- 小时侯每每返校妈妈就会开始彻夜包粽子好第二天趁热带路上吃妈妈的心里相信粽子带来好运粽子“总”好妈妈包的粽子四角分明端正大方传统的东阳包法裹在里头的糯米白白净净只有那纯纯的糯带点咸味不加其他任何多余的修饰馅儿是吃不够的肉或者豆沙最近开发了大枣比红豆沙简...
- 24691
- 用料粽叶15片糯米1000克五花肉500克绿豆少许红豆少许花生少许咸蛋黄8个/一开二香菇15朵干贝15粒油少许酱油2勺盐少许/糯米用五香粉少许虾米少许阳江咸肉粽的做法选用肥瘦相间的五花肉,这种包起来很香,油多,粽子香。洗净,切成像做红烧肉大小,不能太薄,放点点盐,和五香粉腌制花生,...
- 18022
- 用料糯米粽叶五花肉圆糯米生咸蛋黄酱油五香粉料酒绿豆草绳阳江咸粽子的做法准备材料糯米提前浸泡一晚粽叶和草绳洗干净后浸泡一会,然后煮十分钟捞出晾着绿豆去皮去皮绿豆浸泡两小时五花肉切成小块,用五香粉和料酒,酱油腌制两小时拿两片粽叶交叉成一个漏斗形依次放粽米,绿豆,五...
- 26467
- 广东东莞粽子,以下材料以糯米来恒量其它材料要多少,如粽叶、绳、绿豆、猪肉要买多少,可问一下卖的老板,特别是粽子叶,预多不预少,因为有些是烂的。以下材料约可以做42条粽子,每条粽子要叶子4片绳子两条。一次性勺子:盐-勺约9g,糖一勺约8g用料粽叶、粽子绳粽子叶大约2斤,绳一条粽子...
- 11854
- 妈妈的味道用料粽叶每只粽子四张糯米1500克五花肉700克腊肠3条绿豆(去皮绿豆)适量咸鸭蛋黄每只粽子里面包半个虾仁每只粽子里包3个蒜2瓣五香粉适量盐适量花生油适量味精适量草绳(绳子)适量阳江传统粽子的做法把所有材料准备好(这步忘记拍照了)糯米淘洗干净,里面加入适量盐和油腌...
- 13186
- 没有看到相关菜谱那我就趁热发一个啦用料糯米乌米馅料我用的豆沙馅儿粽叶粽绳粽子黑白配——太极粽八卦粽阴阳粽乌米的另一种做法的做法乌米糯米分别洗净粽叶煮好先填入乌米(我用的是现成的乌米,也可以用紫米)糯米我大概泡了一个小时吃起来是劲道的口感加入豆沙馅儿再填入糯...
- 9239
- 家乡的味道用料糯米1000克生抽适量老抽适量盐适量五花肉500克咸蛋黄适量溧阳粽子的做法粽叶加热水泡,拿三张叶子对齐剪去一部分后往里卷加入腌制好的米和肉往里卷剪去一部分往里塞继续加米按压再拿一片叶子做托叶垫在下面从下往上裹顺时针裹收口绑线可以啦,好了的泡在加有...
- 6712
- 老妈做的就是好吃!用料五花肉克香菇朵糯米3斤粽叶片盐克虾米菜脯五香粉赤豆1斤普宁洪阳粽子!!的做法菜脯切碎,香菇剁块,虾米洗干净,干贝泡好,粽叶泡好洗干净,糯米洗干净,赤豆洗干净糯米跟赤豆混一起搅拌,加一勺盐(不能多:),菜脯,香菇,虾米分别煎。然后就开始包。水没过粽子,开始煮,高压锅...
- 19475
- 一时兴起想包粽子,于是骑行了环绕3个上海外滩的路程到大山深处去采摘了新鲜的簝叶,本来只是尝试包广东口味的,恰巧包出了我最喜欢的老广味道,媲美东莞道滘肉粽哈!本人是在重庆长大的,所以是千古流传的三角粽包法,包的粽子名副其实四川的外表老广的心。用料糯米2000克五花肉250克...
- 31576
- 用料糯米50000克五花肉2000克咸蛋黄50个粽叶300片盐少许克酱油适量勺五香粉5-10克去皮绿豆1000克花生1000克端午粽子飘香广东粽子的做法粽子叶先清洗,煮过再泡水一晚,个人更喜欢新鲜的叶子。先拿一片叶子折成斗状然后加一勺糯米,一勺去皮绿豆,五花肉,咸蛋黄,咸蛋黄毕竟是腌制品...
- 7891
- 端午节必备粽子🥰用料糯米3.5斤粽叶90片咸鸭蛋30个五花肉850克栗子15个左右切一半绿豆300克蚝油5勺老抽3勺胡椒粉5克生粉适量姜4片酱油5勺油适量糖30克盐适量料酒2勺广东肉粽子的做法超市买的粽子叶,(大约90张)浸泡一个晚上,清洗3遍,再放锅煮10分钟,就可以用了。买半肥瘦的猪肉...
- 7995
- 用料糯米1300克五花肉400克绿豆200克眉豆300克咸蛋黄10个肉的腌料老抽23g生抽15克蚝油15克料酒15克盐10克糖8.5克五香粉10克糯米腌料老抽18克生抽18g蚝油9克香油8克糖6克盐15克绿豆眉豆腌料老抽11克生抽11克蚝油6克香油6克糖4克盐10克广东肉粽的做法520克眉豆+绿豆,泡发后1...
