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妈妈的碱水粽的精彩文章

妈妈的碱水粽做法烹饪大全 地道妈妈的碱水粽如何做

  • 妈妈的碱水粽做法烹饪大全 地道妈妈的碱水粽如何做

  • 对端午节小时候的记忆就是外婆家，大热天没有空调没有wifi，筷子插着一个碱水粽蘸着蜂蜜………再吃吃西瓜用料糯米1Kg食用碱50ml饮用水1500ml粽叶棉线妈妈的碱水粽的做法淘洗糯米捞出漏干水份（可下午洗好漏到晚上差不多就干了，或睡前洗好晾至早上）*碱水+饮用水烧开放凉倒入足够...
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妈妈的粽子如何做才美味，怎么做妈妈的粽子简单又好吃

  • 妈妈的粽子如何做才美味，怎么做妈妈的粽子简单又好吃

  • 30岁以前一直吃的都是妈妈亲手包的粽子，30岁以后，也想为自己的孩子留下妈妈味道的粽子前前后后多次咨询了妈妈，终于怀着忐忑激动的心情下手了这是100个粽子的量哈哈哈哈哈哈除了土猪肉超市买，其他都淘宝，脱皮绿豆、真空粽叶了解一下用料A糯米2500克红豆500克脱皮绿豆500克带皮...
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妈妈粽子如何做才美味，怎么做妈妈粽子简单又好吃

  • 妈妈粽子如何做才美味，怎么做妈妈粽子简单又好吃

  • 此篇记录我亲爱的老妈做的粽子！＊今天的粽子是妈妈做的，是吃了几十年的情感，是情怀～妈妈的味道！我妈那边镇里的人都喜欢甜豆沙跟咸肉还有咸蛋黄做馅料，甜咸结合，不油不腻，这是我记忆里根深蒂固的味道。不过我老公就不爱吃了，说又咸又甜的，呵呵！反正我喜欢，小孩随我，哈哈～今年提前就跟妈妈...
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「妈妈牌肉粽」粽子馅及炒糯米食谱大全及做法，烹饪好吃的「妈妈牌肉粽」粽子馅及炒糯米方法
碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)方法
碱水粽的详细做法大全,简单又营养的碱水粽做法

  • 碱水粽的详细做法大全,简单又营养的碱水粽做法

  • 碱水粽应该是南方粽子，是一款凉吃的粽子（每次不宜多吃，因为糯米本身不好消化，都建议趁热吃，但是这款真的要凉吃才有风味，）。小时候每到端午节最期待的就是将晶莹剔透的碱水粽裹上蜂蜜，每一口都丝丝清凉香甜，沁人心脾。用料糯米2斤食用碱4-5喝汤的汤勺粽子叶若干红枣若干碱水粽的做...
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糖煎碱水粽如何做才美味，怎么做糖煎碱水粽简单又好吃

  • 糖煎碱水粽如何做才美味，怎么做糖煎碱水粽简单又好吃

  • 端午节粽子吃不完怎么办？来做一盘糖煎粽子吧，当作饭后甜点也很不错哦！用料碱水粽2只食用油适量冰糖适量水一碗糖煎碱水粽的做法用棉纱线将碱水粽割成块状锅里放油，油热后下粽子块煎至两面金黄锅里加一碗水根据自己口味加入适量白糖，加盖焖煮至水收干，水快干时要不停翻炒以防粘...
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记录妈妈做的碱水粽食谱大全及做法，烹饪好吃的记录妈妈做的碱水粽方法

  • 记录妈妈做的碱水粽食谱大全及做法，烹饪好吃的记录妈妈做的碱水粽方法

  • 绝不会漏米的粽子，就是有点费叶子用料糯米1000克碱水750克粽叶750克左右水草一块钱的一把记录妈妈做的碱水粽的做法米洗干净沥干水再用碱水泡3个钟，期间拌两三次选背面绒面的叶子，剪叶煮开闷一会洗干净拿出3张叶子，光滑那面向上放米，整平，左右两边卷起盖住米。一头往下折，再折另...
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妈妈牌粽子的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌粽子做法

  • 妈妈牌粽子的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌粽子做法

  • 想妈妈了，去看看她，正好赶上包粽子我包了3个😃用料1*粽子用粽叶10片玉米油一小勺2粽子用馅五花肉200克用盐腌一下生抽10克老抽10克盐3克鸡精5克料酒5克3*粽子用糯米500克盐3克老抽5克生抽5克4*粽子用棉线10根妈妈牌粽子的做法1*粽子叶干粽叶放入清水加入植物油泡水一小时后...
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蒸碱水肉粽如何做才美味，怎么做蒸碱水肉粽简单又好吃

