![家烧卤鸭如何做才美味，怎么做家烧卤鸭简单又好吃]( "家烧卤鸭如何做才美味，怎么做家烧卤鸭简单又好吃")
- 用料鸭1只姜5片葱2根花椒20粒冰糖10克老抽2勺生抽2勺茴香5克料酒2勺桂皮1块八角2个香叶5片糖5克干辣椒2个家烧卤鸭的做法早上拿出全鸭泡葱姜水里解冻，并去腥葱姜水泡5小时后，洗干净放入锅中，加水，料酒，姜片，煮开焯一下准备好其他香料：香叶，八角，桂皮，肖茴香，花椒，小辣椒（不吃辣可以不...
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![家常卤鸭翅如何做才美味，怎么做家常卤鸭翅简单又好吃]( "家常卤鸭翅如何做才美味，怎么做家常卤鸭翅简单又好吃")
- 用料鸭翅500克姜2片香叶2片生抽1勺老抽2勺料酒2勺冰糖2-3块八角1个大蒜3瓣海带若干小葱2根家常卤鸭翅的做法鸭翅解冻冷水下锅，放料酒若干。鸭翅表面可用刀划两刀，更好入味。准备佐料准备佐料将酱油生抽蚝油等放进一个碗，加入凉开水，搅拌均匀油七八成热时，加入佐料翻炒，炒出香味...
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![家庭版卤鸭如何做才美味，怎么做家庭版卤鸭简单又好吃]( "家庭版卤鸭如何做才美味，怎么做家庭版卤鸭简单又好吃")
- 卤鸭的家常做法，制作简单，啃起来那叫一个香。用料老鸭半只姜蒜适量冰糖适量老抽适量生抽适量料酒适量耗油适量葱结1把大料适量陈皮适量花椒适量家庭版卤鸭的做法半只鸭洗净，冷水下锅撇掉浮沫。在锅内加黄酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、大料、陈皮、花椒、葱、姜，小火炖一个小...
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![卤烧鸭翅膀如何做才美味，怎么做卤烧鸭翅膀简单又好吃]( "卤烧鸭翅膀如何做才美味，怎么做卤烧鸭翅膀简单又好吃")
- 用料鸭翅6-9只八角3个葱1根姜6片桂皮1半块老抽1勺香叶2片冰糖1克蒜6瓣料酒1勺卤烧鸭翅膀的做法煮鸭翅膀完成小贴士卤鸭翅膀汁慢慢煮干了，大家不同口味...
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![家常卤鸭脚如何做才美味，怎么做家常卤鸭脚简单又好吃]( "家常卤鸭脚如何做才美味，怎么做家常卤鸭脚简单又好吃")
- 这款卤鸭脚最大的特点是简单易做，美味！像平常招呼客人，也是一道硬菜！平时出去玩，回家坐车的时候可以做一点带着车上吃！像我平时带出去都是提前一晚上做好，放冷藏，第二天拎着就走了，方便快捷！用料鸭爪，鸭翅1000克干辣椒中辣15克生抽50克老抽35克生姜30克桂皮5克花椒8克香叶5片蚝油20...
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![家常卤鸭架/鸭锁骨食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤鸭架/鸭锁骨方法]( "家常卤鸭架/鸭锁骨食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤鸭架/鸭锁骨方法")
- 麻麻最爱的卤菜店不做了，是时候拿出我祖传的手艺了哈哈哈哈哈Y(^_^)Y用料鸭锁骨2斤卤料包（超市买的）一只生抽4汤勺老抽2汤勺料酒75g姜16片多晶冰糖一大块干辣椒10个（咪咪辣）花椒一大把盐适量家常卤鸭架/鸭锁骨的做法两斤鸭锁骨改刀下锅，加入冷水和10片姜，煮开后撇去浮末（咦，咋还有...
