- 芦笋酱鸭用料大鸭腿一只芦笋一卷姜葱桂皮八角茴香干陈皮盐味精老抽冰糖芦笋酱鸭的做法鸭腿出水后放入葱姜编炒放入鸭腿编炒后倒入水盖过鸭腿然后放八角茴香桂皮干陈皮老抽大火烧开转开中火闷让汁浓稠后放入盐味精(少许)记住放入冰糖收汁即可芦笋清炒即可放入盘底部装饰鸭腿...
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- 用料芦笋适量豆瓣酱适量老抽适量糖适量盐适量生抽适量酱爆芦笋的做法炒芦笋,稍微炒一下加糖就行。加水没过芦笋,然后加盐,豆瓣酱,生抽。盖锅盖闷,烧开加老抽。闷好收汁,加鸡精。起锅。...
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- 非常清爽的一道菜营养健康!又美味!!!用料芦笋一把虾10只葱姜酱油芦笋的做法1去掉芦笋老的那一点,削皮,备用!2用什么虾都行,锅里烧开水,把葱姜,虾,放入。再放点盐!熟了捞出,去虾壳。备用3锅里烧开水把芦笋煮一下,几分钟就行了!脆脆甜甜的!4把芦笋和虾放在盘子里,摆一下,然后倒点酱油!就Ok啦用...
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- 芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龙须菜。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血...
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- 鸭肉性能:味甘、咸,性微凉。能补阴益血,清虚热,利水。芦笋:全面的抗癌食品——芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜,但热量和碳水化合物都低,蛋白质较高。芦笋中也含有适量维生素B1、B2,烟酰胺,绿色主茎的芦笋比白色的含更多的维生素A。芦笋被誉...
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- 用料芦笋根芝麻酱勺盐克生抽老抽蚝油盐油麻酱芦笋的做法将麻酱加水泻开,再将所有调味料加入搅拌均匀锅中加水,油,盐,开锅后加入芦笋煮熟芦笋摆盘好,淋上调味酱...
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- 用料芦笋2根大鸭腿2个盐少许黑胡椒少许黄酒一勺味极鲜酱油一勺生姜丝少许芦笋鸭腿卷的做法大鸭腿去骨,保证皮的完整,想偷懒的小伙伴们,可以试试直接买带皮的鸭胸肉。去骨后,加入黑胡椒、生姜、味极鲜、黄酒,按摩一下,腌制半小时腌制的同时,我们处理一下芦笋芦笋靠近根部的表皮,有...
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- 小编觉得芦笋真是大自然的礼物,整个烹饪过程就是水,入开水中烫、入冷水中镇,和任何食物都能搭,这可是摆盘神器,做什么都来几根,顿时满盘生辉,赶紧上手!欢迎关注“因味料理”,YWLL0002用料芦笋250克香菇4朵芝麻酱1汤匙盐1茶匙糖1茶匙胡椒粉1茶匙芝麻酱淋芦笋的做法食材准备芦笋洗净...
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- 春天是吃笋的季节,老公是南方人清明节回老家祭祖时亲自挖了很多笋带回来用料鸭腿2只竹笋1000克(爱吃笋可以多放)香叶2片六月香豆瓣酱1勺生抽2勺黄冰糖1大块料酒1勺姜片1-2片小葱适量花椒5粒左右酱焖竹笋鸭的做法1.2个鸭腿切块,竹笋剥皮切滚刀块备用。2、鸭块入冷水锅,开火焯水...
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- 早上吃不完的鸭蛋扔了可惜了!就把它拿来炒芦笋吧😄用料芦笋15根鸭蛋2只蒜一个葱白一根盐少许生抽适量芝麻适量鸭蛋炒芦笋的做法先准备好食材准备下锅油开后加入葱蒜炒再放芦笋炒加少许开水最后加鸭蛋先把食材准备好!油开先放入葱油炒然后加入鸭蛋继续炒!再一次放入调料小贴...
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- 用料黑胡椒少许盐少许鸭胸200g芦笋一把八角1个橙子1个煎鸭胸配橙子酱和芦笋的做法鸭皮切菱形口,撒盐,黑胡椒加少许油,鸭皮朝下小火慢煎8-10分钟榨一杯橙汁,过滤,(果肉会让酱汁发苦)加八角,小火慢煮至1/3到1/4沥出多余鸭油,翻面煎10分钟(或烤箱180度10分钟,推荐烤箱,鸭胸受热更均匀,更...
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- 芦笋的季节,来份香脆的芦笋炸酱面用料五花肉50克芦笋一把姜几片蒜2瓣挂面1小把糖半勺耗油1勺老抽半勺生抽半勺芦笋炸酱面的做法将芦笋削皮、切段、焯水,捞起来备用调酱:耗油、老抽、生抽、糖倒碗里搅拌如图准备蒜瓣、姜片,五花肉切丁锅热倒油,加入蒜瓣,油煸至蒜瓣金黄,把姜蒜捞...
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- 春天的芦笋最鲜嫩啦,快来做一道简单美味的酱烤芦笋吧!用到的材料不能再少了,也很适合带便当🍱喔!用料芦笋250g六月香豆瓣酱一小勺酱烤芦笋的做法芦笋下段削皮,切成段。水沸后焯水三分钟捞出。准备这么一勺豆瓣酱足够啦!锅中倒一点点油,倒入芦笋翻炒,一分钟后加入豆瓣酱,可以稍微加...
