养的素烧茄子做法")
- 虽说食材全是素的，但是冒着腾腾热气、绵软的土豆配上嘎吱脆的清香豆角，再衬上软烂、喷香油亮的茄子，口感丝毫不输给任何其他茄子菜的做法，吃得比肉还香！用料茄子1根豆角1把土豆1个葱2根姜1块蒜1头糖1汤匙生抽1汤匙干辣椒适量红米椒适量素烧茄子的做法豆角洗净切段土豆去皮切滚...
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- 烧茄子，来一碗米饭，超级下饭的一道家常菜。用料茄子1个蒜适量香菜适量甜面酱2勺糖适量老抽1勺八角1个家常素烧茄子超级下饭的做法茄子去皮，切片，不要太厚，在上面划几刀，为了好熟。油热后，放入茄子片，两面煸透煸到这个样子就可以啦，不要焦，也别不熟，嫩茄子一般很好煸。煸好的注意控油...
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- 自用记录，喜欢拿走~用料长茄子（没去皮的）520g香菜13g姜切末4g花椒6粒大料（八角）1个甜面酱17g生抽10g老抽5g白砂糖10g料酒5g水淀粉（2g玉米淀粉+2g鸡粉+100g水）104g盐适量素烧茄子（家常菜）的做法茄子去皮切片再切成这样再微波炉3-5分钟香菜切碎姜切末水淀粉混合好准备好所有的材料热...
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