  • 蒸碱水肉粽如何做才美味，怎么做蒸碱水肉粽简单又好吃

  • 小的时候，每逢端午，妈妈都会包上十几斤的粽子，一斤糯米大概可以包5根粽子，说起来似乎觉得有点夸张，不过，这的确是真的，20多年前，没有那么多的零食和早餐品种，爸爸妈妈早上起床的早餐就是粽子，所以就会做上很多的粽子，当作一家人的早餐。妈妈包的粽子是用稻草烧成灰烬，淋上开水，提取过...
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碱水肉粽如何做才美味，怎么做碱水肉粽简单又好吃

  • 碱水肉粽如何做才美味，怎么做碱水肉粽简单又好吃

  • 这个做法是我外婆从小做给我们吃的。用料食用碱适量粽叶100片糯米4斤（家里的铁盆一盆）五花肉1斤老抽3勺盐适量生抽4勺咸蛋黄25板栗20颗花生一斤碱水肉粽的做法米洗干净滤水，倒碱拌匀，几十分钟后冲下水滤干。在拌适量盐。吸油腻五花肉提前一晚腌制好。粽叶和绳子洗干净水煮后...
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碱水粽做法的详细做法大全,简单又营养的碱水粽做法做法
“灰水粽”（妈妈版）的详细做法，“灰水粽”（妈妈版）做法技巧

  • “灰水粽”（妈妈版）的详细做法，“灰水粽”（妈妈版）做法技巧

  • 我们这每年的端午节必备粽子－灰水粽。以前小时候做的版本比较繁琐一点，首先要找当季的无毒的草木植物，烧成灰泡水，取沉淀过后上层清澈的灰水来和糯米搅拌上色，形成了一种独特的味道。而现在的这个版本是用食用碱粉代替了灰水，味道是差不多的，就是碱粉不能放过量，不然味道太重，会变...
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Q弹碱水粽如何做才美味，怎么做Q弹碱水粽简单又好吃

  • Q弹碱水粽如何做才美味，怎么做Q弹碱水粽简单又好吃

  • 世界上有两个我，一个吃货的我，一个真心想减肥的我。刚吃完青团，就想吃碱水粽了，就是喜欢碱独有的味道。想吃那就动手做，到端午还要等到何时，只有自己动手做的，才是那个味👻👻👻对胃💅💅用料食用碱6克糯米500克粽叶6片Q弹碱水粽的做法粽叶洗干净，锅里放盐煮粽叶10分钟，然后再用清水...
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煎碱水粽如何做才美味，怎么做煎碱水粽简单又好吃

  • 煎碱水粽如何做才美味，怎么做煎碱水粽简单又好吃

  • 粽子节来了，冰箱里屯了好多粽子，碱水粽单吃会腻吧？不妨煎着吃，配着红糖黄豆粉非常棒！也可以配蜜糖，桂花蜜等。曾经我用粽子做成紫菜卷寿司。朋友们有什么花样吃粽子的方法吗？欢迎来交流～～用料碱水粽子一个橄榄油适量红糖适量黄豆粉适量煎碱水粽的做法优雅的拆掉一条碱水的中山芦兜...
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堂妈小厨——碱水面包食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈小厨——碱水面包方法
碱水粽子如何做才美味，怎么做碱水粽子简单又好吃

  • 碱水粽子如何做才美味，怎么做碱水粽子简单又好吃

  • 简单好吃的碱水粽子……用料碱克糯米克粽叶片碱水粽子的做法买新鲜粽叶和粽绳，用刷子两面刷干净，用开水煮15分钟，加点盐和碱（增加粽叶韧性）煮好的粽叶用水浸泡糯米洗净后放碱泡2小时，一斤米放8克左右食用碱，也可根据自己需求加减，也可根据个人喜欢放绿豆或者红豆粽叶卷成角状，放一...
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一口碱水粽如何做才美味，怎么做一口碱水粽简单又好吃

  • 一口碱水粽如何做才美味，怎么做一口碱水粽简单又好吃

  • 真心话做任何美食我都不怕麻烦最怕的就是码字写食谱⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄这几年一直都是包的咸肉粽子今年家里那口子突然间想吃碱水粽我一向不会推脱就给他包了这一口粽再想想也有N多年没有在下厨房冒泡了于是乎我又开始码字了(*˘︶˘*)用料食用碱15克糯米600克棉线根...
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桂花碱水粽如何做才美味，怎么做桂花碱水粽简单又好吃