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- 芦笋,自己以前从未没见过~~今天偶然在菜市场遇见了,出于好奇,便决定买回家试试。。结果发现,味道真心不错呢。。脆脆的,吃的时候蘸点酱汁,绝对也算得上不错的下饭菜。。。用料芦笋植物油香油蒜姜小米辣食盐生抽白糖酱汁浇芦笋的做法准备好食材准备好配料:小米辣切薄片;蒜、姜切末...
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- 今天去超市买明天会议要用的笔本和文件袋,才觉得早晨的高碑店还是蛮安静的,商场门口特干净,平日里被车挤满的停车场这会连找个三轮都不容易,难道是我今天来的太早,可这会儿也是九点多钟了,对了,我都忘了商场一般都是九点钟才开门,呵呵,看来我今天会是文具专柜的第一名顾客呀,这一大...
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- 万能下饭菜,配饭配面夹馍,简单又好吃😋用料芦笋根肉末(猪肉,牛肉都可以)克料酒勺黄豆酱白糖克姜葱芦笋肉末酱的做法芦笋切丁葱切段,姜切末。冰箱里还剩些小辣椒,也顺手切啦😋锅内倒入油,中火,倒入葱段,炒出香味。倒入肉末,加姜末,料酒,一直炒呀炒,把肉末炒干些。加入切小段或者丁丁的芦...
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- 用料芦笋1斤酱油、麻油少许酱麻油芦笋的做法水烧开,放少许盐和油放入芦笋断生即可装盘摆盘,加入酱麻油调味或放小盘,蘸着吃即可...
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- 用料芦笋千张肉末大葱甜面酱京酱芦笋卷的做法芦笋去掉老部分后切段焯水至软熟,然后捞出过凉水,沥干水分备用千张切成长条,然后将准备好的芦笋段卷起,卷好后摆盘锅内放油,将肉末炒香后放入切好的大葱末翻炒,放入甜面酱继续翻炒,出锅前稍微放入一些盐和鸡精即可吃的时候可以淋到摆...
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- 崇明的小枫自己养殖的鸭子,鸭蛋可以买,鸭子不卖的,养殖成本太高,五百元买一个也不肯。他家的鸭蛋一点不腥,可以做出鲜嫩丝滑的鸭蛋羹。用料鸭蛋两只料酒少许温水一杯盐适量生抽适量芦笋5根芦笋鸭蛋羹的做法将芦笋去皮,尖尖头浸泡洗净,切成两寸左右的段将鸭蛋用筷子打发至完全融...
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- 用料五花肉一块芦笋甜面酱老抽生抽姜葱花椒料酒八角盐酱肉芦笋卷的做法五花肉一块。用甜面酱,老抽,生抽少许,姜,葱,花椒,料酒,八角,盐,抹遍全身,腌起来。我放在冰箱里,等了差不多两个多礼拜直到水分被冰箱抽干酱肉切片芦笋过水煮一下,加少许盐。然后捞起来盘子里铺上大葱叶,再铺上切片...
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- 用料鲜玉米1只,取粒芦笋500g番茄1只,切粒李锦记特级头抽3匙白酒醋胡椒粉橄榄油盐柠檬汁少量芦笋酱沙拉的做法芦笋取一半,另一半切去根部跟前者放在一起,煮透番茄粒、鲜玉米粒加3匙李锦记特级头抽、白酒醋、胡椒粉、2匙橄榄油煮透的芦笋捞出加盐、胡椒粉、2-3匙橄榄油用搅拌机...
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- 前几天市场里的芦笋卖得很便宜,买回来几捆,几天都在换着法子吃。无意在网上看到一个西餐做法的辣酱竹笋,我决定将其改造一番。材料简单,成果也赏心悦目~用料老干妈辣椒酱一大匙竹笋12支帕尔玛干酪/Parmesan30g橄榄油一大匙剁辣椒酱一大匙盐一大匙黑胡椒一小匙辣酱芦笋的做法芦...
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- 这个季节Spargel泛滥,原来一直get不到吃法,昨天炖了汤感觉超级美味用料鸭鸭腿姜片盐适量白胡椒粉适量花椒适量白酒适量pho调料一块芦笋鸭汤的做法鸭肉焯水,水里放生姜片和花椒盛出鸭肉放入砂锅,加水,白胡椒粉,白酒,Pho调料Spargel去皮斜段放入砂锅,盖上盖子开始煮四十分钟之后关...
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- 每逢过年过节,杭州家家都吃酱鸭,此时冬笋最为鲜嫩,咸香的酱鸭肉配上鲜嫩脆甜的冬笋片,又香又下饭。用料酱鸭半只冬笋1个料酒、姜丝、葱花适量酱鸭蒸冬笋的做法酱鸭洗净,切块,也可以跟酱肉一起蒸,酱肉切片冬笋去壳洗净切成薄片将冬笋铺在盘底上面铺好切块的酱鸭和酱肉,撒上姜丝,浇...
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- 此菜是参考下厨房王光光光的“鲜美油淋芦笋”的做法,受启发改良而得。在此要谢谢下厨房提供了那么那么多的美食创造达人。用料芦笋一捆生姜若干大蒜若干白糖适量橄榄油适量生抽牌子都可,我选用的六月鲜盐少量干红辣椒1个酱汁芦笋的做法芦笋去老跟切段洗净备用清水中放入少...
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