- 24352
- 东阳沃面!备料:冬笋丝、胡萝卜丝、鲜香菇、蛋皮、猪肚片、金华火腿丁、河虾、手擀面。菜籽油热锅炒熟冬笋丝、胡萝卜丝、香菇片、加盐、糖、生抽调味,再入火腿丁、肚片、河虾煸炒出香味加开水做汤底,手擀面切成10CM左右下锅煮面,面熟用红薯粉勾芡,一勺猪油,洒白胡椒粉起锅洒葱花...
- 28451
- 喜欢一切家庭手工制作的美食,例如粽子😋第一次动手,虽然样子不太好看,但味道还是不错的😎用料糯米1000克花生100克绿豆500克粽叶一扎五香粉2勺酱油2勺五花肉1000克广东粽子的做法米、绿豆、花生提前泡三个小时,沥干水分备用。腌肉配料:盐、糖、酱油、耗油、胡椒粉、五香粉。粽...
- 16403
- 端午必备用料糯米10斤粽叶1把端午粽子,广东版本的做法糯米,绿豆,花生,赤小豆饭豆,萝卜干五花肉腌制好的肉包起成品蒸熟小贴士包扎实哦...
- 7982
- 小时候姥姥住在广州珠江路市场,闲时会包粽子拿到家门口卖,那时候小孩子是不让进厨房的,怕烫到了。长大了有一天心血来潮,便问了妈妈制作方法。现在她们都不在了,但食物留下了。用料糯米2000克去皮绿豆1000克肥猪肉28小块粽叶(约4片一只)112片草绳约56条盐5茶匙五香粉1汤匙阳江粽...
- 18436
- 记录妈妈的味道~只是记录自用,过程稍简单,大小及包制方法随意。虽然从小看妈妈包粽子,但这是我第一次自己包,一开始有点难度,包了两个后,就顺手多了,毕竟看了这么多年,很多细节都自然而然地注意到,还是挺满意的~用料粽叶糯米个去皮绿豆克五花肉克咸蛋黄克咸蛋肉粽(东莞粽子)的做法我这...
- 27877
- 用料粽叶20片糯米1400克蜜枣15个东北粽子的做法将买来的糯米投水洗一下,然后加水泡米,将米泡大,泡一天一宿,让米喝饱水(如果着急吃,泡一晚也可以)泡粽叶和绳子,买来的如果是干的,包之前可以用水煮一下,我买的是鲜的,泡泡就可以拿两个粽叶卷成漏斗的形状,然后加三分之一米,之后让一颗大...
- 13112
- 记录生活用料糯米适量竹叶适量蛋黄适量五花肉适量线适量信阳三角粽子的做法包好的粽子,先欣赏一下先把适量的糯米清洗干净,浸泡2小时买的竹叶,回来煮了煮,洗好的竹叶,泡了一天准备的五花肉腌制:切块,放料酒,鸡精,黑胡椒,盐,姜丝,生抽,老抽,搅拌均匀。准备的咸蛋黄,可以直接买开始包了加...
- 23404
- 我们冬至不吃饺子吃麻糍用料糯米面若干芝麻若干白砂糖若干东阳麻糍的做法糯米粉加水揉成面团面团蒸熟芝麻炒熟捣成碎,加白砂糖或红糖,还可加入花生碎面团弄成一揪揪,在碎碎里滚一滚粘上碎碎即可。小贴士notips...
- 14920
- 好久没包粽子了,生平第一次包是五年前,在老公湖南家吃到的粽子是用煮熟的糯米包的,纯糯米没别的配料,不记得有没放猪肉了,吃了一个,那口感就让我再没想吃的欲望,然后特怀念在家时妈妈包的粽子,我娘家是广东新亨的,属于潮汕地区。然后特意打电话回老家问了我妈怎么包粽子,配料怎么怎...
- 31206
- 没啥好故事,从小吃到大的妈妈粽,这就是最地道的美食。具体克数没办法,妈妈说根据自己的口味调配,用料可以根据自己喜欢的食材进行更换,现在有人喜欢加鹌鹑蛋和其他的都有。(教程相对保姆级)用料糯米五花肉香菇菜脯虾米花生蒜头盐十三香鸡精耗油粽叶潮汕揭阳地道农村粽子的做法蒜...
- 22756
- 我是一个土生土长的平阳人。从大学起离开温州去读书,就开始时不时地想念家乡各种千奇百怪的小吃。温州的小吃独树一帜,明明很好吃,其他地方却没见着有类似的。年复一年日复一日,我经常会想起西门的薄皮馄饨,清明时节可以吃到吐的棉菜糢糍,粘粘糯糯的箬糕,越来越少见的街上三轮卖...
- 8948
- 用料糯米2份绿豆肉(去皮绿豆)1份腩肉(五花肉)每个粽子1块肉胶古叶胶古带盐适量广东阳春三甲特色粽子的做法胶古叶,也叫假菠萝。两边和中间都有刺,要削掉。割回来的胶古,浑身是刺。家婆,修胶古叶的刺。刮好的胶古晾晒。放入开水里面煮20分钟左右,捞出,一条一条洗刷干净,沥干水。已提...
- 7250
- 大爱惠东的咸粽,用料扎实,肉粽里的五花肉烹制得很入味,肥而不腻,糯米混合着粽叶香和蛋黄、葱、五香粉,吃起来尤其满足!😋😋😋用料粽叶1个粽子3片糯米红豆2:1.5咸鸭蛋(咸蛋黄)一个粽子1个五花肉一个粽子1~2块葱头一个粽子一颗油克五香粉南乳耗油胡椒粉盐粽子节,惠东咸粽最好吃的做法...
- 12943