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卤煮的精彩文章

卤煮的详细做法大全,简单又营养的卤煮做法

  • 卤煮的详细做法大全,简单又营养的卤煮做法

  • 喜欢什么卤什么～用料金针菇适量鸡翅中适量香菇适量鹌鹑蛋适量猪手适量莲藕适量笋适量香叶3片姜5片八角3个桂皮块干辣椒个生抽80g冰糖6颗花椒15粒料酒1勺卤煮的做法懒人可在超市买到卤肉包😉...
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卤煮如何做才美味，怎么做卤煮简单又好吃

  • 卤煮如何做才美味，怎么做卤煮简单又好吃

  • 二宝贝说卤煮不配米饭，和咸鱼有什么区别~安排!用料鸡爪500克鸡胗500克白萝卜半个干豆腐半斤鸡蛋12个葱姜适量花椒大料干辣椒桂皮适量个啤酒半瓶豆瓣酱一勺卤煮的做法肉类焯水蛋煮熟去皮白萝卜切厚片垫底，放所有食材、调料，添水没过食材。大火烧开，小火慢炖40分钟。此方卤肉、...
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卤煮毛豆的详细做法大全,简单又营养的卤煮毛豆做法

  • 卤煮毛豆的详细做法大全,简单又营养的卤煮毛豆做法

  • 夏天最爱的，做法简单用料毛豆500克八角3个盐适量姜适量干辣椒适量花椒适量卤煮毛豆的做法准备食材，有香叶可以加几片香叶小锅烧水加入花椒，生姜，八角煮30分钟煮卤汁的时候洗毛豆卤汁煮好，放入毛豆加入干辣椒，盐，搅拌几下，再煮30分钟即可是不是很简单呢。小贴士卤汁必须提前煮，毛豆...
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辣卤煮如何做才美味，怎么做辣卤煮简单又好吃

  • 辣卤煮如何做才美味，怎么做辣卤煮简单又好吃

  • ☑烹饪小故事：自从毕业之后，特别想念学校的“热德卤”，想啊想啊，终于在外卖平台发现家乡这边也有热德卤了。可是，经过几次外卖的试吃之后，我对家里这边热德卤的味道有些失望，卤汁不浓稠不说，辣味也不到家，还带有一丝丝苦味。于是，我开始了探寻辣卤煮之路。2020.04.12，第一次尝试，只放...
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卤煮蹄髈如何做才美味，怎么做卤煮蹄髈简单又好吃

  • 卤煮蹄髈如何做才美味，怎么做卤煮蹄髈简单又好吃

  • 用料蹄膀一个山柰生抽老抽料酒盐糖蒜瓣姜片丁香桂皮草果八角香叶卤煮蹄髈的做法蹄膀一个刮洗干净，肉切大块，取出大骨另外炖汤用。肉用开水烫一遍，冲去浮沫卤煮配料：蒜瓣、姜片、丁香、桂皮、草果、山柰，八角、香叶各适量煮锅注小半盆水，烧开，放入配料，生抽、老抽、料酒、盐调成卤...
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卤煮（不敢称老北京卤煮）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤煮（不敢称老北京卤煮）方法
卤煮素菜如何做才美味，怎么做卤煮素菜简单又好吃
煮卤蛋如何做才美味，怎么做煮卤蛋简单又好吃

  • 煮卤蛋如何做才美味，怎么做煮卤蛋简单又好吃

  • 鸡蛋10个，卤水李锦记，糖，五香粉，清水，大料适量。用料鸡蛋10只李锦记卤水1瓶糖适量五香粉适量大料适量水根据口味添加煮卤蛋的做法煮蛋：用滚水煮6分是溏心蛋，喜欢老蛋的亲加到10分即可。准备一盆冰水，待鸡蛋煮好时捞出放入冰水里泡两分钟。调卤水汁，找稍大一点的容器，把一整瓶李锦记...
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卤煮花生的详细做法大全,简单又营养的卤煮花生做法

