爱心厚蛋烧如何做才美味,怎么做爱心厚蛋烧简单又好吃
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光棍节近在眼前,各大商家的打折优惠完全盖过了这个单身狗的自黑节日,有人说剩下来的无非是自己长得丑还嫌别人长得丑=。=虽说单身的原因有千千万吧,但是有一个人让你想无条件的付出想想也是感动呢。
单身的时候过光棍节跟小伙伴嗨的也挺开心,脱单后日复一日的给熊胖子做好吃的也乐在其中,11.11就顺便被阐释成一生一世之类的,所以说起来,大概我骨子里躲着一个纯付出的自娱自乐的抖M呢(。・∀・)ノ゙
厚蛋烧是我爱吃的,鸡蛋一层层卷起来DUANG~DUANG~的(没特技),在光棍节即将到来的日子里特意做了这款爱心夹心的厚蛋烧
想来单身的人做个爱心便当表个白什么的应该会加分吧,有伴侣的也可以做了晒一晒气死单身狗
深夜的一发好像逗逼的特性拦也拦不住。。。还是看做法吧!唔,做法挺简单的,可能稍微有点麻烦,但是有耐心就不是问题,为了心爱的人,还怕什么呢?
用料
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 两个 |
胡椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
凉白开 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
爱心厚蛋烧的做法
胡萝卜选粗细差不多的,削皮去头尾;
锅内烧开水把胡萝卜放进去煮;
煮到用筷子能轻松戳透的程度取出来稍微晾凉;
用小刀做个记号准备雕刻出桃心的样子;
开始刻,胡萝卜煮的软软的很好操作,随时可以修改;
差不多就是这样子;
鸡蛋打散,加入两小勺水淀粉,盐和胡椒粉调味,搅匀;
这样
拿出厚蛋烧的专用锅,倒入少许蛋液,把底部覆盖住就行;
蛋液稍微凝固后把胡萝卜放在一端,慢慢卷起;
咕噜咕噜卷到头;
再来一层蛋液;
这回从底往上卷;
咕噜咕噜再来一遍;
一直重复到把蛋液都用完,或者你觉得它够粗为止;
稍微晾一下取出准备切块;
取出来切
就是这样啦,切开的截面是美美的桃心,萌萌哒~
小贴士
想做纯粹的厚蛋烧的话,就把胡萝卜的部分取消就好啦,总而言之,希望不管是单身还是二人世界还是小家庭的所有人,都幸幸福福哒~ 另外,不知道下厨房的编辑大人能不能看到,给上个首页行不行 o(*≧▽≦)ツ
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