- 黄油焗沙贝用料沙贝2斤黄油焗沙贝的做法黄油焗沙贝...
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- 美味营养,老少咸宜用料番茄4个培根2片黄油4小块黑胡椒适量盐适量蒜2瓣黄油焗番茄的做法番茄洗净去盖,掏出番茄肉培根、番茄肉切碎,蒜切成细末,加盐、黑胡椒拌匀拌好的“馅料”填入番茄盅,上面放一片无盐黄油。烤箱预热5分钟,200度烤10-15分钟出炉,撒芝麻点缀即可...
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- 个人觉得加了白酱和芝士的扇贝虽然美味,但是热量略高而且多吃略腻。这款黄油焗扇贝加入了柠檬调和,清爽多汁不失鲜美,而且用一口小平底锅就能完成,这么快手简单的美味,根本把持不住!用量为1人份。用料鲜贝柱10个海盐0.5tsp现磨黑胡椒少许鱼露2tsp柠檬汁几滴洋葱1\4个干香菇2个...
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- 扇贝天然的鲜外加调配的料两者结合在一起十分妥帖。酱汁拌饭合着肥嫩的扇贝肉,一口超级满足。他还是超级快手菜,分分钟出锅。用料扇贝肉半斤黄油40克白酒3勺生抽2勺黑胡椒1勺冰糖6克黄油芝士焗扇贝的做法冰鲜扇贝肉解冻后逼干净水分。黄油入锅融化成油状后倒入扇贝肉,大火快...
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- 借鉴了法式蜗牛做法,味道鲜美,制作简单用料扇贝肉柱12只虾仁100克香菇1枚芹菜叶若干香草黄油适量盐适量现磨白胡椒适量芝士片1片黄油焗扇贝虾的做法将所有食材洗净,沥干水,将香菇去柄蒂切成丁,备用烤盘12个小格,每格放入芹菜叶1枚,扇贝1个,虾仁2~3个,香菇丁2~3个。每格撒少许盐,胡椒,...
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- 教大家一道没有烤箱也能做的美味焗虾!用料阿根廷红虾10只南瓜100克黄油50克低筋面粉少许牛奶少许料酒、白胡椒粉、黑胡椒碎、玉米淀粉、蒜末少许圣女果(装饰用)10颗左右黄油焗虾的做法阿根廷红虾解冻去壳,少许盐腌制两分钟,清水冲洗干净(这一步可以很好的去除虾肉表面的粘性物...
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- SCD贝贝南瓜椰子粉焗蛋黄用料真贝贝南瓜(惠和1号)1个蛋黄1个椰子粉适量食用油适量SCD贝贝南瓜椰子粉焗蛋黄的做法真贝贝南瓜去皮,挖去中间的芯,一定要刮干净,不然会苦,切小条,蒸熟,也一起蒸1个鸡蛋。把蒸熟的南瓜条沾上椰子粉,鸡蛋把蛋黄剥出,弄碎,起锅加油,油需要稍微多点,倒入沾上椰...
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- 这其实是两道菜,中西合璧。翡翠螺香有韧劲,肉厚膏滑,配上沙姜独特香味,回味无穷,再来个杨桃酿,香中有甜,甜中带鲜,春天的气息。用料翡翠螺6个黄油40克沙姜20克鸡蛋2个杨桃1个虾胶30克云吞面10克沙姜黄油焗翡翠螺.百花酿杨桃的做法准备所有食材,翡翠螺刷洗干净;沙姜洗净,剁成姜末,10克...
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- 今天是第五节课,由于我们辣妈们聚餐,共品尝了十二道菜,其中选了八道易做有特色的菜,让吴厨吴大大教我们做法,特别的感恩,一节课能学到这么多的菜.同时感谢熊洞提供一个这么好的平台,让我们可以学习到做菜还能交到这么多正能量的姐妹们.也谢谢飞鼠妹的给力组织,让我们烹饪...
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- 制作非常简单,保留香菇原汁原味。用料香菇若干黄油10克盐适量黑胡椒粉根据喜好选择添加黄油焗香菇的做法香菇洗净切成合适的大小,放入黄油和盐。小火加盖焗至香菇呈焦黄色,起锅加黑胡椒粉享受美味!小贴士黑胡椒粉不能加多,太多口感会有点砂。...
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- 用料贝贝南瓜1个咸蛋黄6个玉米淀粉适量🔥咸蛋黄焗贝贝南瓜🎃的做法咸鸭蛋去蛋清留蛋黄放盘中,锅中加水,放上蒸屉,水开蒸大约10分钟,把蛋黄蒸熟蒸熟的蛋黄捣碎贝贝南瓜去皮把贝贝南瓜切成块,锅中加水,水开后放南瓜块,焯水大约1分钟捞出捞出的南瓜块倒入淀粉,翻拌均匀,让每块南瓜都...
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- 很简单。用料黄油适量黑胡椒适量鲜瑶柱200g蒜3瓣姜2片洋葱半个白兰地适量美极鲜汁少许酱油少许蚝油1勺黄油贝柱的做法热油,先煎贝柱。让它出水。水出得太多的话要倒出来。从锅边淋入少许白兰地。酒精挥发后,淋入少量酱油炝锅。放入切碎料头炒香。加入适量黄油增加风味。加...
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- 用料虾10只黄油20G黑胡椒,盐黄油焗大虾的做法平底锅放入黄油烧热(或用植物油代替)放入虾,煎红翻面。撒盐,黑胡椒翻面,重复步骤2至熟。装盘...