  • 卤煮花生的详细做法大全,简单又营养的卤煮花生做法

  • 做卤煮花生的时候，老觉得煮好久泡好久都不入味，偷偷告诉你，做的时候就用手指把花生轻轻按个口子，这样煮的时候卤汁就能进入到花生壳里面，藏在壳里的花生自然就容易入味了。用料鲜花生250克水250克五香粉1小勺八角2个盐1小勺花椒1小勺卤煮花生的做法将250克鲜花生倒入锅中接着...
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酱油卤煮如何做才美味，怎么做酱油卤煮简单又好吃

  • 酱油卤煮如何做才美味，怎么做酱油卤煮简单又好吃

  • 这个酱汁卤什么肉肉都好吃啊(/≧▽≦/)用料鸡翅个鸡蛋八角，香叶酱油冰糖料酒姜酱油卤煮的做法开煮前，烧开一锅水，加料酒和姜，焯一下鸡翅。捞出焯过的鸡翅冲洗干净，加水、酱油、冰糖、姜片、香料一起放锅里开煮。鸡蛋先用水煮熟，剥壳，加入卤煮。待差不多收汁时，试味再适量加盐。...
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卤煮猪心如何做才美味，怎么做卤煮猪心简单又好吃

  • 卤煮猪心如何做才美味，怎么做卤煮猪心简单又好吃

  • 用料猪心1个姜4片八角2个酱油一勺适量花椒10粒适量盐适量水卤煮猪心的做法把猪心用剪刀从中间剪开把里面的血块清理干净，用冷水泡一会把血水弄干净把所有食材放入锅中加入冷水刚好沒过食材就好大火煮开小火煮1小时就好啦小贴士煮完放到小盆里用卤煮水泡着就好了是不是超级...
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一锅卤煮如何做才美味，怎么做一锅卤煮简单又好吃

  • 一锅卤煮如何做才美味，怎么做一锅卤煮简单又好吃

  • 炒菜吃腻了，那就吃点卤煮吧用料水没过食材的水量老抽8汤勺生抽6汤勺盐第一次6勺，第二次的老卤3勺八角6个香叶6片桂皮4块白芷4片草果，花椒草果6个，花椒一把姜8片料酒1勺冰糖50克肉类鸡中翅/鸡腿/鸡脚/牛腱子/猪头肉/猪耳朵/猪蹄素菜莲藕/豆皮/豆干/海带结/腐竹结/香菇/溏心蛋...
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卤煮鸡培训-卤煮鸡主要学什么食谱大全及做法，烹饪好吃的卤煮鸡培训-卤煮鸡主要学什么方法
卤煮猪蹄如何做才美味，怎么做卤煮猪蹄简单又好吃
卤煮鸡蛋如何做才美味，怎么做卤煮鸡蛋简单又好吃

  • 卤煮鸡蛋如何做才美味，怎么做卤煮鸡蛋简单又好吃

  • 煮了一锅蛋结果一顿就被吃完了胖哥大喊：这是我吃过最好吃的卤蛋！用料鸡蛋6个老抽1汤匙生抽1汤匙八角2个盐1小勺花椒1小把桂皮1块香叶3片糖1小勺生姜1片卤煮鸡蛋的做法食材准备鸡蛋煮熟去壳所有食材和调料倒入锅内，加水差不多没过鸡蛋大火煮沸收汁就OK啦...
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卤煮火烧如何做才美味，怎么做卤煮火烧简单又好吃

  • 卤煮火烧如何做才美味，怎么做卤煮火烧简单又好吃

  • 用料猪肺1副肥肠1副香菜1把蒜半头卤煮火烧的做法买的生猪肠子，老北京卤煮是小肠。大肠也行。把肠子翻过来，把里面的肥油揪点，顺着筋膜很好处理。处理好的肠子就是一层肠子皮，外面的肠子都是带着肥油的，不会给你弄这么干净。处理好的肠子撒食用碱在撒米醋，放点水搓洗，浸泡，这样肠...
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卤煮一切如何做才美味，怎么做卤煮一切简单又好吃