  • 桂花碱水粽如何做才美味，怎么做桂花碱水粽简单又好吃

  • 以前看过琦君的作品，怀乡思亲很有烟火气。有几个章节描写她儿时摇桂花、包灰粽，陪母亲行善，记忆至今。学包碱水粽是出于文字好奇，之前从没听说过。近年包碱水粽，喜欢多放一点碱，吃完胃很舒服，很适合自己。用料糯米20汤勺食用碱3勺粽叶2把玉米油1勺盐2克香茅草或粽绳适量糖桂花4...
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蜜豆碱水粽如何做才美味，怎么做蜜豆碱水粽简单又好吃

  • 蜜豆碱水粽如何做才美味，怎么做蜜豆碱水粽简单又好吃

  • 我喜欢吃灰水粽，但是现在灰水不好买，直接用食用碱了，味道也可以的，又方便。以前都是妈妈包，妈妈年纪大了，不让她累了，今天自己全程操作一回。用料糯米2500克食用碱15克食用硼砂10克糖纳红小豆1000克食用油20克鲜粽叶170片棉线适量蜜豆碱水粽的做法买回的新鲜粽叶洗净，放入大锅煮...
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粤北碱水粽如何做才美味，怎么做粤北碱水粽简单又好吃

  • 粤北碱水粽如何做才美味，怎么做粤北碱水粽简单又好吃

  • 快到端午时节，超市各种粽子，但都没有吸引我这个孕妇，我很想吃的是我们家乡的粽子，无论咸肉粽还是碱水甜粽，都是放碱水的～特别结实耐放，口感Q弹，外面买不到的。配料也是非常地方的，外面的粽子一般都用绿豆咸鸭蛋，我们家乡用红豆花生，很香，很糯糯！下面的分量做了两种粽：3斤米大约30条左右...
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红豆碱水粽如何做才美味，怎么做红豆碱水粽简单又好吃

  • 红豆碱水粽如何做才美味，怎么做红豆碱水粽简单又好吃

  • 吃粽子就是喜欢有馅的，碱水粽也不例外😄看见有朋友喜欢包豆沙馅的，馅甜甜的很好吃，但是我有点懒，觉得做豆沙有点麻烦，所以直接泡点红豆包进去😄，粘糖吃也很好吃，红豆很香，一口咬进去有点颗粒感，糯糯香香的，还增加了嚼头。如果包的是蜜红豆或者豆沙的更加好吃了，能做蜜红豆和豆沙的一...
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妈妈牌三角粽的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌三角粽做法

  • 妈妈牌三角粽的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌三角粽做法

  • 每到粽叶上市的时节妈妈就要开始张罗包粽子了，在记忆中妈妈手里的粽叶来回几下转动一个粽子就成型了，每个粽子都承载着妈妈浓郁的爱，从青丝到白发，每一年继续延续着……这个菜谱只是想记录下来，满满的爱……用料粽叶适量糯米适量蜜枣妈妈牌三角粽的做法用心用爱熟能生巧小贴士...
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妈妈牌粽子如何做才美味，怎么做妈妈牌粽子简单又好吃

  • 妈妈牌粽子如何做才美味，怎么做妈妈牌粽子简单又好吃

  • 这些材料做了18个粽子~用料去皮绿豆250克(半斤)五花肉400克大糯米1250克(两斤半)腌肉材料适量竹叶一扎(三两)绑粽子的绳若干妈妈牌粽子的做法米洗干净，浸泡6小时后沥干水去皮绿豆，浸泡6小时后沥干水腌制猪肉：南乳酱，五香粉，鸡精，盐焗鸡粉，料酒，酱油，蚝油，少许白糖，香菜，葱花，腌制6小时...
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碱水粽如何做才美味，怎么做碱水粽简单又好吃

  • 碱水粽如何做才美味，怎么做碱水粽简单又好吃

  • 其实没有吃过正宗的碱水粽，但是这个用纯植物灰水泡出来的碱水粽味道鲜香，和自己炒的清甜豆沙简直绝配。此方可做15个，约55g米用料灰水版：糯米600g纯植物灰水500g水100g食用纯碱版：糯米600g食用纯碱6g水600g豆沙480g碱水粽的做法碱水兑水浸泡一夜。...
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