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![客家卤全鸭如何做才美味，怎么做客家卤全鸭简单又好吃]( "客家卤全鸭如何做才美味，怎么做客家卤全鸭简单又好吃")
- 卤全鸭是很多马来西亚华人过节时都会煮的一道菜。选择肉质比较紧实的番鸭来制作，口味丰富，隔天吃更是美味。今年过年我妈口传了阿姨家的卤鸭秘方，和平常妈妈做的有点不一样，味道更醇厚，非常好吃。用料全鸭1只五香粉2大勺姜汁2大勺盐1大勺红葱头酥1杯/碗冰糖（按个人口味调整）2-3...
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![私家烧鸭如何做才美味，怎么做私家烧鸭简单又好吃]( "私家烧鸭如何做才美味，怎么做私家烧鸭简单又好吃")
- 切出来的样子被我毁了😔😔😔但味道一级棒哦。。用料土鸭一只（大概三斤左右）小葱50克八角3颗，桂皮1小块，草果1颗，豆蔻4颗，香叶3张，沙姜3颗，花椒20颗老姜一块盐两汤匙，老抽一瓶盖，生抽3瓶盖，豆豉蒸鱼油4汤匙，米酒2瓶盖。。私家烧鸭的做法将鸭子处理干净，从屁股开洞将肚子处理干净。。我...
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![家庭版卤鸭脖卤鸭掌食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版卤鸭脖卤鸭掌方法]( "家庭版卤鸭脖卤鸭掌食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版卤鸭脖卤鸭掌方法")
- 春暖花开了，离啤酒烧烤大排档的日子不远了，小龙虾的季节也很近了！在家追剧啃鸭脖嚯啤酒的日子不用等，你立马可以拥有，美味不用等，快乐就是这么简单。哈哈，今天跟大家分享一下卤味的做法吧。真的是简单到没朋友，看了还学不会你来找我，必须手把手教会。周末买了点鸭脖和鸭掌，在家卤了...
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![家常卤鸭的详细做法大全,简单又营养的家常卤鸭做法]( "家常卤鸭的详细做法大全,简单又营养的家常卤鸭做法")
- 家里有个几十年酒龄的老头，最好的下酒菜莫过于卤味啦。家常卤菜除了卫生干净，最大一个好处就在于能把肉类里的脂肪给逼出来，吃多也不怕长胖哟。家常卤菜用料简单操作简单，最大限度地保持了食材本身的原汁原味。最后一个窍门，家常卤菜不用一滴水哦，家中常备整壶整壶的黄酒滴。此...
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![卤水烧鸭子如何做才美味，怎么做卤水烧鸭子简单又好吃]( "卤水烧鸭子如何做才美味，怎么做卤水烧鸭子简单又好吃")
- 用料鸭只八角个桂皮块料酒勺花椒粒酱油勺盐克卤水烧鸭子的做法1-2步3～455小贴士1、鸭子切块焯水；2、锅热后倒入鸭子没错不放油不放油，然后放点花椒粒生姜煸炒一下，让鸭肉上的肥油都逼出来3、此刻有米酒的可以倒半碗米酒或料酒、啤酒、我比较喜欢用米酒鸭肉会有点淡淡的鲜，根据...
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![渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味方法]( "渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味方法")
- 给家里小朋友卤的，没那么咸，没放辣椒。喜欢重口的，生抽、盐、花椒、辣椒🌶️随意～用料要卤的食物600克料酒20克老抽70克生抽70克蚝油30克盐15克冰糖60克水1000克香叶2片八角3个桂皮2根草果1个小茴香适量花椒适量大葱2段生姜2片大蒜2瓣色拉油20克渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味...
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![家常卤鸭肉如何做才美味，怎么做家常卤鸭肉简单又好吃]( "家常卤鸭肉如何做才美味，怎么做家常卤鸭肉简单又好吃")
- 用料姜1～2片盐适量生抽适量水没过鸭肉黑糖适量不用多蒜头2～3瓣家常卤鸭肉的做法把所有材料放入高压锅搅拌均匀煮久点这样就成功啦很香的...