  • 卤煮一切如何做才美味，怎么做卤煮一切简单又好吃

  • 放入一切你喜欢的适合卤制的食材，尽情享用之前也写过几个卤制菜谱了这次略微变动一下酱料，感觉吃的更爽了。。加了柱候酱和茶叶，味道确实感觉更浓郁了用料液体料汁：老抽25克生抽50克料酒30克柱候酱1汤勺冰糖20克茶叶随机姜3-5片干辣椒5-6个葱白切段，一把左右现成的卤料包或者...
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煮卤汤如何做才美味，怎么做煮卤汤简单又好吃
卤煮牛肉如何做才美味，怎么做卤煮牛肉简单又好吃

  • 卤煮牛肉如何做才美味，怎么做卤煮牛肉简单又好吃

  • 和朋友分享两招家里常吃的卤煮牛肉和炖牛腩做饭，哺乳期可吃，都是家人几十年一直沿用的“秘制配方”，欢迎试做分享。用料两斤牛肉克克卤煮牛肉的做法简要和大家分享下制作的过程：1，牛肉两斤，切块泡水，泡出血水，中间需要换几次水。2，把牛肉放入盆中，放入半斤左右酱油，放入两小勺蚝油，放...
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卤煮的饭如何做才美味，怎么做卤煮的饭简单又好吃
卤煮拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤煮拼盘做法
卤煮汁如何做才美味，怎么做卤煮汁简单又好吃

  • 卤煮汁如何做才美味，怎么做卤煮汁简单又好吃

  • 用料糖花椒大料葱姜卤煮汁的做法炒糖，小火慢慢炒！炒的冒泡之后，迅速加入开水！把花椒大料葱姜放入，放盐，稍微咸一点！开始煮肉！待肉煮好以后，把葱姜都捞出，大料可以重复使用！待下次再煮时，再从新熬糖加水！加入老汤，这样汤会越来越香！小贴士葱姜一定要捞出来，要不汤容易坏！下次再加水时必须再...
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卤煮鸡杂如何做才美味，怎么做卤煮鸡杂简单又好吃

  • 卤煮鸡杂如何做才美味，怎么做卤煮鸡杂简单又好吃

  • 又名卤煮馍馍，卤煮鸡内杂。卤煮鸡杂有内杂与外杂之分，按古方配方要求，绝不能混作一谈；今天就先给朋友们说说卤煮鸡内杂。起源于今山东省日照市历史传统名吃：太公望红焖鸡；属膳食类鲁菜系，菜品小吃。由著名历史人物太公望所创制“又名姜太公，姜子牙，寿岁139，今山东省日照市人”，距今3...
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香辣卤煮的详细做法大全,简单又营养的香辣卤煮做法

  • 香辣卤煮的详细做法大全,简单又营养的香辣卤煮做法

  • 老公喜欢吃大排档的卤鸡爪子每次点外卖于是自己试着煮一份味道不赖跟外面的不同鸡爪香辣软烂好这一口的可以尝试啦用料八角5-6个桂皮3-4块干辣椒8-10个生抽3大勺老抽3大勺香叶6-10片姜6-8片冰糖20-30克料酒3大勺盐10-20克椒盐适量五香粉适量蚝油3大勺水适量鸡爪40个左右...
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新年卤煮如何做才美味，怎么做新年卤煮简单又好吃

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  • 新年的下酒菜。用我买的特百惠南瓜锅480元，是不是很美价！！！用料八角10个花椒50粒辣椒10个香叶10片冰糖50克盐10克酱油5勺麻椒1把大酱2勺甜面酱2勺啤酒1瓶姜5片新年卤煮的做法把要卤的肉飞水，加几片姜和料酒去腥。我卤了猪蹄，鸡爪，牛肉，鱼豆腐！用特百惠南瓜锅小火化冰糖为了肉上色...
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