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- 好吃!用料咸蛋黄2-3个淀粉3小勺贝贝南瓜1个(女性手掌🖐️大一整个)盐1小勺食用油适量咸蛋黄焗贝贝南瓜(省油)的做法贝贝南瓜掏籽洗净切小块,沥干水,撒上玉米淀粉,裹均匀,铺在烤盘上。咸蛋黄蒸熟(懒得蒸就放在烤盘的角落和南瓜一起烤熟)烤箱不用预热,直接开上小火230度,烤盘放入烤箱,时间...
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- 用料螃蟹黄油、盐、糖、清水(汤汁)青椒、红椒、洋葱、大葱白黄油焗蟹的做法准备青椒、红椒、洋葱、大葱白准备蟹大葱摆锅底螃蟹放葱白上锅中入黄油融化加入白糖、盐、清水将黄油汤汁淋在蟹上,盖锅盖煮约10分钟煮完后加入青椒、红椒、洋葱,继续煮约5分钟,✅完成...
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- 用料半壳贻贝(青口)500克白葡萄酒(干白)40毫升黄油20克大蒜(切蒜蓉)2瓣新鲜罗勒(切碎,没有的话小葱或香菜也行)1小把海盐适量帕马森芝士粉(可选)适量黄油罗勒焗贻贝(青口)的做法烤箱预热200度。贻贝沥干水分放入铸铁锅,倒入40毫升白葡萄酒,盖上锅盖,开中火,焖煮10分钟。取煮青...
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- 天下美食,唯快不破用料鲜贝200克黄油克黑胡椒勺白酒盐克大蒜7/8瓣黄油焗鲜贝(空气炸锅)的做法我用的是速冻的鲜贝,解冻洗净,吸干加入大蒜粒,撒黑胡椒,一点盐拌匀,淋点白酒,我用的是真露,上面切一块黄油。用两层锡纸包起来。空气炸锅200℃烤15分钟。打开即可食用。小贴士可以加点芹...
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- 低卡美食,管他早C还是晚A,焗烤的贝贝南瓜可夜宵,也可早餐!用料南瓜一只椒盐、黄油、大蒜适量瓣一点橄榄油和白芝麻蒜香黄油焗贝贝南瓜的做法原材料,主要有这四个南瓜切块,大蒜切小颗粒大蒜四个中等大小,切细颗粒放入,加适量椒盐。还加了大蒜汁一点点,增加下蒜香风味(没有就不放)。放...
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- 本人不吃葱姜蒜,但是又爱海鲜的美美滋味,捣鼓了不放蒜的黄油扇贝,送给不吃辣的同好们~用料扇贝若干只黄油切5~10克小片生抽1小勺欧芹碎1小撮黄油扇贝的做法超市买的冷冻扇贝拿出冰箱解冻,洗干净,整齐码放再烤盘里,每只➕一小勺生抽,放上一小片无盐黄油,撒上欧芹碎烤箱220度预热10...
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- 这是道经典菜。用料咸蛋黄4个南瓜1只淀粉适量咸蛋黄焗贝贝南瓜的做法准备食材,我用的熟咸蛋,要是生蛋黄需要上锅蒸一下。贝贝南瓜去瓤,切薄片,咸蛋只要蛋黄,用叉子碾碎。南瓜片用纯净水冲一下,均匀撒上淀粉。起油锅(不需要太多油),煎炸5分钟南瓜片。另起油锅,加入咸蛋黄。把咸蛋黄...
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- 在唐苑吃饭吃到这个菜,鱼嫩肉香,原版是用锡纸包焗的,回家改良了,方便烹调。用料沙姜2~3两(看个人喜欢)红葱头适量蒜头1~2大个葱段适量黄花鱼1斤左右的鱼沙姜焗黄花的做法先处理黄花鱼,对边开,用盐腌制10+分钟。沙姜,蒜头,葱头,葱段如图处理。如果平底锅大,材料需要多放。蒜头,葱头,沙...
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- 用料小汤山有机胡萝卜2根小汤山有机西兰花1颗小汤山有机洋葱头半颗大蒜半头TCBOY小胖子金枪鱼罐头(泉水浸)1罐KERRYGOLD爱尔兰金凯利黄油(咸味)3汤匙KUHNE德国冠利腌酸青瓜2根SCHWARTZ英国味好美白胡椒粉少许黄油焗蔬菜金枪鱼沙拉的做法1大蒜去皮压泥;2洋葱去皮切丁儿;3酸黄...
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- 黄油焗的螃蟹没开盖之前就已经香气四溢,可是别被香味掩盖了螃蟹本身的味道,细细的用手撕开,慢慢吸入汤汁、螃蟹固有的鲜味才彻底的融合、释放。用料大闸蟹3只黄油多一些大蒜洋葱糖盐奶酪粉卡夫法香小朵白葡萄酒小碗胡椒粉黄油焗螃蟹的做法提前大闸蟹洗净后掀壳,去除蟹嘴、蟹...
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- 龙虾一只用料黄油300g芝士200g鲜贝若干葱大蒜姜黄油焗龙虾的做法龙虾一只杀好切碎,钳子用刀背剁碎起油锅把龙虾先炒熟另起油锅把黄油葱,姜,大蒜一起抄,最后放入芝士,龙虾拼盘摆好均匀撒入汁水,上桌...
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- 用料南瓜350克咸蛋黄2个干淀粉适量盐2克白糖(可不加)10克蛋黄焗贝贝南瓜的做法贝贝南瓜一个大约500克,清洗干净去掉皮和瓤之后,剩350克左右,切成块,用盐腌制十分钟倒掉淹出来南瓜水,将南瓜均匀沾上淀粉,我用的是红薯淀粉,淀粉不要太厚,否则口感太硬锅中倒油,油温五成热的时候,依次将...
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