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![客家卤鸭子如何做才美味，怎么做客家卤鸭子简单又好吃]( "客家卤鸭子如何做才美味，怎么做客家卤鸭子简单又好吃")
- 本以为这个我会，发现原来真不会。用料鸭1只姜2片客家卤鸭子的做法胸骨取下分开切。臂膀后切。腿后切。头半边打侧摆。小贴士胸骨脱骨单切。...
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![家常至味之红烧酱香卤鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的家常至味之红烧酱香卤鸭方法]( "家常至味之红烧酱香卤鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的家常至味之红烧酱香卤鸭方法")
- 家常硬菜，卤鸭豆腐干可媲美红烧肉加蛋。用料鸭半只各种配料见步骤家常至味之红烧酱香卤鸭的做法冰鲜的鸭半片，洗净，一切为二。焯水准备姜片几片，香叶几片，茴香几粒，八角半个，干辣椒一个，（各种香料按需即可）中火底油，加香料，煸炒出香味，放入鸭块，煎到两面金黄。转小火，料酒半锅铲，生抽一锅...
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![家常卤味（鸭腿鸭翅鸭肠等）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤味（鸭腿鸭翅鸭肠等）方法]( "家常卤味（鸭腿鸭翅鸭肠等）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常卤味（鸭腿鸭翅鸭肠等）方法")
- 鸭货里放一截猪肠，鸭货吸收了猪肠的油味，滋味更浓郁噢，煮好后卤水泡几个钟头，更入味好吃噢。用料卤料包一小包鸭翅10只鸭肠200克鸭爪8只鸭腿2只鸭胗6个猪肠250克豆腐泡200克姜8片老酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖10克盐5克小米辣2个家常卤味（鸭腿鸭翅鸭肠等）的做法各种材料洗净焯水鸭...
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![家庭版卤鸭的详细做法大全,简单又营养的家庭版卤鸭做法]( "家庭版卤鸭的详细做法大全,简单又营养的家庭版卤鸭做法")
- 用料鸭子1只姜，蒜头，八角适量料酒，生抽，冰糖，水适量家庭版卤鸭的做法准备光鸭一个。蒜头8瓣，姜片8片，八角3个。将鸭砍成四大块，方便入味。将配料下锅爆香。鸭子带皮一面下锅煎至金黄。加入料酒和生抽翻炒上色。上色后加入4碗水。大火烧开。转中火，焖煮一会儿。其间要适当翻一下，使...
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![家常卤鸭如何做才美味，怎么做家常卤鸭简单又好吃]( "家常卤鸭如何做才美味，怎么做家常卤鸭简单又好吃")
- 用料鸭子1只八角1只（可不放）生抽大半碗（看鸭子的大小而定）蚝油1勺老抽3勺黄片糖1条生姜1小块（切片）米酒1勺（增香去腥味，可不放）清水1碗（看鸭子大小而定）家常卤鸭的做法清洗干净鸭子，把它分开四块，前面清洗那些步骤忘记拍了。热锅，把清洗干净的鸭子放下去煎至两面表皮金黄，先煎皮的那一面...
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![独家卤鸭头的详细做法大全,简单又营养的独家卤鸭头做法]( "独家卤鸭头的详细做法大全,简单又营养的独家卤鸭头做法")
- 用炭火，电饭锅都做过，还是炭火焖出来的好吃，电饭锅做就方便一点，不用看着用料鸭头10只八角适量川砂仁适量香叶适量花椒适量干辣椒适量桂皮适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量姜适量小冰糖适量独家卤鸭头的做法热锅放油，下香料、干辣椒和姜，炒出香味鸭头洗干净，跟上一个步骤的材...
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![家烧鸭架如何做才美味，怎么做家烧鸭架简单又好吃]( "家烧鸭架如何做才美味，怎么做家烧鸭架简单又好吃")
- 今天忘记买香菜了，这个菜很简单，就是要料多和耐心！用料鸭架8个香菜2根八角一只香叶3片姜5片盐少许洋葱1个老酒一小碗生抽两勺蚝油1勺冰糖少许桂皮一片家烧鸭架的做法鸭架用水煮好去血沫，然后放姜蒜老酒辣椒（根据个人口味）蚝油生抽香叶八角桂皮煮到汤汁慢慢收干（还放一颗红枣两颗...
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![家常烧鸭如何做才美味，怎么做家常烧鸭简单又好吃]( "家常烧鸭如何做才美味，怎么做家常烧鸭简单又好吃")
- 用料鸭、魔芋花椒、香叶、八角、干辣椒油、盐、酱油生姜、葱、红辣椒家常烧鸭的做法市场上买回来的鸭肉洗干净（多洗几遍），沥干多余的水分，加入适量盐腌制10分钟葱姜辣椒洗干净备用魔芋洗干净切块备用锅里放入适量花生油，油温3成热放入香叶八角花椒炒香，然后放入鸭肉炒干水分，加...
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![客家卤鸭如何做才美味，怎么做客家卤鸭简单又好吃]( "客家卤鸭如何做才美味，怎么做客家卤鸭简单又好吃")
- 用料鸭1只蚝油1勺姜几片生抽1碗片糖1条的3分之一料酒/客家黄酒1小碗蒜头几瓣葱头几瓣柱候酱1勺水摸过鸭子身体1半香叶1片陈皮1小片客家卤鸭的做法锅里撒花生油，把油摇晃抹匀一整个锅，小火烧热油，然后抓着鸭子的头，把鸭子身体在锅里来回滚到上色，一点点黄黄的，没有上色的地方拿...
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![家常版卤鸡胗，卤鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版卤鸡胗，卤鸭翅方法]( "家常版卤鸡胗，卤鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版卤鸡胗，卤鸭翅方法")
- 用料姜5片蒜6瓣料酒3大勺鸡胗400克茴香一大勺桂皮两小块生抽一大勺干辣椒15个花椒一大勺香叶5～6片冰糖7～8块老抽2勺盐两勺八角5～6个个浓汤宝1个甜面酱2勺麻椒一大勺小茴香一大勺鸭翅6只家常版卤鸡胗，卤鸭翅的做法将食材下水放入蒜，姜片3片，料酒去除血水，水开之后煮一两分钟倒出，...
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![家常卤味烧鸭爪做法烹饪大全 地道家常卤味烧鸭爪如何做]( "家常卤味烧鸭爪做法烹饪大全 地道家常卤味烧鸭爪如何做")
- 快手菜，20-30分钟出品，看锅的导热成都和配菜选材。用料鸭掌280克八角2个香叶2-3片桂皮1块老抽1勺生抽2勺料酒1勺盐克冰糖克花椒粒蒜3瓣土豆2个素鸡4个黑木耳若干笋干若干克家常卤味烧鸭爪的做法鸭爪洗净，冷水下锅加姜料酒焯水香料别太多。我半斤鸭爪配这么多，不咸不淡正好。...
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![家常卤鸭头如何做才美味，怎么做家常卤鸭头简单又好吃]( "家常卤鸭头如何做才美味，怎么做家常卤鸭头简单又好吃")
- 疫情期间天天逛厨房，卤鸭头第一次做，老公说不够吃😛😛😛用料八角2个花椒25粒香叶2片姜10片老抽1勺冰糖2勺盐适量料酒2勺桂皮1块鸭头3个家常卤鸭头的做法鸭头四瓣切开清洗，锅做水烧开加两勺料酒几片姜片一勺盐开煮，煮出血沫，捞出冲洗干净备用冰糖炒糖色，要先加油炒。炒糖融化出...
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